ওয়াইন বিয়ার দ্য গ্লাস
আপনার ওয়াইনগুলি কী পছন্দ করবে তা যদি জানার কৌশল থাকে তবে তা সমস্ত ব্যক্তিত্বের কাছে নেমে আসে। তোমার কোনটা?
আবেগের বিষয় হিসাবে, ওয়াইন সমস্ত পরিবেষ্টন এবং অসীম ফলদায়ক হতে পারে। তবে বেশিরভাগ ওয়াইন প্রেমীদের পৃষ্ঠভূমির নীচে এবং অন্যান্য স্বার্থের উত্থান ঘটে যেমন বারোউক আর্ট এবং ভিনটেজ স্পোর্টস গাড়িগুলির জন্য একটি প্যাচেন্ট সহ বোর্দো ধর্মান্ধ, বা অরেগন পিনোটফিল যারা সাপ্তাহিক ছুটির দিনে ক্যাম্পিং বা অ্যান্টিক কর্কস্ক্রু সংগ্রহ করতে ব্যয় করে।
বিচক্ষণ এবং দু: সাহসিক স্বাদগুলি জীবনের সমস্ত দিককে অতিক্রম করে এবং একটি মদপ্রেমীর পৃথিবী প্রশস্ত এবং সমৃদ্ধ, শিল্প, ভ্রমণ, সংগীত, খাবার এবং আরও অনেক কিছুকে ঘিরে।
কত সহজেই একটি ওয়াইন অভিজ্ঞতা এবং একটি ব্যক্তিত্ব টাইপ লিঙ্ক করা যেতে পারে? স্বতন্ত্রতা বাদ দিয়ে আমরা পাঁচ জন উত্সাহীকে প্রোফাইল করি এবং একটি অঞ্চল এবং একটি মদের সাথে তাদের জুড়ি করি যা আমরা মনে করি যে তাদের স্বাদ এবং আগ্রহের জন্য উপযুক্ত হবে।
আউটডোর অ্যাডভেঞ্চারার
আউটডোর অ্যাডভেঞ্চারাররক ক্লাইম্বিং, হাইকিং, স্কাই ডাইভিং — ওয়াইল্ডার, এই খাম-পুশারের পক্ষে আরও ভাল।
বাতাসের জন্য পরিচিত, প্রায়শই নির্জন সৌন্দর্যে জঞ্জাল এন্ডিয়ান শিখর থেকে শুরু করে অনুর্বর বরফক্ষেত্র এবং আর্জেন্টিনার প্যাটাগোনিয়া, পেছনছোঁয়া অট্টলিক উপকূল, অ্যাড্রেনালাইন চালিত খেলাধুলার জন্য একটি সত্যিকারের খেলার মাঠ।
এর উদীয়মান উত্তরাঞ্চলীয় ওয়াইন অঞ্চলগুলি রিও নেগ্রো এবং নিউউকনগুলিতে তাজা চারডননে, স্যাভিগন ব্লাঙ্ক, গেরুজারট্রাইনার এবং রাইসলিং, পাশাপাশি পিনোট নয়ার, মালবেক, মেরলট এবং ক্যাবারনেট সৌভিনন উত্পাদন করে।
বোডেগা এনকিউএন 2007 মালমা ইউনিভার্সোর মতো ওয়াইন আসার সময় অদ্ভুত এবং দৃ as়তার কথা ভাবুন। মালবেক এবং ক্যাবারনেট স্যাভিগনন থেকে তৈরি একটি লাল মিশ্রণ, এটি স্বতন্ত্র, মশলাদার এবং এটি নিজের ড্রামের প্রবাহে মার্চ করে।
90 বোদেগা এনকিউএন 2007 মালমা ইউনিভার্সো (প্যাটাগোনিয়া)। এই মালবেক-ক্যাবারনেট মিশ্রণটি সুগঠিতভাবে স্পটটিকে হিট করে, রক-সলিড কালো ফল এবং ট্যাসিস্ট ওক সুগন্ধ সরবরাহ করে। এটি চিউই ট্যানিনস এবং রুটি-টেস্টিং বেরি এবং চকোলেট স্বাদের সাথে সমৃদ্ধ বোধ করে। মসৃণ এবং সহজ, সম্ভবত একটি স্পর্শ নরম। এখন পান করুন – 2014। ভায়াস আমদানি। -মাইক্রোসফট.
abv: ১৪.৫% মূল্য: $ 22
ফুডি
ফুডিহয় স্থানীয় কৃষকের বাজারে নিখুঁত কালের সন্ধানে বা গুয়াতেমালার একটি নতুন, সিঙ্গরিগিন চকোলেট গ্রহণ করার জন্য, এই খাদ্য ধর্মান্ধরা স্থানীয়ভাবে উত্সাহিত, প্রিমিয়াম এবং শিল্পকলার ভোজ্য about
এবং এই ভক্তদের জন্য, ইতালির টাসকানিতে অসাধারণ খাবার এবং ওয়াইনগুলির বেলেল্লাপনা অপেক্ষা করছে। ফ্লোরেন্সে হোক না কেন, তার মৌরি-বীজ প্রোসিউত্তো এবং পেকোরিনো পনির লুস্কা রঙিন ক্ষেত্রে, এটি তার ঘন ফেরো স্যুপ বা গ্রাভের জন্য বিখ্যাত, এর বাজারগুলি সুস্বাদু, নোনতা শুয়োরের রোল সরবরাহ করে, সেখানে প্রতিটি স্বাদই উপভোগ করে।
ওয়াইনের সমান বৈচিত্র্য হ'ল তুস্কান বৈশিষ্ট্য। সুপার টাস্কানদের হোম এ অঞ্চলটি বিশ্বমানের সানজিওয়েস, মেরলট, ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক এবং সিরাহ, পাশাপাশি ভার্মেন্টিনো, ট্রেব্বিনিও এবং খাদ্য-বান্ধব ভার্নাক্সিয়া তৈরি করে।
রান্নাটি কেন্দ্রের মঞ্চে উঠুক, তবে এমন একটি ওয়াইন নির্বাচন করুন যা রোকা দেল ম্যাকির সার্ জিওভেটোর মতো অনেক খাবারের পরিপূরক হবে।
92 রোকা ডেলি ম্যাকি ২০০৯ সের জিওভেটো (টাসকানি)। সানজিওয়েস, মের্লট এবং ক্যাবারনেট স্যাভিগননের একটি প্রফুল্ল সুপার তাসকান মিশ্রণ এটি একটি মার্জিত এবং পরিশীলিত দিক দেখায়। এটি আধুনিক, মোড়ক এবং উত্তোলনযোগ্য, তবে চেরি, ভ্যানিলা, মশলা এবং পাইপ তামাকের সূক্ষ্ম সুগন্ধ সরবরাহ করে। পাম বে ইন্টারন্যাশনাল। .এম.এল.
abv: ১৪% মূল্য: । 50
বিচ বাম
এই সার্ফ এবং বালির প্রবক্তার সম্পর্কে সমস্ত কিছু সূর্য-মিশ্রিত চুল থেকে আগত ফ্লিপ-ফ্লপগুলি পর্যন্ত পিছনে এবং নৈমিত্তিক হয়।
অস্ট্রেলিয়ার মার্গারেট নদী বিশ্বের সেরা বিগ-ওয়েভ সার্ফিং এবং সাদা-বালির সৈকতগুলির একটি পাথরের নিক্ষেপ একটি স্বাচ্ছন্দ্যময়, তবে উত্সর্গীকৃত রন্ধনসম্পর্কীয় দৃশ্যের সাথে একটি মারাত্মক ওয়াইন মেকিং সংস্কৃতি যুক্ত করে।
এই অঞ্চলটি ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, মেরলোট এবং শিরাজ সহ বিভিন্ন ধরণের লাল মদ উত্পাদন করে, তবে শীতল শ্বেত মদের গ্লাস বাইরে রোদে সবচেয়ে ভাল ফিট করে। স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক, সেমিলন, চেনিন ব্লাঙ্ক এবং ভার্ডেলহো সব সম্ভাবনা তবে মার্গারেট রিভারের কলিং কার্ড হোয়াইট হলেন চারডননে।
সমৃদ্ধ, মাংসল এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয়, লিউউইন এস্টেট আর্ট সিরিজ চারডননে বাড়িতে একটি ব্রুস ব্রাউন সার্ফের ঝাঁকুনির সামনে হাতে একটি গ্রিলড চিংড়ি স্কিকারের সাথে সমুদ্র সৈকতে খুব ভাল।
93 লিউউইন এস্টেট 2008 আর্ট সিরিজ চারডননে (মার্গারেট নদী)। বহুবর্ষজীবী প্রিয়, লিউউইন এর 2008 একটি আরও সাফল্য, সহজ কমনীয়তার সাথে পর্যাপ্ত ওজন এবং জমিনকে বিয়ে করে। টোস্টড হ্যাজনালটস এবং গ্রিলড ট্রপিকাল ফলের মিশ্রণগুলির নোটগুলি উজ্জ্বল অম্লতার দ্বারা একসাথে রাখা স্বাদের একটি সুখী পারফেক্টে মিশ্রিত হয়, যখন ধূমপানের একটি দীর্ঘায়িত ওড়না শেষ হয়। ওল্ড ব্রিজ সেলারস। জে.সি.
abv: ১৩.৫% মূল্য: 89 ডলার
আর্কিটেকচার বাফ
আর্কিটেকচার বাফপরিশীলিত এই শহুরেটির বাথরুমের বইটি বাউহাউস থেকে আমাদের হাউস পর্যন্ত রয়েছে, মনে করে যে বিশৃঙ্খলা একটি অপরাধ হওয়া উচিত, এবং এটি নিউওক্লাসিক্যালও নয়।
চমত্কার আর্কিটেকচার স্পেনের বার্সেলোনায় বিশদে নজরদারি করে পর্যটকটির জন্য অপেক্ষা করছে। কাতালান স্থপতি আন্টনি গৌডি ভারসাম্যপূর্ণ ধারণা এবং তার বিল্ডিংগুলির অ্যানডুলেটিং আকারগুলির জন্য বিখ্যাত, এটি ভারসাম্য এবং কল্পনার প্রতিসাম্যের প্রতিনিধিত্ব করে। বার্সেলোনার কাছাকাছি অঞ্চলে বা তার কাছে সাতটি সাহসী কাঠামো এই অঞ্চলে নকশাকৃত ভক্তদের আকর্ষণ করে।
কাছাকাছি Priorat এর কাঠামোগত লাল ওয়াইন সমান স্বতন্ত্র। খাড়া, ছাঁটাইযুক্ত দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে উত্পাদিত, যার আকার এবং সৌন্দর্য গৌড়ির নিজস্ব কাজ প্রতিধ্বনিত হয়, এই সমৃদ্ধ লালগুলি প্রায়শই গর্নাচা এবং কারিয়েনা থেকে তৈরি হয়, কখনও কখনও ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, মেরলোট বা সিরিহের সাথে মিশ্রিত হয়।
ক্লোস জ্যাব্র্যাট পরিমার্জিত ভারসাম্য এবং কাঠামো সরবরাহ করে যা কোনও ডিজাইনের মেভেনকে প্রভাবিত করবে।
92 ক্লোস জিব্রাট 2010 প্রিয়োর্ট। টাটকা, পুষ্পশোভিত এবং নাকের উপর উদ্রেককারী নয়, এটিতে লাল বেরি এবং ক্যাসিস অ্যারোমা রয়েছে, ওক বা খুব বেশি নিষ্কাশন থেকে কোনও হস্তক্ষেপ ছাড়াই। এটি খাঁটি এবং মার্জিত মনে হয়, বুনো বেরি এবং চেরির স্বাদগুলির সাথে এটি একটি পাকা, কিছুটা মিষ্টি-স্বাদযুক্ত সমাপ্তিতে শেষ হয়। নিকট-মেয়াদী পানীয় জন্য ভাল। কারিগর সংগ্রহ। সম্পাদকের পছন্দ । -মাইক্রোসফট.
abv: ১৪% মূল্য: $ 24
বোহেমিয়ান
বোহেমিয়ানএই জ্ঞাত চরিত্রটি আবিষ্কারের সত্যতাগুলির যে স্মাককে আবিষ্কার করে। বৌদ্ধিক এবং অফবিট, তারা সৃজনশীল খাবার, ওয়াইন এবং অভিজ্ঞতাগুলিতে ঝাঁকুনি দেয় যেগুলি ব্যয়বহুলের চেয়ে বেশি উদ্ভট।
ক্যালিফোর্নিয়ার প্যাসো রোবেলকে ভাবুন যেখানে একটি ছোট-উত্পাদন গ্যারাগিস্ট ওয়াইন চলাচল উদয় হচ্ছে এবং মারধর করার পথে যাত্রা শুরু হবে।
আর্ট-জ্বালানী ক্যাফে, লোকাভোর ইটারি এবং পুরাতন স্কুল কাউবয় সংস্কৃতির একটি স্পর্শ সারগ্রাহী ভ্রমণকারীদের আকর্ষণ করে। পরীক্ষামূলক ওয়াইন মেকার এবং প্রগতিশীল রন্ধনসম্পর্কীয় পদ্ধতির প্রতি নিরবচ্ছিন্ন গীক স্তরের মনোযোগ আবেদনকে আরও বাড়িয়ে তোলে।
সিরাহ, রুসান এবং ভোগনিয়ারের মতো রাইনের জাতগুলি এখানে সমৃদ্ধ হয়, যেমন ক্যাবারনেট স্যাভিগনন এবং মেরলট, সমস্ত বিলাসবহুল, সেক্সি চরিত্রের অধিকারী।
ওয়াইনটির জন্য, প্রাচীন পিক্সের রেনেগ্যাডের মতো একটি মূল চয়ন করুন, সিরাহ, মালবেক এবং পেটাইট সিরাহের একটি অনাদায়ী মিশ্রণ।
91 প্রাচীন পিকস 2010 পুনর্নির্মাণ মার্গারিটা ভাইন ইয়ার্ড (পাসো রোবেলস)। এটি সেই ওয়াইনগুলির মধ্যে একটি যা নিজে থেকে কিছুটা নরম এবং ভারী হতে পারে তবে সঠিক খাবারের সাথে জুড়ি তৈরি করলে এটি বিস্ফোরিত হবে। সিরাহ, মালবেক এবং পেটাইট সিরাহ থেকে তৈরি, এটি হাড় শুকনো, ব্ল্যাকবেরি, লাল currant, বেকন এবং সাদা মরিচের স্বাদ যা দৃ tan় ট্যানিনগুলিতে আবৃত থাকে এবং ধূমপায়ী ওকের স্পর্শে শেষ হয়। সম্পাদকের পছন্দ । .এস.এইচ.
abv: 14.1% মূল্য: $ 23
ইতিহাস বাফ
ইতিহাস বাফগ্রিস প্রাচীন বিশ্বের এমন একটি উইন্ডো উপস্থাপন করে যা অতুলনীয়। প্রাচীন গ্রীক ও রোমান যুগের অসামান্য মিনোয়ান ধ্বংসাবশেষ এবং বিদ্যমান কাঠামোগুলি সহ ক্রেট দ্বীপটি তার সহস্রাব্দের অতীত অবস্থার অবসান ঘটিয়েছে। ক্রেটের ওয়াইন মেকিং সংস্কৃতিতেও ইতিহাস রয়েছে: দ্বীপের ভিটিকালচার 4,000 বছর আগের এবং বিশ্বের প্রাচীনতম ওয়াইন প্রেস এখানে আবিষ্কার করা হয়েছিল। গ্রিসের ওয়াইন উত্পাদনের 20% হ'ল ক্রাইটান, দ্রাক্ষালতাগুলি ভিলানা, কোটসিফালি, ম্যান্ডেলারিয়া এবং লিয়্যাটিকোর পাশাপাশি চারডননে এবং সিরাহ জাতীয় আঙ্গুরগুলিতে রোপণ করা হয়েছিল। ইতিহাস প্রেমীদের সিম্বোলোর বোতল তুলতে হবে, এতে কোটিসফালি নামে একটি প্রাচীন জাত রয়েছে।
89 লায়ারাকিস 2008 সিম্বল গ্র্যান্ড কুভি (ক্রিট)। বরই এবং লাল বেরি সুগন্ধি কেবলমাত্র সেরা বছরের মধ্যে প্রকাশিত এই সমন্বিত লাল মিশ্রণটি শুরু করে। তালুতে, বরই, উষ্ণায়িত মশলা এবং মশলাদার ওক একটি সমৃদ্ধ তবে পরিষ্কার চরিত্র তৈরি করে। বার্ধক্যের জন্য ওয়াইনটি ঘর দিয়ে কাঠামোযুক্ত। একটি অত্যাধুনিক শোকেস বোতলজাত। .এস.কে.
abv: ১৩% দাম : 50 ডলার
