Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

রিওজা,

ওয়েগা সিসিলিয়া লু-ওয়েটেড রিওজা ওয়াইনস থেকে আত্মপ্রকাশ করতে

২০১১ সালে স্পেনের সর্বাধিক আইকনিক ওয়াইনারি ভেগা সিসিলিয়া ঘোষণা করেছেন যে তিনি বেঞ্জিন ডি রথসচাইল্ডের সাথে একজোড়া উচ্চ-প্রান্তের রিওজা ওয়াইন যুক্ত করার চেষ্টা করেছিলেন, স্প্যানিশদের মারাত্মক ওয়াইনের অনুরাগীরা মুক্তির প্রত্যাশায় লাল সতর্কতা অবলম্বন করেছে। শেষ অবধি, অপেক্ষা প্রায় শেষ।



বোডেগাস ভেগা সিসিলিয়ার জেনারেল ম্যানেজার পাবলো আলভারেজ, এর সাথে একান্ত সাক্ষাত্কারে ওয়াইন উত্সাহী , জুনের মধ্যে ওয়াইন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উপলব্ধ হবে যে নিশ্চিত করেছেন। আলভেরেজ বলেছিলেন যে ম্যাকান এবং ম্যাকান ক্ল্যাসিকোর উদ্বোধনটি আগামী দুই মাস ধরে ইউরোপে এবং চার মাসের মধ্যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে হবে said

সান ভিসেন্টে দে লা সোনসিরা গ্রামের নিকটবর্তী বাসিন্দা আদিবাসীদের জন্য নামী, ম্যাকান প্রকল্পটি 13 বছর আগে একটি স্টিলথ ক্রেতার সাথে শুরু হয়েছিল, ভেগা সিসিলিয়া / রথসচাইল্ড অংশীদার হয়ে অভিনয় করে প্রায় 40 পার্সেল (175 একর) কেড়ে নিয়েছিল পুরাতন লতা টেম্প্রানিলো, যার প্রায় 90% রিওজা আলতা সাবজোনের সান ভিসেন্টে কাছে রয়েছে। ভেগা সিসিলিয়া ওয়াইন মেকার জাভিয়ার আউসাস ২০০ 2006 থেকে ২০০৮ সাল পর্যন্ত পরীক্ষামূলক মদ চালিয়েছিলেন, তবে ২০০৯ এর ফসলের সাথে আসল জিনিসটি আসছে। ওয়াইনারি ছেড়ে যাওয়া এবং সাধারণ মার্কআপগুলি ধরে নিয়ে মূল্যের উপর ভিত্তি করে, ওয়াইনগুলি বাণিজ্যিকভাবে ম্যাকানের জন্য প্রায় $ 70 থেকে $ 75 এবং ম্যাকান ক্ল্যাসিকোর জন্য 40 থেকে $ 45 ডলারে ছেড়ে দেওয়া উচিত।

'দ্রাক্ষালগুলি কাঠ এবং ইস্পাত ট্যাঙ্কগুলিতে গাঁজানো হয়, তারপরে ফ্রেঞ্চ ওক এ 14 মাস বয়সী, কেবল ব্যারেল বৃদ্ধির পরে একটি নির্বাচন করা হয়েছিল' আলভারেজ বলেছিলেন যে উদ্বোধনী ওয়াইন পাশাপাশি আসন্ন ভিনটেজগুলি একটি ছোট জায়গায় তৈরি করা হয়েছিল ভাড়া ওয়াইনারি তবে এটি যে রিওজা আল্টায় মালিকানাধীন বোদেগা ২০১৪ ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত থাকবে। আলভারেজ বলেছিলেন যে ওয়াইনগুলির স্টাইলটি হালকা ফ্রেমযুক্ত traditionalতিহ্যবাহী রিওজা এবং গা–়, চিড়িয়াতি 'আধুনিক' রিওজাসের মধ্যে পড়েছে যা গত 10-15 বছর ধরে বেড়েছে। “আমরা অনুভব করি যে পুরানো ওয়াইনগুলি বিকশিত হওয়া দরকার এবং আধুনিক ওয়াইনগুলি খুব আন্তর্জাতিক and এবং রিওজার মতো দুর্দান্ত একটি অঞ্চলের প্রতিনিধিত্ব করে না। আমরা এই ওয়াইনগুলির গুণমান সম্পর্কে খুব আগ্রহী, রিওজা স্পেনের সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ অঞ্চল এবং আমরা কেবল আমাদের বালির শস্যকে এই বিশেষ জায়গায় যুক্ত করতে চাই। '