বর্ধিত-আপগুলির জন্য একটি নীল ককটেল
আপনি যে নীল পানীয়গুলি জানেন, বা বিজ্ঞতার সাথে এড়িয়ে গেছেন তা প্রায়শই রম-ভিত্তিক চিনির বোমা are তবে এটি দ্রুত পরিবর্তন হচ্ছে, বেশ কয়েকটি শীর্ষ মিক্সোলজিস্টকে ধন্যবাদ, যিনি সত্যিই ভাল, ভাল নীল রঙ পছন্দ করেন। নিউ ইয়র্ক সিটি পিডিটি হাঙরের শাড়্কে মাখানো রম, আনারসের রস, ফ্রেঞ্জলিকো এবং নীল কুরাসাও একটি বিদ্রূপযুক্ত মুকুটযুক্ত শীর্ষে রয়েছে: একটি ক্ষুদ্র কাগজের ছাতা।
সান ফ্রান্সিসকো-এ ডার্টি হ্যাবিট তার সোনার অব এ বিচের পরিবেশন করে, জিন, ফিনো শেরি এবং আর্টিস্যানাল ব্লু কুরাসাওর একটি মিশ্রণ যা এর নাম হিসাবে চক্ষু রোলার হিসাবে জটিল।
তবে নীল রঙের ফিতাটি নিউ ইয়র্ক সিটির এক পানীয় পান মেটাল ব্লুতে যায় বারান্দার আলো , নতুন বারটি শেক শ্যাক খ্যাতির রিচারেটর ড্যানি মায়ারের সমর্থিত।
বারটেন্ডার নিক বেনেট তৈরি করেছেন, আপনি যে স্বাদযুক্ত মার্গারিটা পেয়েছেন তা কল্পনা করুন তবে গ্রীষ্মমন্ডলীয়, সাইট্রাস এবং ধোঁয়া সুগন্ধ এবং স্বাদগুলির সুষম মিশ্রণ সহ। নিজের জন্য এটি স্বাদ নিন।
গান ধাতু নীল
1½ আউন্স ভিদা মেজকাল
½ আউন্স ব্লু কুরানাও
¼ আউন্স পীচ ব্র্যান্ডি
¾ আউন্স চুনের রস
আউন্স ঠান্ডা দারুচিনি সিরাপ (নীচে দেখুন)
সাজানোর জন্য কমলা আকারের টুকরো কমলা খোসার
বরফে ভরা ককটেল শেকারে, গার্নিশ বাদে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন। ভাল ঝাঁকুনি, এবং একটি শীতল কুপ গ্লাস মধ্যে ছড়িয়ে।
এর পরে, গার্নিশ-কাম-পার্টি কৌশলের জন্য একটি ম্যাচ বা লাইটার ধরুন। আপনার থেকে দূরে মুখের মুখের ককটেলের উপরে কমলার খোসাটি ধরে রাখুন skin আপনি যেমন খোসা ছাড়িয়ে নিন - এটি ভাঁজ করে তাই কেবল ত্বক উন্মুক্ত হয় the ত্বকে শিখা উপরে আনে, তেলগুলিকে জ্বলিত করে। ছোট্ট ফ্ল্যাশটি সিজল দিয়ে মারা যায়। গ্লাসটি ত্বক দিয়ে রিম করুন এবং এটি পানীয়ের উপরে রাখুন।
দারুচিনি সিরাপ: 2 অংশ চিনি 1 অংশ জল মিশ্রিত করুন। 2 বা 3 দারুচিনি লাঠি দিয়ে 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
নীল কুরানাও কি?
কুরানাও (কুরি-এ-সো) ক্যারিবীয় অঞ্চলে নামকরণ দ্বীপে জন্মানো তিক্ত কমলা থেকে তৈরি লিকারের একটি পরিবার এবং এতে ট্রিপল সেকেন্ড এবং কেন্টিরিও রয়েছে includes নীল স্টাইলটি কেবল একটি রঞ্জিত কাজিন।