আমাদের সম্পাদকদের 2019 থেকে নয়টি প্রিয় ওয়াইন ভ্রমণের গন্তব্য
প্রত্যেক বছর, ওয়াইন উত্সাহী সম্পাদক এবং স্বাদের বিশ্বব্যাপী দল সমগ্র বিশ্ব ভ্রমন বলার জন্য সেরা গল্পগুলি সন্ধান করতে, স্বাদে সর্বশেষতম প্রকাশনা এবং দেখার জন্য নতুন নির্মাতারা। এই জাতীয় সাংবাদিকতা ভ্রমণটি যতটা সহজ মনে হয় ততটা সহজ বা কল্পিত হয় না, যদিও এটি প্রায়শই উত্তেজনাপূর্ণ আবিষ্কার এবং অনুপ্রেরণামূলক আবেগ দ্বারা পরিপূর্ণ হয় যা আমাদের প্রতিবেদনে জ্বালানী দেয়।
আমরা আমাদের পর্যালোচকগুলিকে 2019 থেকে তাদের শীর্ষ স্থানগুলি ভাগ করে নেওয়ার জন্য উল্লেখ করেছি, কেন তারা সেরা এবং কেন ওয়াইন সম্পর্কিত তথ্য তারা অভিজ্ঞতা থেকে সরিয়ে নিয়েছে not তাদের গল্পগুলি এখানে পড়ুন এবং তাদের ইনস্টাগ্রাম অ্যাকাউন্টগুলি পরীক্ষা করে আরও ভ্রমণ পর্বতারোহণের অভিজ্ঞতা অর্জন করুন।
কারমেল ভ্যালি, ক্যালিফোর্নিয়া
ম্যাট কেটম্যান, অবদান সম্পাদক uting
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুন
কেন এটি শীর্ষে ছিল : 'গ্রামীণ মহাসড়কের এই চটকদার প্রসারিত অংশটি প্রায় দুই ডজন টেস্টিংরুমের সাথে রেখাযুক্ত, এবং ইয়ান ব্র্যান্ডের মতো প্রযোজকরা এই অঞ্চলের গভীর মদ তৈরির শিকড়গুলিতে ট্যাপ করছেন। তিনি আমাকে প্রায় ভুলে যাওয়া ডার্নি ভাইনইয়ার্ডটি দেখিয়েছিলেন, এখন ম্যাসা বলা হয়, যেখানে তারা ১৯60০ এর দশক থেকে ক্যাবারনেট স্যাভিগনন লতাগুলিকে পুনরুদ্ধার করছেন। ভবিষ্যতের মদ দেখার সন্ধান করুন! ”
আমার ওয়াইন টেকওয়ে : আই ব্র্যান্ড এবং পরিবার ২০১ 2016 লাইজ কিলন ভ্যালি থেকে এনজ ভাইনইয়ার্ড মৌরভাদ্রে। যদিও এটি সংলগ্ন সান বেনিটো কাউন্টি থেকে আগত, এটি ব্র্যান্ড historicতিহাসিক লতাগুলিতে কী করতে পারে তা দেখায়। এবং, আপনি ভাগ্যবান হলে, আপনি ব্র্যান্ডের কার্মেল ভ্যালি টেস্টিং রুমে এটি এবং অন্যান্য পুরানো লতা বোতল নমুনা করতে পারেন। এছাড়াও, সিবোল্ড সেলারস 2018 রডনিক ফার্ম ওল্ড ভাইনস চলোন থেকে পিনট ব্লাঙ্ক। সোমমিলেয়ার-পরিণত-ভিন্টনার ক্রিস মিলার যখন আমি গিয়েছিলাম তখন কারमेल ভ্যালিতে একটি স্বাদগ্রহণের ঘরটি সবেমাত্র খুলেছে। যদিও এই মদটি কাউন্টি জুড়ে এসেছে, এটি পুরাতন লতাগুলিতে কী জাদু রয়েছে তা প্রকাশ করে এবং মিলারের মতো চিন্তাশীল ওয়াইনমেকাররা কীভাবে এই উপাদানগুলিকে জ্বালাতন করতে পারে ”'
ইতনা, ইতালি
কেরিন ও'কিফ, ইতালিয়ান সম্পাদক
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুন
কেন এটি শীর্ষে ছিল : 'অবিচ্ছিন্নভাবে আগ্নেয়গিরি, দেশি আঙ্গুর, প্রাচীন দ্রাক্ষালতা এবং ড্রপ-ডেড চমত্কার ওয়াইনগুলি ধূমপান করা হয়: এ কারণেই ২০১২ সালে এটনা আমার প্রিয় ভ্রমণের গন্তব্য ছিল 3, আগ্নেয় জলাভূমি এবং অত্যন্ত উচ্চতা সম্পন্ন দ্রাক্ষাক্ষেত্র সহ অনন্য ক্রমবর্ধমান অবস্থার জন্য ধন্যবাদ - ৩,২৮০ ফুট পর্যন্ত কোনও কোনও ক্ষেত্রে t এটনার খাস্তা, খনিজ চালিত রেড এবং সাদারা কমনীয়তা এবং বাধ্যতামূলক উত্তেজনা নিয়ে গর্ব করে। '
আমার ওয়াইন টেকওয়ে : 'এটনা নেরেলো মাসকালিসের সাথে তৈরি পালিশ রেডগুলির জন্য আরও খ্যাতিমান, তবে আমি এই অঞ্চলের উজ্জ্বল, ক্যারিক্যান্টের সাথে তৈরি লিনিয়ার সাদাগুলি পছন্দ করি যা ফুল, খনিজ এবং বুনো herষধি সংবেদন নিয়ে গর্ব করে। টর্নেটোর, ক্যারানকো এবং টরে মোরা দ্বারা দুর্দান্ত সংস্করণগুলি অন্তর্ভুক্ত ”'
ফ্রাঙ্কোনিয়া, জার্মানি
আনা লি সি আইজিমা, অবদান সম্পাদক Editor
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুন
কেন এটি শীর্ষে ছিল : “ফ্রাঙ্কোনিয়া, ওরফে ফ্রাঙ্কেন, জার্মানির অন্যতম সেরা রক্ষিত রহস্য। এটি শায়রের মতো ওয়াইন গ্রাম এবং আর্কিটেকচার, ইতিহাস এবং শিল্পের সমৃদ্ধ একটি নগর কেন্দ্র দ্বারা জনবহুল একটি যাদুঘর place সিলভ্যানার, সাধারণত শুকনো এবং স্বাচ্ছন্দ্যে টেক্সচারযুক্ত, এখানে সর্বোচ্চ রাজত্ব করে, তবে দুর্দান্ত রাইসলিং এবং পিনোট নয়ারও রয়েছে ”
আমার ওয়াইন টেকওয়ে : 'ফ্রাঙ্কেনের চুনাপাথরের opালুতে চাষ করা, পিনট নয়ের, যা স্থানীয়ভাবে স্পটবার্গুন্ডার নামে পরিচিত, এটি দম-দীনভাবে জরিমানা ও সুগন্ধযুক্ত। সেবাস্তিয়ান ফার্স্ট হলেন ফ্রাঙ্কেনের তারকা পিনট নোয়ার প্রযোজক এবং তাঁর ফ্রেহবুর্গের স্বাদ নেওয়ার সুযোগটি মিস করবেন না, বিশেষত সুগন্ধযুক্ত, পিনোট নয়ারের ভঙ্গুর ক্লোন, ”
কাখেতি, জর্জিয়া
মাইক ডিসিমোন, অবদানকারী সম্পাদক
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুন
কেন এটি শীর্ষে ছিল : 'জর্জিয়া হ'ল প্রাকৃতিক ওয়াইন স্বর্গ, এবং একটি কৃষি দেশ হিসাবে, এটি ফার্ম-টাটকা শাকসব্জী এবং পনির স্বর্গও। খাবারে সুপ্রার সাথে পুরোপুরি অপ্রকাশ্য কিন্তু পুরোপুরি সুস্বাদু ওয়াইনগুলির একটি লাইনআপ অন্তর্ভুক্ত ছিল, সালাদের ভোজন এবং পনির দ্বারা ভরা রুটি এবং তাজা গ্রিলড মাংসের সাথে পরিবেশন করা হয়। '
আমার ওয়াইন টেকওয়ে : 'সাদা মাত্সেভেন আঙ্গুরের সাথে তৈরি অ্যাম্বার ওয়াইনগুলি একক বর্ণের সংস্করণ বা মিশ্রণগুলিতে জটিলতা এবং তাজাতে এক আশ্চর্যজনক সমন্বয় সরবরাহ করে। কভভ্রি — ক্লে এম্ফোরা in এ ওয়াইন মেকিং এবং স্কিনগুলিতে বার্ধক্য এখনও তালুতে উজ্জ্বলতা বজায় রেখে মজাদার টেক্সচার এবং মাউথফিলের সাথে ওয়াইন তৈরি করে ”'
মারাকেচ, মরক্কো
লরেন মওয়ারি, অবদানকারী সম্পাদক
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনইরগ চিগাগায় #saradesert এর দুর্দান্ত টিলাগুলি হাইকিং। #সূর্যাস্ত
কেন এটি শীর্ষে ছিল : 'রাজকীয় শহর এবং খেজুর ওজগুলি থেকে সাহারার সোনালি টিলা পর্যন্ত, মরক্কো‘ পরিবহন ’ভ্রমণে পিছনে ফেলেছে। Historicতিহাসিক বাণিজ্য রুটের মূল স্টপ, নৈপুণ্য সংস্কৃতি আজও অব্যাহত রয়েছে, প্রতিটি ক্ষুদ্রাক্রমে প্রকাশিত উচ্চাভিলাষী সৌন্দর্যের একটি নীতি, ফেজ এবং মেরাকেচের রোমান্টিক রেডগুলিতে পুনরুদ্ধার করা ঝলমলে টালি। অ্যাটলাস পর্বতমালার বারবার গ্রামগুলিতে এখনও কার্পেট বুনন এবং সিরামিকের প্রাচীন শিল্পকর্মগুলি সমৃদ্ধ হয়, যখন ভূমধ্যসাগরীয় জাত এবং আধুনিক অন্তর্দৃষ্টিগুলির সাথে নতুনভাবে মদ তৈরির ফুল ফোটে ”'
আমার ওয়াইন টেকওয়ে : 'লা পেরেল নোয়ার, এসোউইরার কাছে আটলান্টিক উপকূল থেকে জৈব জিএসএম লাল মিশ্রণ। ডোমেন ডু ভ্যাল ডি'আরগানের প্রতিষ্ঠাতা চার্লস মেলিয়া তার আঙিনাটি চোটেউনুফ-ডু-পেপে ছেড়ে মরক্কোর রোনে এবং কর্সিকান আঙ্গুর রোপণ করতে গিয়েছিলেন। তিনি বায়োডায়নামিক নীতি অনুসরণ করেন এবং লাঙ্গল শুল্কের জন্য গোলিয়াত নামে একটি উট নিয়োগ করেন। ”
পুগলিয়া, ইতালি
আলেকজান্ডার পেরারি, স্বাদগ্রহণ পরিচালক
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুন
কেন এটি শীর্ষে ছিল : 'বিশ্বমানের ওয়াইন, অনন্য আঞ্চলিক খাবার এবং অত্যাশ্চর্য সমুদ্র সৈকত — পুগলিয়ায় এটি রয়েছে। ডগা থেকে ডগা পর্যন্ত 200 মাইলেরও বেশি, এই দক্ষিণ ইতালীয় অঞ্চলটি অবিশ্বাস্যভাবে মদযুক্ত করে: প্রচুর পরিমাণে ফলস্বরূপ প্রিমিটিভো থেকে শুরু করে গা bold় রোসাতোস এবং চকচকে, দেশীয় আঙ্গুর থেকে তৈরি জেস্টি সাদা ওয়াইন ”'
আমার ওয়াইন টেকওয়ে : 'স্যালেন্টো উপদ্বীপ সমতলভূমিগুলি historicতিহাসিক মাসারি বা খামারগুলিতে ঝকঝকে রয়েছে, ওয়াইনারি এবং সমুদ্র উপকূলের ভিস্তাগুলি মিস করা যায় না। তবে সত্যিকারের অনন্য অভিজ্ঞতার জন্য, ভেল ডি'ট্রিয়ার পাহাড়ের শহরগুলি দিয়ে গাড়ি চালান আইকনিক ট্রুলি পাথরের কুঁড়েঘরগুলি আবিষ্কার করতে বা ইতিহাসে নিজেকে নিমজ্জিত করুন ক্যাসেল দেল মন্টে, 13 তম শতাব্দীর দুর্গ যা একটি ইউনেস্কোর বিশ্ব itতিহ্য হিসাবেও রয়েছে সাইট
রিওজা, স্পেন
মাইকেল স্ক্যাচনার, অবদান সম্পাদক
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুন
কেন এটি শীর্ষে ছিল : 'মে মাসে, আমি স্পেনের স্বাক্ষরযুক্ত ওয়াইন অঞ্চল, রিওজাতে এক সপ্তাহ কাটিয়েছি। হাইলাইটগুলি হ'ল অনেকগুলি, লোগ্রোয়োর খ্যাতনামা কলি লরেলের উপরে একটি তপস হামাগুড়ি দিয়ে হামেয়ের বোদাগাস মঞ্জানোসের দ্রাক্ষাক্ষেতের মধ্যে দিয়ে বোমা মেরে including তবে এই ভ্রমণের শিখরটি হোরো শহরে বোদাগাস বিলবাইনাস এবং মুগা, আমাদের দর্শন ছিল। কিংবদন্তি আইজাক মুগা সিনিয়রের সাথে পুনঃসংযোগ করা একটি চলনশীল অভিজ্ঞতা ছিল এবং আমি এখনও ভায়া পোমলে রাতের খাবারের জন্য সেই আগুনে ভাজা বাচ্চা ভেড়ার বাচ্চাদের স্বাদ নিতে পারি। এ জাতীয় ভ্রমণের কারণেই আমি আমার কাজকে ভালবাসি।
আমার ওয়াইন টেকওয়ে : 'আমার রিওজা প্রবাসের সময় আমি সর্বাধিক চোখের খোলা ওয়াইনটি একটি সাদা ওয়াইন ছিল, টেম্প্রানিলো ভিত্তিক লাল নয় (আশ্চর্য!)। কনদে দে লস অ্যান্ডিসের ২০১৫ ব্লাঙ্কো হ'ল রিওজা আল্টায় ওলৌরি, হারো এবং ব্রিয়াস শহরগুলিতে প্রায় 30 বছর আগে রোপিত লতাগুলিতে তৈরি একটি ব্যারেল-ফার্মেন্ট এবং বয়স্ক ভায়ুয়াতাল ভিউরা। ওয়াইন একটি বুরগুন্ডিয়ান সামগ্রিক চরিত্রকে খেলাধুলা করে, অম্লতা এবং কয়েক দশক ধরে বয়সের সম্ভাবনা b ওয়াইন মেকার চেমা রায়ানের এই দুর্দান্ত সাদা রিওজা নিয়ে গর্ব করা উচিত। '
রাউসিলন, ফ্রান্স
জিম গর্ডন, অবদান সম্পাদক
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুন
কেন এটি শীর্ষে ছিল : 'রাউসিলন, যেখানে ফ্রান্স স্পেনের সীমান্তে, কঙ্করযুক্ত মাটি লাথি মারার জন্য দুর্দান্ত জায়গা — যদি আপনি এটি মাটি বলতে পারেন — এবং নিকটস্থ বন্দর শহরে কলিউরে, বনাইউল-সুর-মেরে হাঁসের আগে গ্রেনেচ লতাগুলির বিস্তৃত প্রশংসা প্রশংসা করেন। কাতালান ফ্লেয়ারের সাথে তৈরি সামুদ্রিক খাবারের খাবার খাওয়ার সময় ভূমধ্যসাগরের দিকে দীর্ঘক্ষণ দেখার জন্য পোর্ট-ভেন্ড্রেস।
আমার ওয়াইন টেকওয়ে : 'রাউসিলনের অনেক ওয়াইন মেকাররা তাদের শুকনো, ক্রমবর্ধমান পরিশীলিত টেবিল ওয়াইনগুলিকে আকর্ষণ করার সময়, রাইভাল্টেস, মউরি এবং বান্যুলসুলের মিষ্টি এবং সুরক্ষিত ভিন ডক্স নেচারাল ওয়াইন চোখ খোলা ছিল। মুক্তির আগে বেশ কয়েক বছর ধরে বয়স্ক তারা এথেরিয়াল, মধুজাতীয়, বাদাম জটিল এবং নীচে থেকে পৃথিবীর দাম সরবরাহ করে।
তাসমানিয়া, অস্ট্রেলিয়া
ক্রিস্টিনা পিকার্ড, অবদানকারী সম্পাদক
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুন
কেন এটি শীর্ষে ছিল : “অস্ট্রেলিয়ার একমাত্র প্রধান ওয়াইন অঞ্চল আমি এখনও দেখিনি, তাসমানিয়া দীর্ঘদিন ধরে আমার অবশ্যই দেখার তালিকার শীর্ষে ছিল। এটির জন্য আমার প্রত্যাশা ছিল অত্যন্ত বেশি। আমি চমকপ্রদ প্রাকৃতিক সৌন্দর্য, প্রাণবন্ত খামার থেকে টেবিলের খাবারের দৃশ্য এবং শীর্ষস্থানীয়, শীতল জলবায়ু সংক্রান্ত ওয়াইনগুলি সম্পর্কে শুনেছি যেটি দক্ষিণ পূর্ব উপকূল থেকে 150 মাইল দূরে ওহিওর আকারের একটি দ্বীপ offer । আমার প্রত্যাশা ছাড়িয়ে গেছে। তাসমানিয়া সত্যই একটি ওয়াইন, খাবার এবং প্রকৃতি প্রেমীদের স্বর্গ। '
আমার ওয়াইন টেকওয়ে : 'এটি সর্বজনবিদিত যে অস্ট্রেলিয়ার শীতলতম জলবায়ু ওয়াইন অঞ্চল অসামান্য চমকপ্রদ, পিনোট নয়ার এবং চারডননে উত্পাদন করে। তবে তাসমানিয় রেসলিং খুব কমই দেখা যায় যদি আপনি আমাকে জিজ্ঞাসা করেন তবে আমাকে তার নির্ভুলতা, জমিন এবং ঝলমলে সৌন্দর্য দিয়ে দূরে সরিয়ে দিয়েছেন। আমি দক্ষিণ উপকূলের বুকলিক অঞ্চল হুনের পক্ষে বিশেষত শক্ত হয়ে পড়েছিলাম যেখানে মেভস্টোন, নাবিক সর্দার ঘোড়া এবং চাট্টো ওয়াইনসের মতো দৃশ্যের নতুন প্রযোজক ইতিমধ্যে তরুণ লতাগুলিতে অসামান্য ফলাফল অর্জন করছেন। এই জায়গা দেখুন! '