'আপনি যদি আমাদের প্রচুর ওয়াইন, বিয়ার এবং স্পিরিট সেট দেখে থাকেন তবে আপনি ভাববেন না যে আমরা আসলেই একটি বড় সংস্থার,' অ্যালকোহল, গ্রুপের ভাইস প্রেসিডেন্ট, কর্টিস মান বলেছেন অ্যালবার্টসন সংস্থা ।

আসলে, অ্যালবার্টসন, যার মধ্যে রয়েছে সেফওয়ে , হ্যাজেন , শ এবং অন্যান্য অনেক মুদি দোকানগুলি, দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ায় পাসো রোবেল-ভারী নৈবেদ্য থেকে সিয়াটেলের ওয়াশিংটন কেন্দ্রিক বোতল পছন্দ পর্যন্ত আঞ্চলিক পরিচয় এবং স্থানীয় ওয়াইনের পছন্দগুলিতে জোর জোর দেয়। এটি প্রফুল্লতা এবং বিয়ারের ক্ষেত্রেও সত্য।

মান বলেছেন: 'মেরিল্যান্ডে, [আমরা] ডগফিশ হেডের একটি দুর্দান্ত নির্বাচন পেয়েছি। “পোর্টল্যান্ডের মধ্যে, [ওরেগন,] আমাদের চার প্যাক, 16.9-আউন্স বিয়ারের কয়েকটি সেরা নির্বাচন রয়েছে। উত্তর ক্যালিফোর্নিয়ায়, আমরা বেহাল আইপিএর দুর্দান্ত নির্বাচন পেয়েছি।

অ্যালবার্টসন স্থানীয় স্টোরগুলিতে তারা যা অফার করে তাতে যথেষ্ট স্বায়ত্তশাসন দেয়। স্থানীয় পানীয়ের দৃশ্যের সেই জ্ঞান এবং দক্ষতার পরে ট্রেন্ড চালানো এবং চালনার জন্য জাতীয়ভাবে লাভ করা হয়।

ওয়াইন উত্সাহী 2020 ওয়াইন স্টার পুরষ্কার বিজয়ী

অ্যালবার্টসনের শুরুটি 1860 সাল থেকে শুরু হয়, যখন এর কোনও ব্র্যান্ডের মাইনের পোর্টল্যান্ডে প্রথম দোকান খোলা হয়েছিল। ২০১৫ সালে, সংস্থাটি সেফওয়ের সাথে একীভূত হয়ে দেশের বৃহত্তম খাদ্য ও মদ খুচরা ব্যবসায়ীদের মধ্যে পরিণত হয়েছে, 33 টি রাজ্যে এবং ওয়াশিংটন, ডিসি-র 20 টি বিভিন্ন ব্র্যান্ডের 2,200 সুপারমার্কেটের মালিক এবং পরিচালনা করছে

ওয়াইন বিভাগগুলি প্রায়শই একটি স্টোরের মধ্যে স্টোর হিসাবে সেট আপ করা হয়, অনেকগুলি অবস্থানের শীর্ষের ওয়াইনগুলির জন্য উত্সর্গীকৃত সেলারগুলি সরবরাহ করে, পানীয় স্ট্যুয়ার্ভদের নির্বাচনের জন্য গাইড করার জন্য এবং সাইটটিতে স্বাদ গ্রহণের অনুমতি দেওয়া হয়। কর্মীদের একটি যথেষ্ট শতাংশ আনুষ্ঠানিক প্রশিক্ষণ আছে, যা তাদের উচ্চ স্তরের গ্রাহকের চাহিদা বুঝতে এবং প্রত্যাশা করতে দেয়। লোকেরা যখন অ্যালবার্টসনের দোকানে আসে, ওয়াইন নির্বাচনের কারণে এটি ক্রমবর্ধমান।

মান বলছেন, 'আমরা মুদি নির্বাচনের চেয়ে কম এবং একটি সজ্জিত, মার্কি গন্তব্য ওয়াইন, বিয়ার এবং প্রফুল্লতার দোকানগুলিতে বেশি পরিণত হচ্ছি” '

জেরি স্মার্ট দ্বারা ছবি

কোভিড -১৯ মহামারী জুড়ে, ওয়াইন বিক্রয় বাড়ছে, অ্যালবার্টসন কেবল মদ, বিয়ার এবং প্রফুল্লতার ক্ষেত্রে ভোক্তাদের পছন্দই দেয়নি, তবে দামের স্তরগুলিতে উচ্চমানের বিকল্প সরবরাহ করেছে, প্রাইমিমাইজেশন কিছুটা বাড়িয়েছে মানকে 'জঘন্য.'

মহামারী চলাকালীন তিনি ওয়াইন কেনার বিষয়ে বলেন, 'আরও কিছুটা হলেও বাণিজ্য হয়েছিল'। “আমি মনে করি এটি এ কারণে কারণ লোকেরা ঘরে বসে বেশি বেশি খাবার খাচ্ছে এবং তারা একটি দুর্দান্ত অভিজ্ঞতা পেতে চায়। তারা আমাদের কাছে সেই দুর্দান্ত অভিজ্ঞতা এবং সেই চমৎকার বোতল ওয়াইন সরবরাহ করতে চাইছে। '

আলবার্টসনগুলি এখানেও সাফল্যের সাথে প্রতিটি মূল্যের পয়েন্টে নির্বাচনের পরামর্শ দিয়ে সাফল্য অর্জন করে, এটি 10 ​​ডলার স্প্যানিশ লাল বা 200 ডলার নাপা ভ্যালি ক্যাবারনেট হোক।

মান বলেন, “আমাদের একটা সেট রয়েছে। “আমরা সবকিছু নিতে পারি না,। যদি গ্রাহকরা আমাদের স্টোরগুলিতে আসে তবে তারা জানে যে আমরা এই সমস্ত পণ্যের মধ্যে স্বাদ পেয়েছি।

গ্রোসারি স্টোর সেটিংয়ে লোকেদের কাছে ওয়াইন, বিয়ার এবং প্রফুল্লতার জগত আনতে উত্কর্ষতার জন্য অ্যালবার্টসন আমাদের বছরের ২০২০ খুচরা বিক্রেতা। - সান পি। সুলিভান

আমাদের 2020 ওয়াইন স্টার পুরস্কার বিজয়ীদের বাকি দেখুন!