Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

ওয়াইন ট্রেন্ডস এবং নিউজ

ভেটেরান্স-টার্নড-ভিন্টনার্স

তারা ভিয়েতনাম বা ইরাকে চাকুরী করুক না কেন, আরও বেশি সংখ্যক চাকুরীজীবি এবং মহিলারা তাদের দক্ষতাগুলি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের সম্মুখভাগে নিয়ে যাচ্ছেন।



এই ভেটেরান্স দিবসটি, যেমন আমাদের দেশ তাদের পক্ষ থেকে সম্মান জানায় যারা আমাদের পক্ষে পরিবেশন করেছেন, ওয়াইন উত্সাহী এই স্টার্লার ভেটেরান্স-পরিণত-ভিন্টনারদের জন্য কিছু স্পটলাইট ছড়িয়ে দিতে চাই।

WHO: কর্ড সুইজার, ভিয়েতনাম যুদ্ধের প্রবীণ
কি: ফ্রেডরিক্সবুর্গ ওয়াইনারি
কোথায়: ফ্রেডেরিক্সবার্গ, টেক্সাস

১৯৯ 1996 সালে ফ্রেডরিকসবার্গ ওয়াইনারি চালু করার জন্য, আর্মি অ্যাভিয়েটর কর্ড সুইজার - যিনি বলেছেন যে তিনি ওয়াইন শিল্পের লোকদের মধ্যে কামারাদির অনুভূতির প্রশংসা করেছেন - তিনি জ্যাক কেকব্রেডকে ফোন করেছিলেন যে তাকে ye৮ গ্যালন ওয়াইন উত্পাদন করার জন্য কতটা খামির প্রয়োজন তা খতিয়ে দেখার জন্য। কেকব্রেড কেবল উত্তর দেয়নি — তিনি এটি রাতারাতি দেখিয়েছিলেন। সুইটজার বলেছেন, “এটাই [ওয়াইন মেকিং] পেশাকে অনন্য করে তোলে — শিল্পটি শিল্পকে সমর্থন করে,” সুইজার বলেছেন।


WHO: বিল স্টো, ভিয়েতনাম যুদ্ধের প্রবীণ
কি: ইন্ডিয়ান ক্রিক ওয়াইনারি
কোথায়: কুনা, আইডাহো, স্নেক রিভার ভ্যালি এভিএ

১৯60০-এর দশকে জার্মানিতে অবস্থানকালে, বিমান বাহিনী অফিসার বিল স্টো একটি আবাসস্থলে একটি খণ্ডকালীন চাকরি নিয়েছিলেন যা ওয়াইনও তৈরি করেছিল। এটি যখন তিনি বিতিকালচরণের জন্য তাঁর কল্পনা আবিষ্কার করেছিলেন এবং প্রায় 20 বছর পরে, ব্রোঞ্জ স্টার প্রাপক আইডাহোর স্নেক রিভার ভ্যালিতে ভারতীয় ক্রিক ওয়াইনারি খুললেন। 'মিলিটারি আমাকে কিছুটা স্মার্ট করে তুলেছিল,' তিনি বলে।




WHO: জোশ লাইন, ইরাক যুদ্ধের প্রবীণ
কি: মান ওয়াইনারি
কোথায়: লিভারমোর, ক্যালিফোর্নিয়া, লিভারমোর এভিএ

বাগদাদের রাস্তায় টহল দেওয়ার সময় মেরিন সার্জেন্ট জোশ লাইন স্বীকার করেছেন যে তিনি ওয়াইন সম্পর্কে খুব কমই জানেন। তবে, একজন প্রাক্তন বান্ধবী যিনি ওয়াইন ব্যবসায় কাজ করেছিলেন তাকে এই পেশার গুণাবলী সম্পর্কে প্রকাশ করার পরে, তিনি তার স্বপ্নটি উপলব্ধি করেছিলেন - ভ্যালোর ওয়াইনারি খোলার। ২০০ in সালে খোলার পর থেকে তিনটি বেগুনি হৃদয়ের প্রাপক, 53 জন প্রবীণ নিযুক্ত করেছেন, তাদের মধ্যে অনেকেই একসময় গৃহহীন, বেকার বা মনস্তাত্ত্বিক ট্রমার শিকার ছিলেন। এই নায়কদের জন্য, ভালোরের দ্রাক্ষালতার সারিগুলি ভাড়া দেওয়া এক ধরণের আশ্রয়ে পরিণত হয়েছে। “তারা [সহযোদ্ধা] এর আশেপাশে আছেন যারা বুঝতে পেরেছেন যে তারা কী পেরেছে। এটি তাদের নিরাপদ আশ্রয়স্থল, 'লাইন বলে।


WHO: রব মার্সার, ইরাক যুদ্ধ প্রবীণ
কি: Mercer এস্টেটস
কোথায়: প্রসেসার, ওয়াশিংটন, ইয়াকিমা ভ্যালি এভিএ এবং ঘোড়া হ্যাভেন হিলস এভিএ

রব মার্সারের সবচেয়ে শক্তিশালী পারিবারিক traditionsতিহ্যগুলি কৃষি এবং সামরিক সেবার মধ্যে নিহিত। তাঁর পূর্বপুরুষরা জর্জ ওয়াশিংটনের অধীনে লড়াই করেছিলেন এবং 1900 এর দশকের গোড়ার দিকে তারা একটি সফল ভেড়া সংস্থা চালাতেন। মার্সার্স 1968 সাল থেকে দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ব্যবসায় ছিল, স্থানীয় ওয়াইনারিগুলিতে আঙ্গুর বিক্রি করে। তবে এটি 2007 সালে পরিবার মার্সার এস্টেটগুলি চালু করে এবং মার্সার রাষ্ট্রপতি এবং প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা হন। বিশাল শিরোনাম Mercer তার হাত নোংরা করার জন্য রাখে না — তিনি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের বাইরে থাকতে পছন্দ করেন। 'আমি একজন প্রজন্মের কৃষক,' তিনি বলেছেন।


WHO: মাইকেল ম্যাকক্লিন, ভিয়েতনাম যুদ্ধের প্রবীণ
কি: ম্যাকক্লিয়াইন আঙ্গিনা
কোথায়: টেম্পিলটন, ক্যালিফোর্নিয়া, প্যাসো রোবেস এভিএ

মাইকেল ম্যাকক্লিন ভিয়েতনামের অন্যতম সজ্জিত নায়ক হিসাবে পরিবেশন থেকে ফিরে আসার নয় বছর পরে, বিশিষ্ট সার্ভিস ক্রস প্রাপক তার মৈত্রীজীবনের পরিবর্তন করে এমন একটি ওয়াইন ক্লাসে ভর্তি হয়েছিলেন, সেখানেই তিনি তাঁর এখন স্ত্রীর সাথে সাক্ষাত করেছেন এবং স্বপ্ন দেখেন যে তাঁর নিজের দ্রাক্ষাক্ষেত্র রয়েছে। 'পোস্ট ট্রমামেটিক স্ট্রেস ডিসঅর্ডার নিয়ন্ত্রণের একমাত্র উপায় হল একটি শান্তিপূর্ণ কেন্দ্র বজায় রাখা এবং আমি খামারে বাইরে থাকা এবং ময়লা লাথি মেরে তা অর্জন করি,' তিনি বলেছিলেন। ম্যাককিলিয়ান ভাইনইয়ার্ডস এর আয়ের 10% সশস্ত্র বাহিনী ফাউন্ডেশনকে দান করে। 1993 সাল থেকে উন্মুক্ত, ম্যাকক্লেয়ান দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি 25 একর সিরাহ পরিচালনা করে এবং এর আয়ের 10 শতাংশ সশস্ত্র বাহিনী ফাউন্ডেশনকে দেয়।