ফাইল শিম

লিমা বিন ওভারভিউ

বর্ণনা	যদি এর নামটি আপনার জন্য শৈশবের চেয়ে কম আনন্দদায়ক স্মৃতিগুলিকে বন্ধ করে দেয়, তবে আপনি যখন নিজেই এটি বাড়াবেন তখন আপনি এই পুষ্টি সমৃদ্ধ সবজিটির জন্য একটি নতুন উপলব্ধি তৈরি করবেন। স্ন্যাপ মটরশুটি একটি ঘনিষ্ঠ আত্মীয়, এই উষ্ণ-ঋতু ফসল বাগানে রোপণ বীজ থেকে শুরু করা সহজ। এছাড়াও, এটি একটি ভাল প্রযোজক। পূর্ণ এবং উজ্জ্বল সবুজ হলে শুঁটি বাছাই করে তাজা লিমা মটরশুটি উপভোগ করুন, অথবা মটরশুটি গাছে শুকাতে দিন এবং শীতল মাসগুলিতে ব্যবহারের জন্য শুকনো মটরশুটি সংগ্রহ করুন৷
বংশের নাম	Phaseolus lunatus
সাধারণ নাম	ফাইল শিম
উদ্ভিদের ধরন	শাকসবজি
আলো	সূর্য
উচ্চতা	1 থেকে 3 ফুট
প্রস্থ	18 থেকে 30 ইঞ্চি
জোন	10, 11, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
প্রচার	বীজ

কমপ্যাক্ট বনাম আরোহণ

লিমা মটরশুটি গুল্ম জাতীয় উদ্ভিদ বা আরোহণকারী উদ্ভিদ হিসাবে বৃদ্ধি পায়। প্রায়শই ফসল কাটা সহজ বলে মনে করা হয়, বুশ-টাইপ লিমা মটরশুটি 1 থেকে 2 ফুট লম্বা এবং চওড়া কমপ্যাক্ট গাছগুলিতে শুঁটি তৈরি করে।

আরোহণকারী উদ্ভিদের (সাধারণত পোল লিমা বিন বলা হয়) একটি বলিষ্ঠ ট্রেলিস, বেড়া বা টেপি আকারে একটি শক্তিশালী সমর্থন প্রয়োজন। ছোট জায়গার জন্য দারুণ, লিমা মটরশুটি আরোহণ করা বাইরের পরিবর্তে ঝাঁকুনি দেবে, একটি উঁচু বিছানার দুর্দান্ত ব্যবহার বা ধারক সবজি বাগান . বীজ বপনের 60 থেকে 80 দিন পরে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হওয়ার জন্য গুল্ম জাতীয় জাতগুলির পরিকল্পনা করুন। পোল লিমা শিমের জাত 85 থেকে 90 দিনের মধ্যে কাটা যায়।

লিমা বিন যত্ন অবশ্যই-জানেন

লিমা মটরশুটি সম্পূর্ণ রোদে এবং আর্দ্র, আলগা অবস্থায় সবচেয়ে ভাল জন্মায়, ভাল-নিষ্কাশিত মাটি . বেশিরভাগ সবজির মতো, লিমা মটরশুটির দিনে কমপক্ষে 8 ঘন্টা উজ্জ্বল সূর্যালোক প্রয়োজন। যদি আপনার রোপণের জায়গাটি ভারী মাটি বা ধীর-নিষ্কাশন কাদামাটি দিয়ে তৈরি হয়, তাহলে উপরের মাটিতে ভরা উঁচু বিছানায় লিমা মটরশুটি লাগান। যদি স্থান একটি চ্যালেঞ্জ হয়, a তে একটি ক্লাইম্বিং জাতের লিমা বিন রোপণ করুন বড় ধারক মানসম্পন্ন পাত্রের মাটিতে ভরা। মটরশুটি আরোহণের জন্য পাত্রে একটি শক্ত টিপি রোপণ করুন।

লিমা মটরশুটি অঙ্কুরোদগম করার জন্য ব্যতিক্রমীভাবে উষ্ণ মাটি (অন্তত 65 ডিগ্রি ফারেনহাইট) প্রয়োজন, স্ন্যাপ মটরশুটি থেকে ভিন্ন - যেটি হিম-মুক্ত তারিখের পরে যে কোনও সময় রোপণ করলে উন্নতি লাভ করবে। অতএব, আপনার এলাকায় গড় হিম-মুক্ত তারিখের প্রায় 2 সপ্তাহ পরে বাগানে লিমা মটরশুটি লাগান। সারির মধ্যে 1 থেকে 1 ½ ইঞ্চি গভীর এবং 2 থেকে 4 ইঞ্চি ব্যবধানে বীজ রোপণ করুন। অঙ্কুরোদগমের পরে, চারাগুলিকে 4 থেকে 6 ইঞ্চি পর্যন্ত পাতলা করুন।

যখন তাপমাত্রা 70 থেকে 80 ডিগ্রি ফারেনহাইটের মধ্যে থাকে তখন লিমা মটরশুটি সবচেয়ে ভাল বৃদ্ধি পায় এবং তারা বৃষ্টি বা সেচ থেকে প্রতি সপ্তাহে 1 ইঞ্চি জল পায়। ফুলের সময় গরম, শুষ্ক অবস্থার কারণে শুঁটি স্থাপন না করেই ফুল ঝরে যেতে পারে। তাপমাত্রা কমে গেলে লিমা শিম আবার ফুলতে পারে। গাছে সার দেওয়ার দরকার নেই। প্রকৃতপক্ষে, অত্যধিক নাইট্রোজেন সার শুঁটি গঠনে বাধা দিতে পারে যদিও এটি সুষম বৃদ্ধিকেও উৎসাহিত করে।

আপনি যদি তাজা মটরশুটি পরিবেশন করতে চান, শুঁটি ভালভাবে ভরা এবং উজ্জ্বল সবুজ হলে লিমা মটরশুটি কাটুন। কয়েকদিন দেরি না করে কয়েকদিন তাড়াতাড়ি তাজা লিমা মটরশুটি কাটা ভাল। সন্দেহ হলে, তাদের ফসল. শুকনো মটরশুটি জন্য, শুঁটি গাছে শুকাতে দিন। শুঁটি ভেঙ্গে যাওয়ার আগে তাদের অগ্রগতির উপর গভীর নজর রাখুন এবং মটরশুটি সংগ্রহ করুন।