প্রায়শই 'সবুজ স্পেন' হিসাবে পরিচিত, গ্যালিসিয়া এবং ক্যাসিটেলা ওয়াই ল্যানের উত্তর-পশ্চিমে পৌঁছয়। যা মদের উদ্দেশ্যে, বিয়েরজো অঞ্চলের পরিমাণ Spain স্পেনের বর্ষারতম, শীতল এবং সবচেয়ে জমকালো অংশ।

প্রথম সহস্রাব্দ এডি এর আগে বেশিরভাগ সেল্টস দ্বারা প্রতিষ্ঠিত, গ্যালিসিয়াতে নিজস্ব ভাষা (গ্যালাগো) এবং একটি সমৃদ্ধ সামুদ্রিক খাবারের বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা স্পেনীয়রা খাওয়া বিপুল পরিমাণে ঝিনুক, ঝিনুক, বাতা, কাঁকড়া এবং মাছ সরবরাহ করে।

এবং দুর্দান্ত শেলফিশের সাথে সেরাটি কী? হোয়াইট ওয়াইন অবশ্যই। গ্যালিসিয়ার পাঁচটি স্বীকৃত ওয়াইন অঞ্চলগুলির মধ্যে, উত্পাদন প্রায় একচেটিয়াভাবে সাদা ওয়াইনগুলির সাথে জড়িত।

গ্যালিসিয়ার পশ্চিম প্রান্তে এবং আটলান্টিক মহাসাগরের বিপরীতে বাটস পর্যন্ত রৌস ​​বেক্সাস হ'ল আলবারিও দেশ। এই তাজা, পুষ্পশোভিত ওয়াইন তাদের যৌবনে সেরা দেখায়। অভ্যন্তরীণ অভ্যন্তরে, রিবেইরো একসময় স্পেনের অন্যতম উত্পাদনশীল ওয়াইন অঞ্চলগুলির মধ্যে একটি ছিল। আজ এটি আঙ্গুর থেকে তৈরি বেশিরভাগ সাদা মিশ্রণ তৈরি করে যার মধ্যে ট্রিকাসাদুরা, আলবারিও, লুরিরো, গোদেলো এবং টরন্টেস অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

আরও পূর্ব দিকে অগ্রসর হয়ে রিবেইরা স্যাক্রা স্পেনের অন্যতম দৃষ্টি আকর্ষণীয় মদ অঞ্চল হিসাবে স্থান পেয়েছে। গোডেলো এবং লাল আঙ্গুর সহ মেনসিয়া , গর্নাচা এবং মেরেনজাও, শিল নদীর তীরভূমিতে খাড়া, খেজুর পাড়ে আটকে আছে।

পূর্বদিকে রিবিরা স্যাকরার প্রতিবেশী হলেন স্পেনের স্লেট-মাইনিংয়ের রাজধানী এবং খনি থেকে সাদা মদ তৈরির বাসস্থান গোদেলো । ক্রমবর্ধমান, ভালডিয়েরাস ভেরিয়েটাল মেনসিয়ার অন্তর্ভুক্ত করার জন্য তার অফারগুলি প্রসারিত করেছে।

দক্ষিণ গ্যালিসিয়ায় অবস্থিত যেখানে মিয়াও নদী স্পেনকে পর্তুগাল থেকে পৃথক করেছে, মন্টেরেরেই সবচেয়ে কম পরিচিত এবং সবচেয়ে ছোট গ্যালিশিয়ান ওয়াইন অঞ্চল।

বিয়ারজো ওয়াইন অঞ্চলটি প্রযুক্তিগতভাবে ক্যাসটিল্লা ওয়াই লিয়নের উত্তর-পশ্চিম সীমানায় অবস্থিত, এটি গ্যালিসিয়ার বিরুদ্ধে ছোঁয়া এবং ভালডিয়েরাসের মতো জলবায়ু ভাগ করে নিয়েছে। বিয়ারজো দীর্ঘদিন ধরেই স্পেনের সেরা মেনসিয়ার উত্স।