গ্রেট মিডওয়েষ্টের সমস্ত রাজ্যের মধ্যে মিশিগানের চেয়ে কারও বেশি ডিস্টিলারি নেই।

২০০৮ সাল থেকে, যখন মিশিগান লিকার কন্ট্রোল কমিশন রাজ্যের বিশৃঙ্খলা আইনে বেশ কয়েকটি বড় পরিবর্তন করেছে, তখন শিল্পটি লাফিয়ে ও সীমাবদ্ধ হয়ে বেড়েছে। আমেরিকান ক্র্যাফট স্পিরিটস অ্যাসোসিয়েশন অনুসারে, 2019 পর্যন্ত এই রাজ্যে ছিল 78 টি ডিস্টিলারি।

'মিশিগান একটি আত্মাকে অনন্য করে তোলে এমন একটি জিনিস মিশিগানের উপাদানগুলিতে মনোনিবেশ করা,' টেমি কক্সেন বলেছেন, এর সহ-লেখক মিশিগানকে চিয়ার্স: ককটেল সংস্কৃতি এবং ক্রাফ্ট ডিস্টিলারদের উদযাপন । উদাহরণস্বরূপ, 'ডিস্টিলারিগুলির কয়েক মাইলের মধ্যে থেকে একটি টন ডিস্টিলি তাদের শস্য পাচ্ছে।'

মিশিগান মন্টমোরেন্সির চেরি লিক্যুয়র থেকে জলজগতে বিস্তৃত প্রফুল্লতা তৈরি করে এমন একটি বৃহত, বৈচিত্র্যময় রাষ্ট্র। কক্সেন বলেছেন যে মিশিগানকে মূর্ত করার জন্য যদি তাকে একটি মনোভাব বেছে নিতে হয় তবে তা জিন হবে।

'এখানেই আমরা কিছু মিশিগান ডিস্টিলারিগুলি খুব মজাদার জিনিসগুলি করতে দেখি,' সে বলে, আন আর্বর ডিস্টিলারের মৌসুমী জিন থেকে শুরু করে লং রোড ডিস্টিলার্স 'মিশিগিন পর্যন্ত, জুনিপার বেরি সহ মিশিগান-বর্ধিত বোটানিকালগুলির সাথে একচেটিয়া স্বাদযুক্ত।

তবে সে যদি দু'জন প্রফুল্লতা বেছে নিতে পারে? 'রাই।' বিশেষত, বোতলজাতগুলি রাজ্যজাত রাই দিয়ে তৈরি with উদাহরণগুলির মধ্যে দুটি জেমস, জার্নিম্যান এবং গ্র্যান্ড ট্র্যাভার্সের পাশাপাশি নতুন আগত ম্যামথ ডিস্টিলিং রয়েছে যা রাইয়ের উত্তরাধিকারী অঞ্চলে কাজ করে।

তবুও, রাজ্যের ডিস্টিলারিগুলিকে যা সত্যই আলাদা করে তা হ'ল সম্প্রদায়ের একটি দৃ sense় ধারণা,

'তারা তাদের কারুকাজ সম্পর্কে এত সৃজনশীল এবং উত্সাহী, এবং তারা ভাগ করতে ইচ্ছুক,' তিনি ব্যাখ্যা করেন। 'তারা চায় যে তারা এটি কীভাবে করে এবং কেন তারা তাদের পণ্য নিয়ে এত গর্বিত people'

এখানে আপনার পরবর্তী pourালার জন্য সন্ধান করার মতো নয়টি উল্লেখযোগ্য মিশিগান ডিস্টিলারি রয়েছে।

ছবি রব ক্লিভল্যান্ড

আন আরবার ডিস্টিলিং : এই বুটিক ডিস্টিলি মিশিগান কৃষি পণ্যগুলিকে মৌসুমী জিনস, অ্যাবসিন্থে ভায়োলেট এবং ফক্স রিভার মিশিগান হুইস্কির মতো অনন্য প্রফুল্ল্যে পরিণত করে। পরেরটি চারটি শস্যের মিশ্রণে তৈরি হয় রাজ্যে।

গ্র্যান্ড ট্র্যাভার্স ডিস্টিলি : ট্র্যাভার্স সিটিতে অবস্থিত, এটি এই রাজ্যের প্রাচীনতম মাইক্রো-ডিস্টিলারি, ২০০ operation সাল থেকে চালু রয়েছে Grand গ্র্যান্ড ট্রাভার্সের উত্পাদন সুবিধা থেকে মাত্র ১০ মাইল দূরে সেন্ড ব্রাদার্স ফার্ম থেকে ক্রয় করা শস্যটি 'দানা থেকে বোতল' আত্মায় পরিণত করা হয় যার মধ্যে ভোডকা রয়েছে, জিন এবং রাই হুইস্কি

টেক্সাস ক্রাফট স্পিরিটগুলিতে বড় হয়

আয়রন ফিশ ডিস্টিলারি : এই ফার্মস্টেড ডিস্টিলি রাজ্যের উত্তর-পশ্চিমের স্থায়ী / জৈব চাষ পদ্ধতি এবং স্থানীয় জল সরবরাহ সংরক্ষণের উপর ফোকাস রয়েছে, যেহেতু এটি স্থানীয় স্টিলহেড ট্রাউটটির নামকরণ করেছে। ১২০ একর জমিতে গম এবং রাই জন্মে এবং স্থানীয়ভাবে ভুট্টা তৈরি হয়। ঘন-স্টাইলের সোজা বোর্বান এবং সন্ধান করুন ফোর ক্যাস্ক , রাউজ, কনগ্যাক, শেরি এবং ম্যাপেল সিরাপ ব্যারেলগুলিতে বোর্বার একটি সংমিশ্রণ সমাপ্ত।

জার্নম্যান ডিস্টিলারি : কলমাসু থেকে খুব দূরে নয়, এটি সমৃদ্ধ কারুকর্ম বিয়ার দৃশ্যের জন্য পরিচিত, এই ডিস্টিলারি বিভিন্ন হুইস্কি, জিন এবং ভোডকা তৈরি করে makes থ্রি ওক্স সম্পত্তির বিস্তৃতিতে রাতারাতি থাকার জন্য অবকাশের ভাড়া এবং স্কটল্যান্ডের খ্যাতিমান সেন্ট অ্যান্ড্রুজ গল্ফ কোর্স দ্বারা অনুপ্রাণিত একটি 18-গর্ত সবুজ রাখে।

ছবির সৌজন্যে লং রোড

লং রোড ডিস্টিলার : গ্র্যান্ড র‌্যাপিডসে প্রথম কারুকর্মের ডিস্টিলি হিসাবে 2015 সালে খোলা, লং রোডের প্রফুল্লতার একটি শক্তিশালী তালিকা রয়েছে। অনেকগুলি স্থানীয় টুইস্টগুলি পছন্দ করে মিশিগিন বা ক্রেজি তিক্ত , স্থানীয় কফি রোস্টার ম্যাডকাপের সাথে আমোরো সহযোগিতা।

ম্যামথ ডিস্টিলিং : এই সেন্ট্রাল লেকের আগতদের দিকে নজর রাখুন। ন্যাশনাল পার্ক সার্ভিসের সহায়তায়, ডিস্টিলিগুলি দক্ষিণ ম্যানিটো দ্বীপে হুইস্কি তৈরির জন্য পালিত এক উত্তরাধিকারী রোজ রাইয়ের চাষ করছে ating প্রত্যাশিত রাই হুইস্কি অনেক বছরের জন্য উপলব্ধ হবে না, তবে এর মধ্যে আপনার তালু সন্তুষ্ট করার জন্য, সবসময় রয়েছে চেরি বাউন্স , টার্ট মন্টমোরেন্সির চেরি দিয়ে তৈরি একটি লিকার।

ছবি সৌজন্যে নিউ হল্যান্ড

নতুন হল্যান্ড : নিউ হল্যান্ড ব্রিউং কোংয়ের ছাতার অধীনে, এটি বোঝা যায় যে এখানে স্ট্যান্ডআউটগুলিতে বিয়ার পিপা সমাপ্ত বোর্বন এবং রাই অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ডিস্টিলির লাইফ ভোডকা 2019 সালে প্রকাশিত, এটি একটি ক্যানড ভোডকা-স্পাইকযুক্ত সেল্টজারের অফারে বিক্রি হয়।

নর্ডেন অ্যাকোয়াভিট : ডেনিশ ধাঁচের এই জলজাগর কাওয়ারা ও ডিলের সাথে স্বাদযুক্ত, রাষ্ট্রীয় রেখার বাইরেও বারটেন্ডারগুলির সাথে তরঙ্গ তৈরি করেছে। নর্ডেনের প্রতিষ্ঠাতা যখন ডেট্রয়েটকে বাড়িতে কল করেন, তরলটি তৈরি করে কুরুচিপূর্ণ কুকুরের ডিস্টিলারি চেলসিতে, এমআই

ছবি সৌজন্যে নর্ডেন অ্যাকোয়াভিট

দুজন জেমস স্পিরিটস : ডেট্রয়েটের ট্রেন্ডি কর্কটাউন পাড়ায় অবস্থিত, এই ডিস্টিলিগুলি বিস্তৃত প্রফুল্লতা তৈরি করে। সাইটে একটি জ্যামাইকান রম মিশ্রিত হয়েছে, 100% মিশিগান রাইয়ের সাথে তৈরি সাহিত্যিক-নামক ক্যাচারের রাই এবং ধূমপায়ী এশিয়ান চা দিয়ে মিশ্রিত কর্ন হুইস্কি জনি স্মোকিং গান Gun