ওয়াইন মেকারস অ্যাডাম এবং সিডুরি ওয়াইনসের ডায়ানা লি 2012 এর মদ থেকে শুরু করে তাদের সিডুরি পিনোট নয়ার্সে আঠালো পরীক্ষার প্রয়োগের ঘোষণা দিয়েছে। ওয়াইনারি ওয়াইনারিগুলির ওয়েবসাইটে এবং ওয়াইন লেবেলে পাওয়া কিউআর কোডগুলির মাধ্যমে গ্রাহকদের প্রতিটি ওয়াইনকে প্রভাবিত করে এমন উপাদান, অ্যাডিটিভস এবং ওয়াইন মেকিং প্রক্রিয়াগুলি পর্যালোচনা করার অনুমতি দেয়, এই তথ্যটি প্রকাশ করবে। ২০১২ সিডুরি সোনোমা কাউন্টি পিনোট নয়ারের নতুন কিউআর কোড বহনকারী প্রথম ওয়াইন হবে।

ভিনটেজ ওয়াইন এস্টেট বুধবার নাপা ভ্যালির ক্লস পেগেস ওয়াইনারি এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি কেনার ঘোষণা করেছে। এস্টেট অধিগ্রহণের মধ্যে ক্যালিস্টোগা দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং 450 একর লস কার্নেরোস দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ইজারা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ক্লস পেগেস ওয়াইনারিটি 1984 সালে জান শ্রমে প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। সান্তা রোজা-ভিত্তিক ভিনটেজ ওয়াইন এস্টেটের পোর্টফোলিওটিতে গিরার্ড ওয়াইনারি, কোসেন্টিনো ওয়াইনারি, উইন্ডসর দ্রাক্ষাক্ষেত্র, সোনোমা কোস্ট ভাইনাইয়ার্ডস, কার্টলিজ এবং ব্রাউন ওয়াইনারি এবং রায়ের স্টেশন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। সংস্থাটি ক্লোস পেগেসের বিতরণ বাড়ানোর এবং তার সুবিধাগুলিতে বিনিয়োগ করার পরিকল্পনা করেছে।

ফ্রেডেরিক ওয়াইল্ডম্যান অ্যান্ড সন্স, লিমিটেড এবং ফোলোনারি ব্র্যান্ড সেপ্টেম্বরের জাতীয় ওভারিয়ান ক্যান্সার সচেতনতার মাসের জন্য 'শহরগুলির টিলটি পরিণত করার জন্য' একত্রিত হচ্ছে। পুরো মাস জুড়ে বিক্রি হওয়া প্রতিটি বোতল ফোনারিগুলির জন্য, সারা দেশের সম্প্রদায়ের মধ্যে ক্যান্সার সচেতনতা বাড়াতে 50 .50 এর অনুদান ব্যবহার করা হবে। এই অভিযানটিতে স্বেচ্ছাসেবীদের দ্বারা বিতরণ করা টি ফিতা থাকবে, যখন মহিলাদের গ্রুপগুলিতে লক্ষ্যযুক্ত বিশেষ ইভেন্টগুলি সেপ্টেম্বরে শুরু হওয়ার পরিকল্পনা করা হচ্ছে।

অস্ট্রেলিয়ান বিজ্ঞানীরা একটি হ্যাংওভার-মুক্ত বিয়ার তৈরি করেছে, বা তাই তারা দাবি করে। এই কৃতিত্ব অর্জনের জন্য কুইন্সল্যান্ড ভিত্তিক গ্রিফিথ হেলথ ইনস্টিটিউটের একটি দল বাণিজ্যিকভাবে উপলভ্য দুটি বিয়ারে (একটি আলো, একটি 'নিয়মিত') ইলেক্ট্রোলাইটগুলি চালিত করে এবং তাদের গবেষণার বিষয়গুলিতে দিয়েছিল যারা ঘাম এবং পরিশ্রমের ফলে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে জল হারাতে পেরেছে। ইলেক্ট্রোলাইটগুলি ডিহাইড্রেশন বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য পরিচিত, তাই গবেষকরা অংশগ্রহণকারীদের তরল পুনরুদ্ধারের অধ্যয়ন করেছিলেন এবং আবিষ্কার করেছেন যে হালকা বিয়ারটি জল-ধরে রাখতে সহায়তা করে, যার ফলে হ্যাংওভারের সম্ভাবনা কম থাকে। গবেষকরা অন্যান্য ইলেক্ট্রোলাইটচালিত পানীয়ের পরিবর্তে অনুশীলনের পরে বর্ধিত বিয়ার পান করার পরামর্শ দেন না, যদিও ইতিমধ্যে ডিহাইড্রেটেড অবস্থায় অ্যালকোহল পান করার সাথে সম্পর্কিত ঝুঁকির কথা উল্লেখ করেছেন।

বিম ইনক। রেড স্ট্যাগ হার্ডওয়ার সিডার চালু করছে, এটির রেড স্ট্যাগের স্বাদযুক্ত বোর্বান লেবেলের সম্প্রসারণ। দেশজুড়ে উপলব্ধ, হার্ডওয়ার সিডার হ'ল 80-প্রুফ হুইস্কি যা আপেল সিডার স্বাদের সাথে মিশ্রিত হয় এবং 750-মিলি বোতল প্রতি 18 ডলারে বিক্রি করে। এটি বিমের রেড স্ট্যাগের চতুর্থ স্বাদ।

এপ্রিল মাসে অরেগনে একচেটিয়াভাবে চালু করার পরে, ক্রাফ্ট ব্রিউ অ্যালায়েন্সের গ্লুটেন মুক্ত অমিশন আইপিএ এখন নিউ ইয়র্ক, ক্যালিফোর্নিয়া এবং ওয়াশিংটন সহ আরও 11 টি রাজ্যে উপলব্ধ। সিবিএ'র ওয়াইডার ব্রাদার্স ব্রিউইনের দ্বারা তৈরি, ওমিশন আইপিএ (6.7% abv) এর 12-আউন বোতলগুলির ছয় প্যাকের জন্য মূল্য 10 ডলার।

ভি ফাউন্ডেশন ফর ক্যান্সার রিসার্চ নাপা ভ্যালিতে তার 15 তম বার্ষিক ওয়াইন উদযাপন অনুষ্ঠানে রেকর্ড করেছে $ 9.2 মিলিয়ন। ১-৩ আগস্ট ওয়াইন টেস্টিংস, সেমিনার এবং নিলামের সাথে ওয়াইন সেলিব্রেশনের মোট অনুদানের মধ্যে প্রায় ১.২ মিলিয়ন ডলার 'ফান্ড-এ-প্রয়োজন' অনুদানের অন্তর্ভুক্ত রয়েছে গুড মর্নিং আমেরিকা কোহস্ট রবিন রবার্টস এবং ক্যান্সারের বিরুদ্ধে তার লড়াই।

ইউনিভার্সিটি অফ ব্রিটিশ কলম্বিয়ার ওকানাগান ক্যাম্পাস এবং অস্ট্রেলিয়ার ইউনিভার্সিটি অ্যাডিলেডের গবেষকরা রেড ওয়াইনে 23 আগে সনাক্ত করা স্টাইলবাইনয়েডস আবিষ্কার করেছেন। অণুগুলি, যেগুলি স্বাস্থ্য উপকারিতা বলে মনে করা হয়, সেগুলি রেভেরেট্রোল সম্পর্কিত, একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সম্পর্কিত যা বার্ধক্যজনিত রোগগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে।