Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

Image
খবর

10 সুগন্ধী, ক্লাসিক ককটেলগুলির জন্য জিন্স-অবশ্যই চেষ্টা করুন

ক্রিস্প, শীতল এবং সুগন্ধযুক্ত, তাকগুলিতে জিনের সংখ্যা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে পাগলের মতো বহুগুণ হয়েছে। ক্লাসিক ককটেল নবজাগরণকে দোষ দিন: আমরা পর্যাপ্ত মার্টিনিস, বিমানচালনা এবং শব পুনরুদ্ধার পেতে পারে বলে মনে হয় না এবং ফলস্বরূপ আমরা প্রচুর ক্লাসিক-শৈলীর জিন ভিজিয়ে রেখেছি।

তাহলে এবার কী আলাদা? Londonতিহ্যবাহী লন্ডন শুকনো স্টাইলে আগত নতুনদের পাশাপাশি ( পোর্টোবেলো রোড , সিপস্মিথ , সম্প্রতি পুরাতন স্কুল পুনরায় প্রবর্তিত বুদলস ব্রিটিশ জিন ), জ্বিনের সর্বশেষ শস্যটি আগের তুলনায় আরও স্বতন্ত্র ফ্লেয়ার প্রদর্শন করে।

বেশিরভাগ জিনের সর্বশেষ ফসল, যার মধ্যে নৈপুণ্য ডিস্টিলারদের থেকে বেশ কয়েকটি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, বেস স্পিরিটে অন্তর্নিহিত অস্বাভাবিক বোটানিকালগুলি খেলে 'প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তর পশ্চিম-সসেস বোটানিকালগুলিকে উজ্জ্বল করে এমন' নতুন পশ্চিমা 'জিন তৈরি করে। যেখানে এই আন্দোলন কয়েক বছর আগে শুরু হয়েছিল, অন্যরা এখন মশলা, bsষধি এবং অন্যান্য উপাদানগুলি নিয়ে এগিয়ে যায় যা একইভাবে জায়গার বোধ তৈরি করে।

উদাহরণ স্বরূপ, অপিহর ওরিয়েন্টাল লন্ডন ড্রাই জিন বহিরাগত জিরা, ধনিয়া, কালো মরিচ, আদা এবং লবঙ্গ দিয়ে ফিস ফিস করে রাজপুত্র আইন প্রায় কোকো জাতীয় প্রভাব তৈরি করে তার আর্জেন্টিনার heritageতিহ্যকে জোর দেওয়ার জন্য বোটানিক্যাল হিসাবে ইয়ারবা সাথী চা ব্যবহার করে।



অন্যরা সুগন্ধযুক্ত বিষয়ে বেশি মনোনিবেশ করেন — যেমন বাগানের মূল্যমান ফুলের-রঙযুক্ত জিনগুলি গেরানিয়ামের সাথে সুগন্ধযুক্ত ( জেরানিয়াম জিন ), গোলাপ ( ডিলনের গোলাপ জিন ) এবং আইরিস ( হানা )। এখনও অন্যরা চাচা ভাল এর নতুন মত মিষ্টি এবং সুস্বাদু গন্ধ এবং স্বাদগুলি ব্রিজ করে গোলমরিচ এবং পুনরুদ্ধার অভিব্যক্তি।



সদ্য প্রকাশিত বইয়ের লেখক অ্যারন নোলের মতে জিন: প্লাইমাথ থেকে পোর্টল্যান্ডে নতুন বোটানিকালস এবং স্বাদসমূহ , এই স্বাদযুক্ত, বিভাগ-বস্টিং জিনগুলি আরও একটি জনপ্রিয় চেতনা — ভোদকার aণ পাওনা।

ওয়াইন উত্সাহী 16 বোতল ওয়াইন কুলার

স্বতন্ত্রবাদী জিনের সাম্প্রতিক ব্যাচে যাই ঘটুক না কেন, সুস্বাদু অনুগ্রহ স্পষ্টভাবে উদযাপিত।




ডিলনের গোলাপ জিন (কানাডা ডিলনের ডিস্টিলার, বিমসভিল, অন)$ 50, 95 পিমলম।গোলাপী পোঁদ এবং পাপড়ি দিয়ে মিশ্রিত এবং টার্বিনাদো চিনির সাথে মিষ্টি এই অসভ্য জিন-ভিত্তিক লিকারটি অ্যাপিরিফ ককটেলগুলির অনুরাগীদের কাছে আবেদন করবে। পোড়া কমলা খোসা এবং লবঙ্গের গা bold়, ভেষজ সুগন্ধযুক্ত এবং মিষ্টি নোটগুলি প্রায় কোনও ভেষজ উদ্ভিদের শিকড় বিয়ার বা হালকা আমোরোর মতো পড়ে, গোলাপী গোলমরিচ ব্র্যাকিংয়ের সাথে শেষ করে। বরফের উপরে চুমুক দিন বা নেগ্রোনি পরিবর্তনের সাথে পরীক্ষা করুন।

বোরিয়াল স্প্রস জিন (ইউএসএ ভিক্রে ডিস্টিলারি, ডুলুথ, এমএন) $ 32, 94 পয়েন্ট। গন্ধযুক্ত সুবাস প্রথমে আঁচে দেখায়, সময়টি কাঁচের সাথে সাথে একটি তাজা, ঘাসযুক্ত নোট খোলা হয়। তালুতে, এই জিনটি নরম এবং .ষধিযুক্ত, স্প্রস, স্পিয়ারমিন্ট, ট্যারাগন এবং অ্যানিসের নোট সহ, একটি বিস্ময়কর টার্ট চুন নোট যা ঝাঁকুনিতে শেষ হয়। টনিকের সাথে মেশান এবং উপভোগ করুন।

হানা জিন (ইউএসএ ব্র্যান্ডেড স্পিরিটস ডিস্টিলারি, সান ফ্রান্সিসকো, সিএ) $ 20,94পয়েন্ট হানা ফুলের জন্য জাপানি, যেমন টিয়ারড্রপ আকৃতির বোতলটিতে অর্কিডটি আবদ্ধ রয়েছে এবং এই জিনটি সূক্ষ্ম সাদা ফুলের নোট দেখায়। উজ্জ্বল, সূক্ষ্ম সুগন্ধি ফুলের এবং হালকা উদ্ভিজ্জ নোটকে তাজা তুষারের মটরগুলির স্মরণ করিয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেয়। স্বাদ সমান উজ্জ্বল এবং কৌতুকযুক্ত, একটি ক্ষণস্থায়ী বেরি মিষ্টি এবং খাস্তা, হালকা ফুলের সমাপ্তি সহ। ক্লাসিক ককটেল বিস্তৃত জন্য যথেষ্ট পরিমাণে এবং বহুমুখী। ভাল কেনাকাটা.

ডিলনের অসম্পূর্ণ জিন 22 (কানাডা ডিলনের ডিস্টিলার, বিমসভিল, অন) $ 40,93পয়েন্ট নায়াগ্রা আঙ্গুরের বেস থেকে বিচ্ছুরিত এবং 22 টি বোটানিকাল (তাই এটি নাম) দিয়ে মিশ্রিত, এই ছোট ব্যাচের জিনটি হালকা এবং নরম, লেমনগ্রাস, জুনিপার এবং চুনের জাস্টের নোট সহ, জিংগি এবং ব্রিজ সমাপ্ত করে। যদিও প্রযোজক সতর্ক করেছেন যে জিনটি ছড়িয়ে পড়েছে এবং মেঘাচ্ছন্ন দেখা দিতে পারে তবে কাচের মধ্যে এটি পরিষ্কার দেখা গেছে। মার্টিনি উপাদান।

চাচা ভাল এর পুনরুদ্ধার জিন (ইউএসএ 35 ম্যাপেল স্ট্রিট, সোনোমা, CA) $ 39,93 পয়েন্ট।মিষ্টি এবং উদ্ভিজ্জ ব্রিজ, এই জিন একটি সাইট্রাসি সুগন্ধি আছে, যা তালু উপর প্রদর্শিত হয়। হালকা আনারসের মতো মিষ্টি এবং traditionalতিহ্যবাহী জুনিপার দিয়ে শুরু করে, এই জিনটি মশলাদার, সাদা এবং কালো মরিচ, ধনিয়া এবং আদা মশলা দিয়ে মশলাদার, মেশাদার পানির ফিনিসে বিভক্ত হয়।

বিগ বটম ওরেগন জিন (ইউএসএ বিগ বটম ডিস্টিলিং, হিলসোবো, ওরেগন) $ 30,92পয়েন্ট সুগন্ধ উজ্জ্বল জাম্বুফুলের খোসা টিড়ায়, অন্যথায় এই রেশমি জিনটি বনের মধ্যে মদ্যপানের মতো, পাইন এবং জুনিপারের মধ্যে তালুটিকে হালকা মিষ্টি সাদা ফুল এবং সাদা মরিচের সমাপ্তি সমেত velop অ্যালকোহল তাপ সোজা আপ চাবুক জন্য খুব শক্তিশালী, কিন্তু স্বাদ ত্যাগ ছাড়াই ককটেল ভাল মেজাজ।

ব্রোকম্যানের প্রিমিয়াম জিন (ইংল্যান্ড পার্ক স্ট্রিট আমদানি, মিয়ামি, এফএল) $ 35,91পয়েন্ট রাস্পবেরি-স্বাদযুক্ত ভদকার জন্য এই জিনটিকে ভুল করা সহজ হবে। সুগন্ধে একটি স্বতন্ত্র রাস্পবেরি নোট সহ, এই জিনটি লেবু খোসা এবং কালো মরিচের নোটগুলি সরবরাহ করে, পরিষ্কার সমাপ্তিতে একটি রাস্পবেরি নোটকে গোল করে।

বন্দী প্রফুল্লতা বড় জিন (ইউএসএ ক্যাপটিভ স্পিরিটস, সিয়াটল, ডব্লিউএ) $ 30,91পয়েন্ট দৃust় এবং যথেষ্ট পরিমাণে, এই স্বাদযুক্ত জিনটি জুনিপার, সাইট্রাস, পুদিনা ব্রাশ এবং জলপাইয়ের রস এবং কালো মরিচের স্মরণ করিয়ে দেয় এমন মুখের স্বাদযুক্ত মেশাদার নোটকে একত্রিত করে। ফিনিসটি মশলাদার তবে ভারসাম্যযুক্ত। গিবসন বা নোংরা মার্টিনিসের জন্য শীর্ষ পছন্দ।

বিয়ার অফ দ্য মাসের ক্লাব রিভিউ

ব্যারেল-এজড জিনস

স্পিরিট ওয়ার্কস ব্যারেল জিন (ইউএসএ স্পিরিট ওয়ার্কস ডিস্টিলারি, সেবাস্তোপল, সিএ) $ 53,94পয়েন্ট গ্লাসে গোল্ডেন, এই জিনটি সমৃদ্ধ, বাটরি ভ্যানিলা মধু এবং তাজা আপেলের সাথে স্পর্শযুক্ত। এটি তালুতে কিছুটা তৈলাক্ত, যেখানে ভ্যানিলা মিষ্টতা পুদিনা, পাইন, দারচিনি এবং এলাচ দিয়ে সজ্জিত। যদিও এটি একা খুব ভালভাবে ডুবে যায়, এই গম-ভিত্তিক জিন ককটেলগুলিতেও কাজ করে।

গ্রিনহুক জিনস্মিথস ওল্ড টম জিন (ইউএসএ গ্রিনহুক জিনস্মিথস, ব্রুকলিন, এনওয়াই) $ 45,90পয়েন্ট এই ইতিহাস-মনের বোতলজাতকরণটি ব্রুকলিন বর্মেন ​​ড্যামন বোলেট এবং ম্যাক্সওয়েল ব্রিটেনের সহযোগিতায় তৈরি হয়েছিল। এটি একটি 18 শতকের রেসিপি থেকে তৈরি, পাত্রটি 'ব্রিটিশ স্পাইস ট্রেড দ্বারা অনুপ্রাণিত বিদেশী মশলা' ব্যবহার করে এবং অবশেষে, বার্বন এবং ওলোরোসো শেরি ক্যাসকে 12 মাস বয়সী aged হালকা সোনার আভা, হালকা মিষ্টি (ওল্ড টম স্টাইলের সাধারণত) এবং লস এবং মশলাদার সমাপ্তি, রোজমেরি এবং লেবুর খোসার ফলক সহ একটি মনোরম, দৃ rob় ভ্যানিলা-পুদিনা প্রোফাইল যুক্ত করে। চুমুক বা মিশ্রণ।