Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

ওয়াইন নিউজ + ট্রেন্ডস

কর্ক ভার্সাস স্ক্রু ক্যাপ বিতর্ক শেষ পর্যন্ত শেষ হতে পারে

অক্সফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা এই বিতর্কিত প্রশ্নের জবাব দিতে একটি ভিত্তি-বিরতি পরীক্ষা চালাচ্ছেন: কর্ক বা স্ক্রু ক্যাপটি কি মদের জন্য ভাল? বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা মস্তিষ্ক-স্ক্যানিং প্রযুক্তি ব্যবহার করবেন যা অংশগ্রহণকারীদের মস্তিষ্কের আনন্দ রিসেপটরদের নিরীক্ষণ করবে কারণ তারা ওয়াইন চুমুক দেয় এবং সেই সাথে মদের বোতল খোলার সাথে সম্পর্কিত শব্দ, অ্যারোমা এবং সংবেদনগুলি পরিমাপ করে।



'আমাদের মস্তিস্কের আমাদের স্বাদের কুঁড়িগুলির উপর শক্তিশালী নিয়ন্ত্রণ রয়েছে এবং ওয়াইন মদ্যপানের বহু সংবেদনশীল দিকগুলি স্বাদ সম্পর্কে আমাদের ধারণার উপর যে ভিন্নতর প্রভাব রয়েছে তা দেখা আকর্ষণীয় হবে,' প্রফেসর চার্লস স্পেন্স বলেছেন।

সূর্য লন্ডনের সোহোতে ২৮ শে জুলাই -২৯ জুলাই থেকে এই পরীক্ষাটি চলছে বলে প্রতিবেদন করেছে। স্পেন আশা করছে যে এই বিচার 'এই মনোমুগ্ধকর প্রশ্নের একটি নির্দিষ্ট উত্তর' দেবে।

উত্তরটির জন্য অপেক্ষা করার সময় পরীক্ষা করে দেখুন কর্ক এবং কর্কসক্রিউজ-কে দ্য ওয়েলিং গাইড