লামবার্তো ফ্রেস্কোবালদী গত সপ্তাহে নিউ ইয়র্কে ছিলেন তিনি কী ভাবছেন তা নিয়ে কথা বলতে তার ওয়াইনস — লুসে, লুসেন্তে এবং লুসে ব্রুনেলো ডি মন্টালসিনো he এবং কেবলমাত্র তাদের জন্য তিনি তৈরি করেছেন নতুন ওয়াইনারি। তিনি বিশ্বাস করেন যে ওয়াইনগুলির সংমিশ্রণ, এবং যে দল তাদের দেখাশোনা করবে, তারা একটি উজ্জ্বল ভবিষ্যত তৈরি করছে।

ফ্রেস্কোবালদী তাসকানির মন্টালকিনোতে ১৩ acres একর (৫৫ হেক্টর) সম্পত্তি কিনেছেন, ২ 27 একর জমিতে দ্রাক্ষাক্ষেত্র লাগিয়েছে, $ 12.94 মিলিয়ন (11.5 মিলিয়ন ইউরো) এর জন্য এবং এটি তার সবচেয়ে মূল্যবান ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে তিনটি ওয়াইনকে একচেটিয়াভাবে উত্সর্গ করেছে। তিনি বলেছিলেন যে তিনি উত্পাদন বাড়াতে চাইছেন না, মান বাড়িয়ে যাচ্ছেন।

'ব্যবসায়ের সুবিধা হ'ল আপনি বিশদ বিবরণী পরীক্ষা করতে আরও সুনির্দিষ্ট হতে সক্ষম হচ্ছেন,' তিনি ওয়াইন এনটিউসিস্টকে বলেছেন। 'ওয়াইন মানের এবং মানের জন্য আপনাকে বিশদগুলিতে মনোযোগ দিতে হবে ... ওয়াইন তৈরির আগে বাজেটের দিকে আমরা কখনই তাকাই না,' ফ্রেসকোবালদি জোর দিয়েছিলেন। “আমরা ওয়াইন তৈরি করি এবং তারপরে আমরা দেখতে পাই যে আমাদের কতটা আছে। এটি একটি মানের চালিত পণ্য ”'

তিনি ওয়াইন ত্রয়ীর জন্য নিবেদিত একটি নতুন ওয়াইন প্রস্তুতকারী দলও চেয়েছিলেন। স্টেফানো রুইনি, যিনি মেডোক অঞ্চলে বেশ কয়েকটি চৌকের জন্য ২০ বছরেরও বেশি সময় ব্যয় করেছেন, তিনি হবেন প্রযুক্তিগত পরিচালক এবং এনোলজিস্ট। “তার অভিজ্ঞতা থেকে স্টেফানো গভীরভাবে বুঝতে পেরেছেন যে ওয়াইন টেরোয়ারের সাথে সংযুক্ত হওয়া কতটা গুরুত্বপূর্ণ। আমরা বিশ্বাস করি তিনি লুসের গুণমানকে আরও উঁচু করে তুলবেন, ”ফ্রেস্কোবালদি বলেছিলেন।

ফ্রেসকোবালদি এবং মন্ডাভির একটি যৌথ উদ্যোগ হিসাবে শুরু হওয়া লুসে প্রায় ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে চলছে। বছরের পর বছর অবিচ্ছিন্নভাবে বিক্রি বেড়েছে, ফ্রেসকোবালদি বলেছিলেন। নতুন জলাশয় এবং cellaring সুবিধা ব্র্যান্ডের একটি সহজ রিফ্রেশ নয়, কিন্তু তিনি 'আমাদের যত্ন সহকারে বাছাই করা ব্যারেলগুলিতে আঙ্গুর বেছে নেওয়ার থেকে বার্ধক্যের দিকে লুসের প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেওয়া চালিয়ে যাওয়ার অনুমতি দেবে, যা এটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত ওয়াইন এবং এটি এত অনন্য করে তোলে। '

ওয়াইন সেলারের পাশেই একটি টাস্কান ফার্মহাউস, যা এস্টেটের আতিথেয়তা কেন্দ্র এবং স্বাদগ্রহণের ঘরে পরিণত হবে। নতুন ওয়াইনারি ফসল কাটার পরে নভেম্বরে আনুষ্ঠানিকভাবে খোলা হবে।

এদিকে ফ্রেসকোবালডি, যিনি গত চার বছর ধরে তাঁর পরিবারের সাম্রাজ্যের রাষ্ট্রপতি ছিলেন, সাধারণভাবে ওয়াইনের জন্য খুব প্রতিযোগিতামূলক তবে একটি উজ্জ্বল ভবিষ্যতও দেখেন। 'এটা কিছু সময় লাগতে পারে. আমি মনে করি এটি আমাদের প্রত্যাশার চেয়ে বেশি সময় নিবে, ”তিনি বলেছিলেন। তিনি প্রত্যাশা করছেন যে রাশিয়ার চীন অপেক্ষা যত তাড়াতাড়ি মদের জন্য একটি শক্তিশালী বাজার গড়ে উঠবে।

“রাশিয়ায় লোকেরা অনেক বেশি ধনী হচ্ছে। আমি বলব যে রাশিয়ানরা আমাদের সাথে (পশ্চিম ইউরোপীয়দের) সাংস্কৃতিক দৃষ্টিকোণ থেকে অনেক বেশি মিল রয়েছে এবং সময়ের সাথে সাথে রোমের প্যারিসের সৌন্দর্যে প্রকাশ পেয়েছে, ”ফ্রেস্কোবালদি বলেছিলেন। 'তবে আমি ওয়াইন তৈরি করি এবং তাই আমি বিশ্বের প্রতিটি জায়গাতেই দুর্দান্ত সুযোগ রয়েছে বলে মনে করি” '