আমার কর্মজীবনে প্রায় 170টি ক্রুজ নেওয়ার পরে, আমি শিখেছি যে মদ্যপানের অভিজ্ঞতাগুলি যা সমুদ্রে আনন্দময় দিন এবং সন্ধ্যাকে বিরাম দেয় তা হিমায়িত করার মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়। রাম মত পানীয় পিনা কোলাডাস , পরিচিত মুদি দোকানের ওয়াইন এবং বুডওয়েজারের বালতি। এখন ক্রুজ জাহাজে চমৎকার, এমনকি খুঁজে পাওয়া কঠিন ভিনটেজ এবং টপ-শেল্ফ মদ পান করা সম্ভব - প্রায়শই সামান্য থেকে কোন মার্কআপ ছাড়াই।

আজকাল, এমনকি গণ-বাজারের লাইনগুলিতে বিশেষজ্ঞ মিক্সোলজিস্ট এবং সোমেলিয়ার প্রধান ডাইনিং রুম এবং অসামান্য পানীয় প্রোগ্রাম সহ ফি-র জন্য বিশেষ রেস্তোরাঁর চারপাশে ভেসে বেড়াচ্ছে। বিশেষ করে যখন আপনি বিলাসবহুল ভ্রমণে যান, গভীর ওয়াইন সেলারগুলি প্রলোভনে পূর্ণ, উল্লেখযোগ্য ওয়াইন এবং আপগ্রেড বোতলগুলির একটি অ্যারে থেকে প্রশংসাসূচক ঢালা সহ যা এমনকি সবচেয়ে উত্সর্গীকৃত ওনোফাইলকেও খুশি করবে।

তুমিও পছন্দ করতে পার: বিশ্বের সেরা ওয়াইন হোটেল

কারণ ওয়াইন এবং পানীয় ক্রুজ লাইনের জন্য ক্রমবর্ধমান আয়ের একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস। তারা প্রায়শই যাত্রীদের প্রলুব্ধ করার জন্য ডিজাইন করা সংগ্রহগুলিতে মাস্টার সোমেলিয়ার এবং অন্যান্য পরামর্শদাতাদের সাথে কাজ করে। 'ওয়াইনের জন্য, তারা ওল্ড ওয়ার্ল্ড এবং নিউ ওয়ার্ল্ড ওয়াইনের সমান পরিমাণে মজুদ করার প্রবণতা রাখে,' বলেছেন আতিথেয়তা বিশেষজ্ঞ ডায়েটমার ওয়ারটানজল, যিনি একজন প্রাক্তন ক্রুজ নির্বাহী এবং এখন অ্যাংলো-ইস্টার্ন লেজার ম্যানেজমেন্ট ইনক এর প্রেসিডেন্ট এবং সিইও, একটি কোম্পানি যা অভিযান জাহাজ এবং পরিষেবা প্রদান করে অন্যান্য আতিথেয়তা ব্যবসা.

কিন্তু এই তালিকাগুলো অচল নয়। প্রায়শই, ওয়াইন তালিকাগুলি একটি ক্রুজের ভ্রমণসূচীর সাথে মেলে - যেমন ভূমধ্যসাগরে একটি ক্রুজে ইতালীয়, স্প্যানিশ এবং ফ্রেঞ্চ ওয়াইনগুলিকে বাড়ানোর জন্য আপডেট করা হবে৷

'আমরা অতিথিদের একটি দুর্দান্ত মেনু এবং একটি মূল্য দিতে চাই,' Wertanzl বলেছেন। 'এবং আমি যুক্তি দেব যে সমুদ্রে থাকা এবং একটি দুর্দান্ত মদ খাওয়ার চেয়ে আর কোনও রোমান্টিক অভিজ্ঞতা নেই।'

আমরা সম্মত, এই কারণেই আমরা উচ্চ সমুদ্রে সেরা পানীয় প্রোগ্রাম অফার করে এমন ক্রুজ লাইনগুলিকে রাউন্ড আপ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। বিশ্বের শীর্ষ উত্পাদকদের একচেটিয়া ভ্রমণ থেকে শুরু করে বোতল থেকে খুঁজে পাওয়া কঠিন বোতলের কিউরেটেড নির্বাচন থেকে শুরু করে অনবোর্ড ব্রিউয়ারি এবং শিক্ষাগত সুযোগ, নিম্নলিখিত তালিকাটি পানীয় উত্সাহীদের জন্য শীর্ষ লাইনারগুলি অন্বেষণ করে৷

AmaWaterways

এই বছর, AmaWaterways 70 অফার করছে ওয়াইন উদযাপন ইউরোপে ক্রুজ, প্রতিটি ওয়াইন বিশেষজ্ঞ দ্বারা হোস্ট করা হয়। এই শিল্প পেশাদাররা, যারা উত্তর আমেরিকা এবং ইউরোপ জুড়ে আগত, দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মালিক এবং ওয়াইন মেকার থেকে শুরু করে সোমেলিয়ার এবং ওয়াইন শিক্ষাবিদদের মধ্যে রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, ক্যালিফোর্নিয়ার ওয়াইন মেকার গ্রেগ ফ্রিম্যানের সাথে যোগ দিন চলন দ্রাক্ষাক্ষেত্র —মন্টেরি কাউন্টির সবচেয়ে পুরনো আঙ্গুর বাগান—196-যাত্রী AmaMagna-তে Grüner Veltliner চুমুক দিতে এবং অস্ট্রিয়ার ওয়াচাউ উপত্যকার সোপানযুক্ত দ্রাক্ষাক্ষেত্র ঘুরে দেখার জন্য। অথবা পর্তুগালের ডাউরো ভ্যালির মধ্য দিয়ে একটি ক্রুজে ওয়াইন এডুকেটর এবং সোমেলিয়ার হলি হাওয়েলের সাথে স্পার্কলিং এসপুম্যান্টে এবং পোর্টের নমুনা নিন।

আমেরিকান রানী ভ্রমণ

212-যাত্রী আমেরিকান সম্রাজ্ঞী স্টার্নহুইলার রিভার বোটে স্পোকেন এবং পোর্টল্যান্ডের মধ্যে নির্বাচিত ওয়াইন-থিমযুক্ত ফলন নদীর যাত্রায় ওয়াশিংটন এবং ওরেগন ওয়াইন কান্ট্রির অভিজ্ঞতা নিন। অতিথিরা একটি ট্যুর বুক করতে পারেন যা রেড মাউন্টেন এভিএ অন্বেষণ করে এবং উইলিয়ামস পরিবারের সাথে দেখা করার সময় তাদের শক্তিশালী এবং প্রাণবন্ত নির্বাচনগুলিকে চুমুক দিতে পারে কিওনা আঙ্গুর বাগান এবং ওয়াইনারি রিচল্যান্ডের ঠিক বাইরে, ওয়াশিংটন। পরে, তারা কাছাকাছি মধ্যে পপ করতে পারেন টেরা ব্লাঙ্কা ওয়াইনারি এবং এস্টেট দ্রাক্ষাক্ষেত্র ওয়াইনমেকিং প্রক্রিয়ার একটি নেপথ্যের সফরের জন্য, তারপর মালিক কিথ এবং রেনে পিলগ্রিমের সাথে একটি স্বাদ গ্রহণের জন্য। এই ক্রুজটি লুইস ক্লার্ক উপত্যকা এবং ডালেস ওয়াইন অঞ্চলের মধ্য দিয়েও যায়।

অ্যাভালন জলপথ

ইউরোপে এই রিভার লাইনের স্পেশালিটি ওয়াইন ক্রুজ-যা 2024 এবং 2025-এ 18টি বিকল্প অন্তর্ভুক্ত করবে-এর সাথে একজন মাস্টার অফ ওয়াইন আছেন যিনি পেয়ারিং এর উপর বক্তৃতা দেন এবং আঞ্চলিক ভিন্টেজের স্বাদ গ্রহণ করেন। দানিউব, রোন, রাইন বা মোসেল বা সাওন নদীতে 164-যাত্রীবাহী জাহাজে ক্রুজ করা অতিথিরা তীরে আঞ্চলিক ওয়াইনের নমুনা নিতে পারেন, এছাড়াও কিংবদন্তি সেলার এবং পারিবারিক মালিকানাধীন আঙ্গুর ক্ষেত পরিদর্শন করে। উদাহরণস্বরূপ, সুইজারল্যান্ডের আমস্টারডাম এবং বাসেলের মধ্যে যাত্রা করা রাইন ভ্রমণে, যাত্রীরা ফ্রান্সের ওয়াইনারিগুলি ঘুরে দেখতে পারেন আলসেস অঞ্চল, অভিজ্ঞতা রিসলিং Rheingau-এ এবং 13 তম শতাব্দীর Kloster Eberbach-এ চুমুক দিন, একটি প্রাক্তন অ্যাবে যা এখন তার ওয়াইন উৎপাদনের জন্য পরিচিত, রুডেশেইমে।

বেলমন্ড বোটস

এই শীঘ্রই আসন্ন বিলাসবহুল ফরাসি বার্জ অভিজ্ঞতা শ্যাম্পেন প্রেমীদের জন্য বিশেষভাবে উত্তেজনাপূর্ণ হতে পারে। বিশ্ব-বিখ্যাত স্পার্কলিং ওয়াইন অঞ্চলে ভ্রমণের জন্য তিন-কেবিন কোকেলিকোট ভাড়া করতে বন্ধুদের একটি দলকে রাউন্ড আপ করুন। আর্ট নুউ-অনুপ্রাণিত অভ্যন্তরে বুদবুদ হয়ে চুমুক দিন, যার মধ্যে একটি সেলুন এবং শ্যাম্পেন বার রয়েছে। এদিকে, বড় ডেকের বাইরে, একটি খোলা-বাতাস রান্নাঘর এবং ডাইনিং এরিয়া আঞ্চলিক ভাড়া পরিবেশন করে এবং অতীতের সুন্দর দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং শ্যাটোক্স ভ্রমণ করার সময় উপভোগ করার জন্য ঢেলে দেয়। বোটটি প্রাচীনতম প্রতিষ্ঠিত শ্যাম্পেন হাউস, মেসন রুইনার্টের সাথে অংশীদারিত্ব করেছে, যার মধ্যে একচেটিয়া অভিজ্ঞতা রয়েছে, যার মধ্যে নেপথ্যের-দ্যা-দ্যা-সিন ট্যুর এবং টেস্টিং সহ, ওয়াইনারির হেড শেফের সাথে তৈরি বোটে মধ্যাহ্নভোজ সহ।

কার্নিভাল ক্রুজ লাইন

হাতে তৈরি মদ ধর্মান্ধ, আনন্দ কর! অর্ধ ডজন কার্নিভাল জাহাজে — সম্প্রতি চালু হওয়া 6,500-যাত্রী কার্নিভাল জুবিলি সহ — অতিথিরা একটি স্মোকড পোর্টার, ফার্মহাউস অ্যালে, হপি আইপিএ এবং টোস্টেড অ্যাম্বার চুমুক দিতে পারেন, যার সবকটিই জাহাজে তৈরি করা হয়৷ কোনটি চেষ্টা করবেন সিদ্ধান্ত নিতে পারছেন না? একটি ফ্লাইট অর্ডার করুন এবং তারপরে আপনার পছন্দসই একটি রিফিলযোগ্য গ্রোলারে আপনার কেবিনে বিতরণ করুন। যারা সত্যিই আউট করতে খুঁজছেন তাদের জন্য, এই জাহাজগুলি অনবোর্ড পেশাদার ব্রিউমাস্টারের নেতৃত্বে মদ তৈরির ট্যুর অফার করে।

সেলিব্রিটি ক্রুজ

ওয়াইনের ক্ষেত্রে সেলিব্রিটিরা প্রতিযোগীদের চেয়ে বেশি পুরষ্কার অর্জন করেছে। কেন্ডাল-জ্যাকসন এবং গ্রগিচ হিলস দ্বারা করা ব্যক্তিগত-লেবেল নির্বাচন সহ 500 টিরও বেশি নির্বাচন-এর নতুন জাহাজে পরিবেশন করা হয়: 3,260-যাত্রী সেলিব্রিটি বিয়ন্ড এবং সেলিব্রিটি অ্যাসেন্ট। যদিও বোতলগুলির বিশাল অ্যারে ইতিমধ্যেই চিত্তাকর্ষক, তবে সোমেলিয়ারদের নেতৃত্বে স্বাদ গ্রহণ, ওয়াইন-পেয়ারিং ডিনার, খাবার এবং ওয়াইন ওয়ার্কশপ এবং তীরে ওয়াইনারি ট্যুরের মাধ্যমে ওয়াইনের অভিজ্ঞতা বৃদ্ধি পায়। ককটেলগুলিকে উপেক্ষা করবেন না, যদিও: মার্টিনি বারটি দেখুন, যেখানে আপনি গ্রে গুজ ভদকা, কেল, সেলারি, চুন, আদা এবং আপেলের সাথে একটি কেল মার্টিনি চুমুক দিতে প্রায় পুণ্য বোধ করতে পারেন—রিবেয়ে এবং লবস্টার লেজে শহরে যাওয়ার আগে রাতের খাবার

ক্রিস্টাল ক্রুজ

গদিতে, বিলাসবহুল ট্যুর অপারেটরের মালিকানাধীন 740-যাত্রী ক্রিস্টাল সেরেনিটি এবং 606-প্যাসেঞ্জার ক্রিস্টাল সিম্ফনি অ্যাবারক্রম্বি এবং কেন্ট , ওয়াইন তালিকাটি সমুদ্রের গভীরতম এক, ট্যাবলেটে ডিজিটাল আকারে উপস্থাপিত। টপ-এন্ডে, ক্রুজাররা স্ক্রিমিং ঈগল, ডোমেইন দে লা রোমানি-কন্টি এবং চ্যাটো লাটুর-এর মতো কাঙ্ক্ষিত পিকগুলিতে স্প্লার্জ করতে পারে। এই জাহাজগুলি অতিথিদের তাদের ওয়াইন শিক্ষাকে আরও এগিয়ে নেওয়ার সুযোগ দেয়। জাহাজের অন্তরঙ্গ, গাঢ় কাঠের প্যানেলযুক্ত ভিনটেজ রুমগুলি অনবোর্ড সোমেলিয়ারদের নেতৃত্বে আলোচনা, স্বাদ গ্রহণ এবং নৈশভোজে এবং মাঝে মাঝে, বোর্দোর ক্রিশ্চিয়ান মুইক্সের মতো ওয়াইন মেকারদের সাথে দেখা করতে ব্যবহৃত হয়। শ্যাটেউ লা ফ্লেউর-পেট্রাস এবং সম্মানিত নাপা ভ্যালি ওয়াইন মেকার হেইডি ব্যারেট।

কানার্ড

Cunard-এর ফ্ল্যাগশিপ সাগর লাইনারে, 2,700-যাত্রী কুইন মেরি 2, যেটি নিয়মিত আটলান্টিক অতিক্রম করে, একজন প্রধান সোমেলিয়ার, ওয়াইন প্রশিক্ষক এবং 27 জন সোমেলিয়ার ওয়াইন প্রেমীদের জাহাজের আকারের এবং চিত্তাকর্ষক-ওয়াইন তালিকা থেকে নিখুঁত বোতল খুঁজে পেতে সাহায্য করে। নাপা ভ্যালি থেকে 2014 স্ক্রিমিং ঈগলের মতো কঠিন থেকে খুঁজে পাওয়া নির্বাচনগুলি বোতল এবং কাচের মাধ্যমে উপলব্ধ, যখন শ্যাম্পেন বার লরেন্ট-পেরিয়ারকে হাইলাইট করে৷ অবশ্যই, শ্রদ্ধেয় ব্রিটিশ লাইন বিস্তৃত নির্বাচনের সাথে তার জাতীয় ককটেল ঐতিহ্যকে সম্মান করে জিন . এমনকি এটি পিকারিংস জিন দ্বারা উত্পাদিত ছোট-ব্যাচের কারিগর অফারগুলির নিজস্ব লাইন নিয়ে গর্ব করে। লাইনের চতুর্থ এবং সর্বশেষ সামুদ্রিক লাইনারের জন্য নতুন, 3,000-যাত্রী কুইন অ্যান, যেটি এই বছর আত্মপ্রকাশ করে, এটি একটি নতুন জিন যা ব্রিটিশ দ্বীপপুঞ্জের বোটানিকালগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করে, যার মধ্যে উডি মিল্ক থিসল এবং জেস্টি সি বাকথর্ন রয়েছে৷

ডিজনি ক্রুজ লাইন

ডিজনির পাঁচটি জাহাজ শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য খেলার মাঠ। যখন ছোটরা ওশেনিয়ার ক্লাবে প্রিয় চরিত্রের সাথে যোগাযোগ করে, বড়রা সেখানে বসতে পারে শ্যাম্পেন টেটিংগার এবং মোয়েট এবং চ্যান্ডন বোতল প্লাস বলিঙ্গার, বিলেকার্ট-স্যালমন, রুইনার্ট এবং ক্রুগ গ্রান্ডে সহ অন্যান্যদের মধ্যে রয়েছে এমন একটি সংগ্রহকে কভার করে। 'শহরে' একটি প্রাপ্তবয়স্ক রাতের জন্য, 4,000-যাত্রী ডিজনি ড্রিম এবং ডিজনি ফ্যান্টাসি বা এনচান্টে 4,000-যাত্রী ডিজনি উইশ-এ ফ্রেঞ্চ-ইনফ্লেক্টেড রেস্তোঁরা রেমিতে যান, যেখানে তিন-মিশেলিন-তারকা শেফ আরনাউড ল্যালেমেন্টের মেনুগুলি রয়েছে একটি প্রতিপত্তি ওয়াইন নির্বাচন সঙ্গে মিলিত. ডিজনি ফ্যান্টাসিতে, তালিকায় রয়েছে একটি Chateau Cheval Blanc 1947, ডিজনি পিক্সারের খাদ্য সমালোচক দ্বারা অর্ডার করা ওয়াইন Ratatouille .

ইউরোপীয় জলপথ

ইউরোপীয় জলপথে হুইস্কি ট্রেইল ক্রুজ, যা ক্যালেডোনিয়ান খাল এবং লোচ নেস বরাবর গ্রেট গ্লেন দিয়ে অতিক্রম করে, সমগ্র স্কটিশ হাইল্যান্ডস জুড়ে একক-মল্ট ডিস্টিলারি পরিদর্শন করে। বুটিক আট বা 12-প্যাসেঞ্জার হোটেল বার্জে ইনভারনেস থেকে যাত্রাকারী যাত্রীরা ডালউহিনিতে ট্যুর এবং স্বাদ গ্রহণের অভিজ্ঞতা পান, টমেটিন , বেনরোমাচ এবং গ্লেন অর্ড ডিস্টিলারী। অনবোর্ড স্কচ পছন্দগুলির মধ্যে Aberlour, Jura, Laphroaig, Highland Park, Glenmorangie এবং অন্যান্য অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এবং, সেই সমস্ত অতিথিদের জন্য যারা হুইস্কির স্বাদ গ্রহণের মধ্যে তাদের পা প্রসারিত করতে চান, এই সমুদ্রযাত্রাটি মহিমান্বিত লাল হরিণ-এ অঞ্চলের বৃহত্তম বন্য ভূমি স্তন্যপায়ী প্রাণী-এবং কুলোডেন মুর যুদ্ধক্ষেত্রের মতো ঐতিহাসিক স্থানগুলিকে স্পট করার জন্য কেয়ারনগর্মস ন্যাশনাল পার্কে ভ্রমণের প্রস্তাব দেয়। 13 শতকের ইলিয়ান ডোনান ক্যাসেল।

যাত্রা অন্বেষণ

এই নতুন বিলাসবহুল ক্রুজ লাইনের প্রথম জাহাজ, 922-প্যাসেঞ্জার এক্সপ্লোরা 1-এ পাঁচটি সোমেলিয়ার (একজন সেক বিশেষজ্ঞ সহ) রয়েছে যারা কোম্পানির দুই সেলার মাস্টারদের দ্বারা নির্বাচিত বাছাইয়ের মাধ্যমে অতিথিদের নেতৃত্ব দেয়। এই বিশেষজ্ঞরা বিরল (এবং দামী) ওয়াইনগুলির একটি ঈর্ষণীয় নির্বাচন তৈরি করেছেন, যার মধ্যে রয়েছে 1999 ডোমেইন কোচে-ডুরি লার ক্রু, 2013 ডোমেইন দে লা রোমানি-কন্টি এবং 2005 হেনরি বোননিউ চ্যাটোনিউফ-ডু-পেপ। অবশ্যই, যারা বোতলে হাজার হাজার ড্রপ করতে চান না তারা এখনও Moët এবং Chandon-এর প্রশংসাসূচক ঢালার সাথে একটি দুর্দান্ত ওয়াইনের অভিজ্ঞতা পেতে পারেন।

এমএসসি ক্রুজ

তার নতুন 6,300-যাত্রী MSC ইউরিবিয়াতে, জেনেভা-ভিত্তিক বিগ-শিপ লাইন MSC Cruises একটি ওয়াইন অভিজ্ঞতা প্রবর্তন করে যা অত্যাধুনিক প্রযুক্তি এবং ওয়াইন শিক্ষার সমন্বয় করে। এটি নতুনদের জন্য তাদের ওয়াইন জ্ঞান বাড়াতে একটি মজার উপায়। হেলিওস ওয়াইন বারে, অতিথিরা ডিজিটাল কোস্টার দ্বারা সক্রিয় মাল্টি-টাচ টেবিলে বসেন, যেখানে তারা বিশ্ব ওয়াইনের ইতিহাস, আঙ্গুরের বৈচিত্র্য, ওয়াইন তৈরির অঞ্চল এবং আরও অনেক কিছুতে ডুব দিতে পারে। হাতে একটি পানীয় সহ, অবশ্যই- 96টি আঙ্গুরের জাত থেকে তৈরি ওয়াইন পাওয়া যায়। বারটি হল মাস্টার ক্লাসের জন্য একটি দৃশ্য যার সাথে একজন সুমিলিয়ার যারা বিশেষভাবে ডিজাইন করা স্বাদ গ্রহণের মাধ্যমে অতিথিদের নেতৃত্ব দেয়।

নরওয়েজিয়ান ক্রুজ লাইন

নরওয়েজিয়ান ক্রুজ লাইন সম্প্রতি পুরস্কারের সাথে স্বীকৃত হয়েছে ভাইব সম্মেলন বেভারেজ পেশাদারদের জন্য, যার মধ্যে রয়েছে বেস্ট ওয়াইন প্রোগ্রাম এবং 2023 সালের জন্য সেরা প্রাপ্তবয়স্ক অ্যালকোহল-ফ্রি প্রোগ্রাম। আগেরটি একটি জৈব এবং বায়োডাইনামিক ওয়াইন তালিকার পাশাপাশি মাস্টার সোমেলিয়ার আন্দ্রেয়া রবিনসন দ্বারা তৈরি একটি বিরল মদ সংগ্রহের জন্য ধন্যবাদ। ক্যাগনির স্টেকহাউসে, একটি কোরাভিন ওয়াইন সংরক্ষণ ব্যবস্থা অতিথিদের দামী ওয়াইনের গ্লাসের নমুনা নিতে দেয় যা প্রায়শই শুধুমাত্র বোতল দ্বারা অফার করা হয়, যেমন আমোদ বউচে হেইডি ব্যারেট দ্বারা। লাইনের সর্বশেষ জাহাজে নরওয়েজিয়ান পুরস্কার বিজয়ী মিক্সোলজিস্ট, যেমন 3,215-যাত্রী নরওয়েজিয়ান প্রিমা এবং নরওয়েজিয়ান ভিস্তা, মেট্রোপলিটন বারে বিশেষভাবে সৃজনশীল। সেখানে, টেকসই ককটেলগুলির মেনুটি কলার খোসা, খরচ করা কফি গ্রাউন্ড এবং অন্যান্য উপাদান দিয়ে তৈরি 'শূন্য বর্জ্য' কঙ্কশনগুলিকে প্রভাবিত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যা অন্যথায় আবর্জনার জন্য নির্ধারিত হত। একটি প্রধান উদাহরণ হল মাই তাই যা দিন-পুরনো বাদাম ক্রোয়েস্যান্টকে অন্তর্ভুক্ত করে।

ওশেনিয়া ক্রুজ

ওশেনিয়া, একটি উচ্চতর জাহাজের বহর নিয়ে, সম্প্রতি 80টি লেবেল সমন্বিত একটি বিরল ওয়াইন সংগ্রহ যোগ করেছে, যার মধ্যে নাপা ভ্যালির শ্যাটো মাউটন রথসচাইল্ড, ক্যাবারনেটের মতো সম্মানিত নির্বাচন রয়েছে মাসকট এবং সুপার টাস্কানস থেকে অর্নেলিয়া . 1,200-যাত্রী মেরিনা এবং রিভেরা এবং নতুন 1,200-যাত্রী ভিস্তাতে, অতিথিরা একচেটিয়া ওয়াইন-পেয়ারিং ডিনারে নমুনা চুমুক দেওয়ার সময় তাদের জ্ঞান বাড়াতে পারে। Vista একটি নতুন দুই ঘন্টার সেলার মাস্টার্স ওয়াইন লাঞ্চও অফার করে যার নেতৃত্বে হেড সোমেলিয়ার। একটি অন্তরঙ্গ এবং বিশেষ ডাইনিং অভিজ্ঞতার জন্য, অতিথিরা জাহাজের ব্যক্তিগত ডাইনিং রুমে বেস্পোক ডিনারের সাথে প্রিমিয়াম ওয়াইন পেয়ারিং বেছে নিতে পারেন। ওশেনিয়া উপকূলে জ্বলজ্বল করে, তার বিশেষজ্ঞদের সহায়তায় খাদ্য ও ওয়াইন ট্রেইল ট্যুর যা সমগ্র ইউরোপ জুড়ে পরিবারের মালিকানাধীন আঙ্গুর ক্ষেত পরিদর্শন করে।

প্রিন্সেস ক্রুজ

কেমাস দ্রাক্ষাক্ষেত্র এর ওয়াইন মেনু রিফ্রেশ করতে প্রিন্সেস ক্রুজের সাথে কাজ করছে। অংশীদারিত্বের অংশ হিসাবে, চাক ওয়াগনার , Caymus-এর মালিক এবং ওয়াইনমেকার, একটি নতুন Caymus Vineyards Winemaker ডিনারের জন্য নির্বাচন বেছে নিয়েছেন, যেটি কোম্পানির বেশ কয়েকটি জাহাজে ক্রাউন গ্রিল স্টেকহাউস স্পেশালিটি রেস্তোরাঁয় অনুষ্ঠিত হয়, যার মধ্যে শীঘ্রই আত্মপ্রকাশ করা, 4,300-যাত্রী সান প্রিন্সেস। প্রতি আসনের জন্য 12 জন পর্যন্ত অতিথির জন্য একটি পাঁচ-কোর্স মেনুতে রয়েছে ব্লসম আর্টিকোক সহ প্রাইম বিফ টেন্ডারলাইন, জনপ্রিয় এর সাথে যুক্ত Napa ভ্যালি ওয়াইনারি এর ক্যাবারনেট সভিগনন . এছাড়াও, এই বছর থেকে, ক্যালিফোর্নিয়ার ক্রুজ ভ্রমণপথের অতিথিরা রাদারফোর্ডের কেমাসের আঙ্গুর ক্ষেত্র বা নতুন, স্থাপত্যগতভাবে অত্যাশ্চর্য একচেটিয়া ট্যুর বুক করতে পারেন কায়মাস-সুইসুন ওয়াইনারি কাছাকাছি ফেয়ারফিল্ডে।

দর্শনীয় বিলাসবহুল ক্রুজ এবং ট্যুর

অস্ট্রেলিয়ান-মালিকানাধীন এই লাইনের সমস্ত-সমেত, চটকদার 'আবিষ্কার' ইয়টগুলি দেখায় যা দেওয়ালে হুইস্কির বোতলগুলির একটি অফুরন্ত সংগ্রহের মতো মনে হয়৷ প্রকৃত সংখ্যা হল 110, প্রধান লাউঞ্জে মেঝে থেকে ছাদ পর্যন্ত প্রদর্শিত। এখানেই Scenic-এর 228-যাত্রী Eclipse I এবং II-এর অতিথিরা, উভয়ই এয়ারবাস হেলিকপ্টার এবং একটি ছয়-ব্যক্তি সাবমেরিন দিয়ে সজ্জিত, অ্যান্টার্কটিকা এবং আর্কটিকের মতো সুদূরপ্রসারী গন্তব্যগুলির অনুসন্ধানের সময় তাদের শোষণগুলি ভাগ করে নেয়৷ চুমুক একক মল্ট যেমন 25 বছর বয়সী গ্লেনডুলান এবং 30 বছর বয়সী জুরা দ্য লোচ, জনি ওয়াকার ব্লু এবং জেমসন সিলেক্ট রিজার্ভ ব্ল্যাক ব্যারেল এবং জাপান, অস্ট্রেলিয়া, তাইওয়ান, ভারত, দক্ষিণ আফ্রিকা এবং সুইডেনের অন্যান্য বিরলতা সহ মিশ্রিত করে—সবই অন্তর্ভুক্ত ক্রুজের দাম।

সীড্রিম ইয়ট ক্লাব

SeaDream-এর সম্প্রতি সংস্কার করা, 112-প্যাসেঞ্জার SeaDream I এবং II-এ, সেলারগুলি বিরল এবং জনপ্রিয় ব্র্যান্ডগুলির সাথে সুসজ্জিত। কিন্তু ওয়াইনের অভিজ্ঞতাগুলি বিলাসবহুল লাইনের ওয়াইন ওয়ায়েজেসে ওভারড্রাইভের মধ্যে রয়েছে, যা অনবোর্ড টেস্টিং এবং বিশেষ নৈশভোজের অফার করে যা একটি পরিদর্শনকারী ওয়াইন মেকারের শীর্ষ কুভিগুলির সাথে একটি ডিগস্টেশন মেনু যুক্ত করে। এছাড়াও দ্রাক্ষাক্ষেত্রে ফিল্ড ট্রিপ রয়েছে, যেমন বার্সেলোনা এবং রোমের মধ্যে শরতের ফসল কাটার সময় যাত্রার সময় দেওয়া হয়, যার মধ্যে কাতালোনিয়ার এম্পোর্দা ওয়াইন রুট, প্রোভেন্সের ওয়াইনারি এবং আরও অনেক কিছুর পরিদর্শন অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।

সিলভার্সিয়া

এর চিত্তাকর্ষক S.A.L.T এর অংশ হিসাবে (সমুদ্র এবং জমির স্বাদ) গন্তব্য-কেন্দ্রিক খাদ্য এবং পানীয় প্রোগ্রাম, সিলভার্সিয়া তার অতি বিলাসবহুল জাহাজগুলিতে অফার করে-যা এখন একেবারে নতুন 728-প্যাসেঞ্জার সিলভার নোভা-স্থানীয় পানীয় নির্বাচনগুলিকে প্রতিফলিত করে যেখানে জাহাজগুলি ভ্রমণ করছে। উদাহরণস্বরূপ, অ্যাড্রিয়াটিকের মধ্য দিয়ে একটি সমুদ্রযাত্রায়, ভ্রমণকারীরা একটি সুগন্ধযুক্ত ক্রোয়েশিয়ান পোসিপ সাদা জাহাজের নমুনা নিতে পারেন বা জাদারে 500 বছরের পুরনো, পারিবারিক মালিকানাধীন বিবিচ ওয়াইনারিতে এক দিনের সফরে যেতে পারেন, ক্রোয়েশিয়া . লবণ. এছাড়াও স্থানীয় প্রফুল্লতা এবং স্বাদের উপর ভিত্তি করে আঞ্চলিক মিশ্রণের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। সেই বিশেষ ট্রিপে রয়েছে বাকাস গার্ডেন ককটেল, গ্রে গুজ এবং ক্যালভাডোসের মিশ্রণে ক্রোয়েশিয়ান দাদিদের প্রতি শ্রদ্ধা নিবেদন যা ডালমেশিয়ান ঋষি, ল্যাভেন্ডার এবং সুগন্ধযুক্ত বিটারের সাথে মিশ্রিত।

রিজেন্ট সেভেন সিজ ক্রুজ

বিলাসবহুল লাইন রিজেন্ট বিশ্বের 'সবচেয়ে বিলাসবহুল' জাহাজ থাকার আস্ফালন করে, তার বিস্তৃত হাউস ওয়াইন, গুণী তালিকা এবং বিশ্বজুড়ে গন্তব্যে যাত্রা করা ওয়াইন ক্রুজের থিমযুক্ত এপিকিউরিয়ান স্পটলাইট উল্লেখ করে। এই গ্যাস্ট্রোনমিক ভ্রমণগুলি মদ প্রস্তুতকারীদের জাহাজে নিয়ে আসে এবং তীরে একচেটিয়া দ্রাক্ষাক্ষেত্র ট্যুর অফার করে। এপ্রিল মাসে, বুটিক সোনোমা ওয়াইনারির টেকসই ওয়াইনমেকার জ্যাক এবং অ্যান সিফ্রিকের সাথে 750-যাত্রী সেভেন সিজ স্প্লেন্ডারে যাত্রা করুন কাস্ট . ওল্ড ওয়ার্ল্ড ওয়াইনারি দেখার সময় তাদের নিউ ওয়ার্ল্ড বোতলের স্বাদ নিন, সহ Domaine de Fontenille প্রোভেন্স এ এস্টেট এবং বলঘেরি দুর্গ টাস্কানিতে

রিটজ-কার্লটন ইয়ট সংগ্রহ

Ritz-Carlton 298-যাত্রী Evrima superyacht এবং এই বছরের নতুন 448-যাত্রী Ilma দিয়ে উচ্চ সমুদ্রে তার বিলাসবহুল রিসর্ট আতিথেয়তা অনুবাদ করে। এই ক্রুজগুলি অনবোর্ড মিক্সোলজিস্টদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত যারা একটি বা দুটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করে ব্যক্তিগতকৃত ককটেল তৈরি করে; প্রিমিয়াম লিকারের একটি অ্যারে (সিগার বারে ম্যাকালানের সূক্ষ্ম এবং বিরল বোতল সহ); প্রশংসাসূচক Moët & Chandon; এবং পরিপূরক এবং যোগ-ফী নির্বাচন পরিবর্তন সহ একটি বিশাল ওয়াইন সেলার। ওভার-দ্য-টপ ভ্রমণ অতিথিদের জমিতে তাদের ওয়াইনের অভিজ্ঞতা চালিয়ে যাওয়ার অনুমতি দেয় যেখানে চমত্কার জায়গায় ওয়াইন পেয়ারিং অন্তর্ভুক্ত রয়েছে সেমেলি এস্টেট গ্রীসের পাহাড়ে এবং ইতালির স্থাপত্যগতভাবে চিত্তাকর্ষক একটি ব্যক্তিগত স্বাদ গ্রহণ চিয়ান্টি ক্লাসিকোতে অ্যান্টিনোরি ওয়াইনারি

ইউনিওয়ার্ল্ড রিভার ক্রুজ

159-প্যাসেঞ্জার S.S. ক্যাথরিনের মতো সমৃদ্ধ নদী জাহাজের সাহায্যে, Uniworld অতিথিদের ফ্রান্সের শীর্ষস্থানীয় ওয়াইন গন্তব্যগুলির মধ্যে কিছু অন্বেষণ করার সুযোগ দেয়—কোনও স্যুটকেস রিপ্যাক না করেই৷ স্থানীয় ওয়াইন সেলার পরিদর্শন ক্রুজ ভাড়া অন্তর্ভুক্ত করা হয়, যেমন জাহাজে প্রশংসাসূচক ওয়াইন আছে. অ্যাড-অন ট্যুরের সাথে অভিজ্ঞতা বাড়ান যেমন একটি সুমিলিয়ার-গাইডেড সেলার এবং টেস্টিং ট্যুর Chateauneuf পোপ অ্যাপেলেশন, যা আর্লেস এবং লিয়নের মধ্যে 'বারগান্ডি এবং প্রোভেন্স' ভ্রমণপথে উপলব্ধ। এই নির্দিষ্ট সমুদ্রযাত্রায়, যা Rhône এবং Saône নদী অতিক্রম করে, Tain-l'Hermitage-এর একটি পাহাড়ের চূড়ায় দ্রাক্ষাক্ষেত্রে প্রাইভেট আউটডোর টেস্টিংয়ে প্রিমিয়াম Côtes du Rhône, Saint-Joseph এবং Crozes-Hermitage এর স্বাদ নেওয়ার জন্য একটি ঐচ্ছিক ভ্রমণও রয়েছে।

ভাইকিং রিভার ক্রুজ

সমসাময়িক, 190-যাত্রী ভাইকিং ফোরসেটি-তে ডোরডোগনে, গিরোন্ডে এবং গারোন নদী বরাবর বোর্দো শহর থেকে যাত্রা করা ভাইকিংয়ের 'Chateaux, নদী এবং ওয়াইন' ভ্রমণপথে বোর্দো অঞ্চল সম্পর্কে জানুন। ভাড়ার মধ্যে রয়েছে টেস্টিং এবং একটি বিশেষ ওয়াইন ডিনার শ্যাটো কিরওয়ান . প্রিভিলেজড এক্সেস ট্যুরে, ফি দিয়ে যাত্রীরা সেন্ট-এমিলিয়ন, মেডক এবং মারগাক্সের দ্রাক্ষাক্ষেত্র ঘুরে দেখতে পারেন। এই ভ্রমণগুলির মধ্যে একটি হল একটি কুপার (পেশাদার ব্যারেল প্রস্তুতকারক) সাথে চ্যাটো পালুমে এবং শ্যাটো লেওভিল-পয়ফেরে স্টপেজের সাথে দেখা। জাহাজে, অতিথিরা ইন-রুম ওয়াইন এডুকেশন ভিডিওর মাধ্যমে এবং 30টি স্থানীয় বোতলের তালিকা থেকে চুমুক দিয়ে অঞ্চল সম্পর্কে তাদের জ্ঞান গভীর করতে পারে। যাত্রা শেষে, যারা তাদের নতুন পাওয়া জ্ঞানকে আনুষ্ঠানিক করতে চান তারা বোর্দোর ওয়াইন অ্যান্ড ট্রেড মিউজিয়ামে ওয়াইন টেস্টিং মাস্টার ক্লাসের মাধ্যমে কৃতিত্বের একটি শংসাপত্র অর্জন করতে পারেন।

উইন্ডস্টার ক্রুজ

জেমস বিয়ার্ড ফাউন্ডেশনের অফিসিয়াল ক্রুজ লাইন উইন্ডস্টার ক্রুজ থেকে 2024 সালের পাঁচটি ওয়াইন-থিমযুক্ত সেলিং-এ পুরস্কারপ্রাপ্ত, ছোট-খাটো ক্যালিফোর্নিয়া ওয়াইন এবং ওয়াইন-টেস্টিং ইভেন্টগুলি একটি অতিরিক্ত আকর্ষণ। 348-যাত্রী উইন্ড সার্ফ-এ ভেনিস থেকে এথেন্স পর্যন্ত একটি ক্রুজ - বিশ্বের বৃহত্তম পালতোলা জাহাজ - সমৃদ্ধকরণ সেমিনার এবং অভিজ্ঞতা প্রদান করে৷ তারা 90 বছর বয়সী থেকে লোভনীয় Cabernet Sauvignons একটি স্বাদ অন্তর্ভুক্ত লুই এম মার্টিনি ওয়াইনারি , পাশাপাশি উচ্চ-প্রশংসিত দুইবারের JBF সেমিফাইনালিস্ট লরিন নালিকের সাথে 'মিট দ্য শেফ' অভিজ্ঞতা বলকান ট্রিট বক্স সেন্ট লুইস, মিসৌরিতে। তাহিতিতে, 312-যাত্রী মোটর ইয়ট স্টার ব্রীজে একটি পালতোলা ক্যালিফোর্নিয়া পিনোট নয়ার্স এবং হেল্ডসবার্গের স্পার্কিং ওয়াইনগুলিকে হাইলাইট করে জে দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং ওয়াইনারি নিকোল হিচকক দ্বারা তৈরি, ওয়াইন উত্সাহী ' বছরের সেরা ওয়াইনমেকার '2022 সালে।