অরগুলা, ড্যান্ডেলিয়ন এবং অন্যান্য নতুন-থেকে-গ্রীনমার্কেটের সন্ধানগুলি ঘরে বসে ককটেলগুলির জন্য আপনার প্রথম পছন্দ নাও হতে পারে, তবে উদযাপিত মিক্সোলজিস্ট শার্লট ভয়েসী তাদের ব্যবহারের পক্ষে। ভয়েসী বলেছেন, 'আপনার পরিচিত পানীয়গুলিতে কম-পরিচিত herষধি এবং পাতা মিশ্রিত করতে ভয় পাবেন না'। ক্লাসিক মোজিটোতে সাধারণত ব্যবহৃত পুদিনার মতো, অন্যান্য সবুজগুলি 'একটি তাজা, সুগন্ধযুক্ত উচ্চারণ যুক্ত করতে পারে। কেবল এগুলিকে জঞ্জাল করবেন না কারণ আপনি তাদের তিক্ত এবং কখনও কখনও শক্তিশালী গন্ধটি আবিষ্কার করতে পারবেন। ' তরমুজ, স্ট্রবেরি এবং রবার্বের জুড়ির মতো জিন বা ভদকা বেসের উপরে মৌসুমী সবুজ শাকসব্জী (আর্টিকোক এবং তুলসিসহ) বিশেষত ভাল ফলগুলি, এই গুল্মজাতীয় সৃষ্টিতে মিষ্টির এক সতেজকরণ নোট যোগ করে।

এখানে উদ্যানপ্রাপ্ত মিশ্রোলজিস্ট দ্বারা বর্ধিত দুটি আরও বাগান-টাটকা ককটেল রয়েছে শার্লট ভয়েসী:

গ্রীষ্মের গ্রীষ্মের পিক-নিক

2 আউন্স লিলিট ব্লাঙ্ক
1 আউন্স ড্যান্ডেলিয়ন এবং বারডক করিডাল
2 আউন্স সোডা জল
লম্বা গ্লাসে তাজা বরফের উপরে উপাদান তৈরি করুন। চাইলে ভোজ্য ফুল দিয়ে সাজিয়ে নিন।

আরিগুলা এবং তরমুজ

তরমুজ 3 বড় টুকরা
4 গোলাপী গোলমরিচ
3/4 আউন্স অরুগুলা সহজ সিরাপ ইনফিউজড
3/4 আউন্স
তাজা চুনের রস
1 1/2 আউন্স হেন্ড্রিকের জিন
সেলারি বিটার 2 ড্যাশ
মিক্সিং গ্লাসের নীচে গোলাপী গোলমরিচ কাঁচা, তরমুজ এবং গুঁড়ো যোগ করুন। অন্যান্য সমস্ত উপাদান যোগ করুন এবং ভাল ঝাঁকুনি। একটি মার্টিনি গ্লাস মধ্যে ডাবল স্ট্রেন। উপরে একটি আরুগুলা পাতা এবং ফাটা গোলাপী মরিচ দিয়ে সাজিয়ে নিন।