স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ এবং আপনার পছন্দগুলি শিখুন।

ওয়াইন টেস্টিংস এবং উত্সবগুলি কোনও ভাগ্য ব্যয় না করে ওয়াইন টেস্ট করার জন্য আদর্শ। আপনার ওয়াইন স্টোর ম্যানেজারকে আসন্ন ইভেন্টগুলি সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন। রেস্তোঁরাগুলি প্রায়শই স্থানীয় ওয়াইন স্টোর, বিতরণকারী বা দ্রাক্ষাক্ষেত্রের সাথে ওয়াইন টেস্টিং হোস্ট করে। এবং চুমুক দিয়ে ভুলে যাবেন না আপনি বড় অঞ্চল থেকে ওয়াইন পছন্দ করেন কিনা তা অনুসরণ করুন স্পেন , মত অঞ্চল Napa ভ্যালি বা স্বতন্ত্র দ্রাক্ষাক্ষেত্র আপনার প্রিয় আঙ্গুর জাতগুলি সনাক্ত করুন এবং একটি রেকর্ড রাখুন।

আপনার ভান্ডার পরিকল্পনা।

ওয়াইনের যাদুটি তার অনুরাগীদের মধ্যে নিরবচ্ছিন্ন উত্সাহের আমন্ত্রণ জানায়, তবে আপনি অ্যামোক চালানোর আগে আপনার প্রাথমিক ক্রয়ের জন্য এবং আপনি কী পান করেন তার প্রতিস্থাপনের জন্য একটি বাজেট (ডলার এবং বোতলগুলিতে) সেট করুন। প্রতিটি অঞ্চল বা অন্যান্য বিভাগ থেকে কয়টি বোতল রয়েছে তার মতো সেলার নির্দেশিকা বিকাশ করুন।

সাদা ওয়াইনের চেয়ে বেশি লাল ওয়াইন কিনুন।

যেহেতু সাদা ওয়াইনগুলি কেবল কয়েক বছরের জন্য বয়সের হয়, আপনি পাঁচ বা ছয় বছরের মধ্যে পান করবেন এমন সাদা ওয়াইন সংরক্ষণ করুন।

আপনাকে এবং আপনার বোতলগুলিকে সুখী রাখার জন্য 7 ওয়াইন স্টোরেজ টিপস

একাধিক বোতল কিনুন।

যদি আপনার বাজেট অনুমতি দেয় তবে প্রতিটি ওয়াইন থেকে কমপক্ষে দুটি বোতল কিনুন। খারাপ বোতলের ক্ষেত্রে ব্যাকআপ ছাড়াও, বয়সের সাথে ওয়াইন কীভাবে পরিবর্তিত হয় তা জানতে আপনি বিভিন্ন সময়ে বোতল পান করতে পারেন

স্টক ওয়াইন যা আপনার খাওয়া খাবার এবং আপনার বিনোদন উপায়ে প্রশংসা করে।

ওয়াইনের সুপারিশের জন্য রেস্তোঁরা sommeliers এবং ওয়াইন স্টোর পরিচালকদের জিজ্ঞাসা করুন। আপনার পছন্দগুলি, খাবারের জুড়ি, অনুষ্ঠান এবং দামের ব্যাপ্তি তাদের বলুন। আপনার বন্ধুরা যদি আপনার পছন্দ মতো ওয়াইন সরবরাহ করে তবে তাদের পছন্দসই সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন।

একাধিক মদ কিনুন।

পরামর্শ নিন a মদ চার্ট এবং একই মদ একটি ভাল, ভাল এবং দুর্দান্ত মদ থেকে কেনা। (খারাপ ওয়াইন পান করার পক্ষে জীবন খুব ছোট))

ওয়াইন উত্সাহী পডকাস্ট: ওয়াইন, কোথায় এবং কখন সেলারিং ওয়াইন

দামের ব্যাপ্তি জুড়ে ক্রয় করুন।

নিকট-মেয়াদী ব্যবহারের জন্য কম দামের ওয়াইন স্টক করুন। দামি ওয়াইনগুলিকে আরও সাশ্রয়ী মূল্যের করতে, সাম্প্রতিক মদগুলি কিনুন, যখন তাদের কম ব্যয় হয় এবং তারা পরিণত না হওয়া পর্যন্ত সেগুলি রাখুন।

আপনার ভান্ডার সাজান।

আপনি সাধারণত কোনও ওয়াইন কীভাবে চয়ন করেন তার উপর ভিত্তি করে আপনার বোতলগুলি সাজান: অঞ্চল অনুসারে, ভেরিয়েটাল, খাবার বা ইভেন্ট দ্বারা। আপনার পছন্দ মতো আরও বোতল ওয়াইন বা আপনি বেশিরভাগ পান করেন সেগুলির জন্য র্যাকগুলিতে রেখে দিন। দামি বোতলগুলি সহজে নাগালের বাইরে সঞ্চয় করুন, যাতে আপনি সপ্তাহের রাত পটলকের জন্য আপনার সেরা বোতলটি ধরেন না।

আপনার ঠকানো শীট সেলারিং ওয়াইন থেকে

একটি ওয়াইন জার্নাল রাখুন।

আপনি যে প্রতিটি ওয়াইন পান করেন সে সম্পর্কে নোট তৈরি করুন। আপনার জার্নাল আপনাকে কী পছন্দ করে, কোন ওয়াইনগুলির সাথে কোন খাবারের জুড়ি, ওয়াইনগুলির বয়স কীভাবে, সেরা প্রস্তাবনাগুলি, সেরা কেনা ইত্যাদি সরবরাহ করতে সহায়তা করতে পারে।