এটি কয়েক জন অবাক হতে পারে যে প্রথম আমেরিকান ভিটিকালচারাল এরিয়া (AVA) ছিল না ক্যালিফোর্নিয়া , অথবা এমনকি পশ্চিম উপকূলে। 1980 সালে, 15-বর্গ-মাইল এলাকা অগাস্টা, মিসৌরি , নাপা ভ্যালির 8 মাস আগে প্রথম সরকারী AVA হয়ে ওঠে। প্রথম AVA হওয়ার সম্মানটি তার অনন্যতার জন্য অগাস্টাকে দেওয়া হয়েছিল terroir এর সমৃদ্ধ আঙ্গুর ক্রমবর্ধমান এবং ওয়াইনমেকিং ইতিহাস হিসাবে.

পূর্বে নিষেধ , মিসৌরি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের দ্বিতীয় বৃহত্তম ওয়াইন উৎপাদনকারী রাজ্য ছিল। সেন্ট লুইসের বাইরে প্রায় 37 মাইল দূরে অবস্থিত, মাউন্ট প্লেজেন্ট শহরটি 1936 সালে একটি ছোট বন্দর সম্প্রদায় হিসাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল যখন জার্মান অভিবাসীরা মিসৌরি নদীর সুবিধা গ্রহণ করেছিল। 1840-এর দশকে, শহরটির নাম পরিবর্তন করে অগাস্টা করা হয়। আঙ্গুর চাষ এবং ওয়াইনমেকিং ঐতিহ্য প্রায় যতদূর ফিরে যায়: মাউন্ট প্লেজেন্ট এস্টেট , 1859 সালে প্রতিষ্ঠিত, এই সময়ের থেকে এখনও চালু থাকা প্রাচীনতম ওয়াইনারি।

নিষেধাজ্ঞার আঘাত মিসৌরি ওয়াইন শিল্প হার্ড, কিন্তু এটি ধীরে ধীরে পুনর্নির্মাণ করা হয় (এখনও), গুণমান এবং উদ্ভাবনের উপর ফোকাস দিয়ে। আজ, অগাস্টা মাত্র পাঁচটি ওয়াইনারির বাড়ি: অগাস্টা ওয়াইনারি , Balducci দ্রাক্ষাক্ষেত্র , মন্টেল ওয়াইনারি এবং মাউন্ট প্লেজেন্ট এস্টেট (সমস্ত কোম্পানির হফম্যান পরিবার দ্বারা পরিচালিত), পাশাপাশি পরিবারের মালিকানাধীন নোবোলিস দ্রাক্ষাক্ষেত্র .

তুমিও পছন্দ করতে পার: সেন্ট লুইস ওয়াইন দৃশ্যটি পরীক্ষামূলক, নজিরবিহীন এবং খোলা মনের

এই ছোট কিন্তু শক্তিশালী অঞ্চলে আঙ্গুরের একটি বিস্তৃত বৈচিত্র্য রোপণ করা হয়, যেমন পরিচিত প্রিয় থেকে ক্যাবারনেট সভিগনন এবং চার্ডনে , প্রতি হাইব্রিড , সহ ভিডাল ব্ল্যাঙ্ক এবং সেভাল ব্ল্যাঙ্ক এবং এলাকার স্থানীয় আঙ্গুরের জাত। অগাস্টা এবং আশেপাশের এভিএ বিশেষ করে চ্যাম্পিয়ন নর্টন অন্যান্য দেশীয় এবং হাইব্রিড জাতের সাথে আঙ্গুর (মিসৌরির সরকারী রাজ্য আঙ্গুর), এবং ওয়াইনারিগুলি তাদের থেকে শুকনো এবং মিষ্টি টেবিল ওয়াইন তৈরি করছে। কলিন পেনিংটন, ওয়াইনমেকিংয়ের পরিচালক কোম্পানির হফম্যান পরিবার , AVA-এর স্বাক্ষর আঙ্গুর হিসাবে ভিডাল ব্ল্যাঙ্কে তার দর্শনীয় স্থান রয়েছে। 'ভিডাল ব্ল্যাঙ্ক সত্যিই অগাস্টা এভিএতে জ্বলজ্বল করে,' পেনিংটন বলেছেন। 'জলবায়ু তীব্র পাথরের ফলের সাথে ওয়াইনের দিকে নিয়ে যায় যখন মাটি খনিজতার মাত্রা যোগ করে।'

যে ' খনিজতা ,” Pennington মন্তব্য, AVA জুড়ে পাওয়া অনন্য মাটির কারণে। অগাস্টা উত্তর ও পশ্চিমে শৈলশিরা এবং দক্ষিণে মিসৌরি নদী দ্বারা বেষ্টিত; মিসৌরি থেকে বন্যা পুরো এলাকা জুড়ে দোআঁশ, পলি মাটির সৃষ্টি করেছে। এই সীমানাগুলি একটি আদর্শ তৈরি করে মাঝারি তাপমাত্রায় সহায়তা করে microclimate ওয়াইন আঙ্গুর জন্য.

পেনিংটন হাইব্রিড আঙ্গুরের সাথে কাজ করা উপভোগ করার সময়, তিনি উল্লেখ করেছেন যে প্রাকৃতিকভাবে উচ্চ অম্লতা এই আঙ্গুরগুলির সাথে কাজ করা আরও চ্যালেঞ্জিং করে তোলে। পেনিংটন বলেছেন, 'আমি এটিকে মোকাবেলা করার অনেক উপায় আছে।' 'সময় বাছাই করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, এবং মিশ্রণের গুরুত্বকে বাড়াবাড়ি করা যাবে না।'

Noboleis Vineyards এছাড়াও নর্টনের এস্টেট রোপণ সহ দেশীয় এবং হাইব্রিড আঙ্গুরের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, চেম্বুরসিন , ভিগনোলস এবং ট্রামিনেট . 'মিসৌরির জলবায়ু এবং পুষ্টিসমৃদ্ধ মাটি আমাদের এই অঞ্চলের স্থানীয় এবং তাদের নিজস্ব অনন্য প্রোফাইলের জাতগুলি তৈরি করতে দেয়,' নোবোলিসের বিপণন পরিচালক ট্রিসিয়া নিউবোল্ড নোট করেছেন৷

একসময়ের বন্দর শহর, অগাস্টা একটি ভিটিকালচারাল রেনেসাঁ দেখছে। কোম্পানিগুলি এলাকায় ওয়াইন তৈরিতে বিনিয়োগ করছে, যখন হাইব্রিড আঙ্গুর প্রজননে অগ্রগতি এবং দেশীয় আঙ্গুর সম্পর্কে গভীর ধারণা সেই ওয়াইনের গুণমানকে বাড়িয়ে তুলছে।

---

দ্রুত ঘটনা

• AVA প্রতিষ্ঠিত হওয়ার তারিখ: 20 জুন, 1980
• জ্ঞজ: 15 বর্গ মাইল
• রোপিত জমি: 160
• সর্বাধিক রোপিত আঙ্গুর: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chambourcin, Seyval Blanc, Vidal Blanc এবং Norton
• জলবায়ু: কিছুটা আর্দ্রতা সহ মহাদেশীয়
• ওয়াইনারি সংখ্যা: পাঁচ

প্রিন্ট cta