Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

ইতালিয়ান,

নতুন বিশ্ব ওয়াইন অঞ্চলগুলি বাড়ছে ইতালিয়ান আঙ্গুর

ওয়াইন জগতের অন্যতম বিদ্রূপ হ'ল তথাকথিত 'আন্তর্জাতিক' জাতগুলি আসলে ফরাসি are চারডননে, স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক, ক্যাবারনেট স্যাভিগনন এবং সিরাহ: তারা মহামারীটির মতো বিশ্বজুড়ে ছড়িয়ে পড়েছে, আর্জেন্টিনা, অস্ট্রেলিয়া, ক্যালিফোর্নিয়া এবং দক্ষিণ আফ্রিকার মতো আলাদা লোকালয়ে সফল বোতলজাত করে bott



Historicalতিহাসিক কারণে, ইতালিয়ান জাতগুলি পিছিয়ে পড়ে। এর প্রাথমিক প্রচারক ভাইটিস ভিনিফেরা ফ্রান্সের সাথে আরও বেশি পরিচিত ছিল - স্পেন এবং পর্তুগাল - নতুন আবিষ্কারকৃত জমিতে পরিবহণের জন্য দ্রাক্ষারস এবং দ্রাক্ষালতার উত্স হিসাবে।

অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডের দ্রাক্ষালতার বিশিষ্ট উত্স, জেমস বাসবি ফ্রান্সের কাছ থেকে কাটিং এনেছিলেন, এবং বিজয়ীরা স্প্যানিশ জাত নিয়ে আসে দক্ষিণ এবং মধ্য আমেরিকা এবং পরে ক্যালিফোর্নিয়া। 1800 এর দশকের মাঝামাঝি সময়ে অ্যাগোস্টন হারাসজিটি উত্তর আমেরিকা জুড়ে ফরাসি কাটিং ছড়িয়েছিলেন। পরে, স্পেনীয় এবং পর্তুগিজ জাতগুলি অস্ট্রেলাসিয়াতে এসেছিল 19 ম শতাব্দীর শুরুতে শেরি এবং মাদেইরা শৈলীর জনপ্রিয় প্রতিরূপ তৈরি করতে সক্ষম সুরক্ষিত ওয়াইন উত্পাদন করতে।

ক্যালিফোর্নিয়ায় বার্বেরার প্রথম দলিলযুক্ত উপস্থিতি ছিল 1880 এর দশকের গোড়ার দিকে। এর ঠিক পরে, সোনোমা কাউন্টি শহর অস্টির ইতালীয় সুইস কলোনি বার্বেরা এবং সানজিওয়েস সহ বেশ কয়েকটি ইতালিয়ান জাত আমদানি করেছিল। 1900 এর দশকের গোড়ার দিকে, বারবেরা পশ্চিম উপকূলে একটি শক্তিশালী পদক্ষেপ অর্জন করেছিল। অভিবাসীরা এটি এবং নেব্বিওলোকে আর্জেন্টিনা এবং ব্রাজিল এনেছিল। বর্তমানে, অসংখ্য দেশে ভিন্টনাররা সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং ইতালিয়ান জাতগুলির আরও বিস্তৃত অ্যারের সাথে পরীক্ষা করছে।



ক্যালিফোর্নিয়ায়, পালমিনা ওয়াইনারি আর্নিয়াস, মালভাসিয়া এবং ফ্রিউলানো থেকে আসা সাদা এবং নেববিওলো, ডলসেটো, বারবেড়া এবং সানজিওভেসের লালগুলি সহ একটি প্রশংসনীয় পরিসর উত্পাদন করে। নাপা ভ্যালি'র বেনেসের দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি পিনোট গ্রিগিও, সানজিওয়েস এবং সাগ্রান্টিনো সরবরাহ করে।

ওয়াশিংটনে, লিওনেটি সেলার ১৯৯৫ সাল থেকে একটি দুর্দান্ত সাঙ্গিওয়েজ তৈরি করে চলেছে, লং আইল্যান্ডের চ্যানিং ডটারস উইনারি'র অফারগুলিতে রয়েছে ফ্রিউলানো, রিবোল্লা গিয়েলা (আঙ্গুরের ত্বকের যোগাযোগের সাথে তৈরি), লাগ্রেইন এবং রেফোসকো include জোনিন পরিবারের মালিকানাধীন ভার্জিনিয়ার বার্বর্সভিল ভিনইয়ার্ডস শীর্ষস্থানীয় নেববিওলোকে পরিণত করে।

বিদেশে, আপনি নিউজিল্যান্ডের আরনি এবং মন্টেপুলকিয়ানো এবং অস্ট্রেলিয়ার নেববিওলো, আগলিয়ানিকো এবং ফিয়ানো এবং সানজিওভেসের কিছু চমত্কার রস খুঁজে পেতে পারেন।

যদিও এর মধ্যে কিছু ওয়াইন ইতিমধ্যে চিত্তাকর্ষক, যেমন ভিন্টনাররা এই ইতালিয়ান জাতগুলির সাথে অভিজ্ঞতা অর্জন করে তবে ওয়াইনগুলির গুণমান উন্নত হতে থাকবে, তাদের আরও অনুসন্ধানের যোগ্য করে তোলে। নীচে তালিকাভুক্ত সূক্ষ্ম উদাহরণগুলি ব্যবহার করে তাড়াতাড়ি নৌকোয় চড়ে যান, যার সবগুলিই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উপলব্ধ।


ইতালীয় ওয়াইনের সমৃদ্ধ ইতিহাস, এবং গুরুত্বপূর্ণ পদগুলি >>> সম্পর্কে জানুন


নন-ইটালিয়ানরা

আর্জেন্টিনা

অ্যালিসিয়া নেববিওলো ভাইনইয়ার্ড (মেন্ডোজা)

অস্ট্রেলিয়া

এস.সি.প্যানেল নেব্বিওলো (অ্যাডিলেড হিলস)

রবার্ট ওটলি সানজিওয়েজ রোস (মুডজি)

ইয়ালুম্বা সানজিওয়েজ রোস (দক্ষিণ পূর্ব অস্ট্রেলিয়া)

নিউজিল্যান্ড

কুপার ক্রিক আরনিইস (গিসবার্ন)

যুক্তরাষ্ট্র

বার্বর্সভিল ভিনইয়ার্ডস নেববিওলো (ভার্জিনিয়া)

সুস্থতা পিনট গ্রিগিও, সাগ্রান্টিনো এবং সানজিওয়েস (নাপা ভ্যালি)

কন্যা কন্যা ফ্রিউলানো, লেগ্রেইন, রেফোসকো এবং রিবোল্লা (লং আইল্যান্ড)

লিওনেট্টি সেলার সানজিওয়েস (ওয়ালা ওয়াল্লা ভ্যালি)

পালমিনা আর্নেইস, বার্বেরা, ডলসেটো, মালভাসিয়া, নেববিওলো এবং সানজিওয়েস (সান্তা বার্বারা কাউন্টি)