Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

ফ্রেঞ্চ ওয়াইন

ফ্রান্সের আলসেস থেকে পিনোট গ্রিসের অনেকগুলি স্টাইলটি অন্বেষণ করুন

আপনি কি নাশপাতি-ফলের নোট পছন্দ করেন? পিনট গ্রিগো , তবে আরও বেশি যথেষ্ট, উদার এবং এমনকি ভারী কিছু করার জন্য? ভাষাগুলি স্যুইচ করুন এবং উত্তর দিকে যান ফ্রান্সের আলসেস ওয়াইন অঞ্চল, যেখানে ইটালিয়ান ধূসর ফরাসি অনুবাদ ধূসর , এবং আপনি যে হালকা এবং ইজিওডিং ওয়াইন জানেন তা সমৃদ্ধ এবং পূর্ণ-দেহী হয়ে ওঠে।



যদিও পিনোট গ্রিগিও এবং পিনোট গ্রিস প্রকৃতপক্ষে একই আঙ্গুর, বিভিন্ন ক্রমবর্ধমান অবস্থার ফলে ফলাফলযুক্ত ওয়াইনগুলির উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব রয়েছে। উত্তর-পূর্ব ফ্রান্সে জলবায়ু শুকনো এবং রোদে। বর্ধিত শিরোনামগুলির সময়, সম্পূর্ণ সুগন্ধযুক্ত বিকাশের কারণে বিভিন্ন ধনী স্বাদ অর্জন করে, বিশেষত দক্ষিণ এবং দক্ষিণ-পূর্ব মুখী দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি যা ভোজেসের পূর্ব opাল বরাবর চলে। বোট্রিটিস , বা মহৎ পচা এছাড়াও একটি স্বতন্ত্র সম্ভাবনা।

পিনোট পরিবারের মধ্যে একটি রূপান্তর, পিনোট গ্রিস একজন ভাইবোন পিনোট নয়ার এবং পিনট ব্লাঙ্ক । এর আঙ্গুরগুলি সাদা বা কালো নয়, তবে গোলাপী-ধূসর ত্বকের রঙ বেশি দেখায় (তাই এটি ধূসর এবং ধূসর , যা উভয়ই 'ধূসর' বর্ণিত)।

কমপক্ষে ১ century শ শতাব্দী থেকে বিভিন্ন ধরণের আলসেসে উপস্থিত রয়েছে এবং এটি শুকনো, শুকনো এবং মিষ্টি শৈলীতে তৈরি করা হয়েছে, যা পুরো স্বাদের স্বাদে চালায়: ফুল এবং ফলের সুগন্ধযুক্ত, চকচকে এবং ধূমপায়ী, মশলাদার এবং মধুযুক্ত। এটি এখনও এখনও রয়েছে এবং ওয়াইন প্রস্তুতকারকরা সম্ভাবনার মধ্যে আনন্দিত হন। গ্রিসের আশ্চর্যরকম ধূসর বিশ্বের এক শৈলীর প্রাইমার।



টাটকা, ঘন এবং শুকনো

শৈলী শুকনো এবং ফল-চালিত, এমনকি ফলন সীমিত হওয়ায় আলসেস পিনোট গ্রিসকে এমন পদার্থ এবং চরিত্র দেয় এমন একটি দিক। অনেক ওয়াইনমেকার ক্লিনার-কাট, শুকনো স্টাইলের দিকে মনোনিবেশ করেন যা সমসাময়িক খাবারের জন্য উপযুক্ত, তবে ফসল কাটার তারিখ এবং নির্বাচনের দিকে বাজ-জাতীয় মনোযোগ প্রয়োজন।

'অতীতে গ্র্যান্ড ক্রু আলসেস পিনোট গ্রিস সাধারণত একটি শুকনো বা মিষ্টি স্টাইলে তৈরি করা হত, তবে আজ এটি একটি শুকনো স্টাইলে তৈরি করা সম্ভব হয়েছে,' মাতাল নির্মাতা স্যামুয়েল টোটোলি বলেছেন ডোমাইন মার্টিন স্কেটিজেল দ্বারা কিরেনবার্গ কিয়ান্টেজহেমে 'আমার জন্য, এটি একটি শুকনো স্টাইল তৈরি করা প্রয়োজন।' পাথরের দ্রাক্ষাক্ষেত্রের কম ফলন নিশ্চিত করে যে ওয়াইনটি কেন্দ্রীভূত হয়েছে, যদিও শুকনো জমিযুক্ত প্রধান জায়গাগুলি আঙ্গুরগুলিতে খুব বেশি চিনির বিকাশ হওয়ার আগে আরও পাকা উত্সাহ দেয়।

'অনেক লোক নিশ্চিত যে পিনোট গ্রিসকে দেরিতে বাছাই করতে হবে, এটিতে বোটারিটিস থাকতে হবে, তবে আমি তার বিপরীতে নিশ্চিত।' Ndআন্ড্রা ওস্টেরটাগ

'পিনোট গ্রিসের এই স্টাইলের জন্য আমার পক্ষে কী গুরুত্বপূর্ণ, আপনি যখন ফসল তুলতে যান তখন যথার্থতা', থিয়েরি কিয়েন্টজলার বলেছেন, পঞ্চম প্রজন্মের মালিক কিয়ান্টজার এস্টেট রিবুউভিলি-তে তিনি বলেছেন যে পিনোট গ্রিস এক দিনের মধ্যে এক ডিগ্রি অ্যালকোহল অর্জন করতে পারে এবং দ্রুত অ্যাসিডিটি হারাতে পারে। যেহেতু ভারসাম্য সর্বজনীন, তাই ফলের প্রতি পূর্ণ মনোযোগ দেওয়া এবং প্রতিক্রিয়াশীল লজিস্টিক নিয়োগ করা মূল বিষয়। কিয়ান্টজলার বেরি নির্বাচন সম্পর্কে কঠোর এবং তিনি কেবল স্বাস্থ্যকর, অ-বোট্রিটাইজড ফল ব্যবহার করবেন।

“আলসেস পিনোট গ্রিস খুব মাতাল,” বলেছেন সিইও ক্যালিন মেয়ার জোসমেয়ার এস্টেট উইন্টজেনহাইমে, যেখানে তিনি এস্টেটটি চালানোর জন্য তার পরিবারের পঞ্চম প্রজন্মের প্রতিনিধিত্ব করেন। তিনিও আঙ্গুরের সহজাত বৃত্তাকার এবং শক্তিশালী ওয়াইনগুলি তৈরির ক্ষমতার ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য কখন ফসল কাটাবেন তার গুরুত্বপূর্ণ সিদ্ধান্তের দিকে সে ইঙ্গিত করে।

'তার সতেজতা রক্ষা করা, তার শক্তি রাখা, অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ,' তিনি বলেছেন says

মায়ার নোট করেছেন যে এটি শুকনো পিনোট গ্রিসের জন্য দুর্দান্ত জুটি বহুমুখিতা তৈরি করে। কিয়েন্টজলার এটিকে সাদা মাংস বা গ্রিলড মাছের পরামর্শ দিয়ে সাধারণ রাখেন। টোটোলি তবে খুব নির্দিষ্ট। সে পরামর্শ দেয় রানিকে কামড় দেয় , মাংসের র‌্যাগআউট (প্রায়শই মুরগী, ভিল এবং হ্যাম), একটি ক্রিমি সসে মাশরুম এবং সুইটব্রেডে ভরা ছোট্ট পাফ-প্যাস্ট্রি শেলগুলি।

ট্রিম্বাচ 2016 রিজার্ভ পিনোট গ্রিস (আলসেস) $ 20, 93 পয়েন্ট । পাকা মীরাবেলে বরইয়ের একটি স্পর্শ নাকের নাশপাতি ফলের সাথে মিলিত হয়। দৃ dry়ভাবে শুকনো তালু এগুলি একটি খুব ঘন, তাজা তবে পৃথিবী শরীরের উপর শক্ত করে। এটি টানটান এবং পরিষ্কার এবং বোতলটিতে আরও কিছুটা সময় প্রয়োজন। ফিনিসটি হুইসেল-ক্লিন। 2035 এর মাধ্যমে পান করুন Esp

এমাইল বিয়ার 2016 ট্র্যাডিশন পিনোট গ্রিস (আলসেস) $ 22, 92 পয়েন্ট । হ্রাসের স্পর্শটি এখনও নাকের উপরে বাজায় তবে তালু শুকনো তবে ঘন শরীরে পর্যাপ্ত, পাকা পিয়ার নোট দেখায়। গা bold় ফল লেবুর উজ্জ্বলতার বিরুদ্ধে নিজস্ব ধারণ করে। এই সমৃদ্ধ কিন্তু টান মদ একটি সুন্দর ভারসাম্য আঘাত করে এবং ড্রাইভ এবং প্রভাব উভয়ই। ফিনিসটি দীর্ঘ এবং শুকনো। মাইকেল কর্সো নির্বাচন

জোসমেয়ার 2015 ফ্রুমেন্টে পিনোট গ্রিস (আলসেস) $ 31, 91 পয়েন্ট । রুসেট পিয়ারের টাটকা খোসাটি নাকের উপর এর মনোরম তিক্ততা এবং সরস ফলের সাথে জড়িত appears তালু পাতলা এবং হাড় শুকনো, ফলের বিশুদ্ধতা আরও দেখায়। যদিও এটি শক্তিশালী এবং ঘনীভূত, ফিনিসটি মৃদু সূক্ষ্ম নাশপাতি এবং লেমন সতেজতার সাথে প্রতিধ্বনিত করে। ডোমেন ওয়াইন ও প্রফুল্লতা নির্বাচন করুন।

বাম থেকে ডান ডোমাইন অস্টেরটাগ 2016 ফ্রোনহলজ পিনট গ্রিস (আলসেস), মার্ক ক্রাইডেনউইস 2015 মোইনচবার্গ গ্র্যান্ড ক্রু পিনট গ্রিস (আলসেস) এবং ডোমাইন জিন্ড-হাম্ব্রেচট 2016 ক্লস উইন্ডসবহল পিনোট গ্রিস (আলসেস)

বাম থেকে ডান ডোমাইন ওস্টেরট্যাগ 2016 ফ্রোনহলজ পিনট গ্রিস (আলসেস), মার্ক ক্রাইডেনভিস 2015 মোইনচবার্গ গ্র্যান্ড ক্রু পিনট গ্রিস (আলসেস) এবং ডোমাইন জিন্ড-হাম্ব্রেচট 2016 ক্লস উইন্ডসবহল পিনোট গ্রিস (আলসেস) / ছবি মেগ ব্যাগট দ্বারা

পূর্ণ দেহযুক্ত, জটিল, সম্ভবত ওক-বয়সের

'আলসেসে আমাদের কয়েকটি লাল ওয়াইন রয়েছে,' ওয়াইন প্রস্তুতকারী এবং এর মালিক আন্ড্রে ওস্টেরট্যাগ বলেছেন ডোমেন ইস্টার ডে এপফিগ এ। তিনি শুকনো, ওক-পরিপক্ক পিনোট গ্রিস তৈরি করেন এবং বিভিন্ন জাতকে রেড ওয়াইনের একটি কার্যকর বিকল্প হিসাবে বিবেচনা করেন।

জলবায়ু পরিবর্তন এখন পিনট নয়ারকে আলসেসে সাফল্যের সাথে জন্মাতে দেয়, এই অঞ্চলের সেরা সাইটগুলিতে লাল জাতটি আগে কখনও রোপণ করা হয়নি। পরিবর্তে, এই স্পটগুলিতে পিনোট গ্রিসের চাষ করা হত এবং মাংসের পাশাপাশি যেতে আরও যথেষ্ট ওয়াইন হিসাবে দেখা হত।

'অ্যালাসেস গ্যাস্ট্রোনমির ইতিহাসে, পিনট গ্রিস প্রায়শই হরিণ দিয়ে জুটি বেঁধেছিলেন,' ওস্টারটাগ বলে। “পিসট গ্রিস, আলাসেসে আমার জন্য অতিরিক্ত কাঠামো রয়েছে, কখনও কখনও ট্যানিনের কাছাকাছি কিছু থাকে। এটি একটি পূর্ণ দেহযুক্ত ওয়াইন তৈরি করে। একরকমভাবে, পিনট গ্রিস হল সাদা আঙ্গুর যা রেড ওয়াইনের সবচেয়ে কাছের।

আস্টেরট্যাগ আঙুরের সাথে তুলনা করার জন্য আর্কিটেকচারের উপর আঁকেন রিসলিং অঞ্চলটির আর একটি বিশিষ্ট প্রজাতি। দ্বিতীয়টিকে গথিক হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, উচ্চতর অ্যারোমা এবং উচ্চ অম্লতা সহ, যখন পিনোট গ্রিস আরও রোমানেস্ক, আরও দৃ round়, গোলাকার এবং পৃথিবীজুড়ে।

'পিনোট গ্রিস একটি আঙ্গুর যা আপনাকে খেলতে দেয়” ' -সেভারিন শ্লম্বার্গার

'পিনোট গ্রিসের মতো আর কোন আঙ্গুর নেই, যেখানে উত্পাদকের স্টাইলের এমন প্রভাব রয়েছে,' তিনি বলে he অস্টেরট্যাগ এটিও নিশ্চিত যে আলসেসের পিনোট গ্রিসকে প্রায়শই আঙ্গুর ক্ষেত এবং ওয়াইনারি সহ ভুল বোঝাবুঝি করা হয়।

'অনেক লোক নিশ্চিত যে পিনোট গ্রিসকে দেরিতে বাছাই করতে হবে, এটিতে বোটারিটিস থাকতে হবে, তবে আমি তার বিপরীতে নিশ্চিত।' “আমরা তাড়াতাড়ি বাছাই করি, তারপর আমরা ওক ব্যবহার করি, ওক স্বাদ পেতে নয়, তবে অক্সিজেনেশন পাই।

“আমার ওয়াইনারিতে, পিনোট গ্রিসকে একেবারে ওক প্রয়োজন, একটি দরকার প্রজনন এটি কিছুটা জটিল or [উত্থাপন বা উত্থাপন], যেখানে আপনি ওয়াইনটির গোপন অংশটি বিকাশ করার জন্য কিছুটা বায়ু নিয়ে এসেছেন ”' অস্টেরটাগের পদ্ধতিগুলি আঙ্গুরের সাহসী কাঠামো এবং richশ্বর্যকে সামনে আনার চেষ্টা করে।

পিনোট গ্রিস কিছু বোতল বয়সের সাথে সেরা, যা ওয়াইনটির ধৈর্যকে এর সূক্ষ্ম সূক্ষ্মতার সাথে একত্রিত করতে দেয়। ওক-বয়সের, শুকনো সংস্করণগুলির জন্য, অস্টেরটাগ হ'ল হৃদয়যুক্ত খাবারের সাথে জুড়ি দেওয়ার পরামর্শ দেয় যা বিভিন্ন ধরণের পার্থিব nessশ্বর্যকে প্রতিফলিত করে, যেমন মাশরুম এবং মূলের শাকসব্জী সহ কোনও কিছুই।

ডোমেন জিন্ড-হাম্ব্রেচট 2016 ক্লস উইন্ডসবহল পিনোট গ্রিস (আলসেস) $ 80, 95 পয়েন্ট । মধু এবং ধোঁয়া নাকের সাথে আলতোভাবে সংকেত দেওয়া হয়। ঘনীভূত দেহে তারা মধুযুক্ত তিক্ততার একটি সুন্দর প্রান্তের সাথে লেবু জেস্ট দ্বারা যুক্ত হয়ে অসংখ্য ফোকাল পয়েন্ট সহ একটি গন্ধযুক্ত বোমা তৈরি করে। অন্তহীন ড্রাইভের সাথে শুকনো, বান্ডিল তালুতে এটি সমস্ত ঘটছে। এটি সময় প্রয়োজন। 2025–2035 পান করুন। কোব্রান্ড। সেলার নির্বাচন

ডোমেন অস্টেরটাগ 2016 ফ্রোনহোল্জ পিনোট গ্রিস (আলসেস) $ 57, 94 পয়েন্ট । নাশপাতি ত্বকের একটি নিয়ন্ত্রিত ধারণাটি বন্ধ নাকের উপর অস্থায়ীভাবে উপস্থিত হয়। একেবারে শুকনো তালুতে সতেজতা জন্য লেবুর একটি সজীব জীবন্ত প্রদর্শন করা হয় তবে এটি জমিন, পৃথিবী এবং ফলের বিষয়ে আরও বেশি। এই ওয়াইনটির মূলটিতে যথেষ্ট নাশপাতি রয়েছে, তাজা এবং দৃ firm় মাউথফিল দ্বারা ফ্রেমযুক্ত। এর প্রকৃত কমনীয়তা প্রকাশের জন্য এটি সময়ের প্রয়োজন। 2022–2035 পান করুন। কেরমিট লিঞ্চ ওয়াইন মার্চেন্ট। সেলার নির্বাচন

মার্ক ক্রেইডেনউইস 2015 মোইনচবার্গ গ্র্যান্ড ক্রু পিনট গ্রিস (আলসেস) $ 33, 94 পয়েন্ট । টাটকা সরস নাশপাতিতে নাকের বার্গামোট জাস্টের স্পর্শ রয়েছে যা শিরোনামে লোভনীয় নোট ধার দেয়। সেই একই সুগন্ধযুক্ত জাস্টিস স্পর্শ পুরো তালু ছড়িয়ে দেয়, সমৃদ্ধ পাকা নাশপাতি ফলগুলিকে সুগন্ধযুক্ত করে তোলে এবং এক চমকপ্রদ উজ্জ্বল দৃ firm় কাঠামো সরবরাহ করে। এই ওয়াইন একটি উষ্ণ শক্তিশালী কোর এবং বেশ কিছুটা উষ্ণতা আছে, তবে এটি সুন্দরভাবে সাইট্রাসের তাজাতার দ্বারা প্রতিরোধ করা হয়েছে। এখনই সমস্ত ধারণা প্রাথমিক এবং সুস্বাদু তবে এটি বিকশিত হবে এবং বিকাশ করবে। ঘনত্ব অবশ্যই আছে। 2017–2035 পান করুন। এপি ওয়াইন আমদানি।

বাম থেকে ডান ডোমাইনস স্লাম্বার্গার 2014 কেসলার গ্র্যান্ড ক্রু পিনট গ্রিস (আলসেস), কেন্টজ-বাস 2015 আইচবার্গ গ্র্যান্ড ক্রু ট্রয়েস চিটওক্স পিনোট গ্রিস (আলসেস) এবং ক্লোজ সেন্ট-থোবাল্ড রেঞ্জেন গ্র্যান্ড ক্রু ভেন্ডেনজেস টার্ডিভস পিনোট গ্রিস (আলসেস)

বাম থেকে ডান ডোমাইনস স্লাম্বের্গার 2014 কেসলার গ্র্যান্ড ক্রু পিনট গ্রিস (আলসেস), কেন্টজ-বাস 2015 আইচবার্গ গ্র্যান্ড ক্রু ট্রয়েস চিটওক্স পিনোট গ্রিস (আলসেস) এবং ক্লোজ সেন্ট-থোবাল্ড রেঞ্জেন গ্র্যান্ড ক্রু ভেন্ডেনজেস টার্ডিভস পিনোট গ্রিস (আলসেস) মেগ ব্যাগগট দ্বারা

শুকনো এবং মিষ্টি

'আলসেসের পিনট গ্রিস কিছুটা পীচের মতো আচরণ করে: প্রথমদিকে, এটি শক্ত এবং দৃ is়, তবে সময়ের সাথে সাথে এটি নরম ও মিষ্টি হয়,' বলে সেভেরিন শ্লম্বার্গার , তার পরিবারের সপ্তম প্রজন্ম গুয়েবিলারের মধ্যে ডোমেনস স্লাম্বারগার চালাবেন।

এই অঞ্চলে অনেক ওয়াইনমেকারদের মতো, তিনি এখানে আঙ্গুর তৈরির স্টাইলগুলির প্রশস্ততা দেখে অবাক হন। 'আপনি যদি তাড়াতাড়ি বাছাই করেন তবে ওয়াইন শুকনো হয়ে যাবে, তবে আমরা তিন সপ্তাহ পরে বাছাই করি, ফলে আঙ্গুরের ফল বেশি হয়” ' 'পিনোট গ্রিস একটি আঙ্গুর যা আপনাকে খেলতে দেয়” '

শ্লম্বার্গার পিনোট গ্রিসের একটি traditionalতিহ্যবাহী, সমৃদ্ধ এবং অফ-ড্রাই ড্রাই produces এটি ঘনত্ব, নিষ্কাশন এবং সূক্ষ্ম সুষম সতেজতা সঙ্গে আঙ্গুর থেকে কিছু রেসিডুয়াল মিষ্টি প্রতিরোধ করে। এটি একটি স্টাইলিস্টিক টাইটরোপ যা আলসেস সিদ্ধ করেছে, বিশেষত ক্লাসিক গ্র্যান্ড ক্রু পিনোট গ্রিসের জন্য।

'আমরা বিশ্বের একমাত্র অঞ্চল যা এই পিনোট গ্রিসের স্টাইলটি সরবরাহ করে,' সে বলে।

কিছুটা রেসিডুয়াল মিষ্টি থাকাকালীন, এই স্টাইলটি মিষ্টান্নের জন্য যথেষ্ট মিষ্টি নয়। শ্লম্বার্গার বলেছেন, 'সেপ্টেম্বরের থেকে মার্চ পর্যন্ত আমি এটি একটি মদ পান করি।' “আমি কুমড়ো, মধু সসের সাথে শুয়োরের মাংস, পনিরের থালা ভাবি। আসলে, পিনোট গ্রিস কিছুটা মিষ্টির সাথে একটি কৃত্রিম থ্যাঙ্কসগিভিং ওয়াইন, তবে সবাইকে খুশি করার জন্য এখনও যথেষ্ট শুকনো। '

আলেকজান্দ্রে স্কফিত, ওয়াইন মেকার এ ডোমেইন শোফিট কলমার মধ্যে, তার ভেন্ডাঙ্গেস টার্দিভস পিনোট গ্রিসের সাথে আরও বেশি মিষ্টিতা ছড়িয়ে দেয়, সঙ্গত কারণেই বোট্রিটিসের উপর নির্ভর করে।

'এটি কেবল মিষ্টি নয়, তবে অন্যান্য সমস্ত উপাদান এবং অম্লতাগুলিকে কেন্দ্রীভূত করে,' তিনি বলেছেন। 'দেরী-ফসল কাটার ওয়াইনগুলির জন্য এটিই মূল দিক” '

দেরিতে ফসল , বা দেরী-ফসল কাটা ওয়াইন, মিষ্টি ডেজার্ট ওয়াইন যা বিকাশের জন্য সময় প্রয়োজন। স্কফিট কমপক্ষে আট বছরের বার্ধক্যের জন্য এবং তাদের মিষ্টির সাথে একটি মিষ্টি তবে তাজা উপাদানযুক্ত মিষ্টান্নগুলির সাথে যুক্ত করার পরামর্শ দেয়। তিনি একটি চকলেট-পিয়ার টার্ট, বা চকোলেট এবং সাইট্রাসের অন্যান্য সংমিশ্রণের পরামর্শ দেন।

ডোমেন শোফিট 2015 ক্লস সেন্ট-থোবাল্ড রেঞ্জেন গ্র্যান্ড ক্রু ভেন্ডেনজেস টার্ডিভস পিনোট গ্রিস (আলসেস) $ 60, 96 পয়েন্ট । এই মুহূর্তে এটি নাকের উপর লাজুক। নাশপাতি খোসার এবং মীরাবেলের এক ঝলক রয়েছে, পাশাপাশি ধোঁয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। তালুটি একইভাবে লাজুক, কারণ মূল সংবেদনটি হ'ল আশ্চর্যজনকভাবে জঞ্জাল জমিন, তাজা ঘন অম্লতা এবং সুষম মিষ্টি। এটির নিঃসন্দেহে সমৃদ্ধ স্বাদগুলি বিকাশের জন্য সময় প্রয়োজন। ভারসাম্য অনবদ্য। অপরিমেয় শক্তি এবং স্থায়ী শক্তি এই স্মারকীয় ওয়াইনটির মূল অংশে। এটি শেষ পর্যন্ত তৈরি করা হয় এবং ভোজনে সময় দেওয়া উচিত। 2025–2050 পান করুন। ওয়েইগ্যান্ড-মেটজলার।

ডোমেনস স্লাম্বারগার 2014 কেসেলার গ্র্যান্ড ক্রু পিনোট গ্রিস (আলসেস) $ 30, 94 পয়েন্ট । নাকে সুস্বাদু তিক্ত কিছু রয়েছে: চিনি বা তেতো বাদাম। তালু এটিকে জবাব দেয় তরল দিয়ে, পাকা, সরস, সতেজতাপূর্ণ নাশপাতি ফলগুলিতে প্রকাশিত মিষ্টি মিষ্টি। তিক্ত নোটগুলি অবশিষ্ট রয়েছে এবং এই ঘনীভূত ওয়াইনটির একটি মজাদার, স্পর্শকাতর প্রান্ত তৈরি করে যা অবশিষ্ট চিনি থাকা সত্ত্বেও তাজাতে সামঞ্জস্য রেখে প্রবাহিত হয়। ব্র্যাকলি পরিষ্কার, মাঝারি শুকনো ফিনিস এবং সিট্রাস জাস্টের প্রতিধ্বনির সাথে একটি সুন্দর ভারসাম্যহীন কাজ। 2017–2035 পান করুন .. 2035 এর মাধ্যমে পান করুন Ma মাইসন মার্কস এবং ডোমেন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র।

কুয়েঞ্জ-বাস 2015 আইচবার্গ গ্র্যান্ড ক্রু ট্রুইস চিটওক্স পিনোট গ্রিস (আলসেস) $ 45, 94 পয়েন্ট । সরস মধুজাতীয় নাশপাতি কিকের আরও প্রচলিত অ্যারোমা আগে নাকে জ্বলন্ত চিনির স্পর্শ প্রায় রয়েছে esty জাস্টি চুন এবং সবুজ নাশপাতিতেও সতেজ গ্লিন্ট রয়েছে। তালু সরস নাশপাতি নোটগুলিকে বাড়িয়ে তোলে যা মুখ এবং নাক ভরাট করে এবং যা মজাদার তিক্ততা সহনীয়। উদ্বৃত্ত মিষ্টির স্পর্শ উদার তালুতে ফল বাড়িয়ে তোলে, তবে এটি একটি শুকনো সমাপ্তির আগে লেমন সতেজতার সাথে ভারসাম্যপূর্ণ। সুদৃশ্য এখন কিন্তু বিকাশ নিশ্চিত। 2017–2030 পান করুন। কেরমিট লিঞ্চ ওয়াইন মার্চেন্ট।