এমনকি এটির চমত্কার দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ভিস্তা এবং ক্রমবর্ধমান দুর্দান্ত ওয়াইন ছাড়াই সিয়েরা ফুথিল অঞ্চলটি সমৃদ্ধ ভ্রমণ গন্তব্য হিসাবে ইঙ্গিত দেয়। এই পাহাড়গুলি, যা সান জোয়াকিনের সমতল খামার থেকে উদীয়মান সিয়েরা নেভাডা পর্বতমালায় উত্থিত হয়, কোনও ওয়াইন তৈরি হওয়ার অনেক আগে থেকেই বিশাল ধন ছিল।

জেমস মার্শাল ১৮৮৪ সালে সুটারস মিলে আমেরিকান নদীর কাঁকানো তলদেশে সোনার সন্ধান করেছিলেন। পরের বছর নাগাদ, চল্লিশ-নাইনারস নামে পরিচিত কয়েক হাজার-হাজার খননকর্তা এই অঞ্চলে দাবী রাখার জন্য এবং ধন-সম্পদের সন্ধানে মিলিত হন। প্রতিটি নদীর তীরে রামশ্যাকল শিবিরগুলি শীঘ্রই জনাকীর্ণ হোটেল এবং সেলুনের সাথে ওয়াইল্ড ওয়েস্ট-স্টাইলের শহরে পরিণত হয়েছিল।

কয়েকজন প্রসেক্টর ধনী হয়ে উঠলে, অন্যরা বুঝতে পেরেছিল যে খনির সরবরাহকারী খাবার, পানীয় এবং পানীয় পানীয় বিক্রি করার ক্ষেত্রে আরও নির্ভরযোগ্য অর্থ এই সময়ে চালু হয়েছিল, যেমন স্থানীয় অনেক আঙ্গুর ক্ষেত ছিল।

সান ফ্রান্সিসকো থেকে ৮০ মাইল দূরে অবস্থিত, ফুথিলস ওয়াইন অঞ্চলটি বিস্তৃত। আটটি কাউন্টি মোটামুটি উত্তরে দক্ষিণে 120 মাইল প্রসারিত এবং প্রাকৃতিকভাবে সংখ্যায়িত হাইওয়ে 49-র প্রসারিত top শীর্ষ ওয়াইনের প্রবণতা আমাদর কাউন্টি, ক্যালভেরাস কাউন্টি এবং এল দুরাদো কাউন্টি থেকে আসে। যদিও এই অঞ্চলে প্রায় 225 শুল্কযুক্ত ওয়াইনারি রয়েছে, কেবল 6,000 একর লতা রোপণ করা হয়েছে।

দর্শনার্থীরা সোনার জন্য প্যানিং বা পুনরুদ্ধার করা রেললাইনে আরোহণের মতো সময়-ভ্রমণের সুযোগগুলি খুঁজে পেতে পারেন The এই অঞ্চলটিতেও অসামান্য রিভার রাফটিং, কায়াকিং, হাইকিং এবং রক ক্লাইম্বিংয়ের ব্যবস্থা রয়েছে। সম্প্রতি, বিলাসবহুল থাকার ব্যবস্থা এবং আরও সৃজনশীল খাবারগুলি এই historicতিহাসিক পাহাড়গুলিতে কিছুটা স্বাগত শক্তি সঞ্চার করেছে।

আমাদের ক্যালিফোর্নিয়ায় 2017 এর সমস্ত গাইড> দেখুন

সিয়েরা ফুটথিলসের শীর্ষ আঙ্গুর

জিনফ্যান্ডেল

এই অঞ্চলের সর্বাধিক পরিচিত ওয়াইনগুলি সম্পূর্ণ দেহযুক্ত তবে খুব কমই ট্যানিক। জিনফ্যান্ডেল বুনো বেরি এবং সিডার স্বাদগুলি ভিজিয়ে দিচ্ছে, তারা তালুতে নরম এবং সিল্কি বোধ করে।

বারবেড়া

ফলমূল, ট্যানিনগুলিতে হালকা অ্যাসিডিটির পরিমাণ বেশি, এই তাজা, খাদ্য-বান্ধব ওয়াইনটির উৎপত্তি উত্তর ইতালিতে। ক্রমবর্ধমানভাবে, বারবেড়া একটি ফুটথিল ফেভারিট হিসাবে বিবেচনা করা হয়।

পেতিতে সিরাহ

ওয়াইন খুব কমই এর চেয়ে বেশি শক্তিশালী হয়। পেতিতে সিরাহ এটি প্রায় কালো বর্ণের, এটি পিষে কালো মরিচ এবং ব্ল্যাকবেরি জামের মতো স্বাদযুক্ত, ভাল-দানাযুক্ত ট্যানিন দিয়ে ভরা।

স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক

খাস্তা, পুষ্পশোভিত এবং ক্রিমিযুক্ত, এই আঙ্গুরটি অঞ্চলটির বেশিরভাগ অঞ্চলে পিয়ার এবং তরমুজের স্বাদ দেখায়। ভারসাম্যযুক্ত খনিজতা তৈরি করে স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক খাবারের সাথে অসামান্য ম্যাচ।

বুদ্ধিমান

এটি দুর্দান্ত দেহ, nessশ্বর্য এবং মাউথফিলের ওয়াইন। বুদ্ধিমান নাকের উপরে মধু সরবরাহ করে তার পরে চুন, মায়ার লেবু, এপ্রিকট এবং পীচ স্বাদযুক্ত, পাথরের সামান্য স্বাদযুক্ত।