প্রতি শরতে এটি একই জিনিস। কুমড়ো মশলার ল্যাটস, ট্রিসকিটস, চই, চেরিওস এবং অন্যান্য কুমড়োভিত্তিক খাদ্যসামগ্রী বন্যার মুদি দোকানে। এটি স্পষ্ট হয়ে উঠেছে aতুর ক্রেজ জীবনধারার চেয়ে কম ঝোঁক। আপনার জন্য ভাগ্যবান, বেকিং মশলা যা 'কুমড়ো মশলা' - দারচিনি, জায়ফল, আদা, লবঙ্গ এবং কখনও কখনও, অ্যালস্পাইস — বেশ কিছু ওয়াইন স্টাইলের মধ্যে প্রচুর প্রচলিত।

সুতরাং যদি আপনি পতনের জন্য চুমুক দেওয়ার জন্য কুমড়ো সিদ্ধতার ইঙ্গিতযুক্ত সূক্ষ্ম লাল, সাদা বা ঝিলিমিলিযুক্ত ওয়াইন খুঁজছেন, তবে অ্যালগনোগ তাকগুলিতে আঘাত না করা পর্যন্ত পান করার জন্য এখানে আটটি ওয়াইন রয়েছে।

ফাইন কুমড়ো স্পাইস ভাইবসের সাথে ওয়াইন প্রস্তাবিত

হেইনরিচ 2011 টেরা ও রেড (বুর্গেনল্যান্ড) $ 75, 93 পয়েন্ট। এস্প্রেসো এবং গ্রিলড কুমড়োর ভাজা সমৃদ্ধ নোটটি প্রথম উপস্থিত হয়। তালু এখনও সমৃদ্ধ গা dark়-বেরি ফলের সাথে ঘন। এটি সম্পূর্ণ দেহযুক্ত তবে তাজা তাজা। সূক্ষ্ম বোনা ট্যানিন কাঠামো এখনও খুব দৃ firm়, খুব গ্রিপি, যদিও এর নীচে ফল দেখাতে শুরু করে। এটি এখন পাঁচ বছরের পুরানো এবং সবেমাত্র তার পথচলা শুরু করেছে। আপনি যদি দেহযুক্ত ওয়াইন পছন্দ করেন তবে এখনই সুন্দর। 2030 এর মধ্যে এখন পান করুন। -অ্যান ক্রেবিহেল, মেগাওয়াট

সিক্স্টো 2014 মক্সি চারডননে (ওয়াশিংটন) $ 55, 93 পয়েন্ট। 1973 সালে 1,450 ফুট উচ্চতায় রোপন করা একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে আগত, সুগন্ধি আপনাকে গ্লাসে টানতে থাকে, ক্রিম, আদা, কুমড়ো মশলা এবং ক্যামোমিলের নেশাগ্রস্থ নোট সহ। তালুতে ক্রিমযুক্ত টেক্সচার রয়েছে তবে ওজনহীনতার ধারণাও প্রচুর আবেদন দেয় provides ভারসাম্য অপূর্ব। -সীন পি। সুলিভান

স্পিনড্রিফ্ট সেলারস 2014 দেরী হারভেস্ট পিনোট গ্রিস (উইলমেট ভ্যালি) $ 17/375 এমএল, 92 পয়েন্ট। প্রাতঃরাশের চা, জাম্বুরা এবং কমলা খোসার সুগন্ধযুক্ত মশলাযুক্ত কুমড়োর একটি ইঙ্গিত ভাল দামের এই মিষ্টি ওয়াইন থেকে বেরিয়ে আসে। 67 গ্রাম / এল অবশিষ্টাংশযুক্ত চিনি এবং 12% অ্যালকোহল সহ, এটি কোনও মানের দ্বারা লজ্জাজনক নয়। অ্যাসিডটি সেই সমস্ত চিনির ভারসাম্য বজায় রাখতে যথেষ্ট, এবং এটি যথেষ্ট পরিমাণে সমৃদ্ধ যে একটি অর্ধ বোতল চারটি দলের জন্য একটি ডেজার্ট চুমুক সরবরাহ করতে পারে। -পল গ্রেগুট

হুইস্কি কুমড়ো পাই

মৌমাছি 2016 চারডননে (ওয়াশিংটন) $ 40, 91 পয়েন্ট। এই ওয়াইনের টোস্ট, কুমড়ো মশলা এবং পীচ সুগন্ধীর পরে লেচি, টেক্সচার্ড স্টোন ফলের স্বাদ রয়েছে। এটি প্রচুর উচ্চ চিহ্নকে হিট করে এবং সুন্দর ভারসাম্য দেখায়। এসএসএস

বুকওয়ালার 2016 ডাবল প্লটের কনার-লি ভাইনইয়ার্ড চারডননে (কলম্বিয়া ভ্যালি) $ 38, 91 পয়েন্ট। এই ওয়াইনটির কেন্দ্রবিন্দু 1989 সালে রোপিত এই দ্রাক্ষাক্ষেত্রের একটি ব্লক থেকে আসে। সুগন্ধিগুলি পীচ, লিস, কুমড়ো মশলা, ক্যান্ডি কর্ন, ক্যামোমিল চা এবং টোস্টের কথা স্মরণ করে। সমৃদ্ধ ফলের স্বাদ এবং একটি বাধ্যতামূলক জমিন সহ তালুটির প্রতি গম্ভীরতার বোধ রয়েছে। এসএসএস

এমাইল বিয়ার 2015 লিও-ডিট সানডেল পিনোট নয়ার (আলসেস) $ 45, 90 পয়েন্ট। পৃথিবীতে একটি ইঙ্গিত রয়েছে এবং নাকে ভুনা কুমড়ো রয়েছে। তালুতে একই ধরণের ধূমপায়ী এবং অন্ধকারযুক্ত দিক রয়েছে এবং চারদিকে খাস্তা লাল-চেরি ফল রয়েছে। সামান্য তবে সূক্ষ্ম ট্যানিক গ্রিপ সহ শরীর হালকা। একটি সুখকর তিক্ত সমাপ্তি কুমড়োর nessশ্বর্যের বিরোধিতা করে। ফিনিসটি খুব টাটকা এবং শুকনো তবে আশ্চর্যের সাথে আরও মোটা। এটি কিছুটা বোতল বয়স থেকে উপকৃত হবে। 2022 এর মাধ্যমে এখনই পান করুন। —এ.কে.

ক্যাসাস ডেল মার এনভি পিনোট নয়ার (কাভা) $ 14, 86 পয়েন্ট। স্কোয়াশ এবং কুমড়োর সূক্ষ্ম অ্যারোমা এই বর্বর রোজ খুলুন é একটি মৌলিক তবে সৎ তালু ভাল ভারসাম্য এবং স্বাস্থ্য প্রদর্শন করে। পোড়া কমলা এবং গোলাপী-আঙ্গুরের স্বাদগুলি অবিচ্ছিন্ন, হালকা এবং একটি ভাল তবে নিয়মিত পিনোট নয়ের-ভিত্তিক কাভা প্রতিফলিত করে। -মিশেল স্ক্যাচনার

পেরে ভেনচুরা 2013 গ্রান রিজার্ভা রোস ব্রুট (কাভা) $ 45, 85 পয়েন্ট। কুমড়ো, রুট বিয়ার এবং ক্রিমযুক্ত বেরি অ্যারোমা টাটকা তুলনায় খোলামেলা স্পর্শ। এই মদ গোলাপ সংকীর্ণ এবং চান, একটি অক্সিডাইজড চরিত্রটি টক বরই এবং চেরির স্বাদে অনুপ্রবেশকারী with একটি স্কিনস মত অনুভূতি এবং হালকা অক্সিডাইজড স্বাদগুলি সমাপ্তি নিয়ন্ত্রণ করে। -মাইক্রোসফট.