ওকুবো বলেছেন, 'জাপানের স্প্রিংটাইমটি সুন্দর বসন্তের সবুজকে মনে করে এবং এটি সাদা পীচগুলির জন্য শীর্ষ মরসুম,' ওকুবো বলেছেন। সাদা পীচগুলির উপাদেয় মিষ্টি এবং গ্রিন টির সূক্ষ্ম সুগন্ধীর সংমিশ্রণে, 'এটিকে ক্লাসিক পীচ আইসড চায়ের গ্রিন টি সংস্করণ হিসাবে মনে করুন।'

কেবল উজ্জ্বল সবুজ বর্ণের কাটা চা পাতার জন্য কেবল তাজা, পাকা সাদা পীচ এবং সর্বোচ্চ মানের জাপানিদের আলগা-পাতাযুক্ত গ্রিন টি ব্যবহার করুন।

2 চা চামচ আলগা-শাক সবুজ চা পাতা, বিভক্ত
১ চা চামচ গুঁড়ো চিনি
1 টি চুন, ওয়েজগুলিতে কাটা
3 টেবিল চামচ গরম জল
আইস কিউব
& frac12 তাজা সাদা পীচ
1 এবং frac12 গ্রে গ্রুজ ভোডকা আউন্স
২-৩ চা চামচ তাজা চুনের রস
সাধারণ সিরাপ, স্বাদ

এক সসারে ১ চা চামচ গ্রিন টি পাতা এবং গুঁড়ো চিনি মিশিয়ে নিন। একটি চুনের কান্ডের মাংসে একটি খাঁজ কাটা এবং একটি মার্টিনি গ্লাসের রিমটি রিমের চারপাশে ঘষে ঘষে। পুরো প্রান্তটি সমানভাবে ছড়িয়ে না যাওয়া পর্যন্ত কাঁচটি গ্রিন টি এবং চিনির মিশ্রণে ডুবিয়ে দিন।

একটি শক্ত সবুজ চা তৈরি করতে খালি এক চা চামচ সবুজ চা ১-২ মিনিটের জন্য গরম পানিতে ছেড়ে দিন। একটি গরম মিশ্রণ কাচের মধ্যে গরম চা .ালা। বরফ কিউবগুলি মিশ্রিত করতে চাটি আলতো করে আস্তে আস্তে করুন।

কামড়ের আকারের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা একটি ঝাঁকুনিতে, পীচ টুকরা একটি নরম সজ্জা মধ্যে গুঁড়ো। পীচের পাকাত্ব এবং চায়ের শক্তির উপর ভিত্তি করে স্বাদে ভদকা, ঠাণ্ডা গ্রিন টি, চুনের রস এবং সাধারণ সিরাপ যুক্ত করুন। ভালভাবে ঝাঁকুন, স্ট্রেন (Okubo একটি বিশেষ পাখির নীড় স্ট্রেনার ব্যবহার করে) এবং কাচের মধ্যে pourালা।

মিশ্রণ বিশেষজ্ঞ চি ওকুবো সম্পর্কে পড়তে, এখানে ক্লিক করুন ।