1401 থার্ড অ্যাভিনিউ
সিয়াটল, ওয়াশিংটন
206.623.4450 ওয়াইল্ডেঞ্জার.নেট

1989 সালে খোলা, ওয়াইল্ড আদা ওয়াইন ডিরেক্টর ওলে থম্পসন (সার্টিফাইড লেভেল, কোর্ট অফ মাস্টার সোমেলিয়ার্স), একজন ভোক্তা মাস্টার, ছয় স্মোমিলিয়ার্স এবং আটজন ওয়াইন ক্যাপ্টেন সহ ১ 16 জন পূর্ণকালীন কর্মচারীর ওয়াইন স্টাফ রয়েছে। এমনকি কর্মচারীদের ওয়াইন সার্ভিস পরীক্ষা করার জন্য সিএমএস / আইএসজি প্রোগ্রামগুলিতে থম্পসনের নিজস্ব ইনহাউস পরীক্ষার নকশা করা রয়েছে। এটি যদি পর্যাপ্ত পরিমাণে না থাকে তবে আর্গন-ভিত্তিক ইতালিয়ান এনোমেটিক সংরক্ষণ ব্যবস্থাটির জন্য ধন্যবাদ ওয়াইনপ্রেমীরা 1955 লাটুর এবং 1990 ডি'ইকিমের মতো বিরল ওয়াইনগুলির কাঁচের থলিতে অংশ নিতে পারে। সমানভাবে চিত্তাকর্ষক হ'ল অল-এশিয়ান রান্নাঘর (ক্যান্টোনিজ হ'ল রান্নাঘরের ভাষা)। শেফ নাথান উয়ের সভাপতিত্বে, কর্মীরা সমস্ত খাবারগুলি এবং তাদের থালাগুলিতে অন্যান্য অনেক উপাদান তৈরি করে। সত্যতার প্রতি এই প্রতিশ্রুতি রিকের পোস্ট-কলেজ দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় ভ্রমণ দ্বারা অনুপ্রাণিত মালিকদের রিক এবং অ্যান যোডারের কাছ থেকে এসেছে।

পরিসংখ্যান
নির্বাচনের সংখ্যা: 2,250
ইনভেন্টরি বোতল: 32,000 প্লাস
গ্লাস দ্বারা ওয়াইন সংখ্যা: 42
বায়ো: হ্যাঁ কর্কেজ ফি: $ 25
উইনলিস্ট হাইলাইটস: রেস্তোঁরাটির দক্ষিণ এশীয় খাবারের সাথে মেলে বয়স্ক ওয়াইন এবং আঙুরের জাত। অস্ট্রিয়া, জার্মানি এবং অ্যালসেসের অ্যারোমেটিক অফ-শুকনো সাদা বড় ধরণের ফলের এবং রেইন, জিনফ্যান্ডেল এবং পিনোট নোয়ার সহ নরম ট্যানিন দিয়ে রেড দেয়। ওয়াশিংটন এবং ক্যালিফোর্নিয়া ভার্টিকালগুলি reds। জার্মানি এবং আলসেসের শীর্ষ প্রযোজকদের অনেক পুরানো মদ, যেমন জিন্দ-হাম্ব্রেচট এবং জেজে। প্রম। চিটো ডি'ইকামের সতেরোটি মদ