ভার্মাথ নির্মাতারা আপনাকে স্মরণ করিয়ে দিতে চাই যে তাদের পণ্য কেবল ককটেলের উপাদানগুলির চেয়ে বেশি। এটি একটি আধ্যাত্মিক শক্তিশালী এবং herষধি, মশলা এবং তেতো এজেন্টগুলির সাথে সুগন্ধযুক্ত হলেও এটি ওয়াইন।

সে লক্ষ্যে, আঙ্গুর জাতগুলি ইদানীং কেন্দ্রের মঞ্চে নিয়েছে।

কিছু ক্ষেত্রে, ভার্মাথগুলি স্থানীয় ওয়াইন প্রস্তুতকারকদের দ্বারা বা তাদের সহযোগিতায় তৈরি করা হয়। অ্যালিসিয়ান ওয়াইনস উদাহরণস্বরূপ, ক্যালিফোর্নিয়ার হিল্ডসবার্গে একটি 'বিটারসুইট' বিয়ানকো ভার্মোথ তৈরি করেছে যা এর রাশিয়ান নদী উপত্যকা ব্যবহার করে চারডননে বেস হিসাবে।

একইভাবে, ওয়াশিংটন স্টেট ক্রাফ্ট ডিস্টিলি ব্রোভো স্থানীয় ওয়াইনারি থেকে আঙ্গুর দিয়ে আলাদা করে মুষ্টিমেয় ভেরিয়েটাল ভার্মোথ তৈরি করে: শুকনো ভার্মাথ পিনোট গ্রিসের জন্য শুভনন ব্ল্যাঙ্ক তার 'জ্যামি' মিষ্টি ভার্মাথের জন্য রোস এবং মেরলটের জন্য একটি শুকনো ব্লাঙ্ক পিনোট নোরির সংস্করণের জন্য।

ভার্মাথ পুনরুজ্জীবন অভিজ্ঞতা

ওয়াইন-ভার্মোথ সংযোগকে আরও শক্ত করা গুণমানকে সংকেত দেওয়া এবং গ্রাহকদের সরাসরি উপভোগ করতে উত্সাহিত করার একটি উপায় ছিল।

'ভার্মোথ, বিভাগ হিসাবে, আন্ডাররেটেড হয়েছে,' নিকোল প্রিস নামে একজন অংশীদার বলেছেন প্রাইস আমদানি । সংস্থা প্রতিনিধিত্ব করে ফার্ডিনান্দসের সার ড্রাই ভার্মোথ , জার্মানিতে তৈরি মোসেল অঞ্চল, যা বেস হিসাবে Riesling ব্যবহার করে।

যখন রিলসিং ফার্ডিনান্ডের সর ড্রাই ড্রাই ভার্মউথ লেবেলে গর্বের সাথে তুচ্ছ করা হচ্ছে, তখন ভার্মোথ বোতলগুলিতে অনেক আঙুরের প্রিন্ট দেখে আশা করবেন না। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সরকারী সংস্থা যা অ্যালকোহল ট্যাক্স এবং বাণিজ্য নিয়ন্ত্রণ করে সাধারণত এটিকে অনুমতি দেয় না, প্রিস বলেছেন।

এটি উত্পাদকগুলিকে বিক্রয় কেন্দ্র হিসাবে আঙ্গুর জাত ব্যবহার করা থেকে বিরত রাখেনি। কখন মার্টিনি ও রসি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তার প্রিমিয়াম মার্টিনি রিসার্ভা স্পেসিয়াল ভার্মাথ ডি টোরিনো লাইন চালু করেছে, ব্র্যান্ডটি তার ইতালীয় heritageতিহ্যকে আন্ডারস্কোর করতে ব্যবহৃত আঙ্গুর নিয়ে আলোচনার বিষয়বস্তু তৈরি করেছে। রুবিনো নেব্বিওলো দিয়ে তৈরি হয়েছে, আর অ্যামব্রাতোতে মোসাকাতো ডি'স্টি রয়েছে।

ভার্মুথ উত্পাদনের প্রতি এইরকম প্রেমময় দৃষ্টি আকর্ষণ করার বিষয়টি হ'ল, ককটেলগুলির জন্য যখন একটি মূল বিল্ডিং ব্লক আরও ভাল হয়, তখন এর অর্থ উচ্চ মানের মানের পানীয়।

প্রিস বলেছেন: 'আমি দৃ firm় বিশ্বাসী যে আপনার ককটেলটি আপনার ভার্মাথের মতোই দুর্দান্ত” '