বসন্ত এখানে, এবং এই বছর ওয়াইন প্রস্তুতকারকরা জনপ্রিয় $ 12– $ 15 মূল্য পয়েন্টের উপরে যে সাদা ওয়াইনগুলির জন্য জায়গা তৈরি করতে খুচরা বিক্রেতাদের বোঝানোর মিশনে রয়েছে।

অ্যান্টনি ওয়ালকেনহার্স্ট, মদ প্রস্তুতকারী কিম ক্রফোর্ড নিউজিল্যান্ডে, মার্কিন ডলারে সিগনেচার রিজার্ভ Sauvignon ব্ল্যাঙ্কের 20,000 কেস নিয়ে আসছে, 25 ডলার এসআরপি দিয়ে। অরক্ষিত সাউইভনন ব্ল্যাঙ্কের এক বোতলটির গড় খুচরা মূল্য 15 ডলার।

ওকেনহোর্স্ট বলেছেন যে উচ্চমূল্যের রিলিজটি কিম ক্রাফোর্ডের গন্ধযুক্ত প্রোফাইলটি 'পরবর্তী স্তরে নিয়ে যায়' এবং স্টোরগুলিতে স্থান খুঁজে পাবে।

'আমরা কিম ক্রফোর্ডের স্যাভিগন ব্ল্যাঙ্কসকে তাকের জায়গার জন্য প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে দেখছি না কারণ প্রতিটি ওয়ানের আলাদা দামের পয়েন্ট এবং বিক্রয় ফোকাস রয়েছে,' তিনি বলেছিলেন। 'বিভাগ হিসাবে স্যাভিগনন ব্ল্যাঙ্কের প্রিমিয়ামাইজেশন চলছে, যার অর্থ কিম ক্রাফোর্ড কোর এবং সিগনেচার রিজার্ভ সৌভিনন ব্ল্যাঙ্কস উভয়ের জন্য জায়গা তৈরি করে বিলাসবহুল ওয়াইনগুলির জন্য আরও শেল্ফের জায়গা উন্মুক্ত হচ্ছে।'

হাই-এন্ড রিসলিং তাকগুলিতে আরও জায়গা খুঁজে পাওয়ার চেষ্টা করছে। রায়মুন্ড প্রিম, ওয়াইন প্রস্তুতকারক এবং এর মালিক এস.এ.প্রিম যার হোল্ডিং জার্মানির মসেল অঞ্চলে, গত সপ্তাহে নিউ ইয়র্কে ছিল এবং দাবি করেছিল রিস্লিং হ'ল 'নিখুঁত আঙ্গুর। এটি শুকনো থেকে শুরু করে ফল এবং দুর্দান্ত মিষ্টি পর্যন্ত যায় ”'

এটা প্রমাণ করার জন্য, পাম বে ইন্টারন্যাশনাল প্রেমেস ওয়াইনগুলির প্রাইম ওয়াইনের দু'টি প্রাইস এসেন্স, $ 12.50 এর এসআরপি এবং এস্টেট-প্রাপ্ত প্রিম ব্লু $ 23 এর এসআরপি সহ 20,000 এরও বেশি কেস আনছে। পাম বে অন্যান্য একক দ্রাক্ষাক্ষেত্রের রিসলিংসের কয়েকটি ঘটনা আনছে যা বোতল প্রতি SR 50 থেকে 250 ডলারের এসআরপি বহন করবে।

দিদিয়ার সাগুয়েয়ার, গ্র্যান্ড ক্রু চাবলিস বাড়ির ওয়াইন মেকার উইলিয়াম ফেভ্রে , আশা করি তার entry 25 এন্ট্রি-লেভেল চাবলিস গ্রাহকদের অন্যান্য চারডননেসের থেকে চাবলিসের পার্থক্যের বিষয়ে শিক্ষিত করতে সহায়তা করবে। নিউ ইয়র্ক ভিত্তিক হেনরিট হাউস এবং এস্টেটগুলি আমদানিকারক।

এটি দেখতে পাওয়া যায় যে উচ্চ-সাদা সাদা ওয়াইন বেশিরভাগ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের গ্রাহককে ধরে রাখে তবে শিল্পের ধাক্কাটি নিশ্চিত করে যে ওয়াইন প্রিমিয়ামাইজেশনের প্রবণতা শীঘ্রই কমে যাওয়ার কোনও লক্ষণ দেখায় না।