প্রায় বয়সের যে কোনও ব্যক্তি কিছুটা ক্ষমতাতে ওয়াইন পেতে, স্বাদ নিতে এবং উপভোগ করতে পারেন। বোতলটিতে কী আছে তা আয়ত্ত করতে গেলে, তবে? এটা সবসময় হয় না। সর্বাধিক প্রচলিত ওয়াইন শংসাপত্র অজস্র ঘন্টা কঠোর অধ্যয়ন এবং কয়েকশ থেকে হাজার হাজার ডলার দরকার, দুটি বড় বাধা যা বিষয়টিকে অনেকের কাছে নাগালের বাইরে রাখে। এটি পরিবর্তন করা শুরু হয়েছে। স্বল্পমূল্যে বা বিনামূল্যে ভার্চুয়াল অফারগুলির একটি নতুন তরঙ্গ ওয়াইন শিক্ষাকে আরও অ্যাক্সেসযোগ্য করে তুলছে। আপনি ওয়াইনে ক্যারিয়ার গড়তে চান বা কেবল আবেগকে বাড়িয়ে তুলতে চান, নীচের কোর্সগুলি, ওয়ার্কশপগুলি এবং গাইডগুলি আপনাকে আপনার সোফায় থেকে সরাসরি শুরু করতে এবং কোনও কিছুর জন্য নয়।

অ্যাডিলেড বিশ্ববিদ্যালয়

দক্ষিণে মদশিক্ষার ক্ষেত্রে সবচেয়ে বিস্তৃত বিনামূল্যে অফার অস্ট্রেলিয়ান স্কুলটি থেকে একটি শংসাপত্র পাওয়ার জন্য একটি বিকল্প সহ একটি ছয় সপ্তাহের, স্ব-গতিযুক্ত ভার্চুয়াল কোর্স সরবরাহ করে বিশ্ববিদ্যালয় 199 ডলারে। বিশ্ববিদ্যালয়ের চারটি ওয়াইন এবং ভিটিকালচার অধ্যাপক দ্বারা শেখানো, ' ওয়াইনের বিশ্ব: আঙ্গুর থেকে কাচ পর্যন্ত to 'গ্রেপগ্রোয়িং এবং ওয়াইন মেকিং অনুশীলনের মতো বিষয়গুলি এবং কীভাবে তারা কোনও মদের চেহারা, অ্যারোমা এবং স্বাদগুলি প্রভাবিত করে সেইসাথে কীভাবে পেশাদারদের মতো ওয়াইনকে বর্ণনা করতে পারে তার বিষয়গুলি অন্তর্ভুক্ত করে। 100 টিরও বেশি দেশ থেকে প্রায় 80,000 মানুষ এই প্রোগ্রামটি চালু হওয়ার পর থেকে নিবন্ধন করেছে।

ওয়াইনে কীভাবে প্রবেশ করবেন: আপনার তালু, অভিজ্ঞতা এবং উপভোগ বাড়ানোর জন্য ব্যবহারিক টিপস

স্টি। মিশেল ওয়াইন এস্টেটস

এর অভিজাত পোর্টফোলিওর জন্য ব্যাপকভাবে পরিচিত যা এর মধ্যে খ্যাতিমান প্রযোজকগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করে চাটুউ স্টি মিশেল এবং পাটজ ও হল , স্টি। মিশেল ওয়াইন এস্টেটগুলি এখন ভিনাস অন্তর্দৃষ্টিগুলির সম্পদ ভাগ করে নিচ্ছে। ফার্মটি সম্প্রতি একটি নিখরচায় স্মার্টফোন এবং ট্যাবলেট-বান্ধব অনলাইন কোর্স তৈরি করেছে যা ওয়াইন তৈরি, স্বাদগ্রহণ এবং পরিবেশনায় ডাইভ করে। বলা হয় “ ওয়াইন সঙ্গী , ”বিনামূল্যে গাইডে স্টির পরামর্শ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। মিশেল ওয়াইনমেকারস এবং এর তিনটি অধ্যায়গুলির প্রত্যেকের শেষে একটি কুইজ। 'প্রাথমিকভাবে, [প্ল্যাটফর্ম ]টি রেস্তোঁরা, বার এবং অন্যান্য ওয়াইন সার্ভিস ভেন্যুতে কাজ করা লোকদের উদ্দেশ্যে করা হয়েছিল, তবে আমরা দ্রুত বুঝতে পেরেছিলাম যে এটি ওয়াইনের প্রতি আগ্রহী যে কাউকে 101 এর জন্য একটি দুর্দান্ত ওয়াইন 101 ফাউন্ডেশন সরবরাহ করেছে,' পল আসিকাইনেন বলেছেন, জাতীয় ওয়াইনের শিক্ষাবিদ স্টি। মিশেল।

রবিবার স্কুল ওয়াইন

এটি আপনার সাধারণ নয় রবিবারের স্কুল । পোর্টল্যান্ডে একজোড়া ওয়াইন পেশাদার দ্বারা শুরু করা, ওরেগন , এটি জনগণের কাছে অফ-অফ-বক্স, সাপ্তাহিক অনলাইন ওয়াইন সেশনগুলি সরবরাহ করে। অতীত ক্লাসগুলিতে মূল শিরোনাম বৈশিষ্ট্যযুক্ত ' ডাব্লুটিএফ হ'ল অরেঞ্জ ওয়াইন ,' এবং ' প্রাকৃতিক ওয়াইন: নগ্ন, খাঁটি এবং পুরোপুরি সংবেদনশীল। 'স্পটগুলি অনুদান দ্বারা সংরক্ষিত হয় (তারা 30 ডলার প্রস্তাব দেয়) এবং শ্রেণিগুলি এমন ব্যক্তিদের জন্য বিনামূল্যে যারা কালো, আদিবাসী বা বর্ণের মানুষ হিসাবে চিহ্নিত হন।

'আমরা সচেতন ছিলাম যে প্রচুর লোককে theতিহ্যবাহী ওয়াইন জগতের তাত্পর্য এবং একচেটিয়াতা থেকে দূরে সরিয়ে দেওয়া হয়েছিল, সুতরাং আমরা সানডে স্কুলকে নৈমিত্তিক এবং আমন্ত্রণমূলক স্থান হিসাবে তৈরি করেছি যেখানে ওয়াইন সম্পর্কে জ্ঞান নির্বিশেষে যে কেউই ওয়াইন সম্পর্কে শিখতে পারে,' কোফাউন্ডার বলেছেন ম্যালোরি স্মিথ 'আমাদের ক্লাসগুলি অ্যাক্সেসযোগ্য এবং অ্যাক্সেসযোগ্য, মজাদার এবং খেলাধুলাপূর্ণ এবং আমরা নিজেকে খুব সিরিয়াসলি নিই না” '

ছবি সৌজন্যে সান ফ্রান্সিসকো ওয়াইন স্কুল

সান ফ্রান্সিসকো ওয়াইন স্কুল

সাধারণত 95 ডলার এবং 125 ডলার এর মধ্যে দাম নির্ধারণ করা হয় সান ফ্রান্সিসকো ওয়াইন স্কুল অনলাইন কর্মশালা হোস্ট করে যা বোর্দো, বুদবুদ এবং পানীয় আইনের মতো বিষয়গুলির বিস্তৃত অ্যারের অন্বেষণ করে। ক্লাসে অন্তর্ভুক্ত যে কোনও ওয়াইন আপনার দরজায় প্রেরণ করা যেতে পারে তবে আপনি যদি নিজের ভিও সরবরাহ করেন তবে আপনি অবশ্যই 40% ছাড় পাবেন। সেরা অংশ? ওয়ার্কশপ শেষ করে যদি আপনি একটি পূর্ণ প্রোগ্রামে নাম লেখেন তবে স্কুলটি এর মূল্য ফেরত দেবে। সহ-মালিক এবং প্রধান অপারেটিং অফিসার ক্রিস্টিন ক্যাম্পবেল বলেছেন, 'একটি সম্পূর্ণ প্রোগ্রামের নমুনা দেওয়ার জন্য এটি দুর্দান্ত উপায় এবং এটি আপনার পক্ষে উপযুক্ত কিনা তা দেখুন।' 'শিক্ষার্থীরা যে নির্দিষ্ট বিষয়ে তাদের আগ্রহী সেগুলি নির্দিষ্ট অঞ্চল, আঙ্গুর, স্টাইল বা প্রযুক্তিগত বিষয় হোক না কেন সে বিষয়ে আগ্রহী।'

তুমি কি জানতে? আপনি আমাদের সাথে আপনার সরকারী ওয়াইন শিক্ষা শুরু করতে পারেন: এই বছর, ওয়াইন উত্সাহী ওয়াইন অ্যান্ড স্পিরিট এডুকেশন ট্রাস্ট (ডাব্লুএসইটি) প্রোগ্রামের অনুমোদিত প্রদানকারী হয়ে ওঠেন। ক্লাসগুলি অনলাইনে পাওয়া যায়। আরও তথ্যের জন্য এবং আজ নিবন্ধন করতে, দেখুন ওয়াইন উত্সাহী একাডেমি ।