ওয়াইন ও ফ্যাশন

মিশেল ওয়েললেট কীভাবে মডেল থেকে ওয়াইন প্রস্তুতকারকের কাছে গেলেন

ক্যালিফোর্নিয়ার সেন্ট হেলেনায় বেড়ে ওঠা মদ-শিল্পের পিতা-মাতা, মিশেল ওউলেটকে প্রথম তার কৈশোরে মডেল হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছিল, এবং শীঘ্রই স্কুল বিরতির সময় প্যারিস, নিউ ইয়র্ক সিটি এবং লস অ্যাঞ্জেলেসে কাজ করেছিলেন। তিনি 18 বছর বয়সে নিউইয়র্কে চলে এসেছিলেন এবং ২০০৮ সালের মন্দার সময় নাপা ভ্যালিতে ফিরে আসেন লরেঞ্জা রোস তার মা মেলিন্ডা কার্নির সাথে। এখন আবার নিউইয়র্কে, ওউলেট মডেলের জন্য জে ক্রু , ভাল হয়েছে এবং লিবার্টিন ।

আপনি কিভাবে প্রথম ওয়াইন পরিচয় করিয়েছেন?

আমি নাপা উপত্যকায় জন্মগ্রহণ করেছি এবং বেড়ে উঠেছি, তাই প্রথম পরিচয় মনে নেই, তবে আমি নিশ্চিত যে ডেলিভারি রুমে চ্যাম্পেইন ছিল।

'সর্বোচ্চ স্তরে, [ফ্যাশন এবং ওয়াইন] হ'ল দু'টি শিল্পকর্ম যা তাত্ক্ষণিকভাবে আপনার হৃদয়কে আকর্ষণ করতে পারে।'

রোজ ছিল এমন একটি ওয়াইন যা আপনি বিশেষভাবে পছন্দ করেছিলেন?

হ্যাঁ, আমরা রোজকে ভালবাসি é আমি প্যারিসে কিশোরী মডেলিং হিসাবে আমার গ্রীষ্মকাল কাটিয়েছি এবং আমি যখন সত্যিই এটির প্রেমে পড়ে যাই।

লরেঞ্জাকে বর্ণনা করেছেন।

প্রোভেন্সের মতো সুপার তাজা, শুকনো, উপাদেয় গোলাপ, তবে ক্যালিফোর্নিয়ায় তৈরি। লোরেনজা খুব পুরানো লতা থেকে তৈরি করা হয়, আগস্টের প্রথম দুই সপ্তাহে রোসের জন্য বিশেষভাবে বেছে নেওয়া হয় é

আপনি কেন মনে করেন রোজ আমাদের এত আনন্দ দেয়?

রোজের টেলিপোর্টেশন ক্ষমতা রয়েছে। একটি চুমুক এবং এটি গ্রীষ্মকালীন সময়, এবং আপনি ভূমধ্যসাগর একটি নৌকা থেকে লাফিয়ে যাচ্ছেন।

তুমি তোমার মায়ের সাথে কীভাবে কাজ করবে?

এটি একটি দুর্দান্ত ইয়িন এবং ইয়াং। আমার মা প্রায় 30 বছর ধরে ওয়াইন ব্যবসায় কাজ করছেন এবং আমাদের জন্য একটি শক্ত ভিত্তি তৈরি করেছেন। আমি একটি নতুন দৃষ্টিভঙ্গি যুক্ত করছি। একসাথে, আমরা 'এটি শেষ হওয়ার উপায়ে' লক করা হয়নি এবং প্রচুর সৃজনশীল স্বাধীনতা পেয়েছি। ফসল কাটা, মিশ্রণ, বোতলজাত করার সময় আমি সেখানে আছি। আমি যখন আমরা একসাথে আমাদের গ্রাহকদের সাথে দেখা করতে, ইভেন্টগুলি করি, মদ বিক্রি করি এবং মস্তিস্ক করি তখন আমি পছন্দ করি।

মডেল হিসাবে আপনি যে জীবন পরিচালনা করেন তাতে ওয়াইন মেকিং কীভাবে ভারসাম্য বজায় রাখে?

আমি স্থিতিশীল একটি অন্য প্রকল্পের পছন্দ করি, প্রকারের — প্রকৃতির সময় অঞ্চল a এর সময়সূচী অনুসরণ করি এবং অবশ্যই আমি আমার মায়ের সাথে চালকের আসনে আছি। মডেলিংয়ে, আমি অন্য কারও সৃজনশীল দর্শনের কেন্দ্রবিন্দুতে রয়েছি। ফ্যাশনে আমি যা শিখলাম তা ওয়াইন ব্যবসায়ের ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা আকর্ষণীয়।

সুপারমোডেল ভেরোনিকা ওয়েবের সাথে ওয়ান-ও-ওন

খাওয়া-দাওয়া সম্পর্কে আপনার দর্শন কী এবং আপনি কীভাবে সুস্থ থাকবেন?

ভাগ্যক্রমে আমি ভাল জিন পেয়েছি — শুধু আমার টকটকে মায়ের দিকে তাকান! আমি স্বাস্থ্যকর হতে উপভোগ করি এবং আমি স্বাভাবিকভাবেই উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারের দিকে ঝুঁকছি। আমার দর্শনটি হ'ল উচ্চমানের, জৈব উপাদানগুলি খুঁজে পাওয়া এবং সেগুলিতে প্রচুর পরিমাণে খাওয়া। আমি অবশ্যই জড়িত। আমি নাপা থেকে এসেছি: আমার হৃদয়ের বিষয়বস্তুতে আমি খেতে এবং পান করার কোনও উপায় নেই। তবে, শ্যুট করার আগের রাতে আমার কাছে এক গ্লাস বা দুটি ওয়াইন বেশি থাকবে না। সেই পাঠটি অনেক আগেই শিখেছি।

সুন্দর ওয়াইন এবং সুন্দর পোশাকগুলির মধ্যে কী মিল রয়েছে?

সর্বোচ্চ স্তরে, এগুলি উভয়ই শিল্পের কাজ যা তাত্ক্ষণিকভাবে আপনার হৃদয়কে ক্যাপচার করতে পারে। যখন আমি নতুন টুকরোগুলি দেখতে পেলাম তখন আমি একই অনুভূতি পাই এবং যখন আমি অবিশ্বাস্য ওয়াইনটির প্রথম চুমুক গ্রহণ করি।

ওয়াইন পান করার জন্য আপনার প্রিয় কয়েকটি জায়গা কোথায়?

আমি নাপা থেকে আমার বন্ধুদের সাথে বাড়িতে রাতের খাবার রান্না করতে এবং ওয়াইন পান করতে পছন্দ করি। এটি আমার কাছে খুব আরামদায়ক এবং স্বাভাবিক বোধ করে। নিউইয়র্ক [সিটি] এ, আমি রেবেল, নারিসিসা এবং চার্লি বার্ডকে ভালবাসি — সমস্ত মজাদার, দুর্দান্ত মদ এবং খাবার পাওয়ার জন্য অলস স্থান। আমি একটি বিশাল ভক্ত ফ্রেসকা বোল্ডার, [কলোরাডো] এ। স্থানীয় পিজ্জারিয়া পাশের বাড়িতে দুপুরের খাবারের জন্য আবশ্যক। প্যারিসে, আমি ভালবাসি সেপ্টটাইম । ঝগড়া , নোবেল রট এবং ক্লোভ ক্লাব আমার লন্ডন ফলস হয় নাপা উপত্যকায় যখন, আমি যেতে পছন্দ করি সোলবার , ক্যাডেট এবং শহরে নতুন বাচ্চা, মিমিনাশি । আমরা অস্ট্রেলিয়া থেকে ফিরে এসেছি, যেখানে খাবারটি অবিশ্বাস্য। আমি অত্যন্ত সুপারিশ ফসল নিউ নিউবারবার, নিউ সাউথ ওয়েলস এবং মিঃ ওয়াং সিডনিতে। মেক্সিকো সিটিতে, কনট্রামার , কিংবদন্তি টুনা টোস্ট সশিমি আপনার জীবন পরিবর্তন করতে