ব্রিটিশ কলাম্বিয়ার একটি মদ্যপানকারীর গাইড
পশ্চিমের মহাসড়ক পেরিয়ে গাড়ি চালানো কানাডা , যা সমুদ্র এবং আকাশের মহিমান্বিত দৃষ্টিভঙ্গি বহন করে, একই শব্দগুচ্ছ এই অঞ্চলের নীল-সাদা লাইসেন্স প্লেটে বারবার প্রদর্শিত হয়: 'সুন্দর ব্রিটিশ কলাম্বিয়া।' এটি একটি উপযুক্ত বর্ণনা।
প্রায় 365,000 বর্গমাইলের পুরানো-বৃদ্ধি নাতিশীতোষ্ণ রেইনফরেস্ট, ঝড়-বিধ্বস্ত সমুদ্রপথ এবং প্রশান্ত মহাসাগর এবং কানাডিয়ান রকিজের মধ্যে প্রসারিত মরুভূমির তৃণভূমি, কানাডার পশ্চিমতম প্রদেশের নাটকীয় ল্যান্ডস্কেপগুলি একটি শিরোনাম ড্র।
তবে ওয়াইন, ক্রাফ্ট স্পিরিট এবং ক্রাফ্ট বিয়ার প্রেমীদের জন্য, ব্রিটিশ কলাম্বিয়া সম্পূর্ণরূপে অন্য একটি আবেদন রাখে। মদ্যপানকারীদের জন্য একটি অপ্রশংসিত গন্তব্য, প্রদেশটি টেরোয়ার অফার করে যা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, একটি মাথাব্যথা পানীয়ের দৃশ্যে অনুবাদ করেছে৷
একটি গ্রহণ করার জন্য ধন্যবাদ 2013 সরকারের নীতি , ছোট-ব্যাচের উৎপাদকদের 'কারুশিল্প' হিসাবে যোগ্যতা অর্জনের জন্য আঙ্গুর, বার্লি এবং গমের মতো প্রদেশ-উত্পাদিত কৃষি পণ্য ব্যবহার করতে হবে। এটি পানীয়কে অনুবাদ করে যা B.C এর সরাসরি অভিব্যক্তি। জমি, জটিল পুরানো লতা ওয়াইন সহ; সোনালী বিসি দিয়ে তৈরি বিয়ার শস্য এবং স্থানীয় প্রফুল্লতা বন এবং সমুদ্রের বোটানিকালের সাথে মিশ্রিত।
সুতরাং, ব্রিটিশ কলাম্বিয়ার সেরা পানীয়-উৎপাদনকারী তিনটি অঞ্চলে কীভাবে চুমুক দেওয়া যায়? আমরা স্থানীয় বিশেষজ্ঞ এবং পানীয় শিল্প পেশাদারদের তাদের ধারণার জন্য জিজ্ঞাসা করেছি। প্রো টিপ: অনেক ছোট-উৎপাদন B.C. পানীয় পণ্য প্রদেশের বাইরে খুঁজে পাওয়া কঠিন, তাই কিছু বাড়িতে আনতে আপনার স্যুটকেসে জায়গা ছেড়ে দিন।
ভ্যাঙ্কুভার
এই কোলাহলপূর্ণ, ঝলমলে শহরটি হল B.C এর প্রবেশদ্বার এটি অনেক কিছুর জন্য পরিচিত: বিশ্ব-মানের স্কিইং এবং হাইকিংয়ের কাছাকাছি, একটি মিশেলিন-স্বীকৃত রন্ধনসম্পর্কীয় দৃশ্য এবং সবচেয়ে সমালোচনামূলকভাবে এই গাইডের উদ্দেশ্যে, শীর্ষস্থানীয় মদ্যপান যা স্থানের গভীর অনুভূতি রয়েছে।
স্থানীয় প্রফুল্লতা বিশেষজ্ঞ এবং পুরস্কার বিজয়ী বারটেন্ডার অ্যালেক্স ব্ল্যাক বলেছেন, 'কিছু আশ্চর্যজনক উপাদানে বিসি-এর অ্যাক্সেসযোগ্যতা এটিকে সত্যিই অনন্য করে তোলে।' কঠোর B.C. মদের আইন-যা 50,000-লিটার উৎপাদন সীমা এবং সরকার-চালিত মদের দোকানের তাকগুলিতে পণ্য রাখতে আগ্রহী ডিস্টিলারদের জন্য উচ্চ মার্কআপ নির্ধারণ করে-একটি সহযোগিতামূলক, সম্প্রদায়-চালিত পাতন এবং মদ্যপান দৃশ্য তৈরি করেছে।
ব্ল্যাক বলেছেন, 'রেস্তোরাঁ খোলার চেয়ে পাগলের একমাত্র জিনিসটি বলতে চাই একটি ডিস্টিলারি খোলা।' 'লাভের জন্য অনেক বাধা রয়েছে, তাই যারা এটি করে তারা আবেগ থেকে এটি করে।'
বিয়ার এবং সিডার
সেই আবেগের স্বাদ পেতে, ব্ল্যাক শহরের কারুকাজ তৈরির ল্যান্ডস্কেপে ডুব দেওয়ার পরামর্শ দেন, যেখানে 40 টিরও বেশি বিভিন্ন স্থাপনা রয়েছে।
'আমরা প্যাসিফিক উত্তর-পশ্চিম বিয়ার বুমও পেয়েছি,' তিনি বলেছেন।
তিনি শুরু করার পরামর্শ দেন অদ্ভুত ফেলো পূর্ব ভ্যাঙ্কুভারে (স্নেহের সাথে পরিচিত ইস্ট ভ্যাঙ্কুভার এর উল্লেখযোগ্য সাডের জন্য) এবং এর প্রশংসিত তালিসম্যান প্যালে আলে একটি পিন্ট স্ন্যাপ করে। সেখান থেকে, চেক আউট ফ্যাকাল্টি ব্রিউইং কো. , সায়েন্স ওয়ার্ল্ড মিউজিয়ামের কাছে একটি আন্ডার-দ্য-রাডার স্পট। এক জায়গায় ট্যাপে ক্রমাগত-ঘোরানো স্থানীয় বিয়ারের বিস্তৃত পরিসরের জন্য, যান আলিবি রুম . আপনি কেন্দ্রীয়ভাবে অবস্থিত চারপাশে হাঁটা ভুল করতে পারবেন না ব্রুয়ারি ক্রিক এলাকা, একটি ঐতিহাসিক শহুরে মদ তৈরির জেলা।
বিয়ারের পাশাপাশি, ভ্যাঙ্কুভারে সাইডারের একটি শক্ত পদ রয়েছে। “আমি যা কিছু থেকে বেরিয়ে আসে তা ভালবাসি উইন্ডফল সিডার ,” ব্ল্যাক এখানে অবস্থিত শহুরে সাইডারি সম্পর্কে বলেছেন উত্তর ভ্যাঙ্কুভার , যেখানে B.C. আপেল পুরানো বিশ্বের কৌশল পূরণ করে। একটি আকর্ষণীয় অফার হল লস্ট অ্যান্ড ফাউন্ড সিডার, যা শহরের চারপাশে বাগান এবং বাড়ির উঠোনে পাওয়া পতিত আপেল থেকে তৈরি।
স্পিরিট এবং ককটেল
আত্মার জন্য, কাছাকাছি বোয়েন দ্বীপে এক দিনের ভ্রমণে যান কপার স্পিরিট ডিস্টিলারি , যা ভদকা, জিন এবং কানাডিয়ান রাই হুইস্কি অফার করে। 'তারা স্থানীয় বিসি-র সাথে যা করছে তা আমি সত্যিই পছন্দ করি। শস্য,' কালো বলেছেন.
ক্রমবর্ধমান ডিস্টিলিং দৃশ্যের সাথে হাত মিলিয়ে, ভ্যাঙ্কুভার হল একটি ক্রাফট ককটেল শহর, যেখানে অসংখ্য বার রয়েছে সেরা জাতীয় এবং আন্তর্জাতিক তালিকায়। ব্ল্যাক নিজেই বিকশিত ককটেল জন্য বার পর্যন্ত সাউন্টার লাওওয়াই এবং বাঘিরা , দুটি মার্জিত ককটেল বার গোপনীয় স্পিকসি এবং লাউঞ্জ হিসাবে ডিজাইন করা হয়েছে। ইতালীয়-অনুপ্রাণিত অন্যান্য চেষ্টা করা আবশ্যক উভা ওয়াইন এবং ককটেল বার, apothecary-থিমযুক্ত কিফার বার এবং উদ্ভিদবিদ , যেখানে ট্রিবিয়ার্ডের মতো ককটেলগুলি বি.সি.-এর দুর্দান্ত আউটডোরকে জাগিয়ে তুলতে ফার জিন এবং বার্চ স্যাপ ব্যবহার করে৷
ভ্যাঙ্কুভারে কোথায় থাকবেন
আধুনিক নকশা প্রকৃতির সাথে মিলিত হয় ডগলাস , আদর্শভাবে শহরের কাছাকাছি অবস্থিত. শহুরেরা স্টাইলিশের রেট্রো, মোটর ইন নান্দনিক পছন্দ করবে বারার্ড হোটেল , এবং Gastown-সংলগ্ন Skwachàys লজ দেশীয় শিল্প প্রদর্শন করে।
ওকানাগান উপত্যকা
ব্ল্যাক বি.সি.-এর প্রিমিয়ার ওয়াইন অঞ্চল সম্পর্কে বলেছেন, 'আমার পাওয়া কিছু সেরা ওয়াইন ওকানাগান থেকে এসেছে।' এটি ভ্যাঙ্কুভারের পূর্বে মাত্র 45-মিনিটের ফ্লাইট বা পাঁচ-ঘণ্টার ড্রাইভ, তাই আপনাকে বেশিদূর যেতে হবে না। (যদি আপনি গাড়ি চালাচ্ছেন, তাহলে নিকটবর্তী শহর পোর্ট মুডিতে দ্রুত স্টপ-ওভারের জন্য সময় ত্যাগ করুন এবং এর ছয়-টেপারুমে যান Brewers সারি .)
উত্তর থেকে দক্ষিণে প্রসারিত ঘূর্ণায়মান হ্রদের একটি সিরিজের চারপাশে কেন্দ্রীভূত - সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য হল 84-মাইল দীর্ঘ ওকানাগান হ্রদ-উপত্যকার পাথুরে পাহাড় এবং ঢেউ খেলানো পাহাড়গুলি দ্রাক্ষাক্ষেত্র, বাগান এবং মাঠের ঢেউগুলিকে লেকফ্রন্টের শহরগুলিতে পৌঁছে দেয়৷ 180 টিরও বেশি ওয়াইনারি সহ, ওকানাগান B.C এর আঙ্গুর বাগানের 86% আবাসস্থল।
উপত্যকার 155-মাইল দৈর্ঘ্য বরাবর, এগারোটি অফিসিয়াল উপ-অঞ্চল স্বতন্ত্র পলি, মাটির ধরন এবং মাইক্রোক্লিমেট ব্যবহার করে, সেইসাথে সূর্যের আলো এবং শীতল রাতের গৌরবময় দিনগুলি ব্যবহার করে। এখানে আঙ্গুরের একটি বিস্তৃত পরিসর জন্মে - 80 টিরও বেশি বিভিন্ন বৈচিত্র্য, যেমন ভারী হিটার থেকে চার্ডনে লিওন মিলোটের মতো বিরল নমুনার কাছে।
ওয়াইন ডিরেক্টর এমিলি ওয়াকার বলেছেন, 'এখানে কোন সুপারস্টার গ্রেপ নেই।' নরমাতা ইন , যা হাইপার-লোকাল, মৌসুমী রন্ধনপ্রণালীতে বিশেষজ্ঞ। যদিও এই অঞ্চলে ওয়াইনমেকিং 1850 এর দশকে ফিরে যায়, তবে আধুনিক ওয়াইনমেকিং দৃশ্য এখনও উদ্ভূত হচ্ছে। আজ, এটি জৈব, স্বল্প-হস্তক্ষেপ এবং বায়োডাইনামিক উত্পাদনে ভিত্তি করে। 'আমরা খুব তরুণ এবং অনেক উত্তেজনাপূর্ণ ঘটনা ঘটছে।'
মদ
উপত্যকার সবচেয়ে পরিচিত ওয়াইনারিগুলির একটিতে একটি পরিদর্শন শুরু করুন, মিশন হিল ফ্যামিলি এস্টেট . সুন্দরভাবে, ইন্ডিয়ানা চুনাপাথরের অতি-আধুনিক বিল্ডিং, পাহাড়ের চূড়ায় উঁচুতে, কানাডার মাত্র পাঁচবারের ওয়াইনঅ্যালাইন ন্যাশনাল ওয়াইন অ্যাওয়ার্ডস ওয়াইনারি অফ দ্য ইয়ার বিজয়ী অতিথিরা উপত্যকা জুড়ে দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে পাওয়া ওয়াইন চুমুক দিতে পারেন।
সেখান থেকে, ওয়াকারের পছন্দের কিছু চেষ্টা করুন ইকো বে দ্রাক্ষাক্ষেত্র ওকানাগান জলপ্রপাতের জন্য 'সত্যিই বিশুদ্ধ, সুন্দর' বোর্দো মিশ্রণের জন্য; একক দ্রাক্ষাক্ষেত্র রিসলিং 1927 সালে রোপণ করা দ্রাক্ষালতা থেকে ট্যান্টালাস কেলোনার কাছে; এবং ফক্স এবং আর্চার নৈসর্গিক উপর নরমাতা বেঞ্চ জন্য পিনোট নয়ার এবং মালবেক . নারমাতা ইনের কাছে অবস্থিত, বেঞ্চটি একদিনের ওয়াইন খাওয়ার জন্য সেরা স্পটগুলির মধ্যে একটি। হপ-অন, হপ-অফ ওয়াইন ট্রলি .
`; }
আরেকটি অবশ্যই দর্শনীয় স্থান হল জেলা মদ গ্রাম অলিভারের কাছে। প্রতিটি প্রতিষ্ঠানের স্ক্যান্ডিনেভিয়ান-অনুপ্রাণিত কেবিন টেস্টিং রুমে 12টি ভিন্ন ওয়াইনারি, সেইসাথে ব্রুয়ারি এবং ডিস্টিলারির মাধ্যমে আপনার পথের স্বাদ নিন।
তাদের মধ্যে আছে Nk'Mip Cellars , উত্তর আমেরিকার প্রথম আদিবাসী মালিকানাধীন ওয়াইনারি, যেখানে অতিথিরা শুষ্ক, মরুভূমি-সদৃশ দক্ষিণ ওকানাগান থেকে মদের নমুনা নিতে পারেন। (ভ্যাঙ্কুভারে, আপনি ব্যানক এবং গেম সসেজের মতো ফার্স্ট নেশনস ভাড়ার সাথে তাদের ওয়াইন ব্যবহার করে দেখতে পারেন সালমন এন' ব্যানক .) ওয়াইনারিগুলির জন্য প্রতিবেশী থম্পসন এবং সিমিলাকিন ভ্যালিতে ঘুরে বেড়ানোও মূল্যবান ওরোফিনো ওয়াইনারি , যা কম-হস্তক্ষেপে বিশেষায়িত রিসলিং এবং ছোট .
বিয়ার এবং সিডার
যদিও ওয়াইন হল ওকানাগানের রুটি এবং মাখন, আপেল এবং নাশপাতির বাগান এখানে প্রচুর এবং অনেক ব্যতিক্রমী সাইডারের ভিত্তি। পোশাকের মতো ক্যাম্বিয়াম , যাযাবর এবং ডোমিনিয়ন শুষ্ক থেকে ব্যারেল-বয়সী পর্যন্ত বিভিন্ন শৈলীতে খাস্তা অফার তৈরি করে, উত্তরাধিকারসূত্রে আপেল, নাশপাতি, হাসকাপ বেরি এবং আরও অনেক কিছু দিয়ে তৈরি।
বিয়ার যদি আপনার মনে থাকে, তাহলে পেন্টিকটন শহরে যান। দুটি হ্রদের মাঝখানে অবস্থিত, পেন্টিকটন বিয়ার প্রেমীদের জন্য অবশ্যই একটি দর্শনীয় স্থান, যেখানে আটটি ভিন্ন ক্রাফট ব্রুয়ারি এবং একটি বার্ষিক আলে ওকানাগান ফেস্ট ক্রাফ্ট বিয়ার ফেস্টিভ্যাল, যা 1996 সাল থেকে হয়ে আসছে। ওয়াকার শহরের বাইরে পরিবারের কাছে চলে যাওয়ারও পরামর্শ দেন পরিত্যক্ত রেল ব্রুইং পিলসনার এবং ব্যাভারিয়ান লেগারের মতো ইউরোপীয়-অনুপ্রাণিত ব্রুয়ের জন্য নরামতা বেঞ্চে।
কোথায় অবস্থান করা
লেকফ্রন্টে ওকানাগানের সমস্ত অংশে অ্যাক্সেসের জন্য কেন্দ্রীয় কেলোনাতে থাকুন ডেল্টা হোটেল গ্র্যান্ড ওকানাগান রিসোর্ট . রেস্টুরেন্ট এ একটি ডিনার পরিকল্পনা নরমাতা ইন ? পরে আপনার হোটেলে ফিরে যাওয়ার দরকার নেই। এই 114 বছরের পুরানো সরাইখানার 12টি মিশন-স্টাইলের কক্ষগুলির মধ্যে একটিতে কেবল থাকার জন্য বুক করুন, যা সকালের নাস্তার সাথে সম্পূর্ণ হয়।
ভ্যাঙ্কুভার দ্বীপ
285 মাইল-লম্বা ভ্যাঙ্কুভার দ্বীপে কেল্প জিন এবং স্টাউট বিয়ার, মধু-ভিত্তিক রাম এবং শীতল উপকূলীয় ওয়াইন পানকারীদের জন্য অপেক্ষা করছে। বেশিরভাগ দর্শক দ্বীপের চিত্র-নিখুঁত, প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তর-পশ্চিমের ল্যান্ডস্কেপ, শীতকালীন ঝড় দেখা, ঠান্ডা জলে সার্ফিং এবং দ্বীপে উত্থিত খাবারের দৃশ্যের জন্য ভ্যাঙ্কুভার শহর থেকে ফেরি ভ্রমণ করেন। সমস্ত ব্যতিক্রমী ভাড়া, সামুদ্রিক খাবার থেকে শুরু করে খাবারের পণ্য, দ্বীপের ওয়াইনারি, ব্রুয়ারি, সিডারি এবং ডিস্টিলারির জন্য একটি আনন্দদায়ক ফয়েল।
যদিও দ্বীপটিতে প্রায় 30টি ওয়াইনারী রয়েছে - বেশিরভাগ কাউইচান উপত্যকায় কেন্দ্রীভূত - 19-বিজোড় ডিস্টিলারি থেকে স্থানীয় কারুশিল্পের আত্মা সম্ভবত স্থানীয় টেরোয়ারের সেরা অভিব্যক্তি। ডিস্টিলাররা দ্বীপে উত্থিত বা সমুদ্র এবং বন-জঙ্গলযুক্ত উপাদান ব্যবহার করে ভূমির ঝড়-বিক্ষত উপকূলরেখা এবং নাতিশীতোষ্ণ রেইনফরেস্টকে উদ্দীপিত করতে।
টোফিনো হটস্পটের বার ম্যানেজার হেইলি পাসেমকো বলেছেন, 'লোকেরা দ্বীপ থেকে জিনিস খাওয়ার জন্য বড় গর্ব করে' কুয়াশা মধ্যে নেকড়ে . 'এই মানসিকতা কিছুক্ষণ ধরে চলছে।'
স্পিরিট এবং ককটেল
Pasemko বরাবর ডিস্টিলারি আংশিক ভ্যাঙ্কুভার দ্বীপ স্পিরিট পাথ . দক্ষিণ ভিক্টোরিয়া থেকে শুরু, এ থামুন ভিক্টোরিয়া ডিস্টিলার তাদের ট্রেডমার্ক রঙ-পরিবর্তনকারী সম্রাজ্ঞী 1908 জিনের জন্য। কাছাকাছি ল্যাংফোর্ডে, আপনি অ্যালেক্স ব্ল্যাক এবং পাসেমকো উভয়ের একটি প্রিয় খুঁজে পাবেন: শেরিংহাম ডিস্টিলারি , দ্বীপের শীর্ষস্থানীয় ডিস্টিলারিগুলির মধ্যে একটি, যা ডানাযুক্ত কেল্প-ভিত্তিক, ওয়ার্ল্ড জিন অ্যাওয়ার্ডস-বিজয়ী এর জন্য পরিচিত সমুদ্রতীরবর্তী জিন . ভিক্টোরিয়া থেকে উত্তর কোর্টেনে যাওয়ার দিকে, পাসেমকোও থামার পরামর্শ দেয় ওয়েওয়ার্ড ডিস্টিলারি , যা এর রমস, জিন এবং লিকারে টেকসই-উৎসিত মধুর ভিত্তি ব্যবহার করে।
অন্যান্য বেশ কয়েকটি অবশ্যই পরিদর্শন করা ডিস্টিলারি অন্তর্ভুক্ত আরবুটাস ডিস্টিলারি নানাইমোতে, যা তার কাঠের জন্য পরিচিত, পৃথিবী-অনুপ্রাণিত আত্মা, লিকার এবং আমারির জন্য। একটি স্ট্যান্ডআউট হল বনবাসী জিন, যা ফোরাজেড স্প্রুস টিপস, গ্র্যান্ড ফার এবং পাইন দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। এ শেল্টার পয়েন্ট ডিস্টিলারি , খামারে জন্মানো বার্লি একটি মসৃণ, একক-মল্ট হুইস্কি উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয়।
উক্লুলেট এবং টোফিনোর বন্য পশ্চিম উপকূলের শহরগুলিতে, বার্কলে সাউন্ড ওয়াইল্ড ইস্ট দিয়ে তৈরি নমুনা ভদকা এবং হাতে কাটা বন বোটানিকাল প্যাসিফিক রিম ডিস্টিলিং . সবশেষে, Pasemko এর স্টম্পিং গ্রাউন্ডে পপ করুন, কুয়াশা মধ্যে নেকড়ে , ক্লাসিক এবং সিগনেচার ককটেল উভয় ক্ষেত্রেই দ্বীপে তৈরি প্রফুল্লতা চেষ্টা করার জন্য।
বিয়ার এবং সিডার
40 টিরও বেশি দ্বীপ ক্রাফ্ট ব্রুয়ারি যা থেকে বেছে নিতে হবে, ক্রাফ্ট বিয়ার ভক্তরাও তাদের তৃষ্ণা মেটাতে প্রচুর পরিমাণে পাবেন। পাসেমকোর দুটি প্রিয় গ্ল্যাডস্টোন ব্রুইং কোর্টেনে, যেটি আইপিএ এবং ইউরোপীয়-স্টাইলের লেগার এবং ভিক্টোরিয়ার প্রথম ব্রু পাব অফার করে, স্পিনাকাররা . সাইডার-হেডের জন্য, Pasemko এ পপ ইন করার পরামর্শ দেয় সল্ট স্প্রিং ওয়াইল্ড সিডার সল্ট স্প্রিং দ্বীপে (মূল দ্বীপ থেকে একটি দ্রুত দিনের ট্রিপ) বন্য-উত্থিত ঐতিহ্য আপেল এবং নাশপাতি দিয়ে তৈরি অফারগুলির জন্য।
আপনি যদি Ucluelet বা Tofino-তে সার্ফ-পরবর্তী সেশন ব্রু খুঁজছেন, তাহলে যান ইউক্লুলেট ব্রুইং কোম্পানি গির্জার তৈরি ক্রাফ্ট বিয়ারের জন্য (আক্ষরিক অর্থে, ব্রুয়ারি এবং বারটি একটি রূপান্তরিত চার্চে রয়েছে) বা একটি সমুদ্রের কেল্পের নমুনা নিন টোফিনো ব্রুইং .
ভ্যাঙ্কুভার দ্বীপে কোথায় থাকবেন
ভিক্টোরিয়াতে, জমকালো একটি রুম বুক করুন ফেয়ারমন্ট সম্রাজ্ঞী ডাউনটাউন ওয়াটারফ্রন্ট দ্বারা টোফিনোতে, কক্স বে-এর অর্ধ-চাঁদ সৈকত থেকে ধাপে ধাপে থাকুন এবং সার্ফ তরঙ্গে লং বিচ লজ অথবা বিলাসিতা এ আরামদায়ক আপ উইকানিনিশ ইন , যা অতিথিদের একটি উষ্ণতা (এবং প্রশংসাসূচক) গ্লাস প্রদান করে বন্দর আগমনের উপর। ইউক্লুলেটে, জাপানি-স্ক্যান্ডিনেভিয়ান-এ আপনার সমুদ্র-দৃশ্য হট টব থেকে তিমি দেখুন নামি প্রকল্প .
আমাদের ব্রিটিশ কলাম্বিয়া কভারেজ
- লেখিকা নাওমি টমকি তার গল্পে এই অঞ্চলের আন্তঃসাংস্কৃতিক সংযোগ অন্বেষণ করেছেন, ' ব্রিটিশ কলাম্বিয়াতে, একটি পাঞ্জাব চাষের উত্তরাধিকার ওকানাগান ওয়াইনকে সমৃদ্ধ করে '
- প্রদেশটিও এগিয়ে রয়েছে নেটিভ আমেরিকান ওয়াইনমেকিং . লেখক ক্যাথলিন উইলকক্স ক্রমবর্ধমান আন্দোলনে খনন করেছেন।
- ভিতরে ' ওকানাগান ওয়াইন অঞ্চল সমস্যায় রয়েছে - এটি কি বেঁচে থাকতে পারে? ,' অবদানকারী কেট ডিংওয়াল তদন্ত করেন যে কীভাবে জলবায়ু পরিবর্তন দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং ওয়াইনারিগুলিতে প্রভাব ফেলছে৷
- আরো জানতে চান ব্রিটিশ কলম্বিয়ার মদের দৃশ্য ? এখানে একটি ওভারভিউ আছে.
দোকানে
ওয়াইন অন-দ্য-গো জন্য
এই বহুমুখী মেসেঞ্জার-স্টাইলের ওয়াইন ব্যাগটি অপসারণযোগ্য বোতল লাইনার, একটি কর্কস্ক্রু এবং একটি এয়ারেটর সহ আসে।
সব ওয়াইন ব্যাগ কিনুন
