অনেক নতুন উদ্যান উদ্যানের গাছের উপরে আলুর ফুলের গুচ্ছ আবিষ্কার করে অবাক হন। ছোট তবে সুন্দর আলুর ফুল সাধারণত বেগুনি রঙের হয় তবে এটি সাদা, গোলাপী, লাল বা নীল হতে পারে, সবুজ উজ্জ্বল স্ট্যামেন সহ।
পরবর্তী
মোমযুক্ত আলু যে কোনও আকার, আকার বা রঙ হতে পারে, তবে মাড় তুলনায় তুলনামূলকভাবে কম থাকে, যা রান্না করার সময় তাদের আকৃতি ধরে রাখে এবং এগুলি ফুটন্ত এবং কাটার জন্য আদর্শ করে তোলে, ম্যাশিং বা বেকিংয়ের জন্য নয়।
আলু সংগ্রহ করা আপনার নিজের বাড়ানোর মজাদার অংশ; আপনার প্রচেষ্টার সর্বাধিক সুবিধা অর্জনের জন্য কয়েকটি কৌশল এখানে রইল।
আলু গাছগুলি আকর্ষণীয় সবজি যা শীতল আবহাওয়ায় জন্মে। উপরের স্থলভাগের সমস্ত অংশ বিষাক্ত হলেও এগুলি নীচের কান্ডগুলিতে পুরোপুরি নিরাপদ, সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর ভোজ্য কন্দ গঠন করে।
নিজের আলু বাড়ছেন? আপনার জানা উচিত যে কোনও ‘টেটার কেবল একটি স্পড নয় there এখানে বিভিন্ন ধরণের আলু রয়েছে, যার প্রতিটি অনুমানযোগ্য বৈশিষ্ট্যযুক্ত, আরও প্রতিটিের বিভিন্ন ধরণের।
উদ্যানপালকরা মাঝে মধ্যে প্রযুক্তিগত সমস্যাগুলি অকারণে উদ্বেগজনক হয়ে উঠেন, যেমন আলু একটি উদ্ভিজ্জ শাক। সংক্ষিপ্ত উত্তর হল হ্যাঁ! তবে এটি ভূগর্ভস্থ বাড়লেও এটি মূল নয় it
আলবার্ট বারলেটলেট কোম্পানির দ্বারা উত্পাদিত রাস্টার আলু একটি জনপ্রিয় তবে পেটেন্টযুক্ত বিভিন্ন ধরণের লাল চামড়ার, হলুদ-মাংসের আলু যা বর্তমানে আমেরিকান বাড়ির উদ্যানবিদরা বাড়ানোর জন্য বৈধভাবে পাওয়া যায় না।
প্রথম দিকে আলু, বিভিন্ন প্রজাতিগুলি যেগুলি দ্রুত বেড়ে ওঠে এবং ছোট এবং কোমল অবস্থায় ফসল কাটা হয়, উদ্যানগুলিতে অর্থ ও সময় সাশ্রয় করে যখন অনন্য বৃদ্ধি এবং খাওয়ার অভিজ্ঞতা সরবরাহ করে। প্রথম দিকের ফসল ক্রিম হয়।
অনেক উদ্যানপালকরা এখনও ক্রমবর্ধমান উদ্ভিদের নীচে থেকে মৌসুমের শুরুর দিকে ছোট, অপরিপক্ক আলুর কন্দগুলি হস্ত-ফলনের পছন্দ করেন। তারা অতিরিক্ত মিষ্টি এবং কোমল হতে থাকে।
আলু বীজ তৈরি করে - তবে আপনি যা রোপণ করেন তা সেগুলি নয়। আলুর বীজকেই বাগানবিদরা কাট-আপ পুরো আলু কন্দের ছোট ছোট টুকরা বলে, প্রতিটি একটি ক্রমবর্ধমান কুঁড়ি দিয়ে যা একটি নতুন আলু গাছের গঠন করবে।
অনেক উদ্যানপালকরা মৌসুমের প্রথমদিকে কয়েকটি ছোট, অপরিপক্ক আলুর কন্দ সংগ্রহ করেন, কারণ তারা অতিরিক্ত কোমল এবং মিষ্টি।