হোয়াইট হাউস কিচেনের ভিতরে
সুতরাং… ওবামা হোয়াইট হাউসের ভিতরে এটি আসলে কী পছন্দ করে? নাপা উপত্যকায় সেজা ভাইনইয়ার্ডসের অ্যামেলিয়া এবং ডালিয়া সেজা সম্প্রতি এক্সিকিউটিভ মেনশনের একটি ব্যক্তিগত, দুই ঘন্টার সফরে গিয়েছিলেন। ১৯৯৯ সালে ক্লিনটন প্রশাসনের পর থেকে তিনি প্রেসিডেন্ট ওবামার অধীনে এই পদে অধিষ্ঠিত থাকায় হোয়াইট হাউসে খাবার ও পানীয়ের সূত্রপাতকারী ড্যানিয়েল শ্যাঙ্কস এই সফরের আয়োজক ছিলেন। তাদের খাবার এবং ওয়াইনের প্রতি আগ্রহের কারণে (অমেলিয়া সেজা ভাইনইয়ার্ডসের সভাপতি এবং ডালিয়া, তিনি বিক্রয় ও বিপণনের পরিচালক), তাদের ভ্রমণ 1600 পেনসিলভেনিয়া অ্যাভিনিউয়ের রন্ধনসম্পর্কীয় প্রোটোকলকে কেন্দ্র করে। সেজারা তাদের দর্শন থেকে ইমপ্রেশন এবং অভিজ্ঞতাগুলি ভাগ করেছেন:
থালা বাসন। ভূগর্ভস্থ ফ্লোর 'প্রেসিডেন্সিয়াল কালেকশন রুম' জর্জ ওয়াশিংটন থেকে কার্যত প্রতিটি রাষ্ট্রপতির কাছ থেকে একটি ডিজাইনের 320 স্থানের সেটিংস সহ চীনকে ধারণ করে। সেজাসের একটি বিশেষ প্রিয়: কেন্দ্রের হোয়াইট হাউজের সোনার চিত্রযুক্ত সহজ, সোনার রিমড প্লেটগুলি, বিল এবং হিলারি ক্লিনটনের জন্য তৈরি the এটি হোয়াইট হাউসকে চিত্রিত করার একমাত্র টেবিলওয়্যার।
এবং আপনি কি মনে করেন আপনার রান্নাঘরটি ছোট? 'এটি ক্ষুদ্র!' আমেলিয়াকে হতাশ করে, হোয়াইট হাউসের মূল রান্নাঘরটি প্রায় 20 ফুট বাই 20 ফুট পরিমাপ করে যদিও আনুষ্ঠানিক নৈশভোজে প্রায় 140 টি ভিআইপি অতিথি আয়োজক হতে পারে। কাউন্টার স্পেস সীমাবদ্ধ: বড় ভোজের জন্য, কর্মীরা পরিবার আবাসনের ডাইনিং রুমটিকে একটি মঞ্চে রূপান্তর করেন। ওয়াইন you যদি আপনি রাষ্ট্রপতি হন তবে আপনি এটি পাইকারি পান। তেমনি ওয়াইনের আস্তরণটি হ্রাসমান — ওয়াক-ইন ক্লোজের চেয়ে বড় নয়। নির্দিষ্ট আসন্ন ইভেন্টগুলির জন্য ওয়াইনগুলি অধিগ্রহণ করা হয় এবং হোয়াইট হাউস যদিও উপহার হিসাবে ওয়াইনগুলিকে গ্রহণ করতে পারে না, বোতলগুলি একটি মান ছাড়ের সাথে কেনা হয়।
আপনি দ্রুত খেতে হবে। এমনকি বিস্তৃত স্টেট ডিনার পাঁচটি কোর্সের জন্য মাত্র 55 মিনিট স্থায়ী হয়। কেবলমাত্র তিনটি বাটলার সমস্ত অতিথির প্রতি ঝোঁক, যখন তারা পরবর্তী খাবারটি পরিবেশন করার সময় সমাপ্ত (বা না) প্লেটগুলি সরিয়ে দেয়। নিম্নলিখিত মহিলাটি কোর্সটি উপস্থাপন করার সময় হওয়ার সময় প্রথম মহিলা কর্মীদের কথা বলেছিলেন। তবুও পরিষেবাটি সুচারুভাবে চলার কারণে, অতিথিরা কখনই তাড়াহুড়ো করে না অনুভব করে এবং একসময় ইংল্যান্ডের রানী ব্যক্তিগতভাবে তাদের উপস্থাপনাটির জন্য কর্মীদের প্রশংসা করেছিলেন। বিটিডাব্লু — হোয়াইট হাউসের শিষ্টাচার অনুসারে যেটি আপনাকে নিয়ে এসেছিল তার সাথে আপনি খেতে পারবেন না, অংশীদাররা বিভিন্ন টেবিলে বসে থাকে যাতে প্রত্যেকে মিশে যায়।
নতুন করে ভাবুন। ওবামারা তাজা, মৌসুমী খাবার পছন্দ করেন। এমনকি বালিয়া-বান্ধব পিজ্জা এবং মালিয়া (10) এর জন্য পাস্তা এবং সাশা (7) সবজি নিয়ে শীর্ষে আসে। হোয়াইট হাউসে ইতিমধ্যে একটি ছোট সবজির বাগান রয়েছে বেল্টওয়ে বাজ ওবামাদের অধীনে আরও সবুজ একরের পূর্বাভাস দিয়েছে।
জলখাবারের সময়. মধ্যরাতের দুপুরের জন্য, পরিবারের কোয়ার্টারের নিকটবর্তী একটি রান্নাঘরে স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক্স যেমন দই এবং ফলের জুসের সাথে স্টক করা হয় ... এছাড়াও সর্বদা তাজা-বেকড কুকিজ থাকে। প্যান্ট্রিতে একটি নতুন প্রধান পদ যুক্ত হয়েছে: আন্তরিক চা, মিঃ ওবামার প্রিয় জৈব চিকিত্সা (রাষ্ট্রপতি ব্ল্যাক ফরেস্ট বেরি এবং গ্রিন ড্রাগন পছন্দ করেন)।
হোয়াইট হাউসে, কেউই আপনার মানিব্যাগ চুরি করবে না। তাদের সফরের আগে প্রশাসনিক অফিসগুলিতে স্বাগত জানার পরে, সেজরা তাদের কোট এবং হ্যান্ডব্যাগগুলি রাখবেন কিনা তা নিয়ে চিন্তাভাবনা করেছিলেন। 'আপনি আপনার পার্স ছেড়ে যেতে পারেন,' একজন কর্মচারী সুপারিশ করেছিলেন। 'এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সবচেয়ে নিরাপদ বাড়ি” '
বাচ্চারা স্বাগত জানায়। হোয়াইট হাউসের কর্মীরা আবার শিশুদের বাসায় থাকতে পেরে উচ্ছ্বসিত: মালিয়া এবং সাশা সবচেয়ে কম বয়সী প্রেসিডেন্ট বংশোদ্ভূত চেলসি ক্লিনটনের, যিনি 12 বছর বয়সে বিল ক্লিনটনের শপথ নেওয়ার সময়। 20 জানুয়ারীর রাতে, যখন তাদের বাবা-মা নাচের তলায় ঝাঁকুনি দিয়েছিলেন দশটি উদ্বোধনী বলে, মালিয়া এবং সাশার একটি বল ছিল তাদের নতুন বাড়িটি অন্বেষণ করার জন্য। হোয়াইট হাউস কর্মীরা মেয়েদের এবং তাদের বন্ধুদের জন্য দেরি-রাতের স্কেভেঞ্জার শিকারের আয়োজন করেছিল — এমন একটি traditionতিহ্য যা ফার্স্ট বাচ্চাদের তাদের নতুন আবাসে পরিচিত করতে সহায়তা করে।
হোয়াইট হাউস একটি বাড়ি। হ্যাঁ, হোয়াইট হাউস একটি জাদুঘর যা গিলবার্ট স্টুয়ার্ট, নরম্যান রকওয়েল এবং জর্জিয়া ও’কিফের মতো শিল্পীদের প্রায় 500 চিত্রকর্ম, ভাস্কর্য এবং অঙ্কন ধারণ করে। ডালিয়া সেজা বলেছেন, 'তবে আপনি তাদের বাড়িতে সত্যিকারের পরিবারের বসবাসের ধারণা পেয়েছেন — সাধারণ মানুষ এমন একটি ঘরে জীবনযাপন করেন যা পুরো বিশ্ব 24/7 দেখায়,' ডালিয়া সেজা বলে says হোয়াইট হাউস চূড়ান্ত হোম অফিস: ফ্যামিলি কোয়াটার থেকে ওভাল অফিস পর্যন্ত, বারাক ওবামার 30 সেকেন্ডের যাতায়াত রয়েছে। অফিসের প্রথম সপ্তাহে, তিনি তার পরিবারের সাথে প্রাতঃরাশ এবং রাতের খাবার খাওয়ার বিষয়টি তৈরি করেছেন। যা তার সন্তানদের জীবনযাত্রা যতটা সম্ভব স্বাভাবিক রাখার একটি উপায়। অ্যামেলিয়া সেজা যেমন বর্ণনা করেছেন, 'হোয়াইট হাউসে, অনুভূতিটি উষ্ণ এবং আলিঙ্গন করছে। সর্বোপরি, এটি আক্ষরিক অর্থেই দেশের হৃদয়।
হোয়াইট হাউস ট্যুর কিভাবে
হোয়াইট হাউসের বিনামূল্যে সাধারণ ট্যুর 10 বা ততোধিক লোকের গ্রুপের জন্য উপলব্ধ। একজনের কংগ্রেসনাল সদস্যের মাধ্যমে অনুরোধগুলি জমা দিতে হবে এবং ছয় মাস আগে পর্যন্ত গ্রহণ করা হবে। আরও তথ্যের জন্য http://www.whitehouse.gov/about/tours_and_events/ এ যান বা 202-456-7041 কল করুন।
