ভিজিট করার পরের দিনটি আমার প্রত্যাশা ছিল না চিটো শেভাল ব্লাঙ্কের আধ্যাত্মিক দ্রাক্ষাক্ষেত্র, ময়লা ড্রাইভওয়ে দিয়ে আমাদের পরবর্তী স্টপে পৌঁছানোর জন্য এবং একটি পুরানো ম্যানোরের পিছনে একটি খোলা গোলাগুলির সামনে জমি।

ডান তীরে একটি প্রেস ট্রিপ বোর্দো আপীল সেন্ট এমিলিয়ন এবং এর উপগ্রহগুলি, ফ্রনস্যাক এবং পোমরোল আমার গ্রুপটিকে বেশিরভাগ বিলাসবহুল চাটিয়াসে নিয়ে গিয়েছিল যেগুলি ভ্রমণের প্রোগ্রামগুলি এবং উপকরণগুলি বেশ আকর্ষণীয় ছিল। তাই ছোট আকারের এই পোশাকটি আশ্চর্যজনক এবং আকর্ষণীয় ছিল।

আমি এর চেয়ে কম যা আশা করেছিলাম তা হতাশ হয়ে গল্পের এবং জায়গাগুলির স্ক্র্যাপিন্সের প্রেমে পড়ে যায়।

আমি যখন মদ প্রস্তুতকারকের কথা শুনেছি… আমি নিজেকে তার জন্য শিকড় বুলিয়ে দেখতে পেয়েছি, যেমন আমি কোনও জেন অস্টেন নায়িকার জন্য চাই।

ওয়াইনারি পরিবারে তিন প্রজন্ম ধরে ছিল, বর্তমান মালিক ব্যাখ্যা করেছিলেন। যখন তার দলটি এসেছে, 45 জন পরিবারের সদস্যদের মধ্যে তিনিই একমাত্র পদে পদে পদে পদে পদে পদে পদে পদে পদে পদে পদার্পণ ছেড়ে দিয়েছিলেন এবং 18 দিনের শতাব্দীর পুরানো দুর্গে চলে এসেছিলেন প্রতিদিনের কাজ পরিচালনা করার জন্য move তার প্রথম ভিনটেজটি ছিল 2017, এটি তার বিধ্বংসী ফ্রস্টের জন্য সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য। তিনি তার ফসলের বেশিরভাগ অংশ হারাতে পেরেছিলেন এবং কিছুটা ফসলে পড়েছিল কারণ তিনি অসুস্থ ছিলেন এবং একটি স্প্রে করতে মিস করেছিলেন। তিনি ফলটি কি ফলপ্রসূ ছিল তা বিক্রি করেছিলেন যাতে নীচের মদটির জন্য প্রস্তুত এবং পরিচালনা করতে তাঁর হাতে নগদ টাকা থাকে।

এটি তৈরি করা ওয়াইন পান করা কত সুন্দর এবং রোমান্টিক তা সম্পর্কে অনেক কিছু বলা হয়েছে you আপনি যখন তাদের পণ্যটির স্বাদ গ্রহণ করবেন তখন দ্রাক্ষালতা এবং ব্যারেলের মধ্যে দাঁড়িয়ে থাকা কত উত্তেজক। তবে এটি ছিল ভিন্ন কিছু।

আমি যেমন মদ প্রস্তুতকারকের কথা শুনেছি তখন পুরানোটিকে পুনরুদ্ধার করার কথা কংক্রিট ট্যাঙ্ক, নতুন সরঞ্জাম নিয়ে যাওয়া এবং তার প্রতিবেশীদের সাথে একটি সহযোগিতা গঠনের চেষ্টা করা, এখানে তার অসুস্থ পিতার সাথে থাকার অর্থ কী ছিল, আমি নিজেকে খুঁজে পেয়েছি তার জন্য, যেমন আমি চাই জেন অস্টিন নায়িকা তার পরিবারের ভাগ্য বাঁচানোর চেষ্টা করছেন। তার উদ্দেশ্যগুলিতে এমন শুদ্ধতা ছিল, এইরকম যত্ন। আমি মরিয়া চেয়েছিলাম ওয়াইনটি ভাল হোক।

ক্যাবারনেট স্যাভিগনন কথোপকথন

আমরা দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং ওয়াইনারিগুলির মধ্য দিয়ে হেঁটে যাওয়ার পরে, তিনি একটি প্লেট কুকিজ, ক্র্যাকার এবং চারকিউটারি তৈরি করলেন এবং আমাদের স্বাদে মদ .েলে দিলেন। চশমাগুলির মধ্যে, আমরা প্রত্যেকে একটি পুরানো ফ্যাশনযুক্ত কর্কিং মেশিন ব্যবহার করে পালা পেয়েছি। তিনি একটি পুরাতন পিছনে মদ টানলেন যা একটি তীক্ষ্ণ মাংসযুক্ত গন্ধযুক্ত ছিল, তবে অবিশ্বাস্যরূপে সূক্ষ্মভাবে পান করেছে যেমন আপনি নিজের গ্লাসটি মোটামুটি ঘূর্ণায়িত করেন তবে এটি এক মিলিয়ন টুকরোতে পড়ে যাবে। ওয়াইনগুলি, সামগ্রিকভাবে, দুর্দান্ত থেকে খুব ভাল ছিল।

তবে বার্তাটি ছিল প্রযুক্তিগত মানের চেয়ে আরও কিছু ’s যদিও এই ভ্রমনে আমার এটি ছিল সেরা ওয়াইন না হলেও আমি আনন্দের সাথে এক হাজার বার এটি পান করতাম। আমি এই মদটির সন্ধান করছি যাতে আমি একটি বোতল খুলি এবং এই মহিলার গল্পটি বলতে পারি, তিনি কীভাবে আমাকে শিখিয়েছিলেন যে একজন মদ প্রস্তুতকারীর দৃ ten়তা এবং উত্সর্গতা যেহেতু ওয়াইন প্রেমে পড়ার মতো উপযুক্ত কারণ।