রেসিং গাড়ি এবং মেকিং মেকিংয়ের উপর ড্যানিকা প্যাট্রিক
ড্যানিকা প্যাট্রিক 10 বছর বয়সে যখন তিনি তার প্রথম গো-কার্ট চালান। ২০০৫ সালে, তিনি প্রথম মহিলা হয়ে শীর্ষে পাঁচে ফিনিস হয়েছিলেন ইন্ডিয়ানাপোলিস 500 । তিন বছর পরে, তিনি ইন্ডি জাপান 300 এ একটি বড়-লিগের জয়ের অবতারণা করেছিলেন।
প্যাট্রিক কিনেছেন স্বপ্ন হাওল মাউন্টেন ইন Napa ভ্যালি ২০০৯ সালে, এটিকে স্বপ্নের লাতিন শব্দের নামকরণ করা, কারণ মদ খাওয়ানোর মালিক ছিল তাঁর। এই বছর, তিনি প্রথম বোতলজাতকরণ প্রকাশ করেছেন, একটি 2014 ক্যাবারনেট স্যাভিগনন। প্যাট্রিক একটি ফিটনেস বই প্রকাশ করেছে, বেশ তীব্র (অ্যাভেরি, ২০১)), যা এটি কী পরিমাণে পূর্ণ হয় ন্যাসকার জীবনের মাধ্যমে দৌড় প্রিয়।
“আমি এই সমস্ত জীবনধারা এবং রোম্যান্সের প্রেমে পড়েছি। ওয়াইন পান করা এটাই ... ”
বেশ তীব্র। এটি কি ওয়ার্কআউটের মারাত্মকতার একটি উল্লেখ, বা আপনার ব্যক্তিত্ব সম্পর্কে কোনও মন্তব্য?
দুটোই! প্রোগ্রামটি জোর দেয় যখন আপনি কাজ করার সময় তীব্রতা কতটা গুরুত্বপূর্ণ। এটি চমত্কার উপর একটি নাটক, যা বোঝায় আপনি সুন্দর এবং তীব্র উভয়ই হতে পারেন।
আপনার ওয়াইন ব্র্যান্ডটি কী অনুপ্রাণিত হয়েছে?
আমার [নাপা] উপত্যকায় এই দুর্দান্ত ভ্রমণ হয়েছিল, যেখানে আমি ওয়াইন প্রস্তুতকারক অ্যারন পটের সাথে সংযুক্ত ছিলাম। তিনি কিছু আশ্চর্যজনক পুরানো ওয়াইন pouredেলে দিয়েছিলেন, এবং আমি কেবল এটি সমস্তের জীবনধারা এবং রোম্যান্সের প্রেমে পড়েছি। ওয়াইন পান করা এটাই: আরামদায়ক, কথোপকথন এবং আশ্চর্যজনক খাবারের জন্য একসাথে সময় কাটাতে।
আপনি কিভাবে আপনার ওয়াইন বর্ণনা করবেন?
আমি সহজেই প্রবাহিত ওয়াইন পছন্দ করি, এটি সাহসী এবং মেয়েলি এবং আপনার মুখে রেশমের মতো অনুভূত হয়। আমি নাপা উপত্যকার বৃহত্তম ওয়াইন তৈরি করার চেষ্টা করছি না। এটি ট্যানিনগুলির ঘনত্ব এবং ওয়াইনটির ওজন সম্পর্কে নয়, এটি সুন্দর ভারসাম্য এবং কমনীয়তা সম্পর্কে। আমার ওয়াইন একটি অভিজ্ঞতা তৈরি সম্পর্কে।
সোমনিয়ামের জন্য আপনার আশা কী?
আমি চাই যেভাবে নাপা ভ্যালির সাথে মানুষ প্রেমে পড়ুক। লোকেদের এই অভিজ্ঞতাগুলি তারা কখনও ভুলতে পারে না এবং তারা যে মদ খায় তারা এখানকার জীবনযাত্রা এবং পরিবেশের সাথে মিলিত হয়।
নাসকার স্টার জেফ গর্ডনের সাথে প্রশ্ন + এ
রেসকার ড্রাইভিং এবং ওয়াইনমেকিংয়ের মধ্যে কি কোনও সম্পর্ক রয়েছে?
প্রচুর রেসকার চালক রয়েছে। আমরা আমাদের স্টাইল এবং পদ্ধতির মধ্যে কিছুটা আলাদা। নাপা উপত্যকায় প্রচুর ওয়াইন রয়েছে। আপনাকে নিজের হতে হবে এবং কোনও কিছুর জন্য দাঁড়াতে হবে। আমার জন্য, এটি বোতল এবং ট্র্যাকের একটি মানের পণ্য। আপনার যদি সঠিক ক্রু চিফ বা পিট স্টপ না থাকে বা গাড়ি তৈরির লোক না থাকে তবে এটি অন্যান্য অনেক ক্ষেত্রেই কমবে। এটি রেসকার ড্রাইভিং বা সোমনিয়াম চালানো হোক না কেন, এটি ভাল লোক পাওয়ার বিষয়ে।
