বিয়ারের সাথে একটি জটিল সম্পর্ক রয়েছে টেলিভিশন . এটি প্রায়ই কৌতুকপূর্ণ খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়, মাতালতা বা অতিরিক্ত বোঝানোর জন্য, প্রায়শই বন্য পার্টিতে লাল প্লাস্টিকের কাপে স্লোশিং দেখা যায়। এটি ওয়াইনের জন্য সংরক্ষিত পরিমার্জিত চিকিত্সা থেকে অনেক দূরের কথা, যা সর্বোপরি, পরিশীলিততার চিহ্ন হিসাবে চিত্রিত হয়েছে। স্পিরিট এবং ককটেলগুলি প্রায়শই একটি অনুরূপ চিকিত্সা পায়, চটকদার সেটিংসে আবদ্ধ। এমনকি যখন তারা না থাকে, আত্মাগুলি প্রায়শই প্রতিষ্ঠার জন্য একটি প্রপ হিসাবে ব্যবহৃত হয় শক্ত লোকের আধিপত্য . বিয়ার? খুব বেশি না.

কিন্তু উত্থানের সাথে হাতে তৈরি মদ , স্থানীয় মদ্যপান এবং ডেডিকেটেড বোতল দোকান , আমরা মনে করি টেলিভিশনে বিয়ারের আখ্যান পরিবর্তন করার সময় এসেছে।

স্ক্রিপ্টযুক্ত টেলিভিশনে ওয়াইন এবং বিয়ার যেভাবে চিত্রিত করা হয়েছে তার মধ্যে পার্থক্য সম্ভবত সবচেয়ে বিরক্তিকর। এর উদাহরণ নিন গ্র্যান্ড ক্রু , যা 2021 সালে প্রিমিয়ার হয়েছিল এবং ময়ূরে সম্প্রচারিত হয়েছিল৷ একটি ওয়াইন বারে সেট করা, সিটকম একটি 80% রেটিং ধারণ করে৷ পচা টমেটো . শ্রদ্ধেয় কৌতুক অভিনেতা গ্যারেট মরিস বর্ণনাকারী হিসাবে কাজ করেন এবং পুরুষ কাস্ট সদস্যদের বহু-স্তর বিশিষ্ট ব্যক্তি হিসাবে সেট আপ করেন যাদের চরিত্রগুলি প্রথাগত পুরুষালি স্টেরিওটাইপগুলির বাইরে চলে যায়।

একটি জিন ফ্লোটার সহ রেড ওয়াইন বা প্রসেকো: কীভাবে টিভি শোগুলি চরিত্র বিকাশের জন্য পানীয় ব্যবহার করে

শোটি তার প্রথম পর্বটি চরিত্রের কুইর্ক এবং স্টোরি আর্কস সেট আপ করতে ব্যয় করে। এটি একটিতে স্থির হওয়ার আগে বেশ কয়েকটি বার অডিশন করে - ক্রু নামে একটি ওয়াইন বার - যা এটির কাজ করে বন্ধুরা - মত কেন্দ্রীয় স্পর্ধিত সম্পূর্ণ কাস্ট কথোপকথনের জন্য। সেখানে, চরিত্ররা প্রেম, সম্পর্ক, ডেটিং এবং বিবাহ সম্পর্কে চ্যাট করতে জড়ো হয়, সব সময় ভিনো সম্পর্কে আরও শিখতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হয়।

তারপর আছে নেটফ্লিক্সের ব্রুস ব্রাদার্স (2020), যার 40% রেটিং রয়েছে পচা টমেটো . একটি পিন্টের উপর জীবনের জটিলতাগুলি অন্বেষণ করার পরিবর্তে, প্রথম পর্বটি একটি যৌন খেলনা সম্পর্কে একটি 'তামাশা' দিয়ে শুরু হয়৷ দেড় মিনিট পরে, আমরা একটি মদ্যপ কুকুরের সাথে পরিচয় করিয়ে দিই। এটির আট-পর্বের চলাকালীন, শোটি প্রতিটি ট্রপে খেলে যা ক্রাস বিয়ার পানের সাথে যায়, শারীরিক কার্যকারিতা থেকে শুরু করে সাধারণ অলসতা পর্যন্ত।

অবশ্যই, Netflix সিরিজে ভাল বিয়ার টেলিভিশনের জন্য কী তৈরি করে তার ইঙ্গিত রয়েছে, যেমন তাদের কাজের প্রতি একজন ব্রিউয়ারের আবেগ, বিয়ারের শৈলী এবং স্বাদ নিয়ে আলোচনা এবং একটি ছোট ব্যবসা চালানোর অন্তর্নিহিত অসুবিধা। কিন্তু যে কোনো সময় শোটি বেশি যেতে পারত, এটি কম যেতে বেছে নিয়েছে। এটি দ্বিতীয় মরসুমের জন্য পুনর্নবীকরণ করা হয়নি।

এমনকি আনস্ক্রিপ্টড টেলিভিশনও বিয়ারের ভালো নামকে গালাগালি করা থেকে মুক্ত নয়। রান্নার অনুষ্ঠানগুলিতে, ওয়াইন সর্বোচ্চ রাজত্ব করে (আংশিকভাবে স্বাস্থ্যকর বিজ্ঞাপনের বাজেটের জন্য ধন্যবাদ), যখন বিয়ার, যদি এটি আদৌ দেখা দেয় তবে প্রায়শই 'পাব ফুড' সেগমেন্টে দেখানো হয় বা স্ট্যান্ডার্ড বিয়ার-গজলিং জোকসের সাথে আচরণ করা হয়।

শুধু এই কটাক্ষপাত এমেরিল লাইভ 2002 সালের ক্লিপ, বিয়ার দিয়ে রান্নার জন্য নিবেদিত একটি পর্ব থেকে। তালিকাতে? ইংরেজি স্টাইল মত পাব ভাড়া মাছ এবং চিপস , অবশ্যই. এমনকি একটু বেশি উঁচু বিয়ার ব্রেইজড চিকেনও বিয়ার-ভিত্তিক পাঞ্চ লাইনের বিষয়। রান্না করা পাখি যখন রস বের করতে শুরু করে, এমেরিল দ্রুত রসিকতা করে। 'এটা আমার বোর্ডে ভিজে যাচ্ছে!' সে হাসে. 'তারপর আবার, এতে ছয়টি বিয়ার ছিল!'

হ্যাঁ, এগুলি শুধুমাত্র কয়েকটি উদাহরণ, তবে সাম্প্রতিক টেলিভিশনে অনেক বিয়ার-কেন্দ্রিক শো দেখা যায়নি। কিন্তু এই বিয়ার-আবিষ্ট লেখকের মতামতে, এই উদাহরণগুলি টেলিভিশনে বিয়ারকে সম্পূর্ণরূপে কীভাবে বিবেচনা করা হয় তার ইঙ্গিত দেয়।

নিয়মের ব্যতিক্রম

একটি ব্যতিক্রম যা সহ্য করে চলেছে বিয়ার হান্টার , একটি শো যা 1989 সালে যুক্তরাজ্যে এবং তারপর মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ডিসকভারিতে প্রিমিয়ার হয়েছিল। এটি লেখক এবং সাংবাদিক মাইকেল জ্যাকসনকে অনুসরণ করে যখন তিনি বিয়ার ঐতিহ্য, স্বাদ এবং নির্মাতাদের অন্বেষণ করেছিলেন। এটি টেলিভিশনে বিয়ার কথোপকথনকে এমনভাবে উন্নত করেছে যা এখনও পুনরাবৃত্তি হয়নি।

গত 15 বছর বা তারও বেশি সময় ধরে মুষ্টিমেয় অন্যান্য বিয়ার-থিমযুক্ত ডকুমেন্টারি প্রকাশিত হয়েছে, যা প্রায়শই ক্রাফ্ট বিয়ারের জনপ্রিয়তা, উদ্যোক্তা এবং সংগ্রামের বৃদ্ধিকে কেন্দ্র করে। এই ক্ষেত্রে, বোতল নিয়ন্ত্রিত, 2023 সালে মুক্তি পায়, বিয়ারকে তার প্রাপ্য স্পটলাইট দেয়। ল্যাম্বিক এবং বেলজিয়ান ব্রিউইং ঐতিহ্যের একটি অন্বেষণ, ছবিতে মর্যাদা রয়েছে যে বিয়ার খুব কমই বড় পর্দায় পায়।

বিয়ার টিভি এগিয়ে যাচ্ছে

কি সম্পর্কে স্ট্যান্ড আউট গ্র্যান্ড ক্রু পানীয় একটি ইতিবাচক উপায় একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে. ওয়াইন ফোকাস করার সময়, কাস্ট একটি কলস থেকে কম্বুচা, টাকিলা, মিশ্র পানীয় এবং বিয়ার পান করে। যখন স্বাদ গ্রহণের নোট দেওয়া হয়, তখন উপহাস হয় না, বরং প্রশংসা এবং গ্রহণযোগ্যতা থাকে। উত্তোলিত চারকিউটারি , বার ভাড়া নয়, টেবিলে আছে।

শোটি একটি বন্ধুত্বপূর্ণ, সহজলভ্য পদ্ধতিতে পানীয়ের সাথে যোগাযোগ করে, হলিউডের ওয়াইনের ইতিবাচক পদ্ধতির প্রতিফলন করে এবং খেলার ক্ষেত্রকে সমান করে।

শিল্প জুড়ে, ক্রাফ্ট বিয়ারকে বড় হওয়ার আহ্বান জানায়

বর্তমানে এর চেয়ে বেশি আছে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 9,000 ব্রিউয়ারি . এবং যদিও এটা সত্য যে বিয়ার স্নবস, অসহ্য হপ হেডস এবং প্লাস্টিকের কাপ উত্সাহী একই রকম, বিয়ার এখনও একটি অনুষ্ঠানের যোগ্য গ্র্যান্ড ক্রু বা জ্যাকসনের শোতে একটি আধুনিক গ্রহণ।

মরিস এর প্রথম পর্ব শেষ করেন গ্র্যান্ড ক্রু হাতে ওয়াইন গ্লাস নিয়ে, চরিত্র এবং ওয়াইন সম্পর্কে কথা বলছি। হলিউড তার কথাগুলি গ্রহণ করা এবং বিয়ারে প্রয়োগ করা স্মার্ট হবে: 'আমরা স্তর পেয়েছি, হ্যাঁ,' তিনি বলেছেন। 'আমাদের জনতা বহুগুণ পেয়েছে।'