স্টেমলেস ওয়াইন গ্লাস কি কোন ভালো? আমরা তদন্ত করি
যখন এটি আসে একটি ওয়াইন গ্লাস সঠিকভাবে ধরে রাখা , প্রচলিত প্রজ্ঞা নিম্নরূপ: সর্বদা কান্ডে, বাটি স্পর্শ করবেন না। এর কারণ স্টেমওয়্যারের একটি উদ্দেশ্য রয়েছে: এটি ইচ্ছাকৃতভাবে স্বাদ গ্রহণ এবং আকর্ষণীয় করার অনুমতি দেয় ঘূর্ণায়মান , এবং সঠিকভাবে ব্যবহার করা হলে, ওয়াইনের সর্বোত্তম তাপমাত্রা সংরক্ষণ করতে পারে।
ওয়াইন পরিবেশন আপনার ঠকাই শীট
অন্য কথায়, আপনার ওয়াইন গ্লাস ব্যাপার. 'ওয়াইন উপভোগ করার জন্য বোঝানো হয় এবং অভিজ্ঞতার জন্য গ্লাস সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ,' একমত এবং ওয়াইন উত্সাহী টেস্টিং ডিরেক্টর আনা ক্রিস্টিনা ক্যাবরেলেস .
তাহলে স্টেমলেস ওয়াইন গ্লাসের সাথে চুক্তি কি? কেউ যুক্তি দিতে পারে যে তারা আমরা যা জানি তার বিরুদ্ধে যায় স্বাদ গ্রহণের শিষ্টাচার . এবং এখনও, তারা একইভাবে ওয়াইন পেশাদার এবং নৈমিত্তিক মদ্যপানকারীদের জন্য একটি ট্রেন্ডি প্রধান হয়ে উঠেছে।
স্টেমলেস ওয়াইন গ্লাসের কিছু উপযোগিতা থাকতে হবে, তাই না? তদন্ত করা যাক।
স্টেমলেস ওয়াইন গ্লাস কখন ব্যবহার করবেন
'আমার জন্য, স্টেমলেস ওয়াইন গ্লাস মজাদার,' ক্যাব্রেলেস বলেছেন। 'তাদের সাধারণত এই শীতল আবেদন থাকে - সেটা সেইভাবে কাঁচ কাটা হোক বা এটিতে কোনও ধরণের আলংকারিক নকশা থাকুক - যা আপনাকে কেবল তাদের ধরতে এবং ধরে রাখতে চায়।'
কাঁটাবিহীন ওয়াইন গ্লাসগুলি নৈমিত্তিক সমাবেশের জন্য একটি কঠিন পছন্দ, তিনি যোগ করেন - আপনার গ্লাসটি পূর্ণ করে এমন ওয়াইনের গুণমান নির্বিশেষে।
'আমি একটি টেলগেট বা পার্কে কিছু সত্যিই অভিনব জিনিস পেয়েছি,' ক্যাবরালেস বর্ণনা করে। “আমি কি একটা আনব? জাল্টো গ্লাস পার্কে? না. কিন্তু আমি কি উপভোগ করতে যাচ্ছি দারুন মদ একক কাপ নিয়ে পার্কে? না, আমিও তা করতে যাচ্ছি না।' স্টেমলেস ওয়াইন গ্লাস একটি সুখী মাধ্যম প্রদান করে, সে বলে।
একটি চূড়ান্ত পয়েন্ট হিসাবে, স্টেমলেস ওয়াইন গ্লাসের যত্ন নেওয়া সহজ।
'তারা কম ভাঙার প্রবণতা,' ক্যাবরালেস বলে। 'একটি [ঐতিহ্যগত] ওয়াইন গ্লাসের তিনটি অংশ রয়েছে - বেস, স্টেম এবং বাটি - তাই এটি হয় এক টুকরো বা তিনটি টুকরা।' অন্যদিকে, স্টেমলেস ওয়াইন গ্লাসগুলি আরও টেকসই এবং কমপ্যাক্ট স্টোরেজ বিকল্পের জন্য অনুমতি দেয়।
কখন না একটি স্টেমলেস ওয়াইন গ্লাস ব্যবহার করতে
'যখন চারপাশে একটি কান্ড থাকে,' ক্যাব্রেলেস অকপটে বলে। অন্য কথায়, কান্ডবিহীন চশমা সর্বদা কান্ডযুক্ত চশমা থেকে দ্বিতীয় বেহালা হবে। কিন্তু কাচের পাত্র বেছে নেওয়া ওয়াইন পানকারী হিসাবে আপনার লক্ষ্য এবং অবশ্যই আপনার ব্যক্তিগত পছন্দের উপর নির্ভর করে।
আপনি একটি মধ্যে caramel এবং butterscotch এর সেকেন্ডারি aromas গন্ধ খুঁজছেন? বয়স্ক Chardonnay ? একটি স্টেমড ওয়াইন গ্লাস পান এবং মাধ্যমে আপনার পথ তৈরি করুন ওয়াইন টেস্টিং এর পাঁচ এস একটি সঠিক ঘূর্ণি বাদ ছাড়া. উপরন্তু, আনুষ্ঠানিক সেটিংসে একটি ঐতিহ্যগত ওয়াইন গ্লাস বেছে নেওয়া একটি ভাল ধারণা। একটি স্টেম থাকার ফলে বাটি পরিষ্কার থাকে-এবং, ভাল, কেউই কাঁচের পাত্র পছন্দ করে না।
কিন্তু আপনি শুধু একটি সঙ্গে সুস্বাদু কিছু একটি নৈমিত্তিক গ্লাস চান সপ্তাহের রাতের খাবার ? একটি স্টেমড ওয়াইন গ্লাস ঠিক ঠিক কাজ করবে, যদি এটি আপনাকে খুশি করে।
অবশ্যই, ব্যতিক্রম প্রচুর। ক্যাবরালেস বলেছেন যে তিনি ওয়াইন বারে গিয়েছিলেন যা চিন্তাশীল বোতল নির্বাচন নিয়ে গর্ব করে এবং ঐতিহ্যবাহী স্টেমওয়্যারের চেয়ে স্টেমলেস কাচের পাত্র বেছে নেয়।
'তারা আমাকে একটি বার্তা পাঠাচ্ছে, এই বলে যে, 'আমরা এইভাবে অনুভব করি যে আপনি এই ওয়াইনটি সবচেয়ে ভালোভাবে উপভোগ করতে পারবেন,'' সে বর্ণনা করে। 'আমি সবসময় একটি স্টেম রাখতে পছন্দ করি, তবে আপনি কী ওয়াইন উপভোগ করেন তার কোনও নিয়ম নেই।'
ছয় ওয়াইন পেশাদারদের মতে কীভাবে ওয়াইন গ্লাস পরিষ্কার করবেনকাঁচবিহীন ওয়াইন গ্লাস কি প্লাস্টিকের চেয়ে ভালো?
যদি কিছু যায়, তাহলে প্লাস্টিকের স্টেমলেস ওয়াইন গ্লাসের কী হবে?
কাচের উপর প্লাস্টিক নির্বাচন করার সময়, এটি ব্যবহারিকতার বিষয়। প্লাস্টিক সার্ভয়্যার প্রায়শই হালকা, বহনযোগ্য এবং টেকসই হয়, যা প্রায় ভেঙে যাওয়ার ঝুঁকি দূর করে। যাইহোক, এটা লক্ষনীয় যে প্লাস্টিকের চশমা বাজারে সবচেয়ে পরিবেশ-বান্ধব বিকল্প নাও হতে পারে।
'এটি কাজটি সম্পন্ন করে, কিন্তু কাচ এবং বিশেষত ক্রিস্টাল যা করতে পারে তার সাথে এটি কখনই মেলে না,' ক্যাব্রেলেস বলেছেন। কেন, ঠিক? ক্যাবরালেসের মতে, আপনার কাচের গঠন নির্দিষ্ট সুগন্ধি বের করতে সাহায্য করবে। উদাহরণস্বরূপ, ক্রিস্টাল কাচপাত্রে সীসা, ম্যাগনেসিয়াম এবং জিঙ্কের মতো খনিজ থাকতে পারে, যা ওয়াইনের স্বাদ প্রোফাইলকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে। আকারও গুরুত্বপূর্ণ—আমাদের মধ্যে খনন করে আরও জানুন ব্যাপক ওয়াইন গ্লাস গাইড .
যখন কান্ডবিহীন বনাম ঐতিহ্যবাহী কাচের জিনিসপত্রের বিতর্কের সমাধান করার কথা আসে, তখন ক্যাবরালেস আমাদের কিছু জ্ঞানের শব্দ দিয়ে চলে যায়।
'কখনও কখনও আপনার বিকল্প থাকবে, কখনও কখনও আপনি পাবেন না,' সে বলে। 'এবং কখনও কখনও এমনকি স্টেমলেস গ্লাসটি সেখানে যা পাওয়া যায় তা তুচ্ছ করে দেবে। কিসের জন্য খোলা আছে সেদিকে শুধু নজর রাখুন আপনার আনন্দকে সর্বাধিক করে তুলবে-এটিই আপনার ব্যবহার করা উচিত কাচের পাত্র।'
আপনার ওয়াইন গ্লাস সংগ্রহ একটি রিফ্রেশার দিতে প্রস্তুত? আমাদের কাচপাত্র কেনার গাইড বিশেষজ্ঞ অন্তর্দৃষ্টি এবং টিপস প্রদান করে, আপনাকে আপনার জন্য সেরা ওয়াইন গ্লাস চয়ন করতে সহায়তা করে।
আমরা সুপারিশ করুন:
