তিন বছর আগে, আমি যে ছবিটি তৈরি হয়েছিল সেগুলি তৈরির উদ্দেশ্যে রওয়ানা হয়েছিলাম সিমেন্ট স্যুটকেস , ওয়াশিংটন স্টেটের ওয়াইন দেশে টেস্টিং রুম ম্যানেজার সম্পর্কিত একটি চলচ্চিত্র। সান্তা বারবারার দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং নাপা ভ্যালি থেকে ভিন্ন, যা ইতিমধ্যে ছবিতে প্রদর্শিত হয়েছিল profile পাশের রাস্তা এবং বোতল শক , ওয়াশিংটন এমন ওয়াইনারি দিয়ে ফেটে যাছিল যা আগে কখনও ফিল্মে প্রদর্শিত হয়নি। আমি প্রথম হতে চেয়েছিলাম।

আমরা অবশ্যই ওয়াইন টেস্টিং দিয়ে শুরু করেছি। আমার প্রধান অভিনেতা, ডোয়াইন বার্থলোমিউ এবং আমি রেড মাউন্টেন এবং কলম্বিয়া ভ্যালি AVAs পরিদর্শন করেছি এবং তারপরে ইয়াকিমা উপত্যকা এবং রেটলসনেক হিলস ওয়াইন ট্রেল ঘুরেছিলাম।

ওয়াইনারিগুলি চিত্তাকর্ষকভাবে ডিজাইন করা এবং ম্যানিকিউর করা থেকে শুরু করে ভিন্টনার প্রসারের ভিলেজ অদ্ভুত সূর্যের প্যারাডাইজিস জিল্লায় ওয়াইনারি — এতটাই দেহাতি যে মুরগি সামনের উঠোনে একে অপরকে তাড়া করে।

আমাদের স্বাদ গ্রহণের গাইডগুলি আমার প্রত্যাশার চেয়ে রঙিন ছিল। কেউবা নোংরা কৌতুক বলেছিলেন, কেউ কেউ খাবার-ওয়াইন জুড়ি নিয়ে ডায়াল করতে পছন্দ করতেন এবং অন্যদের প্রতিটি ওয়াইনের সাথে ভাগ করার জন্য ব্যক্তিগত গল্প ছিল। আমরা ফিল্মে এই বিবরণ প্রচুর ব্যবহার করে শেষ করেছি।

আমরা আমাদের ফিল্ম সেট করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম এমন ওয়াইনারিটিও পেয়েছি: এয়ারফিল্ড এস্টেট প্রসারে স্বাদ দেওয়ার ঘর এবং ওয়াইনারি। মালিকরা আমাদের যে পুরানো বিমানবন্দরটির জন্য নামকরণ করেছিলেন তাদের একটি ভ্রমণ করেছিলেন এবং এমনকি শিখিয়েছিলেন যে কীভাবে তারা মোমের সাহায্যে তাদের ওয়াইন বোতলগুলি সিল করে দেয়। আমরা ওয়াইন তৈরির পুরো প্রক্রিয়াটি সম্পর্কে প্রকৃত অন্তর্দৃষ্টি পেয়েছি।

প্রথমদিকে, আমি একটি সিনেমা বানাতে চেয়েছিলাম, এবং ওয়াইনটি কেবল নিছক গল্পের রচনা। তবে এখন, আমি সত্যই বলতে পারি যে আমি প্রেমে পড়েছি — আর কোনও ফিরে আসেনি। স্বাদ, রঙ এবং বিশেষত লোকেরা মদ সম্পর্কে যে গল্পগুলি বলে সেগুলি আমার নতুন আবেগকে খাওয়ায়।

তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই, আমি আবিষ্কারের ওয়াইন অফারগুলিতে আঘাত পেয়েছি, প্রতিটি নতুন বোতল এবং ওয়াইনারি কীভাবে একটি নতুন অ্যাডভেঞ্চার। এবং আমি মদ প্রস্তুতকারী এবং মদপ্রেমীদের কাছ থেকে একসাথে যা শিখি তা থেকে এই গুণটি কখনই কালো হয়ে যায় না।