ক্রিস্প ককটেলস
শীতের খাসখিটে, মরিচ রাত্রি উদযাপনের জন্য আর কী কী পানীয় তাজা তুষারপাতের সাথে গাছের ঘ্রাণে নিমগ্ন? ডগলাস ফির (যেমন ক্লিয়ার ক্রিক ডিস্টিলির ডগলাস ফির ইও ডি ভি) এবং পাইন (অস্ট্রিয়ার আল্পস থেকে জিরবেনজ স্টোন পাইন লিকুর) থেকে উদ্ভূত আত্মাকে একত্রিত করে সারা দেশে বেশ কয়েকটি বার একটি পানীয় তৈরি করেছে যা ঠিক সেভাবেই ঘটে।
উত্তর প্রভা:
থেকে ক্রেগি অন মেইন , কেমব্রিজ, ম্যাসাচুসেটস
1 এবং frac12 আউন্স গ্রান্ট এবং পুত্রের স্কচ
& frac34 আউন্স সেন্ট-জার্মেইন
& frac14 আউন্স ক্লিয়ার ক্রিক ডিস্টিলারি ডগলাস ফির ইও ডি ভি
& frac14 আউস কমলার রস
& frac14 আউস ডেমেরার সিরাপ (ডেমেরারা একটি প্রাকৃতিক বাদামী চিনির You আপনি টারবিনেডো বা হালকা বাদামী চিনির বিকল্প দিতে পারেন))
& frac12 আউন লেবুর রস
2 ড্যাশ এলিম্যাকুল টিকি বিটারগুলি
একটি শীতল কাঁচের মধ্যে ঝাঁকুনি এবং চা স্ট্রেন এবং একটি লেবু পাক দিয়ে সাজান।
পাইন সুই প্রেস:
থেকে বেলি রেস্তোঁরা , পোর্টল্যান্ড, ওরিগন
2 এবং frac14 ইঞ্চি পুরু ইংরেজী-শসা টুকরা, একটি dice, একটি গার্নিশ হিসাবে
1 এবং frac12 আউন্স জিন (বিমানবন্দর, পোর্টল্যান্ড ভিত্তিক, বেলি যা ব্যবহার করে)
& frac34 আউন্স ক্লিয়ার ক্রিক ডিস্টিলারি ডগলাস ফির ইও ডি ভি
& frac12 আউন্স তাজা লেবুর রস
1 আউন্স সরল সিরাপ
পুরানো ফ্যাশন গ্লাসে ডাইসড কিউব যুক্ত করুন। বরফ দিয়ে পূরণ করুন। বরফের উপরে জিন, ইও ডি ভি, লেবুর রস এবং সাধারণ সিরাপ .ালা। সোডা জল দিয়ে শীর্ষ। একত্রিত করতে নাড়ান। গার্নিশ।
ডগলাস ফির পাঞ্চ:
থেকে পেগু ক্লাব, ম্যানহাটন, নিউ ইয়র্ক
1 এবং frac34 আউন্স বিফীটার 24 জিন
& frac34 আউন্স ক্লিয়ার ক্রিক ডিস্টিলারি ডগলাস ফির ইও ডি ভি
& frac34 তাজা চুন রস আউন্স
& frac12 আউন্স আদা বিয়ার
1 এবং frac14 সাধারণ সিরাপ আউন্স
একটি উপাদান একটি শেকার মধ্যে সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন। বরফ যোগ করুন, ভালভাবে ঝাঁকুন এবং তাজা বরফে ভরা শিলা গ্লাসে ছড়িয়ে দিন। প্রতিটি পানীয় বা পাঞ্চ বাটি বরফ কিউব দিয়ে সজ্জিত করুন যা ডগলাস ফির শাখা তাদের মধ্যে হিমায়িত হয়েছে।
আদা বিয়ার তৈরি করতে:
1 কাপ জল
2 টেবিল চামচ টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো আদা
& frac12 চামচ তাজা চুনের রস
১ চা চামচ হালকা বাদামী চিনি
জল সিদ্ধ এবং উত্তাপ থেকে সরান। আদা এবং চুনের রস যোগ করুন, তারপরে coverেকে এবং 1 ঘন্টা দাঁড়ান। আদা নিষ্কাশন আউট আটকানোর জন্য আদা সলিড উপর নিচে চাপ, একটি সূক্ষ্ম জাল চালুনির মাধ্যমে চিনি যোগ করুন, নাড়ুন, এবং স্ট্রেন। বোতল এবং ফ্রিজে।
