Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

খবর

পেটিট ভারডট কি নেক্সট মালবেকে?

স্বল্প-পরিচিত বোর্দো-বংশোদ্ভূত জাতগুলি প্রায়শই বিদেশে যায় তাদের নাম তৈরি করতে Argentina আর্জেন্টিনার মালবেক একটি প্রধান উদাহরণ। পেটিট ভারডোটের জন্য কি সময় এসেছে?

ক্রেগি রেঞ্জ নিউজিল্যান্ডে আরও বেশি রোপণ করছে, ক্যালিফোর্নিয়ায় এটি ওবসিডিয়ান রিজের আগত সুপারপ্রেমিয়াম মিশ্রণ, হাফ মাইলের একটি প্রধান উপাদান। কার্লোস পুলেন্টার ভেরিয়েটাল বোতলজাতীয় ওয়াইন আর্জেন্টিনার কোফ্রাদিয়া দেল পেটিট ভারডোটের একটি ফ্যান ক্লাবকে অনুপ্রাণিত করেছে। মার্কিন কৃষি বিভাগের তথ্য অনুসারে, ২০০৩ সাল থেকে ক্যালিফোর্নিয়ায় গাছপালা মোটামুটি ৫%% বেড়েছে।

ন্যাপা ভ্যালির ভায়াদারের ওয়াইন মেকার ডেলিয়া ভাইডার বলেন, সাধারণত অন্যান্য ওয়াইনগুলিতে অম্লতা বাড়ানোর জন্য সাধারণত ব্যবহৃত হত, 'এটি উচ্চ অম্লতা এবং সুগন্ধযুক্ত চরিত্রের অভাব একটি চ্যালেঞ্জ।' তা সত্ত্বেও, ভাল সূর্যের এক্সপোজারের ফলে 1998 সাল থেকে ভিয়েডারকে তার হাওল পর্বতের সম্পত্তি থেকে একটি ভেরিয়েটাল পেটিট ভারডট তৈরি করতে দেওয়া হয়েছে।

যেহেতু এটি সূর্য এবং উত্তাপে বাস করার সময়ও সতেজ থাকে তাই কিছু বিশেষজ্ঞ পরামর্শ দিয়েছেন যে গ্লোবাল ওয়ার্মিং পেটিট ভারডটকে বিশ্বের আঙ্গুর ক্ষেত এবং স্টোর তাকগুলিতে আরও বেশি জায়গা অর্জন করতে পারে। কোনও অঞ্চলই এখনও এটি স্বাক্ষরযুক্ত আঙ্গুর হিসাবে গ্রহণ করে নি (যদিও কলোরাডো এবং ভার্জিনিয়া প্রার্থী), তবে পেটিট ভারডোট অবশ্যই মুখ দেখাতে ভয় পাচ্ছেন না।