ব্লুমবার্গ বিজনেস উইকের মতে ফ্রান্সের ওয়াইন উত্পাদন প্রায় 20% ডিপ দেখতে পেল যা কমপক্ষে 40 বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন ফ্রেঞ্চ আউটপুট। ফ্রান্সের কৃষিক্ষেত্র মন্ত্রক জানিয়েছে যে, লতা ও আঙ্গুর ক্ষতিগ্রস্থ প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে উত্পাদন গত বছরের ১.৪34 বিলিয়ন গ্যালন থেকে ২০১২ সালে ১.০7 বিলিয়ন গ্যালন হ্রাস পাবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।

ক্যালিফোর্নিয়ার ভিত্তিক ওয়াইনারি কুপা সান্তা মারিয়া ভ্যালি তার ৩০ বছরের ওয়াইন মেকিংয়ের উদযাপনের জন্য একটি সীমিত সংস্করণ সিরাহ চালু করেছে। ১৪ ই অক্টোবর মুক্তি পাবে, ৩০ তম বার্ষিকী সিরাহ লস অলিভোস, সিএ-এর ওয়াইনারি টেস্টিং রুমে $ 100/750 মিলি জন্য পাওয়া যাবে কুপি 1982 সালে বব লিন্ডকুইস্ট দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, এবং রনে জাত এবং চারডনয়ের উপর ভিত্তি করে ওয়াইন উত্পাদন করার জন্য খ্যাতি অর্জন করেছে।

গ্রেগ মিলার সোনোমা কাউন্টির আলেকজান্ডার ভ্যালির জর্ডান ভাইনইয়ার্ড এবং ওয়াইনারি-এ ওয়াইন ডিরেক্টর নিযুক্ত হয়েছেন। মিলারের ভূমিকা ওয়াইন মেকিং, ভিটিকালচার, আতিথেয়তা, যোগাযোগ এবং বিক্রয় সহ জর্ডানের অনেকগুলি বিভাগেই শুল্ক বিস্তৃত করবে। জর্ডান দলে যোগদানের আগে, মিলার নাপা উপত্যকার কুইন্টেসা ওয়াইনারি-তে বিতটিকালচার এবং ওয়াইন শিক্ষায় কাজ করেছিলেন।

বিয়ার ইনস্টিটিউট অনুসারে, বিয়ারের পরিমাণ বৃদ্ধি ২০১২ সালের প্রথম আট মাসে ১.৯% বৃদ্ধি পেয়ে ১৪১.৪ মিলিয়ন ব্যারেল বেড়েছে। বৃদ্ধির আগে, মার্কিন বিয়ারের পরিমাণ তিন বছর ধরে হ্রাস পেয়েছিল।

নিউইয়র্ক সিটি রেস্তোঁরাগুলির জন্য 2013 সালে মিশেলিন গাইডে, মোট 66 টি প্রতিষ্ঠানের তারা পেয়েছিল received ২০১২ গাইড থেকে থ্রি-স্টার প্রাপকদের তালিকা পরিবর্তিত না হলেও, 10 টি নতুন রেস্তোঁরা তালিকা তৈরি করেছে: আতেরা দুটি তারকাদের সাথে আত্মপ্রকাশ করেছে, যখন ক্যাফে চীন, ব্লাঙ্কা, অ্যাকাভিট, 15 পূর্ব, হাকাকাসন, জংসিক, ল্যান শেং, দোম্যাড এবং টরিসি ইটালিয়ান বিশেষত্বগুলি সবাইকে একটি তারা দান করেছিল।