এর উন্নত মদ, গ্রহের স্বাদযুক্ত ঘাসযুক্ত গরুর মাংস এবং একটি প্রাচীন উপকূলরেখা সহ দক্ষিণ আমেরিকার পিন্ট আকারের রত্নটি আমাদের রেস্তোঁরাগুলিতে, আমাদের রেস্তোঁরাগুলিতে ক্রমবর্ধমান উপস্থিতি রয়েছে এবং দ্রুত ছুটির স্পিডে পরিণত হতে চলেছে। উরুগুয়ে সবকিছুর প্রতি আপনার চিট শীট এখানে।

ওয়াইন

বাণিজ্যিক ওয়াইন 1870 এর দশক থেকেই এখানে রয়েছে। আর্দ্র, আটলান্টিক পরিস্থিতি এবং অত্যধিক উর্বর মাটিগুলি অবশ্য বেশিরভাগ সময় ধরে বেশিরভাগ ভারী, দেহাতি পোড়া ফলন করেছে। বিষয়গুলি দ্রুত উন্নতি করছে, কারণ ক্যানলোনসের প্রধান আঙ্গুর উত্থিত অঞ্চলে ওয়াইনারিগুলি ফলন হ্রাস করছে। ফলাফল আরও ভাল, ট্যাননাট, ক্যাবারনেট স্যাভিগনন এবং আলবারিয়োর মতো আঙ্গুর থেকে ক্লিনার ওয়াইন।

প্রযোজক

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উপস্থিতিযুক্ত মানের ওয়াইনারিগুলির মধ্যে রয়েছে বোজা, এস্টেবলসিমিয়েন্টো জুয়ানিকো এবং পিসানো। আর্জেন্টিনার তেল বিলিয়নেয়ার আলেজান্দ্রো বুলঘেরোনি নেতৃত্বাধীন একটি উঁচু প্রকল্প বোদেগা গার্জনকে আপনার নজর রাখুন। হাজার হাজার হেক্টর ইউক্যালিপটাস গ্রোভ, বাদাম এবং জলপাই গাছের মধ্যে জোসে ইগনাসিওর কাছ থেকে 20 মিনিটের অভ্যন্তরে অবস্থিত বোদেগা গারজনে নতুন রোপিত আঙ্গুর 800 পার্সেল রয়েছে। টন্নাত এবং আলবারিও ফোকাস। ইতালীয় 'উড়ন্ত ওয়াইন প্রস্তুতকারক' আলবার্তো আন্তোনিণীকে উত্পাদনের দায়িত্বে নিলে গারজানের ভবিষ্যত উরুগুয়ের মতো উজ্জ্বল দেখাচ্ছে।

বোতল এখন কিনতে

খওডেগা গার্জন 2013 আলবারিয়ো, $ 17
এটি একটি হালকা দেহযুক্ত, চকচকে স্টাইল পন্টা দেল এস্টের নিকটবর্তী ও আসন্ন গার্জন অঞ্চলে ব্যালাস্ট-ভিত্তিক পাহাড়ের উপর লাগানো কচি লতাগুলিতে তৈরি আলবারিওর তৈরি। আন্তর্জাতিক খ্যাতিযুক্ত ওয়াইনমেকিং পরামর্শদাতা আলবার্তো আন্তোনি এই সামুদ্রিক খাবার এবং সালাদ বান্ধব সাদাগুলির উত্পাদন পর্যবেক্ষণ করেছেন।

খশোন 2013 আলবারিয়ো, $ 25
বোজা পরিবারটির গ্যালিশিয়ান শিকড় রয়েছে, সুতরাং স্পষ্টরূপে তাদের ক্যানলোনস আলবারিও দেখতে, গন্ধ পাওয়া যায় এবং তার স্বাদটি স্পেনের রেস বাইেক্সাসের আলবারিয়ানোর মতোই হয়। Lees আলোড়ন এবং বার্ধক্য এই যুক্ত শরীর এবং একটি রুচিযুক্ত, প্রায় ভ্যানিলা মত চরিত্র দেয়। তাজা চিজ, শেলফিস বা হাঁস-মুরগির সাথে পান করুন।

আইএসজুয়ানিক-ফামিলিয়া স্থাপনDeicas 2004 ব্যারেল নির্বাচন উপস্থাপন,। 50
প্রিলিউডো হ'ল একটি দেহযুক্ত উরুগুয়েয়ান লাল যা ছয়টি আঙ্গুর থেকে তৈরি, তাঁনাত, ক্যাবারনেট স্যাভিগনন এবং ক্যাবারনেট ফ্র্যাঙ্কের মিশ্রণে সিংহের ভাগ রয়েছে। দ্য 2004যা পৃথিবী, চামড়া এবং তামাকের বোর্দোর মতো বৈশিষ্ট্য নিয়ে গর্ব করে, এখন পাস্তা এবং পুরোপুরি গ্রিলযুক্ত মাংসের মতো হৃদয়যুক্ত খাবারের সাথে পান করতে প্রস্তুত।

আপনি যদি যান

কোথায় অবস্থান করা
পান্তা বল্লেনায় ক্যাসাপিউলো 90 বছর বয়সী শিল্পী কার্লোস পেইজ ভিলারির প্রতি তার ছেলের প্রতি শ্রদ্ধা নিবেদন, যিনি সিনেমায় চিত্রিত অ্যান্ডিসে ১৯ the০-এর দশকে বিমান দুর্ঘটনা থেকে বেঁচে গিয়েছিলেন জীবিত । পার্ট যাদুঘর, অংশ ভিলারির আর্ট স্টুডিও এবং পার্ট হোটেল, এস্টেট আটলান্টিক উপকূলে একটি চূড়ায় বসে এবং গৌড়ির কল্পনা অনুসারে এক দুর্দান্ত সান্টোরিণী সমুদ্র সৈকতের সম্পত্তি হিসাবে দেখায় í

কি খেতে
আর্জেন্টিনা এর জন্য বিখ্যাত রোস্টস (গ্রিলড-মাংসের ভোজ), তবে ঘাস খাওয়ানো মহিমার বিষয়টি যখন আসে, উরুগুয়ে পশ্চিমে তার প্রতিবেশীটিকে গ্রহন করে। দেশের সেরা চপসের জন্য, এগিয়ে যান পান্তা দেল এস্তে এর এল প্যালেনকে । দ্য অর্ডার: দ্য প্রশস্ত স্টেক (পাঁজর চোখ) রান্না করা মাঝারি বিরল, বা সরস ।