কালি ক্যাব এবং চারডন্নে স্পটলাইটে শক্তিশালী রয়েছে তবে ওয়াইন প্রস্তুতকারকরা বিভিন্ন আঙ্গুর উদ্ভাবন এবং পরীক্ষা চালিয়ে যাচ্ছেন। এখানে আরও সাতটি প্রকার রয়েছে যা আপনার রাডারে হওয়া উচিত।

ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক

ক্যাব ফ্রাঙ্ক ক্যালিফোর্নিয়ায় কখনও অভিনীত ভূমিকা পালন করেনি। এটি খুব খারাপ, কারণ এটি ডান হাতে সুন্দর হতে পারে। যদিও এটিতে আগ্রহ এবং মনোযোগ বাড়ানোর ছড়াছড়ি রয়েছে। প্রায় 1,200 একর জমিতে রোপণ করা হয়েছে, নাপা নেতৃত্বের নেতৃত্ব দিচ্ছেন। ভায়োলেট অ্যারোমেটিকস এবং ওল্ড ওয়ার্ল্ড ভেষজ উদ্ভিদ উত্পাদন করতে এটি প্রায়শই ক্যাবারনেট স্যাভিগননে মিশ্রিত হয়। ডাই-হার্ড ক্যাবারনেট ফ্রান্স আফিকানোডোস থেকে ফলের সাথে ভারসাম্যযুক্ত কফি এবং চকোলেট সহ ভেরিয়েটাল বোতলগুলির সন্ধান করুন ল্যাং এন্ড রিড , ক্রকার এবং স্টার , লা জোটা , চ্যাপেললেট , ছাই ও হীরা এবং করিসন । - ভার্জিনি বুুন

রুসান

১৯৯০-এর দশকে ভুলভাবে লেবেলযুক্ত লতাগুলিতে বিতর্ক R বর্তমানে প্রায় ৪০০ একরও কম জমি রোপণ করা হয়েছে, বেশিরভাগ মধ্য কোস্টে, সবই সত্য রুসান লতাগুলি আমদানি করে ক্রিক আঙ্গিনা টেবিল এবং জন আলবান। যদি সাবধানে পরিচালিত না হয় তবে আঙ্গুর ঘন স্কিনগুলি বেশ পাকা, বাদাম, পীচ এবং তৈলাক্ত ওয়াইনগুলিতে নিয়ে যেতে পারে। কিন্তু বুদ্ধিমান ওয়াইনমেকাররা কয়েক দশক ধরে বয়সের পক্ষে সক্ষম ভারসাম্যযুক্ত, কাঠামোগত সাদা ওয়াইন উত্পাদন করতে খুব ঘন হওয়ার আগে বাজটি বোতল করে। -ম্যাট কেটম্যান

চিত্রনাট্য এন্যা টড

চেনিন ব্লাঙ্ক

চারডনয়ের দায়িত্ব নেওয়ার আগে ব্যাপকভাবে রোপণ করা হয়েছিল লোয়ার ভ্যালি দেশীয় এখন রাজ্য জুড়ে একটি বড় প্রত্যাবর্তনের মাঝামাঝি। সান্তা বার্বারা থেকে ক্লার্কসবার্গে, পুরানো লতাগুলিতে উচ্চ অ্যাসিডের রস তৈরি হয় যা আপেল-ফরোয়ার্ড অভিব্যক্তিগুলিতে তৈরি করা যেতে পারে যা বর্ণবাদী এবং দুর্বল থেকে ধনী এবং মোমির মধ্যে রয়েছে। ভক্তদের মধ্যে ক্লাসিক নির্মাতারা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে শুকনো ক্রিক দ্রাক্ষাক্ষেত্র (প্রতিটি ভিনটেজ 1972 সালে শুরু হয়) এর মতো তরুণ ব্র্যান্ডের রোস্টারকে to রার্ক ওয়াইন সংস্থা , লিও স্টেইন ওয়াইনস , ফ্লাফি এবং হারমায়ার ওয়াইন সেলারস এর মধ্যে কয়েকটি স্পার্কলিংয়ে ছড়িয়ে পড়ে। - এম.কে.

বারবেড়া

ক্যালিফোর্নিয়ায়, এই আঙ্গুরটি এতটা উপরে ও আগমনকারী নয় কারণ এটি ডাউন-এন্ড কমার। এক দশক আগে 2017 সালে প্রায় 32,000 কম টন ইটালিয়ান জাত উত্থিত হয়েছিল, তবে উন্নত মানের বোতলজাতীয় বোটিগুলি বৃদ্ধি পাচ্ছে। ওয়াইন মেকাররা, বিশেষত সিয়েরা ফুথিলস এবং সেন্ট্রাল কোস্টে, একটি উচ্চতর অ্যাসিড এবং অপেক্ষাকৃত হালকা দেহের ওয়াইনগুলি চেরি এবং বেরি স্বাদের সাথে ফেটে একটি খাঁজ পেয়েছে। এই বছরের 70 টিরও বেশি ওয়াইনারি তাদের সংস্করণ .ালবে বারবেড়া উৎসব ভিতরে আমাদোর কাউন্টি । - জিম গর্ডন

কারিগান

'মিশ্র কালো' ক্ষেত্রের মিশ্রণ পূর্বের নিষিদ্ধ খেলোয়াড়, এই লাল ভূমধ্যসাগরীয় দ্রাক্ষাটি আবার উত্থিত গিরগিটি: পরবর্তী বোতলটি কী নিয়ে আসবে তা আপনি কখনই জানেন না। এখানে টাটকা এবং ভেষজ কার্বনিক অভিব্যক্তি রয়েছে, মশলাদার লাল ফলের নীচে-মাঝারি শোকেস এবং তামাকের পাতা এবং সিডার দিয়ে আরও মজাদার ডিসপ্লে। উত্তেজনা অব্যাহত রাখা উচিত, যেহেতু রাজ্য জুড়ে উত্থিত খুব পুরানো লতাগুলির পকেট বিভিন্ন টেরোয়ার অন্বেষণ করতে সাহসী ভিন্টনারদের লোভ দেয়। - এম.কে.

চিত্রনাট্য এন্যা টড

সিমিলন

এখানে 600 একরও কম রয়েছে সিমিলন পুরো রাজ্যে, নাপাতে জন্মেছে যার 175 একর। সাদা ওয়াইন আঙ্গুর স্থানীয় বোর্দো , যেখানে এটি সাধারণত মিশ্রিত হয় স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক বা সৌরনস হিসাবে পরিচিত বিখ্যাত বোট্রিটাইজড ওয়াইন তৈরি। ক্যালিফোর্নিয়ায়, অনেক উত্পাদক মিশ্রণের জন্য বিভিন্নতা ব্যবহার করেন, যেখানে এটি richশ্বর্য এবং জমিন যুক্ত করে। অল্প সংখ্যক ভেরিয়েটাল বোতলজাত উত্পাদিত হয় যা বোটারি পিচ নোটের সাথে পূর্ণ দেহের এক্সপ্রেশন। - ভি.বি.

আলবারিও

দশ বছর আগে, এই আইবেরিয়ান-আমদানি আঙ্গুরের খুব কম একর জায়গা ছিল যা এটি রাষ্ট্রের উত্পাদিত প্রতিবেদনেও দেখা যায়নি। এখন, একই ধরণের যে চর্বিযুক্ত ওয়াইনগুলিকে তৈরি করে স্পেন এবং পর্তুগাল সেন্ট্রাল কোস্ট এবং কার্নেরোসের শীতল জলবায়ু জেলার মতো জায়গায় আরও উদার, তবে এখনও সূক্ষ্ম সুষম চুন এবং এপ্রিকোট বোঝাই বোতলজাত তৈরি করে। সর্বশেষ তথ্য নির্দেশ করে আলবারিও রাজ্যের সাদা ওয়াইন ফসলের বর্তমানে 0.1% ভাগ রয়েছে, তাই বিভিন্ন ধরণের বাড়তে প্রচুর জায়গা রয়েছে। —জে.জি.