ফোলি ফ্যামিলি ওয়াইনস-এর একটি ছাতা সংস্থা, যে নিউজিল্যান্ডের আভাটর উপত্যকার ক্লিফোর্ড বে এস্টেট এবং ক্যালিফোর্নিয়ার সান্টা ইয়েনেজ ভ্যালির লিংকোর্ট ভাইনইয়ার্ড সহ ১২ টি আন্তর্জাতিক জয়ের মালিকানাধীন ছাতা সংস্থা বিল ফোলি এই পতনের পরেই ফলি ফুড অ্যান্ড ওয়াইন সোসাইটি চালু করবে। ওয়াল স্ট্রিট জার্নাল অনুসারে। সোসাইটি একইভাবে একটি এয়ারলাইনের মাইলেজ পুরষ্কার প্রোগ্রামের মতো কাঠামোযুক্ত: সদস্যরা ক্রয় করা প্রতিটি বোতল ওয়াইনের জন্য পয়েন্ট সংগ্রহ করবেন। পয়েন্টগুলি ক্যালিফোর্নিয়া, মন্টানা, ওয়াশিংটন স্টেট এবং নিউজিল্যান্ড জুড়ে ফোলির মালিকানাধীন রেস্তোঁরা, হোটেল এবং রিসর্টগুলিতে খাবারের জন্য পুনঃনির্মাণযোগ্য।

মারিও বাটালি, লিডিয়া এবং জো বাস্তিনিচ এবং তাদের অংশীদাররা ২০১৩ সালের সেপ্টেম্বরে শিকাগোতে ইতালীয় খাবার-ও-ওয়াইন এমপুরিয়াম, ইটালির দ্বিতীয় মার্কিন অবস্থান খোলার কথা রয়েছে। তুরিনে প্রথম যাত্রা শুরু করার পর ২০১০ সালে নিউ ইয়র্ক সিটিতে এটালি আত্মপ্রকাশ করেছিল। , ইতালি, 2007 সালে।

ওয়াইন উত্সাহী ম্যাগাজিন এক্সিকিউটিভ এডিটর সুসান কোস্টারজেওয়াকে সোমবার, ১৫ ই অক্টোবর নিউইয়র্ক সিটির পিয়ের হোটেলে ওম্পের দে কোটাক্স ডি চ্যাম্পাগেন - নিউইয়র্ক সিটির পিয়ের হোটেলে সোম্পে, চ্যাম্পেনের ওয়াইনগুলিকে উত্সাহিতকারী সংস্থা অর্ডার ডি কোটোয়াক্স ডি চ্যাম্পাগেনের নিউইয়র্ক অধ্যায়ে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। কোস্টারজেওয়াকে স্পনসর করেছিলেন লুই রডেরার চ্যাম্পে এবং আমেরিকান ভোক্তাদের কাছে চ্যাম্পেগন প্রচার করার পাশাপাশি তাঁর ওয়াইন-অ্যান্ড ফুড জুটির বিষয়ে লেখার উত্সর্গের জন্য বেছে নিয়েছিলেন। কোস্টারজেওয়া তার সম্পাদকীয় দিকনির্দেশনা সত্ত্বেও ওয়াইন জগতকে 'আধুনিকীকরণ' করার প্রয়াসের জন্যও খ্যাতি পেয়েছিলেন।

ডেলাওয়্যার-ভিত্তিক কারুশিল্পের ব্রোয়ারি ডগফিশ হেড আমেরিকান বিউটি সীমিত-সংস্করণ ফ্যাকাশে, মুক্তির জন্য রক ব্যান্ড কৃতজ্ঞ মৃতের সাথে জোট বেঁধে চলেছে। বিয়ার আমেরিকান হপস এবং বার্লি পাশাপাশি একটি এখনও নির্ধারিত স্থির বিশেষ উপাদান দিয়ে তৈরি করা হবে যা ডিসেম্বরে অনলাইনে ভক্তরা ভোট দেবেন। নতুন রিলিজটি অক্টোবর ২০১৩ সালে ডগফিশ হেডের ২--রাজ্য বিতরণ নেটওয়ার্কের মধ্যে স্টোরগুলিতে হিট হবে বলে আশা করা হচ্ছে Other অন্য ডগফিশ হেড সংগীত-অনুপ্রাণিত বিয়ারগুলির মধ্যে রয়েছে ফাইথফুল আলে (পার্ল জামের সাথে অংশীদারিত্ব), পাশাপাশি সোনির লিগ্যাসির সাথে দুটি সহযোগিতা: হেলহাউন্ড অন মাই আলে (ব্লুজম্যান রবার্ট জনসনের সম্মতি) এবং বিচস ব্রিউ (মাইলস ডেভিস শ্রদ্ধা নিবেদন)।

দ্বিতীয় প্রবৃদ্ধি চাত্তো কোস ডি’স্টোরেল-এর প্রধান নির্বাহী জিন-গিলাউম প্রেটস সেন্ট-এস্টেফ-ভিত্তিক এস্টেট থেকে তাঁর প্রস্থান ঘোষণা করেছেন। ১৫ ডিসেম্বর ১৫ ডিসেম্বর কোস ডি’স্টোরেলের মালিক মিশেল রেইবিয়ারের একটি চিঠিতে বোর্দো নাগোসিয়েন্টদের কাছে এই সংবাদ প্রকাশ করা হয়েছিল। রেবিয়ারের মতে, মোত-হেনেসির এস্টেটস ও ওয়াইনসের সিইও হওয়ার আগে প্রটস জানুয়ারী ২০১৩ এর মাঝামাঝি পর্যন্ত চিটওয়ের কাছে থাকবেন। আর্জেন্টিনার শেভাল ডেস অ্যান্ডিস এবং স্পেনের নুমাথিয়া সহ মর্যাদাপূর্ণ ওয়াইন সম্পর্কিত সংস্থান।