আসুন এটিকে সরিয়ে দেওয়া যাক: এর মতো কোনও যাদু উপায় নেই আপনার ওয়াইন চিল কয়েক মিনিটের মধ্যে সঠিক পরিবেশন তাপমাত্রা।

এই কথাটি বলে, অতিথিরা আসার আগে আপনি যদি ফ্রিজে একটি বোতল রাখা ভুলে যান তবে মদ শীতল হওয়ার হার বাড়ানোর বৈধ উপায় রয়েছে। অবিরাম ঘন্টা পরীক্ষা এবং পরীক্ষার পরে, এখানে সেরা সামগ্রিক ফলাফলগুলি রেন্ডার করে।

এক বালতিতে বরফ এবং লবণাক্ত জল

এটি আপনার ওয়াইন দ্রুত শীতল করার জন্য সেরা এবং নিরাপদ সমাধান। আপনার বোতল (গুলি) একটি ধাতব বালতিতে বা একটি বড় স্টকপটে রাখুন। আপনি একাধিক ওয়াইন শীতল করতে চাইলে বোতলগুলির মধ্যে কিছু জায়গা রেখে দিন।

বোতলটি প্রায় বোতল পর্যন্ত অর্ধেক না হওয়া পর্যন্ত বালতিটি বরফ দিয়ে পূর্ণ করুন। এরপরে, এক গ্যালন জলে চার টেবিল চামচ লবণ যোগ করুন, নাড়াচাড়া করুন এবং মিশ্রণটি বাধা পর্যন্ত pourেলে দিন, তবে বোতলগুলি সম্পূর্ণ নিমজ্জিত করবেন না। লবণ জলের হিমশীতলকে হ্রাস করে, যা সেই সাদা ওয়াইনগুলিকে সঠিক পরিবেশনার জন্য ঠাণ্ডা করে দেওয়ার জন্য মূল্যবান সময় বাঁচাতে পারে।

* অতিরিক্ত পরামর্শ : একটা আলোড়ন দিন। বরফের জল যত বেশি সঞ্চালিত হবে তত দ্রুত ওয়াইন শীতল হবে।

চিলিং ওয়াইনের করণীয় ও করণীয়

গেট্টি

এটিকে জড়িয়ে রাখুন এবং জমে দিন

ফ্রিজারে বোতল পপ করা অনেক ওয়াইন মদ্যপানকারীরা যেভাবে বোতলটি দ্রুত শীতল করে, বেশিরভাগ কারণ এটি কাজ করে। তবে, এই প্রক্রিয়াটি গতি বাড়ানোর একটি উপায় রয়েছে ’s

কয়েকটি কাগজের তোয়ালে বা চিজস্লোথ ধরুন এবং এগুলি ঠান্ডা জলের নিচে চালান। আপনার বোতলটি ফ্রিজে রাখার আগে ভিজে তোয়ালে জড়িয়ে রাখুন। এটি ওয়াইন চিলতে সময় কমায়।

শুধু বলতে ভুলবেন না আলেক্সা 15 মিনিটের জন্য একটি টাইমার সেট করতে। যদি আপনি বোতলটি ভুলে যান এবং খুব বেশি সময়ের জন্য রেখে দেন তবে আপনি একটি বোতলে ফিরে আসতে পারেন যা কর্কটি পপড বা সম্ভবত ভাঙা এবং সম্ভবত একটি অগোছালো ফ্রিজার রয়েছে।

স্টকফুড / ক্রগার এবং গ্রস

পাথরের ওপর

একটি বাই-গ্লাস দ্রবণটি আর্কটিক শিলা, বা গ্রানাইট শীতল পাথর । আপনার ফ্রিজার থেকে কেবল কয়েকটা টানুন এবং এগুলি সাবধানে আপনার কাচের মধ্যে ফেলে দিন। তারা এক মিনিট বা তারও কম সময়ে ওয়াইনের তাপমাত্রা নামিয়ে আনবে। তারা আপনার ওয়াইন বরফের মতো মিশ্রিত করবে না, বা হিমায়িত আঙ্গুর পদ্ধতির মতো স্বাদের বাইরেও সম্ভাব্য। ওয়াইন একবার আপনার পছন্দসই তাপমাত্রায় এলে, চামচ দিয়ে শিলাগুলি সরিয়ে ফেলুন। তারপরে, আপনার প্রিয় pourালা একটি নিখুঁত শীতল গ্লাস উপভোগ করুন।