যদিও এখনও অনেকগুলি একক মাল্টের সাথে সমান হয় স্কচ ক্রমবর্ধমান প্রফুল্লতা-প্রেমিকারা আলিঙ্গন করতে এসেছেন যে একক মাল্টস stri হুইস্কি মাল্টেড বার্লি থেকে তৈরি, একটি একক ডিস্টিলারি থেকে উদ্ভূত — বিশ্বের কোনে তৈরি করা হয়।

আমেরিকান একক মাল্টস গত এক দশক ধরে এর সাথে এগিয়ে গেছে আমেরিকান একক মাল্ট হুইস্কি কমিশন ট্রেড গ্রুপের অংশ হিসাবে এখন 170 টি ডিস্টিলার গণনা করছে, মাত্র দু'বছর আগে members০ জন সদস্যের মধ্যে।

যাইহোক, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের তৈরি বোতলজাতীয়তা বিশ্বজুড়ে দেওয়া নৈবেদ্যগুলির একটি অংশ মাত্র, যা এই মাসে ইংল্যান্ড, ফ্রান্স, ভারত, আয়ারল্যান্ড, জাপান এবং সুইডেনের একক মাল্টকে অন্তর্ভুক্ত করেছিল। পূর্ববর্তী বছরগুলিতে, আমরা নিউজিল্যান্ড, তাইওয়ান এবং অস্ট্রেলিয়া থেকে একক মাল্ট পর্যালোচনা করেছি, যার মধ্যে রয়েছে ডেভিড ভিটাল দ্বারা প্রতিষ্ঠিত স্টারওয়ার্ড নোভা।

'সমস্ত ভাল হুইস্কির মূল, যেখানেই তারা বিশ্বজুড়ে তৈরি করা হয়, তা হ'ল তারা সংস্কৃতি এবং তাদের তৈরি স্থান এবং সেইসাথে উপাদানগুলি উদযাপন করে,' ভিটাল গত সেপ্টেম্বরে ডিস্টিল ভেঞ্চারস-আয়োজিত প্যানেলে বক্তব্য রেখেছিলেন। নিউ ওয়ার্ল্ড হুইস্কি সম্পর্কে

এটি অবশ্যই বিশ্বব্যাপী একক মাল্টগুলির ক্ষেত্রে সত্য। উদাহরণস্বরূপ, অরিজোনার ফল 2020 ডিস্টিলারের কাট বোতলজাতকরণ বিবেচনা করুন হুইস্কি ডেল ব্যাক । ডিস্টিলি তার নিজস্ব শস্য, যা তারপরে 'মেসকুইটস' হিসাবে মাল্টিংয়ের মাধ্যমে দক্ষিণ-পশ্চিম স্বাদগুলি উদযাপন করে, এর অর্থ এটি স্ক্যাচ হুইস্কির মতো 'পেটেড' পরিবর্তে বারবিকিউ-জাতীয় প্রভাবের জন্য মেসকাইট কাঠের ধোঁয়ায় স্বাদযুক্ত।

নোট, ভার্জিনিয়া ডিস্টিলারি এর দ্বিতীয় সাহস ও কনভিকেশন বোতলজাতকরণ, পাশাপাশি ইংল্যান্ডের প্রতিষ্ঠাতা চয়েস সিঙ্গল মাল্ট কটসওয়ার্ডস ডিস্টিলারি , প্রয়াত ডঃ জিম সোয়ানকে শ্রদ্ধা জানালেন, যিনি 2017 সালে মারা গিয়েছিলেন এবং কিছু লোকের কাছে 'হুইস্কির আইনস্টাইন' নামে পরিচিত ছিলেন। চার দশক দীর্ঘ কর্মজীবন চলাকালীন, তিনি তাঁর জন্ম স্কটল্যান্ডে এবং এর বাইরেও অনেকগুলি ডিস্টিলারিগুলির সাথে পরামর্শ করেছিলেন। এই সুদূরপ্রসারী বোতলগুলি বিশ্বব্যাপী একক মাল্টসের বিশ্বে কোনও জায়ান্টকে সম্মান জানাতে একটি উপযুক্ত উপায় বলে মনে হয়।

প্যাপি ভ্যান উইঙ্কল কীভাবে বন্যা ব্যয়বহুল, অসম্ভব-সন্ধানী ইউনিকর্ন হয়ে উঠেছে

সাহস ও আস্থা আমেরিকান একক মাল্ট হুইস্কি $ 75, 96 পয়েন্ট । সাহস ও অনুরাগের দ্বিতীয় সংস্করণটি ডঃ জিম সোয়ানকে উত্সর্গ করা হয়েছে, যিনি ডিসটিলিং বিজ্ঞানকে 40 বছর বয়সী ক্যারিয়ারের পরে 2017 সালে শেষ নিঃশ্বাস ত্যাগ করেছেন। এটি একটি উপযুক্ত শ্রদ্ধাঞ্জলি, নাক এবং তালুতে গ্রিল করা আনারস, সিট্রাস এবং নারকেলকে সরিয়ে দেওয়া, উষ্ণতা জিনজির টিংল এবং রেঞ্জিয়োর মতো ফানকের ইঙ্গিত দিয়ে শেষ।

হাই কোস্ট রিভার সিঙ্গল মাল্ট হুইস্কি $ 55, 95 পয়েন্ট। ফ্যাকাশে খড়ের রঙ এবং তাজা ফুল এবং সাইট্রাস অ্যারোমাগুলি সন্ধান করুন। তালু একটি হালকা, faintly উত্তেজক জমিন সহ ফল এবং হালকা খোলে। লেবু মাউস এবং আনারস মিষ্টতা চেস্টনাট এবং ভ্যানিলা ইঙ্গিত দিয়ে স্তরযুক্ত হয়।

আক্কেশি সিঙ্গল মাল্ট হুইস্কি $ 75, 95 পয়েন্ট। হক্কাইডোর আক্কেশি ডিস্টিলি থেকে, হালকা পেটেড হুইস্কির বাদাম এবং ভ্যানিলার স্বর্ণের রঙ এবং হালকা, টোস্টিযুক্ত অ্যারোমা রয়েছে। জ্বলন্ত তালু সিট্রাসি জিং এবং ধূমপানের ধোঁয়ায় খোলে, একটি দীর্ঘ এস্প্রেসো এবং ভ্যানিলা বিবর্ণ হয়ে যায়। জল কোয়েক্স যুক্ত করা আরও ধোঁয়া এবং ভ্যানিলা এগিয়ে, এবং অ্যালকোহল তাপ নরম করে তোলে।

রামপুর ডাবল ক্যাস্ক ইন্ডিয়ান সিঙ্গল মাল্ট হুইস্কি $ 90, 94 পয়েন্ট। এই একক-মাল্ট হুইস্কিটি পূর্ব বোর্বান এবং শেরি ক্যাসকে পরিপক্ক, তাই ডাবল ক্যাসকের নাম। একটি টোনি হিউ এবং একটি গা bold় কমলা-খোসার সুগন্ধীর সন্ধান করুন। তালু নরম এবং ধূমপায়ী, ক্যান্ডিড কমলা খোসা, ভ্যানিলা এবং মশালির বাক্সে নিয়ে যায়, ধূমপান সমাপ্তির দিকে।

হুইসলার পি.এক্স. আই লাভ ইউ সিঙ্গল মাল্ট আইরিশ হুইস্কি $ 45, 94 পয়েন্ট। এটি একটি গা bold়, স্বতন্ত্র মিষ্টি সিপার। নাম অনুসারে, এটি পাঁচ বছরের পুরানো সিঙ্গল মল্ট পিএক্স শেরি কাস্কগুলিতে একটি অতিরিক্ত বছর শেষ করেছে এবং সেই বছর প্রচুর পরিমাণে স্টিকি-মিষ্টি কিশমিশ অক্ষর যুক্ত করেছে। প্রতিটি শক্তিশালী চুমুক ম্যাপেল, টফি এবং টোস্টেড দানা দিয়ে খোলা হয়, লবণযুক্ত ক্যারামেল, কোকো এবং কিসমিনে অনুসরণ করে, আঙ্গুরের দ্বারা আলোকিত। ডেজার্ট জুটি হিসাবে বিবেচনা করুন। ভাল কেনাকাটা.

কানোসেকে নতুন জন্ম 2019 হুইস্কি $ 75, 93 পয়েন্ট। এই একক-মাল্ট হুইস্কিটি বয়স মাত্র 16 মাস বয়সী তা বিশ্বাস করা শক্ত। লেবু, আনারস এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের স্বাদ হালকা এবং উজ্জ্বল যা ধোঁয়া এবং মশালার স্বাদযুক্ত ইঙ্গিতগুলির সাথে মিশে থাকে। ফিনিসটি শুকনো এবং ঝাঁকুনিযুক্ত, সাথে মুখের জল সাইট্রাস, ওক এবং মশালির মিশ্রণ রয়েছে।

ওয়েস্টল্যান্ড আমেরিকান ওক সিঙ্গল মাল্ট হুইস্কি $ 70, 93 পয়েন্ট। ওয়েস্টল্যান্ডের ফ্ল্যাগশিপ সিঙ্গল মল্ট নাক এবং তালুতে ওক টোনগুলির সাথে খোলে। সময় এবং সম্ভবত জল একটি স্প্ল্যাশ সঙ্গে, ভ্যানিলা এবং কোকো এগিয়ে আসে, লেবু-মরিচ উত্তাপ দিয়ে শুকনো শেষ।

বাস্টিল 1789 একক মাল্ট হুইস্কি $ 64, 91 পয়েন্ট। এই সোনার একক মাল্ট ফরাসি ওক ব্যারেলগুলিতে সমাপ্ত হয়েছিল যা পূর্বে সৌটার্নস, লাল বরগুন্ডি এবং শেরি ধারণ করে। সুগন্ধ মধু এবং হালকা ধূমকে উঠায়। তালু লেবু এবং আঙ্গুর খোসা জিংয়ের সাথে খোলে, মধু এবং ধোঁয়ায় বিকশিত হয়। একটি দীর্ঘ এবং মুখ জল মরিচ নোট সমাপ্তি চিহ্নিত করে।

আমরা সুপারিশ:

• ডায়মন্ড হুইস্কি ডিকান্টার
• ডায়মন্ড ব্যান্ড সহ গ্লেনকার্ন হুইস্কি চশমা (4 সেট)

কটসওল্ডস ফাউন্ডার্স চয়েস সিঙ্গল মাল্ট হুইস্কি $ 80, 90 পয়েন্ট। প্রাক্তন রেড ওয়াইন বারিকের সাথে জড়িত এবং কাস্কের শক্তিতে বোতলজাত, এই একক-মাল্ট হুইস্কিটি গ্লাসে পোখরাজ হয়, একটি অদ্ভুত অসভ্য রঙের সাথে। প্ররোচিত সুবাস শুকনো চেরি এবং কেরামেলের সাথে স্তরযুক্ত রাস্পবেরি নিয়ে যায় leads তালু সাহসী এবং বাদাম খোলে, স্টিউড ফল এবং সর্ষপরিলার ক্ষণিকের ঝলক সহ। এই ফিনিসটি মশলাদার।

হুইস্কি ডেল ব্যাক ডিস্টিলারের কাট আমেরিকান একক মাল্ট $ 80, 90 পয়েন্ট। এই আমেরিকান একক মাল্ট ম্যাসকাইট ধোঁয়ায় স্বাদযুক্ত বার্লি দিয়ে শুরু হয়, তারপরে নতুন আমেরিকান ওক মধ্যে পরিপক্ক হয় এবং ব্যারেলগুলিতে সমাপ্ত হয় যা পূর্বে বোর্বান এবং অতিরিক্ত অ্যাজিও টকিলা ধরেছিল এবং ক্যাস শক্তিতে বোতলজাত ছিল। এটি একটি অস্বাভাবিক এবং প্রধান বিষয়বস্তু, ম্যাপেল সিরাপের সাথে মুষলধারে বেকনযুক্ত বৃষ্টিতে ইঙ্গিত দেয় এমন একটি সাহসী, ধূমপায়ী-মিষ্টি গন্ধযুক্ত। প্রাণবন্ত তালুটি কোকো এবং শুকনো ডুমুর সরবরাহ করে, মিডপ্লেটে আঙ্গুরের একটি ইঙ্গিত এবং লবঙ্গ, লালচে এবং বারবিকিউ ধোঁয়ার সন্ধানে একটি উজ্জ্বল ফিনিসযুক্ত।