সমস্ত বৈশিষ্ট্যযুক্ত পণ্য স্বাধীনভাবে আমাদের সম্পাদকীয় দল বা অবদানকারীদের দ্বারা নির্বাচিত হয়। ওয়াইন উত্সাহী কোনো পণ্য পর্যালোচনা পরিচালনা করার জন্য অর্থপ্রদান গ্রহণ করেন না, যদিও আমরা এই সাইটে লিঙ্কগুলির মাধ্যমে করা কেনাকাটার উপর কমিশন উপার্জন করতে পারি। প্রকাশনার সময় মূল্য সঠিক ছিল।

যদিও একটি নতুন বোতল ওয়াইনের থেকে কর্ক বের করে আনার বিষয়ে ওহ-অত্যন্ত সন্তোষজনক কিছু আছে, বক্সড ওয়াইন হল একটি সহজ-থেকে-প্যাক বিকল্প যা ঘুরে বেড়ানোর জন্য যথেষ্ট পরিমাণে ঢেলে দেয়। বক্সড ওয়াইন ঠিক কীরকম শোনাচ্ছে: একটি বাক্সে ওয়াইন। কেউ কেউ বক্সড ওয়াইনকে অপরিশোধিত হিসাবে দেখতে পারে, তবে প্রচুর মানের বক্সড ওয়াইন রয়েছে যা এমনকি অত্যাধুনিক ওয়াইন পানকারীরাও পিছনে যেতে পারে।

সব পরে, সময় পরিবর্তন হয়. বলাই বাহুল্য, ফ্রাঞ্জিয়ার ভালো ‘ওলে দিন’ শেষ। 'আজকাল বাক্সে প্রচুর ভাল মানের ওয়াইন রয়েছে, এবং এটি আর এত সস্তা নয়,' বলেছেন ওয়াইন উত্সাহীদের প্রধান রাজস্ব এবং শিক্ষা অফিসার মার্শাল টিল্ডেন III। বক্সড ওয়াইন $100 পর্যন্ত সমস্ত উপায়ে ট্যাপ করতে পারে - প্রতি বোতল $25 এর সমতুল্য, যা সূক্ষ্ম ওয়াইনের জন্য একটি চুরি।

আপনি বারবিকিউতে যাচ্ছেন বা ফ্রিজে বেশিক্ষণ সতেজ রাখে এমন কিছু খুঁজছেন, আমরা আপনাকে এখনই কেনার জন্য সেরা বক্সযুক্ত ওয়াইন দিয়ে আচ্ছাদিত করেছি।

বক্সড ওয়াইন কি ভাল মানের?

সংক্ষেপে, বক্সড ওয়াইন একটি পুরোপুরি ভাল বিকল্প যখন আপনি একটি পোর্টেবল ওয়াইন খুঁজছেন যা ভিড় পরিবেশন করতে পারে। তবে, এটি সবই প্রত্যাশা পরিচালনার বিষয়ে।

'আমি কখনোই বক্সড ওয়াইন খাইনি যা আমাকে উড়িয়ে দিয়েছে,' টিল্ডেন শেয়ার করেছেন। 'কিন্তু আমার কাছে প্রচুর ভাল, কঠিন 85- এবং 90-পয়েন্ট ওয়াইন আছে, যেখানে আমি একটি ভাল বক্সযুক্ত ওয়াইন আশা করি।'

ওয়াইন উত্সাহীদের টেস্টিং ডিরেক্টর আনা-ক্রিস্টিনা ক্যাব্রেলেস সম্মত হন, উল্লেখ করেন যে বক্সযুক্ত ওয়াইনের গুণমান ওয়াইনের উপর নির্ভর করে। 'এটি আসলেই নির্ভর করে আপনি ব্যাগে কী রাখছেন,' তিনি বলেন, প্লাস্টিকের ব্যাগ-ইন-বক্স (BIB) উল্লেখ করে যেটিতে ওয়াইন রয়েছে৷ এবং সম্প্রতি, ব্যাগে যা যাচ্ছে তা একটি আপগ্রেড পেয়েছে।

2023 সালে কোন পানীয় প্রবণতা সর্বোচ্চ রাজত্ব করবে? আমাদের ভবিষ্যদ্বাণী

কিছু স্বনামধন্য ওয়াইনারি শিপিং এবং স্টোরেজ অদক্ষতার টেকসই সমাধান হিসাবে তাদের কিছু সূক্ষ্ম ওয়াইন বাক্সে 'বোতল' করতে শুরু করেছে। উদাহরণ স্বরূপ, টেবিল ক্রিক দ্রাক্ষাক্ষেত্র একটি সঙ্গে ধারণা পাইলট প্রথম মধ্যে ছিল গোলাপ এর মিশ্রণ গ্রেনচে , মরভেদ্রে এবং কুনোইজ . 'যখন বাক্সে থাকা ওয়াইনটি খুব ভাল হয়, তখন এটি একটি নো-ব্রেইনার,' ওয়াইন লেখক সারা এল. স্নাইডার শেয়ার করেছেন রব রিপোর্ট 2021 সালে পণ্য প্রকাশের পরে।

সুতরাং, কিছু বাক্সে ভাঙ্গা মূল্য হতে পারে. 'একবার আপনি একটি বাক্স থেকে আসা ওয়াইনের নেতিবাচক অর্থ হারিয়ে ফেললে, আপনি কেবল ভিতরের রস পেতে পারেন - এবং সাধারণত এটি বেশ ভাল,' টিল্ডেন বলেছেন। 'ভিতরে যা আছে তা খুঁজে বের করার আগে এটির স্বাদ দিন।'

বক্সড ওয়াইন বোতলজাত হিসাবে ভাল?

সুতরাং যদি ওয়াইন নিজেই উচ্চ মানের হয়, তবে এটি বোতলজাত কিনা তা বিবেচ্য নয়, টিনজাত বা বক্সযুক্ত, ডান? আচ্ছা, এত দ্রুত না। বক্সড ওয়াইন করতে পারা বোতলজাতের মতোই ভাল থাকুন, তবে এটি নির্ভর করে আমরা কোন ধরণের ওয়াইন সম্পর্কে কথা বলছি তার উপর।

একটি বক্সড ওয়াইন নির্বাচন করার সময়, এমন কিছুর দিকে লক্ষ্য রাখুন যা কয়েক মাসের মধ্যে খাওয়ার জন্য নয় বরং ক্যাবারনেট বা পিনোট নয়ার যা বয়সের সাথে আরও ভালো করে। বক্সড ওয়াইনের কর্কলেস ডিজাইনের প্রেক্ষিতে, আমরা এই জিনিসের বয়স বাড়াতে চাই না। 'এই জন্য এই মুহূর্তে ,” বক্সড ওয়াইন পরিপক্ক হওয়ার ধারণার সাথে মনোরঞ্জন করলে ক্যাব্রেলস অবিলম্বে কাউন্টার করে।

'আমার অঙ্গুষ্ঠের নিয়ম হল আমি এটিকে সহজ রাখার চেষ্টা করি,' টিল্ডেন শেয়ার করেছেন, যিনি অভিকর্ষের দিকে অগ্রসর হন জিনফান্ডেল এবং পিনট গ্রিগো একটি বাক্সযুক্ত ওয়াইন নির্বাচন করার সময়।

বক্সড ওয়াইন কতক্ষণ স্থায়ী হয়?

যদিও এটি বার্ধক্যের জন্য আদর্শ নয়, তবে বক্সড ওয়াইনের একটি অসামান্য সুবিধা হল এটি তাজা থাকতে পারে খোলার পরে ফ্রিজে ছয় সপ্তাহ পর্যন্ত . ক্যাবরালেসের মতে, প্যাকেজিং মাধ্যাকর্ষণ বিরোধী কাজ করার কারণেই। 'আপনি বাতাসকে বাইরে ঠেলে দিচ্ছেন - বাতাসকে ভিতরে ঠেলে দিচ্ছেন না, প্রতিনিয়ত - যেহেতু স্পাউটটি নীচে রয়েছে।'

তুলনায়, একটি খোলা মদের বোতল কয়েক দিনের মধ্যে নষ্ট করতে পারে। আমাদের গাইডগুলি দেখে আপনার বোতলগুলির যত্ন নেওয়ার বিষয়ে আরও জানুন কেন ওয়াইন খারাপ হয় এবং কিভাবে ওয়াইন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করতে হয় .

বক্সড ওয়াইন মেয়াদ শেষ হয়?

উল্টো দিকে, বক্সড ওয়াইন একটি শেলফ জীবন আছে. বেশিরভাগ কোম্পানি এটি ঢালা সুপারিশ ছয় থেকে আট মাস পরে না কেনার পর। একটি সেরা অনুশীলন হিসাবে, আমরা বক্সড ওয়াইন কেনার পরামর্শ দিই কারণ আপনি বৃষ্টির দিনের জন্য গ্যারেজের কোণে স্টক-পাইলিং বনাম এটি সেবন করতে চান।

ফুটবল রবিবার এবং মধ্যে রেসিপি এটি একটি স্বল্প কাপ বা ভিনোর জন্য কল করে, এই 3-লিটার বাক্সগুলিকে তাদের জীবনকালের মধ্যে ব্যবহার করা কোনও খারাপ সমস্যা নয়। এখানে, আমরা এই বছর চেষ্টা করার মতো আমাদের প্রিয় বক্সড ওয়াইন শেয়ার করছি।

---

8টি সেরা বক্সযুক্ত ওয়াইন

ব্ল্যাক বক্স পিনোট নয়ার

“আমি সম্প্রতি একটি অন্ধ স্বাদে সত্যিই একটি চমৎকার ব্ল্যাক বক্স পিনোট নয়ার দেখতে পেয়েছি। বড় ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে, বোটা বক্স এবং কার্কল্যান্ড সিগনেচার বক্সগুলি প্রায় সবসময়ই শক্ত মানের, কিন্তু ব্ল্যাক বক্স ওয়াইনগুলি অতীতের বছরগুলিতে পিছিয়ে আছে বলে মনে হয়৷ সুতরাং, তিন লিটারের বাক্সে 2020 পিনোট নয়ার একটি আনন্দদায়ক বিস্ময় ছিল। এটি ক্যালিফোর্নিয়া থেকে আসা অনেক বেশি দামী বোতলজাত পিনোটের মতো শুকনো এবং সুষম ভারসাম্যের সাথে সুন্দরভাবে পাকা এবং ফলযুক্ত।' - জিম গর্ডন, সিনিয়র সম্পাদক, টেস্টিং

$15.99 মোট ওয়াইন এবং আরো

বোটা বক্স ওল্ড ভাইন জিন

“আমার প্রিয় বক্সড ওয়াইন হতে হবে বোটা বক্স ওল্ড ভাইন জিন। যদিও আমি বোটা বক্স দ্বারা উত্পাদিত বেশিরভাগ বৈচিত্র্য উপভোগ করি, ওল্ড ভাইন জিন সেই সত্য ব্রাম্বলি কালো ফল এবং মরিচের মশলা হিসাবে দাঁড়িয়েছে যা আমি একটি জিনে খুঁজি। এটি আমার ক্যাম্পিং ওয়াইনে পরিণত হয়েছে এবং যখন আমি ধূমপায়ীর মধ্যে কিছু পাঁজর নিক্ষেপ করি তখন এটি সর্বদা ভিড়কে খুশি করে।' - মার্শাল টিল্ডেন III, প্রধান রাজস্ব ও শিক্ষা কর্মকর্তা, বাণিজ্য

$17.99 মোট ওয়াইন এবং আরো

ব্রিজ লেন রোজ

'আমি স্থানীয় ওয়াইনারিগুলিকে সমর্থন করতে পছন্দ করি, তাই আমার বক্স ওয়াইন নিউ ইয়র্কের লং আইল্যান্ডের উত্তর ফর্ক থেকে আসে৷ ব্রিজ লেনটি Lieb Cellars দ্বারা উত্পাদিত হয়, যা Lieb এর এস্টেট আঙ্গুর বাগানের পাশাপাশি নিউ ইয়র্ক স্টেটের অন্যান্য উচ্চ-মানের সাইট থেকে টেকসইভাবে জন্মানো আঙ্গুর ব্যবহার করে। আমার প্রিয় ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্কের সাথে উত্পাদিত গোলাপ।' - জেসি টপস, সহকারী সম্পাদক

$47.49 মোট ওয়াইন এবং আরো

হাউস ওয়াইন Chardonnay

'যদি আমি একটি বৃহৎ সমাবেশে ওয়াইন আনার দায়িত্বে থাকি, আমি হাউস ওয়াইন চার্ডোনে দখল করছি। এটা সবসময় একটি ভিড় খুশি. আমার অভিজ্ঞতায়, এটি সবজির সাথে ডুবো বা মাংস এবং পনিরের মতো ক্ষুধাদায়ক থেকে শুরু করে হৃদয়গ্রাহী সালাদ বা গ্রিলের বাইরে কিছু তাজা কিছুর মতো প্রধান কোর্সের সাথে ভালভাবে মিলিত হয়। উল্লেখ করার মতো নয়, নাইটক্যাপের জন্য সবসময় কিছু অবশিষ্ট থাকে।' - ক্রিস্টেন রিচার্ড, ডিজিটাল সম্পাদক

$ পরিবর্তিত হয় মদ-অনুসন্ধানী

জুলিয়েট সভিগনন ব্ল্যাঙ্ক এবং ড্রাই রোজ

'যদিও আমি এখনও এটি চেষ্টা করার সুযোগ পাইনি, আমি জুলিয়েটের কাছ থেকে অফারগুলি চুমুক দেওয়ার অপেক্ষায় আছি। ইতিমধ্যে বক্সযুক্ত পানীয়ের অনেক পরিবেশগত সুবিধা রয়েছে। কিন্তু জুলিয়েটের ওয়াইন একটি ওয়াইনারিতে উত্পাদিত হয় যা ক্যালিফোর্নিয়া সাসটেইনেবল ওয়াইনগ্রোয়িং অ্যালায়েন্স দ্বারা প্রত্যয়িত। তাদের জন্য দেখুন সভিগনন ব্ল্যাঙ্ক এবং শুকনো গোলাপ গ্রীষ্মের তাপ পরাস্ত করতে।' - শেরিল ফ্লাম, বিজ্ঞাপন পরিচালক

$45.99 (প্রতিটি) জুলিয়েট

স্কপলিংক ! সবুজ ভালটেলিনা

'দ্য স্প্লিঙ্ক! Grüner Veltliner হল ফ্রিজে রাখা এবং পার্টিতে আনার জন্য আমার গো-টু বক্স ওয়াইন। ক্লাসিক গ্রুনার আপেল এবং ঘাসযুক্ত স্বাদের সাথে ওয়াইনটি পুরোপুরি সহজ এবং সরস। বাক্সটি নিজেই উজ্জ্বল হলুদ এবং দেখতে অনেকটা নিজস্ব পার্টির মতো।” - ফিওনা অ্যাডামস, বড় লেখক

$ পরিবর্তিত হয় মদ-অনুসন্ধানী

বোটা বক্স 2018 নাইটহক ব্ল্যাক রেড

এই বক্সড ওয়াইন আমাদের মধ্যে #10 হিসাবে হাজির 2020 সালের সেরা 100 সেরা কেনার তালিকা -এবং অবাক হওয়ার কিছু নেই। এর পর্যালোচনা অনুসারে, এটি বেকিং মশলা এবং সিডার থেকে অতিরিক্ত জটিলতা সহ প্রচুর কালো-ফলের স্বাদ নিয়ে গর্বিত। সম্পূর্ণ পর্যালোচনা পড়ুন এখানে .

$16.49 মোট ওয়াইন এবং আরো

Sokol Blosser 2020 Evolution Pinot Noir

ইকো-ফ্রেন্ডলি বক্স ফর্ম্যাট একটি ভিনটেজ-ডেটেড ওরেগন পিনোট নয়ারের দাম কমিয়ে আনে এবং আমরা সবাই এর জন্য আছি। এই Pinot Noir আমাদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত ছিল 2022 সালের সেরা 100 সেরা কেনার তালিকা এর ব্যতিক্রমী মানের জন্য। এর টেস্টিং রিভিউ অনুসারে, এর স্বাদ সত্যি, অশোভিত ওরেগন পিনোটের মতো, যার মধ্যে টার্ট বেরি, ক্র্যানবেরি এবং চেরি রয়েছে। সম্পূর্ণ পর্যালোচনা পড়ুন এখানে .

$25.99 মোট ওয়াইন এবং আরো