এই মাসে আমাদের বৈশিষ্ট্য কাহিনীতে, আমরা একটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করেছি: অ্যালকোহল ক্যাবিনেটে তিনটি মূল প্রফুল্লতা সহ, কয়টি ককটেল তৈরি করা যায়?

আমাদের নিজস্ব পরীক্ষার পাশাপাশি আমরা নিউইয়র্কের ব্রুকলিনের প্রাইম মিটসের হেড বারটেন্ডার এবং হেরিটেজ রেডিও নেটওয়ার্কের 'দ্য স্পিকারেসি' পডকাস্টের হোস্ট ড্যামন বোয়েল্টকে তার ইনপুট চেয়েছি। বোর্বান, জিন বা ক্যাম্পারি ব্যবহার করে উপভোগ করার জন্য এখানে আরও তিনটি ককটেল রয়েছে:

মার্কিন

এই সতেজ স্ফুলিঙ্গটি নেগ্রোনির নিকটতম চাচাত ভাই। পার্থক্য হ'ল নেগ্রোনিতে জিনও অন্তর্ভুক্ত।

1½ আউন্স মিষ্টি ভার্মোথ
1½ আউন্স ক্যাম্পারি
সোডা লিমনেড
সাজানোর জন্য কমলা স্লাইস

বরফের কিউবতে ভরা কাঁচের মধ্যে ভার্মাথ এবং ক্যাম্পারি .ালা ক্লাব সোডা দিয়ে শীর্ষে এবং আলতোভাবে নাড়ুন। কমলা টুকরো দিয়ে সাজিয়ে নিন।

জুঁই

অনেক ককটেল প্রেমীদের হাতে কমলা লিকারের বোতল থাকে যেমন ট্রিপল সেকেন্ড বা কেইন্ট্রিউ। যদি তা না হয় তবে এই সুস্বাদু ককটেলের জন্য সাব সমান অংশগুলি সাধারণ সিরাপ এবং কমলার রস।

1½ আউন্স জিন
1 আউন্স কেন্টিরিউ
¾ আউন লেবুর রস
Ounce আউন্স ক্যাম্পারি
সাজানোর জন্য লেবু কিল

জিন, কেন্টিরিউ, লেবুর রস এবং ক্যাম্পারি বরফ দিয়ে ককটেল শেকারে .ালা। প্রবলভাবে কাঁপুন এবং একটি ককটেল গ্লাসে ছড়িয়ে দিন। একটি লেবুর কিল দিয়ে সাজিয়ে নিন।

নিউ ইয়র্ক টক

ক্লাসিক টক লেবু রস দ্বারা অবদান, এর স্বাদ থেকে এর নাম পেয়েছে। ওয়াইন ভাসা ব্যতীত, এটি একটি সর্বোত্তম হুইস্কি টক, তবে ওয়াইনটি কিছুটা অতিরিক্ত পাঞ্চ এবং রঙ যুক্ত করে। জিনকে জিন টক করতে বর্ফোনের পরিবর্তে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

2 আউন্স বোর্বন (বা অন্যান্য হুইস্কি)
¾ আউন লেবুর রস
1 চা চামচ চিনি
Ounce আউন্স রেড ওয়াইন
লেবু টুকরো, সাজানোর জন্য
সাজানোর জন্য ম্যারাছিনো চেরি

হুইস্কি, লেবুর রস এবং বরফ দিয়ে চিনি নেড়ে দিন। ঠাণ্ডা কাঁচের কাঁচে Stুকিয়ে দিন। পানীয়টির উপরে হালকাভাবে লাল ওয়াইনের ভাসা toালতে চামচ, গোলাকার পাশটি উপরে উপভোগ করুন। চাইলে আধা টুকরো লেবু ও মারশাচিনো চেরি দিয়ে সাজিয়ে নিন।

জিন, বার্বন এবং ক্যাম্পারি ব্যবহার করে আরও ককটেল ধারণার জন্য, এখানে ক্লিক করুন ।