শিল্প ইন্টেল

বাড়ির সামনের দিকের গল্পগুলি: রেস্তোঁরাার শিষ্টাচার, দুর্ব্যবহার ও গোপনীয়তা, জেফ বেনিয়ামিন
ফিলাডেলফিয়ার প্রশংসিত ভেট্রি ফ্যামিলি রেস্তোঁরাগুলির পরিচালনা অংশীদার পরিষেবার জগতে পর্দাটি পিছনে টানছে।

বাসিন্দা শিল্পী

জ্যাকসন পোলকের সাথে ডিনার, রবিন লি
খ্যাতিমান লং আইল্যান্ড-ভিত্তিক চিত্রশিল্পী এবং তাঁর স্ত্রী লি ক্র্যাসনারের দৈনন্দিন জীবনের অভ্যন্তরে পদক্ষেপ নিয়ে ভাবাপন্নভাবে দেহাতি স্থানীয় রেসিপি, চমকপ্রদ খাবার ফটোগ্রাফি এবং পারিবারিক পুরানো স্ন্যাপশটগুলির মাধ্যমে গবেষণা করা me

বাইবেল বুজ

নিঃসৃত , জোয়েল হ্যারিসন এবং নীল রিডলি
হোম বারের একটি বিস্তৃত গাইড আবশ্যক হ'ল অ্যাবসিন্থ থেকে ভদকা পর্যন্ত, শিল্পের আলোকিত এবং উদ্ভাবনী রেসিপিগুলির অন্তর্দৃষ্টি দিয়ে ছিটানো।

হোস্টের ছোট্ট সহায়ক er

ক্রাফট ককটেল পার্টি: প্রতিটি অনুষ্ঠানের জন্য সুস্বাদু পানীয় , জুলি রেইনার
নিউইয়র্ক সিটির ক্লোভার ক্লাবের মাস্টার মিক্সোলজিস্ট জুলি রেইনার এবং ফ্ল্যাটিরন লাউঞ্জ হানালেই সান (আনারস-আক্রান্ত ভোডকা বা সাদা রম) এর মতো তার বেশ কয়েকটি কলঙ্কিত টিপ্পল ভাগ করেছেন।

কালেক্টর পিস

বরগুন্ডির আসল গ্র্যান্ড ক্রুস , চার্লস কার্টিস, মেগাওয়াট
দুই শতাব্দী ধরে ওনোফাইল বিস্তৃত অনুবাদিত পাঠগুলি বার্গুন্ডির শ্রেণিবদ্ধ ব্যবস্থাতে ওজনে রয়েছে। লুকানো রত্ন আবিষ্কার করার জন্য একটি আকর্ষণীয় পঠন।

ভোজ প্রথম

Food52 জিনিয়াস রেসিপি , ক্রিস্টেন মাইগলোর
বিপ্লবী রেসিপি এবং কৌশলগুলির এই চমত্কার সংগ্রহটি আপনার রান্নাঘরের কাউন্টারে খোলা থাকা নিশ্চিত certain অনলাইন ফুড পাবলিশিং গেমের অন্যতম নেতা থেকে হোম কুককে আলোকিত করার একটি কুকবুক।

বিচ রিড

আট শত আঙ্গুর , লরা ডেভ
এই উপন্যাসটির নায়ক একটি কাল্পনিক সোনোমা ওয়াইনারি-এর সু-গবেষণা পটভূমির মধ্যে মানব সম্পর্ক এবং আকাঙ্ক্ষার জটিলতা আবিষ্কার করে।

রকস্টারের মত পার্টি করা

বিশ ডিনার , ক্রিস টেলর এবং ইথাই শোরি
গ্রিজলি বিয়ারের প্রযোজক ও বেসিস্ট রক তারকা ক্রিস টেলর এই সুন্দর কুকবুকটিতে বিনোদন দেওয়ার জন্য মারাত্মক কৌতুক প্রকাশ করেছেন।

ওয়াইন 101

কথায় কথায় মদ লেটি টেগি
দ্বারা ক ডাব্লুএসজে কলামিস্ট এবং তিনবারের জেমস বিয়ার্ড অ্যাওয়ার্ড বিজয়ী, থাইগের সহজ-পাঠ্য গ্রন্থটি পানকারীদের তাদের মদের সম্পর্কে আসলে কী জানা উচিত তা বলে।