সিনকো দে মায়ো-র জন্য, নিউইয়র্কের প্রশংসিত মেক্সিকান রেস্তোঁরা থেকে এই উত্সাহী তবে মিষ্টি গুয়াকামোল, টলোচে , তাজা তৈরির মার্গারিটা যুক্ত হয়ে প্রস্তুত করা সহজ এবং সুস্বাদু উভয়ই।

মেক্সিকো থেকে 1 হাস অ্যাভোকাডো
1 টেবিল চামচ সজ্জিত মিষ্টি পেঁয়াজ (ভিদালিয়া)
বা চিপোলিনি)
১ টেবিল চামচ ডাইসড আমের
1 টেবিল চামচ diced পীচ
১ টেবিল চামচ ডাইলেড আপেল
কাটা জলপানো ১-২ চা চামচ
১ চা চামচ চুনের রস
স্বাদে কোশের লবণ

পাকা অ্যাভোকাডো থেকে মাংস বের করে একটি বাটিতে ম্যাশ করুন। এক চিমটি নুন দিয়ে বাকি উপাদানগুলি যুক্ত করুন। ভালভাবে মিশ্রিত হয়ে গেলে, সিজনিংগুলি পরীক্ষা করুন। গরম কর্ন টর্টিলাস বা চিপস দিয়ে পরিবেশন করুন। চারটি পরিবেশনার ফলন দেয়।