ব্লুবেরি গাছগুলি গ্রীষ্মের গরম দিন এবং শীতল রাতে উন্নতি লাভ করে, যা তাদের মিষ্টি, মসৃণ-চর্মযুক্ত উত্পাদনের জন্য প্রয়োজনীয় শর্ত। ফল যা বেরি প্রেমীরা পর্যাপ্ত পরিমাণে পেতে পারে না . ব্লুবেরি ক্রমবর্ধমান ঋতু বসন্তে শুরু হয় সূক্ষ্ম, ঘণ্টা-আকৃতির ফুলের চেহারা যা সাদা থেকে গোলাপী রঙের হয়। একবার পরাগায়ন হলে, সেই ফুলগুলি কয়েক সপ্তাহের মধ্যে সুস্বাদু বেরিতে বিকশিত হয়। ব্লুবেরি ঋতুর সর্বাধিক ব্যবহার করতে আপনার যা জানা দরকার, এর সময় সহ, এটি কতক্ষণ স্থায়ী হয় এবং ফলটি কখন পাকা হবে তা কীভাবে জানাতে হবে তা এখানে রয়েছে।

রব কার্ডিলো

কোন ঋতু ব্লুবেরি ঋতু?

ব্লুবেরি ঋতু হল যখন ফলটি তার প্রধান পর্যায়ে থাকে এবং অসামান্য স্বাদের সাথে তাজা স্বাদযুক্ত বেরির জন্য কাটার জন্য প্রস্তুত থাকে। অনুযায়ী ইউএস হাইবুশ ব্লুবেরি কাউন্সিল (USHBC), উত্তর আমেরিকায় ব্লুবেরি ফসল কাটার মৌসুম এপ্রিল থেকে সেপ্টেম্বরের শেষ পর্যন্ত চলে। সঠিক সময় নির্ভর করে তারা কোথায় জন্মায় তার আবহাওয়ার উপর, তাই মিশিগানে ব্লুবেরির জন্য সেরা মাসটি মেইন বা ফ্লোরিডার থেকে আলাদা হবে।

ব্লুবেরি মরসুম কতক্ষণ স্থায়ী হয়

জলবায়ু ছাড়াও, যখন আপনার এলাকার ব্লুবেরি ঋতুও বিভিন্নতার উপর নির্ভরশীল। এখানে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের অঞ্চলগুলির জন্য সাধারণ ব্লুবেরি ফসলের সময় রয়েছে।

ক্যালিফোর্নিয়া: মার্চ-জুন

উত্তরপূর্ব: জুলাই-সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে

দক্ষিণ-পূর্ব: এপ্রিল-মে

মধ্যপশ্চিম: মধ্য-জুলাই-সেপ্টেম্বরের শুরুর দিকে

পাথুরে পাহাড়: মধ্য-জুলাই-সেপ্টেম্বরের শুরুর দিকে

উত্তর-পশ্চিম: জুলাই-সেপ্টেম্বর

দক্ষিণ-পশ্চিম: এপ্রিল-জুন

আপনার বাগানের ফল এবং সবজির জন্য ফসল কাটার সময় কখন?

ব্লুবেরি পাকা হলে কীভাবে বলবেন

আপনি ব্লুবেরি ফলের আকার অনুযায়ী পরিপক্কতা নির্ধারণ করতে পারবেন না কারণ এটি জেনেটিক্সের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে। সাধারণত, বন্য ব্লুবেরি গাছপালা মুদি দোকান এবং ফলের স্ট্যান্ডে চাষ করা ব্লুবেরি ফলের তুলনায় ছোট ফল উৎপন্ন করে। পর্যাপ্ত জল না থাকা যখন ফলগুলি বিকশিত হয় তখনও ছোট বেরির দিকে পরিচালিত করে।

পাকা ব্লুবেরি সংগ্রহের আরও নির্ভরযোগ্য উপায় হল রঙের বিকাশের দিকে নজর রাখা। যখন এই দ্রুত বর্ধনশীল ফলটি বাছাই করার জন্য যথেষ্ট পাকা হয়, তখন এটি নীল (বা কখনও কখনও গোলাপী, বিভিন্ন উপর নির্ভর করে ) আশেপাশে সব দিকে. তারপরে ফলটিকে আরও তিন থেকে চার দিন ঝুলিয়ে রাখতে দিন কারণ তখনই তারা সবচেয়ে মিষ্টি এবং স্বাদ পাবে।

ফলের সাথে সংযোগকারী কান্ডের চারপাশের অংশটি শেষ পাকা হবে; যদি এই অঞ্চলটি এখনও সবুজ বা লালচে থাকে তবে বেরিটি বাছাই করার জন্য পুরোপুরি প্রস্তুত নয়। বেরি পাকলে গভীর বেগুনি-নীল থেকে নীল-কালো হয়ে যায়, তারা একটি প্রতিরক্ষামূলক মোমের আবরণ তৈরি করবে যা ব্লুম নামে পরিচিত।

ব্লুবেরি বাছাই টিপস

বেরির রঙ হয়ে যাওয়ার সাথে সাথে তাড়াহুড়ো করবেন না কারণ বেরি প্রায়শই পুরোপুরি পাকার আগে বেশ কিছুক্ষণের জন্য নীল থাকে। কিছু দিন অপেক্ষা করুন এবং পাকা ব্লুবেরিগুলি বেছে নিন যখন সেগুলি হালকাভাবে স্পর্শ করলে আপনার হাতে পড়ে যায়। একটি ব্লুবেরি গাছের সমস্ত ফল একই সময়ে পাকে না, তাই তাদের পাকা হওয়া নিরীক্ষণের জন্য প্রতিদিন কান্ডে অবশিষ্ট ব্লুবেরিগুলি পরীক্ষা করুন।

সবচেয়ে মিষ্টি ফল পেতে স্ট্রবেরি মরসুম সম্পর্কে কী জানতে হবে

কিভাবে সেরা ব্লুবেরি ফসল পেতে

সর্বোত্তম ফল উত্পাদন অর্জনের জন্য, আপনার কমপক্ষে দুটি ভিন্ন ব্লুবেরি চাষ করা উচিত, যাতে এটি পরাগায়নকে অতিক্রম করতে পারে এবং গ্রীষ্মের মাঝামাঝি থেকে শরত্কাল পর্যন্ত একটি চলমান ফসল উত্পাদন করতে পারে। কিন্তু আপনার যদি রোপণের জায়গা সীমিত থাকে, আপনি এখনও শুধুমাত্র একটি চাষের সাথে প্রচুর বেরি পেতে পারেন কারণ বেশিরভাগ ব্লুবেরি গাছগুলি নিজেদের পরাগায়ন করতে পারে। ব্যতিক্রম হল rabbiteye ব্লুবেরি (ভ্যাকসিন চালু)।

ব্লুবেরি গাছের জন্য প্রথম 2 থেকে 3 বছর বেশি ফল না পাওয়া স্বাভাবিক, তাই একটি ছোট ফসল নিয়ে নিরুৎসাহিত হবেন না। বেশিরভাগ ব্লুবেরি গাছের সম্পূর্ণ উৎপাদনে পৌঁছাতে সাধারণত প্রায় 6 বছর সময় লাগে। ব্লুবেরি গাছগুলি ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায় এবং 8 থেকে 10 বছরের মধ্যে তাদের পূর্ণ আকারে পৌঁছাবে। ক্ষুধার্ত পাখিদের বেরি থেকে দূরে রাখতে, কিছু প্রতিফলিত স্ট্রিমার ব্লুবেরি শাখায় বেঁধে দিন।

আপনার ব্লুবেরি গাছগুলিকে উত্পাদনশীল রাখার সর্বোত্তম উপায় হল তাদের ছাঁটাই রাখুন . একটি পছন্দসই গাছের আকার বজায় রাখার পাশাপাশি, ছাঁটাই ফলের ফলন বাড়াতে পারে। ব্লুবেরি আগের ঋতু থেকে বৃদ্ধিতে তাদের সেরা ফল দেয়।

ঝুলন্ত ঝুড়ির জন্য এই নতুন ব্লুবেরি জাতগুলিকে আপনার কাছে যান

সচরাচর জিজ্ঞাস্য

• ব্লুবেরি ফ্রিজে রাখা উচিত?

  তাজা রাখার জন্য বেরিগুলি কীভাবে সংরক্ষণ করবেন তা জানা গুরুত্বপূর্ণ। ব্লুবেরিগুলিকে মুদি দোকান থেকে বা ইউ-পিক ফার্ম থেকে বাড়িতে আনার পরে ফ্রিজে রাখা উচিত। ফলগুলিকে চূর্ণ হওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য একটি একক স্তরে - যেমন একটি সংক্ষিপ্ত, প্রশস্ত স্টোরেজ পাত্রে - ধোয়া বেরিগুলি সংরক্ষণ করুন৷ অতিরিক্ত আর্দ্রতা শোষণ করতে কাগজের তোয়ালে দিয়ে পাত্রে লাইন করুন, তারপর আলগাভাবে ঢেকে দিন।

• কিভাবে ব্লুবেরির ক্রমবর্ধমান অবস্থা অন্যান্য বেরি গাছের থেকে আলাদা?

  ব্লুবেরি গাছগুলি 4.5 থেকে 5.0 পিএইচ সহ অম্লীয় মাটিতে সবচেয়ে ভাল জন্মে। তারা এমন মাটি পছন্দ করে যা সমানভাবে আর্দ্র (ভেজা নয়) এবং পুষ্টিহীন। প্রজাতিগুলি জলাভূমি, জলাভূমি এবং পুকুরের ধারে বিবর্তিত হয়েছে, তাই এটি সাধারণত অন্যান্য উদ্ভিদের তুলনায় মাটির ওঠানামা সহ্য করে।

• আপনি সারা বছর ব্লুবেরি কিনতে পারেন?

  এটি সর্বদা কোথাও গ্রীষ্ম হয়, তাই সারা বছর তাজা ব্লুবেরিতে আপনার হাত পাওয়া বেশ সহজ। এবং আপনি যদি ব্লুবেরি প্যানকেক, বা ব্লুবেরি ডেজার্ট তৈরি করতে হাতে ব্লুবেরি তৈরি করতে চান তবে সেগুলি আপনার মুদি দোকানের ফ্রিজার বিভাগ থেকে কিনুন বা আপনার নিজের ব্লুবেরি হিমায়িত করুন৷

এই পেজটি কি সহায়ক ছিল?আপনার প্রতিক্রিয়ার জন্য ধন্যবাদ!আমাদের বলুন কেন! অন্যান্য জমা দিন