প্রায়শই বিশ্বের সর্বাধিক সুন্দর পাহাড় বলা হয়,ইউনেস্কো উত্তর ইতালির ডলমাইটকে স্বীকৃতি দিয়ে ট্রেন্তিনোর উর্বর চারণভূমির পিছনে স্বর্গে উঠেছে। ভাগ্যক্রমে, আপনি তাদের আকর্ষণীয় ভূতত্ত্ব বুঝতে হবে না - যেমন তারা কীভাবে একবার এক বিশাল গ্রীষ্মমন্ডল প্রবাল প্রাচীর গঠন করেছিল their তাদের মহিমা প্রশংসা করার জন্য। এই স্টোনি টাওয়ারগুলির পাদদেশে উত্পাদিত স্পার্কলিং ওয়াইন সম্পর্কেও একই কথা বলা যেতে পারে। ডক ট্রেন্টো আপিলের সাথে সম্পর্কিত এটির সমষ্টিগত ট্রেডমার্ক ট্রেনডোডকের দ্বারা স্বীকৃত, এই অঞ্চলের বোতলজাতীয় স্পার্কলারের গ্রাহকরা তাদের কমনীয়তা, সুগন্ধ এবং একা স্বাদের গোড়ায় দীর্ঘ সময় ধরে মোহিত করেছেন।

তবুও মদপ্রেমীরা অবাক করে যে কেন ইতালির সেরা বুদবুদগুলি তাদের উত্সের মতো অনন্য প্রমাণিত। সম্ভবত এটিই জায়গা: গরম দিন এবং শীতল রাতের সাথে মিশ্রিত খাঁটি আলপাইন সূর্যের তাজা এবং সূক্ষ্মতা দেয়। ট্রেন্টিনোর 70% এরও বেশি 3,000 ফুট উপরে। বা লোকেরা: যারা পাহাড়ের আঙ্গুর বাগানগুলি সাবধানতার সাথে প্রজন্ম ধরে করে চলেছে, সেইজন্য তারা চালাচ্ছে। বা এটি অনুশীলন: ওয়াইন মেকাররা দীর্ঘমেয়াদী, ফল নির্বাচন থেকে কারুকাজে, বোতল বার্ধক্যের বিভিন্ন ডিগ্রীতে কঠোর মানের মান মেনে চলেন। প্রকৃতপক্ষে, এই সমস্ত কারণগুলি ট্রেন্টোডোকের অনিবার্য চরিত্রে অবদান রাখে, ট্রেন্টিনো ইতালির প্রথম ক্লাসিক পদ্ধতি ডি.ও.সি. 1993 সালে, বিশ্বব্যাপী প্রথম অন্যতম

বিংশ শতাব্দীর শুরু থেকেই, ক্লাসিক পদ্ধতি বা মেটোডো ক্লাসিকো, ট্রেন্টোডোকের জন্য একমাত্র উত্পাদন প্রক্রিয়া হিসাবে কাজ করেছে কারণ গিয়ুলিও ফেরারির মতো এর অগ্রগামীরাও অতিরিক্তের চেয়ে শ্রেষ্ঠত্ব অর্জন করেছিল। সে লক্ষ্যে, কেবলমাত্র সেরা জাতগুলি ছিল এবং রোপণ করা যায়: দীর্ঘায়ু এবং সমৃদ্ধ সুগন্ধির জন্য চারডনয় এবং কমনীয়তা, কাঠামো এবং শরীরের জন্য পিনোট নেরো। বেস ওয়াইন তৈরির পরে, বোতলটিতে ধীর লসের বার্ধক্যের পরে একটি দ্বিতীয় গাঁজন থাকে। নিয়ন্ত্রিত ন্যূনতম বার্ধক্য সময়টি হ'ল ভিনটেজের জন্য 15 মাস এবং মদ জন্য 36 মাস, ট্রেন্টডোক ওয়াইনগুলি বিস্ময়কর জটিলতার বিকাশ করতে দেয়। আজ, সমস্ত প্রযোজক এই প্রয়োজনীয়তা অতিক্রম করে, কিছু ওয়াইন মুক্তির প্রায় এক দশক আগে শুইয়ে দেয়।

মদ সংগঠনের মর্যাদাপূর্ণ মাস্টারের সাথে ট্রেনডোডকের অংশীদারিত্ব তার পর্বত স্পারক্লারগুলির ক্যালিবার এবং চরিত্রের আরও সাক্ষ্য দেয়। আনুমানিক নয় মিলিয়ন বোতলজাত মাত্র 52 টি উত্পাদক নিয়ে আপনি ট্রেনডোকের আসলটি কিনছেন তা নিশ্চিত করতে সর্বদা লেবেলে ট্রেডমার্ক লোগোটি সন্ধান করুন।

দর্শন www.trentodoc.com/en/ বা আরও তথ্যের জন্য bollicine@trentodoc.com এ যোগাযোগ করুন।