Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

সর্বশেষ সংবাদ

ওয়াইন ইন্ডাস্ট্রি পরিবর্তনের সাথে জড়িত হওয়ায় এর শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানগুলি বিকশিত হয়

হিসাবে মাস্টার সোমেলিয়ার্স-আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের আদালত (সিএমএস-এ) কেলেঙ্কারী থেকে ছড়িয়ে পড়ে, ওয়াইন ওয়ার্ল্ডের কিছু সদস্য ওয়াইন শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের তাত্পর্য এবং দীর্ঘায়ু নিয়ে প্রশ্ন তোলেন। তবে সমস্ত শংসাপত্রের প্রোগ্রাম সমানভাবে তৈরি হয় না।



'মাস্টার্স অব ওয়াইন [এমডাব্লু] বিশ্বে পুরুষ ও মহিলাদের মধ্যে সমান পদক্ষেপের পরিমাণ অনেক বেশি রয়েছে, যথাক্রমে ৫৩% এবং ৪%% শংসাপত্র রেখেছিল,' এমডাব্লু, ব্রা স্টক বলেছেন, 'নভেম্বরে প্যানেল আলোচনার সময় বলেছেন,' আমি কথা বলছি , ”ওয়াইন পাঁচজন মহিলা মাস্টার্স সহ। 'মাস্টার সোমেলিয়ার্স-আমেরিকার আদালতের ক্ষেত্রে এটি ঘটেনি, যেখানে শংসাপত্রপ্রাপ্তদের মধ্যে মাত্র 20% মহিলা।'

একটি পৃথক সাক্ষাত্কারে, এর নির্বাহী পরিচালক অ্যাড্রিয়ান গারফার্থ ইনস্টিটিউট অফ মাস্টার্স অফ ওয়াইন (আইএমডাব্লু) বলে যে আইএমডাব্লু কখনই সিএমএসের সাথে নিজেকে তুলনা করে না। যাইহোক, তিনি এই সংখ্যাগুলি নিশ্চিত করেছেন এবং যোগ করেছেন যে, গত বছর হিসাবে, গত বছর এই 157 জন যারা এই প্রোগ্রামের জন্য আবেদন করেছিলেন তাদের মধ্যে 57% পুরুষ এবং 43% মহিলা ছিলেন। 'আমরা দ্রুত 50-50 লিঙ্গ মিশ্রণের দিকে এগিয়ে চলেছি,' গারফোর্থ বলেছেন।

তিনি আরও মন্তব্য করেছেন যে গত দশ বছরে এশিয়া, ভারত, জাপান এবং চীন, পাশাপাশি বিআইপিওসি হিসাবে চিহ্নিত উত্তর আমেরিকান এমডব্লিউগুলি থেকে অনেক বেশি মেগাওয়াট গ্রহণ করা হয়েছে।



তদুপরি, আইএমডাব্লু কর্মীদের 70% মহিলা হিসাবে চিহ্নিত। গারফোর্থ বলেছেন, ১২ মেগাওয়াট বোর্ডের সদস্যদের মধ্যে আটজন ছয়টি পৃথক দেশের মহিলা এবং শিলাবৃষ্টি হিসাবে চিহ্নিত, এবং 'ওয়াইন ব্যবসার মধ্যে থেকেই বিভিন্ন অভিজ্ঞতা এবং দক্ষতা রয়েছে' Gar তিনি যখন 2019 সালে তার পদ শুরু করেছিলেন, গারফার্থ 2002 এর পরে প্রথম পুরুষ-সনাক্তকারী আইএমডাব্লু নির্বাহী পরিচালক ছিলেন।

“এগুলি নাগরিক অধিকার সম্পর্কিত সমস্যা sex যৌনতা বা বর্ণ নির্বিশেষে শিক্ষা এবং কর্মসংস্থান। আমাদের সবার অধিকার থাকতে হবে। ”- অ্যালিসিয়া টাউনস ফ্রাঙ্কেন, ওয়াইন ইউনিফাইট

সাংগঠনিক প্রতিনিধিত্ব বৃদ্ধি বর্ধিত পেশাজীবীদের পক্ষে তাদের কেরিয়ারের সমস্ত পর্যায়ে গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে।

“যদিও আমি এক দশকেরও বেশি সময় ধরে একজন স্বভাবসুলভ হিসাবে কাটিয়েছি এবং সেই শংসাপত্র দিয়ে শুরু করেছি, আমি এমন একটি সংস্থার অংশ হতে চাই যে শিল্পের কর্মক্ষেত্রের আরও প্রতিনিধি, যার স্বীকৃতি প্রক্রিয়া স্বচ্ছ এবং যোগ্যতা-ভিত্তিক ছিল। মেগাওয়াট এটি সরবরাহ করেছে, 'স্টক একটি ফলো-আপ সাক্ষাত্কারে বলেছে।

মেরি মার্গারেট ম্যাককামিক, এমডাব্লু, নোট করে যে প্রান্তিক গ্রুপগুলি শিল্পে প্রতিযোগিতামূলক হওয়ার জন্য শংসাপত্র পাওয়ার চাপ অনুভব করতে পারে। 'শিক্ষা শক্তি এবং আপনি যখন প্রান্তিকীকরণকারী দল হোন তখন ক্ষমতা একটি শক্তিশালী হাতিয়ার।'

'আমি এই মহিলাদের সাথে দাঁড়িয়ে আছি': মাস্টার সোমলিয়ার্সের যৌন কেলেঙ্কারী রোলস কোর্ট

এমডাব্লু অ্যাশলে হউসমানের জন্য, আইএমডাব্লু শিল্প, খুচরা, বিতরণ, আতিথেয়তা এবং সাংবাদিকতা সহ আরও সম্পূর্ণ নমুনার প্রতিনিধিত্ব করে। 'এই পুল থেকে, আপনি স্বাভাবিকভাবেই দৃষ্টিকোণ, প্রতিভা এবং বিশ্বব্যাপী অভিজ্ঞতার বিস্তৃত অ্যারে পাবেন', তিনি বলেছেন।

হাউসমান আরও মন্তব্য করেছেন যে আইএমডাব্লু টেস্টিং প্রোটোকলটি আরও বেশি 'অভ্যন্তরীণ এবং নীরব'।

“আমি সিএমএস-এ দিয়েছি এবং ২০০৯ সালে একটি স্তর 2 সার্টিফাইড সোম্মিলিয়ার হয়েছি, তবে আমি জানতাম যে আমি আর যেতে চাই না, কারণ এটির জন্য আমাকে পাবলিক স্পেসে পরীক্ষা করাতে হবে - মৌখিকভাবে তথ্য আবৃত্তি করা। এটি আমাকে খুব আত্ম-সচেতন করেছে, 'তিনি বলে says 'আমি ভাবছি যে সিএমএস-এ পরীক্ষার জন্য নকশা করা হয়েছে বলে যারা প্রকাশ্যে কথা বলার সাথে লড়াই করে তাদের ক্ষমতার পদে প্রকাশ্য সমালোচনা করার কারণে তারা আরও ভয় পেয়ে যাবে” '

বিপরীতে, আইএমডাব্লু ভর্তি, নিয়োগ, পরীক্ষা এবং মূল্যায়ন সব বেনামে গ্রেড করা হয়।

ব্ল্যাক লাইভস ম্যাটার, মাস্টার সোমেলিয়ার্স কোর্ট এবং ওয়াইন ইন্ডাস্ট্রির ডিভাইড

তবে ওয়াইন শংসাপত্রের সংস্থাগুলির পার্থক্য বিবেচনা করার জন্য একটি বৃহত্তর কথোপকথনের অংশ হওয়া দরকার।

'কোনও শংসাপত্র সংস্থার যে প্রশ্নটি করতে হবে তা হ'ল শংসাপত্রগুলির অর্থ কী,' হাউসমান বলে। “এটা কি তথ্য ধরে রাখা? অন্ধ স্বাদ দিয়ে পার্লার ট্রিকস? … বা আমরা আজ মদের ক্ষেত্রে যে কয়েকটি বড় চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হচ্ছি তা মোকাবিলার জন্য নেতৃত্ব এবং বিশ্বব্যাপী চিন্তার আদান-প্রদান হতে পারে? আমাদের শিল্পের সামাজিক, পরিবেশগত এবং অর্থনৈতিক স্বাস্থ্যের জন্য যে চ্যালেঞ্জগুলি সিস্টেমিকভাবে জড়িত রয়েছে ”'

অজ্ঞান পক্ষপাত এবং জাতি, লিঙ্গ, যৌনতা, ধর্ম এবং এর মত ভিত্তিক অন্যান্য কুসংস্কারগুলি বর্তমানে ওয়াইন শিল্পে আলোচনার বিষয়, তবে এই বিষয়গুলি মদ ছাড়িয়েও প্রসারিত।

“এগুলি নাগরিক অধিকার সম্পর্কিত সমস্যা sex যৌনতা বা বর্ণ নির্বিশেষে শিক্ষা এবং কর্মসংস্থান। আমাদের সবার অধিকার থাকতে হবে, 'অ্যালিসিয়া টাউনস ফ্রাঙ্কেন, ওয়াইন পরামর্শদাতা এবং পরিচালনা পর্ষদের সদস্য ওয়াইন ইউনিফাই , একটি সংখ্যালঘু গোষ্ঠীর উপস্থাপিত ওয়াইন শিক্ষার প্রতিপালনের দিকে মনোনিবেশকারী একটি সংস্থা।

ওয়াইন শিল্পের একজন 25 বছরের অভিজ্ঞ, টাউনস ফ্রাঙ্কেন প্রান্তিক গোষ্ঠীগুলির মদ শিল্পে প্রবেশের ক্রমাগত বৃদ্ধি পেয়েছেন। “এখানে বেশিরভাগ মহিলা এবং কৃষ্ণাঙ্গ পেশাদার রয়েছেন। আমাদের মধ্যে অনেক কিছুই রয়েছে তবে প্রশ্নটি দৃশ্যমান। আমাদের শিল্পে রঙের কণ্ঠকে স্বাগত জানাতে, উন্নত করতে এবং প্রশস্ত করতে হবে।

তিনি বলেন, যারা প্রান্তিক, তারা তাদের উপর নির্ভর করবে না। ব্যবসাগুলি কেবল 'কাগজে' মিত্র হওয়ার চেয়ে কাজটি করা দরকার। শিল্প সদস্যদের পরিবর্তনের দিকে আরও সক্রিয় ভূমিকা গ্রহণ করা উচিত।

“আমি যা চাই না তা হ'ল আমাদের [প্রান্তিক দলগুলি] একটি ট্রেন্ড হয়ে উঠুক। কোভিডের বিটসুইট অংশ, জাতিগত অস্থিরতা এবং এই রাজনৈতিক আবহাওয়াটি প্রত্যেকেই দেখছে। আমরা টিক চিহ্ন দেওয়ার মতো বাক্স নই, আমাদের এগিয়ে চলার দরকার আছে আরও চৌকস, আরও শক্তিশালী এবং আরও সমেত out